उत्पाद

सूखा चाइव

ऑर्गेनोलेप्टिक गुण

रंग: हरा

स्वाद: लहसुनी प्याज़ के सामान्य स्वाद के अनुरूप

गंध: लहसुनी प्याज़ के सामान्य गंध के अनुरूप

भौतिक गुण

उपस्थिति: फ्लेक्स, रोल

विवरण

सूखा हुआ चाइव उचित किस्म और पकने की अवस्था वाले, सावधानीपूर्वक चुने गए ताज़ा चाइव से बनाया जाता है। यह बारीक फ्लेक्स ताज़ा चाइव के जीवंत हरे रंग और हल्की, नाज़ुक प्याज़-जैसी सुगंध को बरकरार रखते हैं। प्रत्येक बैच को सुखाने से पहले धोया, कटाया, छाँटा और चुना जाता है; सुखाने के लिए नियंत्रित, मध्यम गर्म किए गए बल द्वारा वायु का उपयोग किया जाता है, फिर फ्लेक्स को एकसमान आकार में छाँटा, छाना और चलनी के द्वारा अलग किया जाता है। हल्के सुखाने की प्रक्रिया चाइव के ताज़ा हरे रंग और मीठे, घास-जैसे स्वाद को संरक्षित करती है, इसलिए फ्लेक्स व्यंजनों को तुरंत उज्ज्वल बना देते हैं, बिना प्याज़ की तीव्रता के। चाइव यूरोपीय और एशियाई रसोइयों में सजावट के लिए चुनी गई जड़ी-बूटी है, जो अंडे के व्यंजनों, सूप, सलाद, डिप्स, मैश्ड आलू, बेक्ड व्यंजनों और त्वरित भोजन के गार्निश के लिए आदर्श है। यह उत्पाद कोशर और हलाल प्रमाणित है, गैर-जीएमओ और ग्लूटेन-मुक्त है, तथा आईएसओ ९००१, आईएसओ २२००० और एफएसएससी २२००० प्रणालियों के अंतर्गत उत्पादित किया गया है। यह कार्टन के अंदर डबल पीई बैग में पैक किया गया है और ठंडी, शुष्क जगह पर १२ महीने तक संरक्षित रहता है। फ्लेक्स अन्य कई सूखी जड़ी-बूटियों की तुलना में अपना हरा रंग बेहतर बनाए रखते हैं और लंबी शेल्फ लाइफ के दौरान भी जीवंत बने रहते हैं। प्रत्येक बैच का एक निर्धारित चलनी विनिर्देश के अनुसार समान कट के आकार के लिए जाँच की जाती है। बस तैयार व्यंजनों पर फ्लेक्स को छिड़क दें या उन्हें अंडे के मिश्रण, सूप और डिप्स में मिला लें; वे लगभग तुरंत पुनः जलीय हो जाते हैं और पकाए बिना ताज़ा जड़ी-बूटी का स्वाद देते हैं। प्रत्येक बैच को रंग, शुद्धता, भारी धातुओं और सूक्ष्मजीव विज्ञान सहित दिखावट के आधार पर पूर्ण गुणवत्ता मापदंड के अनुसार जारी किया जाता है, इसलिए प्रत्येक शिपमेंट के साथ दस्तावेज़ित अनुपालन और ट्रेस करने योग्य बैच रिकॉर्ड प्राप्त होते हैं। रसोई और उद्योग संबंधी टिप्पणियाँ: चाइव यूरोपीय रसोइयों में नाज़ुक सजावट के लिए उपयोग की जाने वाली जड़ी-बूटी है — अंडे, सूप, सलाद और आलू के व्यंजनों पर अंतिम हरा स्पर्श — और इसके सूखे फ्लेक्स उस हल्कापन को एक ऐसे रूप में पकड़ते हैं जो एक वर्ष तक अपना रंग बनाए रखता है। फ्लेक्स लगभग तुरंत पुनः जलीय हो जाते हैं और एक हल्की, प्याज़-जैसी ताज़गी छोड़ते हैं जो कभी भी अत्यधिक प्रबल नहीं होती, इसलिए वे प्रीमियम त्वरित सूप, डिप्स, ड्रेसिंग और आलू उत्पादों में सजावट के लिए पसंदीदा हैं। इनका शुष्क रूप में भी उपयोग किया जा सकता है, जहाँ वे तैयार व्यंजनों पर रंग और सुगंध के लिए छिड़के जाते हैं। निर्माताओं के लिए, चाइव के फ्लेक्स शुष्क उत्पादों को जीवंत दिखाने और स्वाद देने का दृश्य संकेत प्रदान करते हैं, जिसकी लागत और स्थिरता ताज़ा चाइव के साथ प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकती। यह उत्पाद कोशर, हलाल, आईएसओ ९००१, आईएसओ १४००१, आईएसओ २२०००, एफएसएससी २२०००, आईपी और गैर-जीएमओ प्रमाणित है और ठंडी, शुष्क स्थितियों में १२ महीने तक संग्रहित किया जा सकता है। त्वरित मैश्ड आलू के एक पैकेट से लेकर फ्रेंच ऑनियन डिप के एक जार तक, सूखा चाइव एक छोटा सा घटक है जिसका अंतिम प्रभाव बहुत बड़ा होता है। आपूर्ति और प्रमाणन संक्षेप में: यह सूखा उत्पाद चीन में आईएसओ ९००१, आईएसओ १४००१, आईएसओ २२००० और एफएसएससी २२००० के अनुसार प्रमाणित गुणवत्ता प्रणाली के अंतर्गत उत्पादित किया जाता है, जिसमें कोशर, हलाल, आईपी और गैर-जीएमओ प्रमाणन अंतिम उत्पादों को कवर करते हैं। प्रत्येक उत्पादन बैच का जारी करने से पहले पूर्ण विनिर्देश — नमी, रंग, स्वाद, चलनी विश्लेषण और पूर्ण सूक्ष्मजीव विज्ञान पैनल — के अनुसार परीक्षण किया जाता है, और परिणाम प्रत्येक शिपमेंट के लिए दस्तावेज़ित किए जाते हैं। उत्पाद को १० किग्रा नेट प्रति कार्टन के अनुसार कार्टन के अंदर डबल पीई बैग में पैक किया जाता है और इसे ठंडी, शुष्क स्थिति में १२ महीने तक संग्रहित किया जा सकता है। अंतर्राष्ट्रीय खरीदारों के लिए, पूर्ण प्रमाणन पैकेज और दस्तावेज़ित परीक्षण य qualifications को सरल बनाते हैं, और स्थिर चीनी आपूर्ति आधार दीर्घकालिक कार्यक्रमों और दोहराए गए ऑर्डर का समर्थन करता है।

उचित किस्म और उत्पाद की परिपक्वता सुनिश्चित करने के लिए कच्चे माल का सावधानीपूर्ण चयन किया जाता है। उत्कृष्ट परिपक्व चाइव का उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। प्रत्येक उत्पाद को ध्यानपूर्वक धोया, कटाया, छाँटा और चुना जाता है। कच्चे माल को नियंत्रित, मध्यम गर्म किए गए बल द्वारा प्रवाहित वायु द्वारा सुखाया जाता है। निर्जलीकरण के बाद उत्पाद को सही आकार के अनुसार छाँटा, छाना और चलनी के द्वारा अलग किया जाता है।

विशिष्टताएँ

रासायनिक गुण

नमी	7% अधिकांश
सल्फाइट	कोई अतिरिक्त जोड़ा नहीं गया
विदेशी पदार्थ	कोई नहीं
चीनी	कोई अतिरिक्त जोड़ा नहीं गया
सर्टिफिकेशन:	कोशर/हलाल/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/IP/गैर-जीएमओ।

सूक्ष्मजीवी गुण

एनालाइट	लक्ष्य	अधिकतम	इकाइयाँ	परीक्षण विधि
कुल प्लेट गिनती	≤500,000	300,000	सीएफयू/ग्राम	GB4789.2-2022
यीस्ट	≤1000	1000	सीएफयू/ग्राम	GB4789.15-2016
मोल्ड	≤1000	1000	सीएफयू/ग्राम	GB4789.15-2016
कोलीफॉर्म	≤1000	1000	MPN/ग्राम	GB/T4789.3-2003
ई. कोलाइ	नकारात्मक <3	नकारात्मक <3	MPN/ग्राम	GB4789.38-2012
सैल्मोनेला	नकारात्मक	नकारात्मक	CFU/375 ग्राम	GB4789.4-2024
S. Aureus	≤10	10	सीएफयू/ग्राम	GB4789.10-2016

सामान्य जानकारी

कोशर स्थिति	पैरेव
जीएमओ स्थिति	Non-GMO
ग्लूटेन घोषणा	ग्लूटन-मुक्त
उत्पत्ति का देश	चीन
शेल्फ जीवन	आदर्श भंडारण स्थितियों के तहत 12 महीने
संग्रहण	एक शुष्क, ठंडी स्थान पर। अनुशंसित भंडारण तापमान: 40-50°F (4.5-10°C)
पैकेजिंग	आंतरिक डबल पॉलिएथिलीन बैग और बाहरी दफ़्ती डिब्बे।
केस पैक	10 किग्रा/डिब्बा, नेट वजन

अनुप्रयोग： खाद्य प्रसंस्करण, बेकिंग और तैयार-खाने योग्य भोजन

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न 1: क्या आप नमूने प्रदान करते हैं? क्या वे मुफ्त हैं या अतिरिक्त शुल्क लगता है?

हाँ, हम नि: शुल्क प्रभार के लिए नमूना की पेशकश कर सकते हैं, लेकिन माल ढुलाई की लागत का भुगतान नहीं करते हैं।

प्रश्न 2: क्या आप अनुकूलन (कस्टमाइज़ेशन) स्वीकार करते हैं?

हम आपके संकेतकों के अनुसार उत्पादन कर सकते हैं। विशिष्ट विवरणों के लिए कृपया परामर्श करें

प्रश्न 3: आपका डिलीवरी समय कितना है?

आमतौर पर यह 5-10 दिन होता है यदि माल स्टॉक में है। या 15-20 दिन होता है यदि माल स्टॉक में नहीं है।

प्रश्न 4: आपकी भुगतान शर्तें क्या हैं?

T/T, L/C, क्रेडिट कार्ड, पेपैल, नकद।

स्वीकृत भुगतान मुद्रा: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

प्रश्न 5: आप उत्पादों का परिवहन कैसे करते हैं?

समुद्र द्वारा, वायु द्वारा, कूरियर द्वारा, फेडेक्स, यूपीएस आदि। यह आप पर निर्भर करता है।

प्रश्न 6: न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) क्या है?

विभिन्न उत्पादों के कारण अलग-अलग MOQ होते हैं

विशिष्ट विवरण के लिए, कृपया परामर्श करें

ऑर्डर प्रक्रिया क्या है?

1) पूछताछ — अपनी प्रारंभिक आवश्यकताओं को हमारे साथ साझा करें; हम एक संचार चैनल स्थापित करेंगे और आपकी आवश्यकताओं तथा पृष्ठभूमि के बारे में जानकारी प्राप्त करेंगे।

2) आवश्यकता समंजन — हम तकनीकी पैरामीटर, अनुप्रयोग परिदृश्य और विनियामक आवश्यकताओं पर गहन चर्चा करते हैं ताकि विवरण और डिलीवरी मानकों को परिभाषित किया जा सके।

3) उत्पाद पुष्टि एवं मूल्य प्रस्ताव — हम अनुपालनकारी उत्पाद विकल्प प्रदान करते हैं तथा विशिष्टताओं, मूल्य निर्धारण और न्यूनतम ऑर्डर मात्रा को शामिल करने वाला विस्तृत मूल्य प्रस्ताव देते हैं।

4) ऑर्डर प्रसंस्करण एवं भुगतान योजना — अनुबंध की शर्तें पुष्टि की जाती हैं तथा लचीली भुगतान व्यवस्था की जाती है, जिससे प्रत्येक लेन-देन सुरक्षित और अनुपालनकारी बना रहे।

5) शिपिंग योजना — हम इष्टतम शिपिंग मार्ग का चयन करते हैं तथा सीमा शुल्क निपटान और बीमा के समन्वय का प्रबंधन करते हैं, ताकि आपका माल सुरक्षित और समय पर भेजा जा सके।

6) निरीक्षण एवं ट्रैकिंग — हम गुणवत्ता निरीक्षण रिपोर्ट्स और पूर्ण लॉजिस्टिक्स ट्रैकिंग प्रदान करते हैं, जिससे उत्पाद की गुणवत्ता नियंत्रित रहती है और शिपमेंट पूर्ण रूप से पारदर्शी होता है।

7) बिक्री-उपरांत सेवा — तकनीकी सहायता, त्वरित समस्या समाधान और निरंतर सुधार के सुझाव एक दीर्घकालिक साझेदारी का निर्माण करते हैं तथा आपकी संतुष्टि सुनिश्चित करते हैं।