Torkad sallat

Torkad skallök framställs från noggrant utvalda, färska skallökar av lämplig sort och mognad. De fina flakena behåller en levande grön färg och den lätta, delikata lökliknande doften som är typisk för färsk skallök. Varje parti tvättas, klipps, skärs och sorteras innan torkning med kontrollerad, moderat uppvärmd tvångsluft, varefter det sorteras, siktas och siftrades till en enhetlig storlek. Den milda torkningen bevarar skallökens fräscha gröna färg och milda, gräsartade smak, så att flaken genast förstärker rätterna utan den skarpa lökdoften. Skallök är den slutgiltiga kryddan i europeiska och asiatiska kök – perfekt för ägrätter, soppor, sallader, dips, mosad potatis, bakverk och garnityr till färdiga livsmedel. Produkten är kosher- och halal-certifierad, icke-GMO och glutenfri samt framställd enligt ISO 9001-, ISO 22000- och FSSC 22000-systemen. Förpackad i dubbla PE-påsar inuti kartonger håller den i 12 månader på ett svalt, torrt ställe. Flaken behåller sin gröna färg bättre än många andra torkade örter och förblir levande även under lång lagringstid. Varje parti kontrolleras mot en definierad siktstandard för konsekvent skärstorlek. Strö bara flaken över färdiga rätter eller blanda den i äggmassor, soppor och dips – den återfuktas nästan omedelbart och ger en fräsch örtfinish utan att behöva tillagas. Varje parti godkänns mot en fullständig kvalitetspanel som omfattar utseende, renhet, tungmetaller och mikrobiologi, så att varje leverans anländer med dokumenterad överensstämmelse och spårbara partirekord. Kulinariska och industriella noteringar: skallök är den delikata avslutande ört som används i europeiska kök – den sista gröna detaljen på ägrätter, soppor, sallader och potatisträtter – och dess torkade flak fångar denna lättja i en form som behåller färgen i ett år. Flaken återfuktas nästan omedelbart och frigör en mild, lökliknande fräshet som aldrig överväldigar, vilket är anledningen till att den är det föredragna garnityret i premiumfärdiga soppor, dips, dressings och potatisprodukter. Den kan också användas torr, strödd över färdiga rätter för färg och doft. För tillverkare ger skallöksflak den visuella signalen om färskhet som gör torra produkter levande i både utseende och smak, till en kostnad och konsekvens som färsk skallök inte kan matcha. Produkten är certifierad kosher, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP och icke-GMO samt håller i 12 månader vid sval, torr lagring. Från en påse färdig mosad potatis till ett glas fransk lökdip – torkad skallök är den lilla ingrediensen med den stora avslutande effekten. Leverans och certifiering i korthet: den torkade produkten framställs i Kina under ett kvalitetssystem certifierat enligt ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 och FSSC 22000, med kosher-, halal-, IP- och icke-GMO-certifieringar som täcker de färdiga produkterna. Varje produktionsparti testas mot hela specifikationen – fukthalt, färg, smak, siktanalys och en fullständig mikrobiologisk panel – innan det godkänns, och resultaten dokumenteras för varje leverans. Produkten förpackas i dubbla PE-påsar inuti kartonger med 10 kg netto per förpackning och håller i 12 månader vid sval, torr lagring. För internationella köpare gör det fullständiga certifikatpaketet och de dokumenterade testerna kvalificeringen enkel, och den stabila kinesiska leveranskällan stödjer långsiktiga program och återkommande beställningar.

Råmaterialen väljs noggrant för att säkerställa rätt sort och mognad hos produkten. Premiummogna kryddlöksgräs används för produktionen. Varje produkt tvättas grundligt, klipps, skärs och sorteras. Råmaterialen torkas med kontrollerad, moderat uppvärmd tvångsluft. Efter vattenavdragningen sorteras, siktas och screenas produkten för att uppnå rätt storlek.

Kemiska egenskaper

Mikrobiologiska egenskaper

Allmän information

Tillämpningar： Livsmedelsbearbetning, bageri och färdigmat

Fråga 1: Erbjuder ni provexemplar? Är de gratis eller kostar de extra?

Ja, vi kan erbjuda provexemplar gratis men betalar inte fraktkostnaderna.

Fråga 2: Accepterar ni anpassning?

Vi kan producera enligt era indikatorer. För specifika detaljer, vänligen konsultera

Fråga 3: Hur lång är er leveranstid?

Vanligtvis är det 5–10 dagar om varan finns i lager. Eller 15–20 dagar om varan inte finns i lager.

Fråga 4: Vilka är era betalningsvillkor?

T/T, L/C, kreditkort, PayPal, kontant.

Accepterad betalningsvaluta:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Fråga 5: Hur skickar ni produkterna?

Via sjö, via luft, med kurir, Fedex, UPS etc. Det är upp till dig.

Q6: Vad är MOQ?

Olika produkter innebär olika MOQ

För specifika detaljer, vänligen konsultera

1) Förfrågan – Dela dina initiala krav med oss; vi skapar en kommunikationskanal och lär oss känna dina behov och bakgrund.

2) Kravsanpassning – Vi diskuterar tekniska parametrar, användningsområden och regleringskrav i detalj för att definiera detaljer och leveransstandarder.

3) Produktbekräftelse och offert – Vi tillhandahåller efterlevande produktalternativ samt en detaljerad offert som omfattar specifikationer, priser och minimibeställningskvantitet.

4) Beställningshantering och betalningsplan – Kontraktets villkor bekräftas och flexibla betalningsarrangemang görs, så att varje transaktion är säker och efterlevande.

5) Fraktplan – Vi väljer den optimala fraktvägen och koordinerar tullklarering och försäkring för att säkerställa att din last skickas säkert och i tid.

6) Inspektion och spårning – Vi tillhandahåller kvalitetsinspektionsrapporter och full logistikspårning, vilket säkerställer kontrollerad produktkvalitet och full transparens i frakten.

7) Efterförsäljningstjänst – Teknisk support, snabb hantering av frågor och förslag på kontinuerlig förbättring bygger ett långsiktigt partnerskap och säkerställer er nöjdhet.