צבר מיובש
תכונות אורגנולפסטיות
צבע: ירוק
טעם: אופייני לצבעוני
ריח: אופייני לצבעוני
תכונות פיזיקליות
מראה: פריכות, גליל
תיאור
צִבְעִית מְיֻבֶּשֶׁת מֻכְרֶהֶת מִצִּבְעִית טְרֵיהַּ, בְּחִירָה בְּקַשְׁרוּת וּבְגִיל רָאוּי. הַפְּלָקִים הַדַּקִּים שׁוֹמְרִים עַל צֶבַע יָרֹק זָהִיר וְעַל רֵיחַ קַל וְרַךְ, דּוֹמֶה לְבָצָל, הַמְאַפֵּר אֶת הַצִּבְעִית הַטְּרֵיהַּ. כָּל מִסְפָּר נִרְחָץ, נִגְזָר, נִקְצָץ וְנִבְחָר קֹדֶם הַיְבֻשׁוּת בְּאֲוִיר מְדוּלְדָּל וּמְחֻמָּם בְּאֹפֶן מוֹדוּלָרִי, וְאַחַר כָּךְ נִסְרָק, נִמְשָׁח וְנִבְדָּק לְפִי גֹּדֶל מְיֻחָד. הַיְבֻשׁוּת הָרַךְ שׁוֹמֵר עַל הַצֶּבַע הַיָּרֹק הַטְּרֵי וְעַל הַטַּעַם הַרַךְ וְהַדַּשְׁאִי, כָּךְ שֶׁהַפְּלָקִים מַאֲרִיכִים אֶת הַמַּאֲכָלִים מִיָּד בְּלִי הַחֲזָקָה הַמְּסוּבֶּרֶת שֶׁל הַבָּצָל. הַצִּבְעִית הִיא הָעֵשֶׂב הַמְּסַיֵּם הַמֻּעד בְּמִטְבָּחוֹת אֵירוֹפִּיּוֹת וְאַזִּיָּתִיּוֹת – מְצוּיָן לְמַאֲכָלִים מִבֵּיצִים, מְרַקִּים, סָלוֹטוֹת, דִּיפִים, פּוֹטָטוֹת מְרֻבָּבוֹת, מַאֲכָלִים אֲפוּיִם וּמְלִיצוֹת לְמַאֲכָלִים מִמִּסְפָּרִים. הַמַּחֲמָרָה מְאֻשֶּׁרֶת כְּשֵׁרָה וַחֲלַל, אֵינָהּ מֻהֶנֶת גֵּנוֹמִית וְאֵינָהּ רוֹאָה גְּלֻטֶן, וְיֻצְּרָה תַּחַת מַעֲרֶכֶת הַתַּקְנוֹן ISO 9001, ISO 22000 ו-FSSC 22000. הִיא מְאֻפֶּזֶת בִּשְׁנֵי קְלִיפִים מִפּוֹלִיאֵתִילֵן בְּתוֹךְ קַרְטוֹנִים, וְשׁוֹמֶרֶת עַל עַצְמָהּ 12 חֳדָשִׁים בְּמָקוֹם קַרִיר וְיָבֵשׁ. הַפְּלָקִים שׁוֹמְרִים עַל הַצֶּבַע הַיָּרֹק יֶתֶר מֵרֹב הָעֵשְׂבוֹת הַמְיֻבָּשׁוֹת, וְשָׁמוּר זָהִיר לְעֵת אוֹרֶךְ הַשֶּׁלַף. כָּל מִסְפָּר נִבְדָּק לְפִי מִצְוָת הַסִּירָה הַמְּסוּדֶּרֶת לְגִידּוּל מְיֻחָד. פְּלָקִים אֵלֶּה נִתְפָּזְרִים פְּשׁוּט לְמַעֲלָה מִן הַמַּאֲכָלִים הַמְּסֻיָּמִים אוֹ מִתְעָרְבִים בְּתַמְצִית בֵּיצִים, מְרַקִּים וְדִּיפִים; הֵם מִתְרַחֲקִים בְּאֹפֶן מַהִיר לְמִסְפָּר וּמַעֲלִים מַשְׁקִים טְרֵיִים בְּלִי בִּשּׁוּל. כָּל מִסְפָּר נִשְׁרָר עַל פִּי לוּחַ אֵיכוּת מָלֵא שֶׁמַּעֲרִיךְ מַרְאֶה, טָהֳרָה, מְטָלִים כְּבֵדִים וּמִיקְרוֹבִיּוֹלוֹגִיָּה, כָּךְ שֶׁכָּל מִסְפָּר מַגִּיעַ עִם תְּעוּדַת הַתַּאֲמָת וְרֵשִׁימוֹת מִסְפָּר מְעֻקָּבוֹת. הַרְשָׁאוֹת וְהַנְהָגוֹת בִּשְׁלִיבָה: הַצִּבְעִית הִיא הָעֵשֶׂב הַרַךְ שֶׁמְּסַיֵּם אֶת הַמִּטְבָּח הָאֵירוֹפִּי – הַנְּקֻדָּה הַיְּרֻקָּה הַסְּגִירָתִית עַל בֵּיצִים, מְרַקִּים, סָלוֹטוֹת וּמַאֲכָלִים מִפּוֹטָטוֹת – וְהַפְּלָקִים הַמְיֻבָּשִׁים שׁוֹמְרִים עַל הַרַכּוּת הַזֹּאת בְּצָרְכָּן שֶׁשׁוֹמֵר עַל הַצֶּבַע שֶׁלּוֹ לְעֵת שְׁנַת-חַיִּים. הַפְּלָקִים מִתְרַחֲקִים בְּאֹפֶן מַהִיר לְמִסְפָּר וּמַפִּיקִים רֵיחַ קַל וְדּוֹמֶה לְבָצָל, שֶׁלֹּא מַחֲזִיק בְּאֹפֶן מְסֻיָּע, וְזֶה הַסִּבָּה שֶׁהֵם הַמְּלִיצוֹת הַמֻּעדוֹת בְּמַרְקִים מִמִּסְפָּר, דִּיפִים, מַרְחִיקִים וּמַאֲכָלִים מִפּוֹטָטוֹת מִמִּסְפָּר. הֵם יְכוֹלִים לִהְיוֹת מְשׁוּמָּשִׁים גַּם כְּשֶׁהֵם יְבֵשִׁים, נִתְפָּזְרִים עַל הַמַּאֲכָלִים הַמְּסֻיָּמִים לְצִבְעוֹן וּלְרֵיחַ. לְיַצרָנִים, פְּלָקִים שֶׁל צִבְעִית מַעֲמִידִים אֶת הַהֶרְאָה הַטְּרֵיָה שֶׁמַּעֲשִׂירָה מַמָּשׁ מַאֲכָלִים יְבֵשִׁים, בְּעֶרְכִּים וּבְתַאֲמָתִים שֶׁאֵין הַצִּבְעִית הַטְּרֵיהַּ יְכוֹלָה לְהַשִּׂיג. הַמַּחֲמָרָה מְאֻשֶּׁרֶת כְּשֵׁרָה, חֲלַל, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP וְאֵינָהּ מֻהֶנֶת גֵּנוֹמִית, וְשׁוֹמֶרֶת עַל עַצְמָהּ 12 חֳדָשִׁים בְּתִנְאֵי אֲחִיזָה קַרִירִים וִיבֵשִׁים. מִפַּקֵּט פּוֹטָטוֹת מְרֻבָּבוֹת מִמִּסְפָּר עַד גַּלִּילַת דִּיפִים מִבָּצָל צָרְפָתִי, צִבְעִית מְיֻבֶּשֶׁת הִיא הַחֹמֶר הַקָּטָן שֶׁמַּעֲמִיד אֶת הַהֶרְאָה הַגְּדוֹלָה בַּסִּיּוּם. אֵזוֹר הַאַחֲזָקָה וְהָאַשְׁרָאוֹת בְּקָצָר: הַמַּחֲמָרָה הַמְיֻבֶּשֶׁת יֻצְּרָה בְּסִין תַּחַת מַעֲרֶכֶת אֵיכוּת מְאֻשֶּׁרֶת ל-ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 ו-FSSC 22000, וְהָאַשְׁרָאוֹת כְּשֵׁרָה, חֲלַל, IP וְאֵינָהּ מֻהֶנֶת גֵּנוֹמִית מַחֲלִיקוֹת עַל הַמַּחֲמָרוֹת הַמְּסֻיָּמוֹת. כָּל מִסְפָּר יִצּוּר נִבְדָּק לְפִי הַמִּצְוָה הַמְּלֵאָה – רְטֻבּוּת, צֶבַע, טַעַם, בְּדִיקַת סִירָה וְלוּחַ מִיקְרוֹבִיּוֹלוֹגִיָּה מָלֵא – קֹדֶם הַשִּׁקּוּר, וְהַתְּעוּדָה נִרְשֶׁמֶת לְכָל מִסְפָּר. הַמַּחֲמָרָה מְאֻפֶּזֶת בִּשְׁנֵי קְלִיפִים מִפּוֹלִיאֵתִילֵן בְּתוֹךְ קַרְטוֹנִים בְּמִשְׁקָל נֵטֹוֹ 10 ק״ג לְמִקְלָע, וְשׁוֹמֶרֶת עַל עַצְמָהּ 12 חֳדָשִׁים בְּאֹפֶן אֲחִיזָה קַרִיר וְיָבֵשׁ. לְקֹנִים בֵּין־לְאֻמִּיִּים, הַחָבְרָה הַמְּלֵאָה שֶׁל הָאַשְׁרָאוֹת וְהַבְּדִיקוֹת הַמְּלֵאוֹת מַעֲשִׂירִים אֶת הַתַּאֲמָת בְּאֹפֶן מִישִׁיר, וְהַמְּכוֹן הַסִּינִי הַמְּצִיאִי תּוֹמֵךְ בְּתַכְלִיתִים לְאֹרֶךְ הַזְּמַן וּבְהִזְדַּמְּנוּת מְחֻזֶּקֶת.
מבוצעת בחירה זהירה של חומרי הגלם כדי להבטיח את המין והבשלות המתאימים של המוצר. משתמשים בציצית מבושלת באיכות גבוהה לייצור. כל מוצר נмоֹהֶה היטב, נקצץ, נחתך ובוחרים אותו. חומרי הגלם מיובשים באמצעות אוויר מחוּזק מודרג ומחומם באופן מבוקר. לאחר התספוג, המוצר ממוּן, מוסר ומעובד דרך מסננים כדי להגיע לגודל הנכון.
תנאים טכניים
תכונות כימיות
| רטיבות | 7% מרבי |
| סולפיטים | לא נוסף שום דבר |
| חומר זר | אף אחד |
| סוכר | לא נוסף שום דבר |
| תעודה: | כשר/האלל/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/אימות מקור/ללא גנים משובשים |
מאפיינים מיקרוביולוגיים
| אנליט | מטר | מקסימלי | יחידות | שיטת בדיקה |
| ספירת תבליטים כוללת | ≤500,000 | 300,000 | יחידות צורת חיים למיליגרם | GB4789.2-2022 |
| שמרים | ≤1000 | 1000 | יחידות צורת חיים למיליגרם | GB4789.15-2016 |
| מold | ≤1000 | 1000 | יחידות צורת חיים למיליגרם | GB4789.15-2016 |
| קוליפורמים | ≤1000 | 1000 | MPN/ג | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | שלילי <3 | שלילי <3 | MPN/ג | GB4789.38-2012 |
| סלמונלה | שלילי | שלילי | CFU/375 ג | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 10 | יחידות צורת חיים למיליגרם | GB4789.10-2016 |
מידע כללי
| סטטוס כשר | פרווה |
| סטטוס של אורגניזמים מוחדרים גנטית | לא ג'י-מו |
| הצהרה על גלוטן | ללא גלוטן |
| מדינת המוצא | סין |
| חיי מדף | 12 חודשים בתנאי אחסון אופטימליים |
| אחסון | במקום יבש וקריר. טמפרטורת אחסון מומלצת: 40–50° פהרנהייט (4.5–10° צלזיוס) |
| אריזה | שקיות פוליאתילן כפולות פנימיות וקופסאות קרטון חיצוניות. |
| אריזת אביזרים | 10 ק"ג/קופסה. משקל נטו |
יישומים: עיבוד מזון, אפייה ומזון מוכן לאכילה
שאלה נפוצה
שאלה 1: האם אתם מספקים דוגמיות? האם הן בחינם או בתשלום נוסף?
כן, אנחנו יכולים להציע את הדגימה בחינם, אבל לא לשלם עלויות של משלוח.
שאלה 2: האם אתם מקבלים הזמנות מותאמות אישית?
אנו יכולים לייצר בהתאם למפרט שלכם. לפרטים ספציפיים, אנא פנו אלינו
שאלה 3: כמה זמן לוקח לכם לספק?
בדרך כלל זה 5-10 ימים אם הסחורה במלאי. או 15-20 ימים אם הסחורה איננה במלאי.
שאלה 4: מה הם תנאי התשלום שלך?
T/T, L/C, כרטיס אשראי, PayPal, מזומן.
מטבע תשלום מקובל:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
שאלה 5: כיצד מבוצעת משלוח המוצרים?
במים, באוויר, בדואר מהיר, Fedex, UPS וכו'. זה תלוי בכם.
Q6: מה ה-MOQ?
מוצרים שונים יובילים לMOQ שונים
לפרטים ספציפיים, נא להתייעץ
מהו תהליך ההזמנה?
1) בקשת מידע - שתף את הדרישות הראשוניות שלך איתנו; ניצור ערוץ תקשורת ונלמד על הדרישות והרקע שלך.
2) התאמת דרישות - נדון בפרמטרים הטכניים, תרחישי שימוש ודרישות רגולטוריות לעומק כדי להגדיר את הפרטים ואת תקני המסירה.
3) אימות מוצר והצעת מחיר - אנו מספקים אפשרויות מוצר תואמות והצעת מחיר מפורטת הכוללת מפרטים, תמחור וكمות מינימום להזמנה.
4) עיבוד הזמנה ותוכנית תשלום - תנאי החוזה מאושרים ומסודרים סידורים גמישים לתשלום, כדי לשמור על כל עסקה מאובטחת ותואמת.
5) תוכנית משלוח — נבחר את נתיב המשלוח האופטימלי ונסynchronize את איחזור המכס והביטוח כדי להבטיח שהקרגו שלכם יישלח בבטחה ובזמן.
6) בדיקה ומעקב — נספק דוחות בדיקת איכות ומעקב לוגיסטי מלא, כדי לשמור על איכות המוצר בשליטה ועל המשלוח בהבנה מלאה.
7) שירות לאחר המכירה — תמיכה טכנית, מענה מהיר לבעיות והצעות לשיפור מתמיד מביאים לבניית שותפות ארוכת טווח ומבטיחים את שביעות רצונכם.