Გამშრალი ჩაივი
Ორგანოლეპტიკური თვისებები
Ფერი: მწვანე
Გემო: ტიპური ხახვის
Არომატი: ხახვის დამახსოვრებელი
Ფიზიკური თვისებები
Გარეგნობა: ფირფიტები, როლი
Აღწერა
Გამოშრობილი ჩაივი წარმოება საყურადღებოდ შერჩეული, თავისი სახეობისა და მწიფობის მიხედვით არჩეული ცხელი ჩაივისგან. მისი ხელოვნურად დაკურკულებული ნაკერები შენახავენ ცხელი ჩაივის მახასიათებლად მისი ცხელი მწვანე ფერსა და მსუბუქ, გამოსახატველი ხახვის მსგავს სუნს. ყოველი პარტია გამოირჩევა გარეგნულად, გამოირჩევა ზომით, გაჭრილი და შერჩეული იმ დროს, როდესაც მისი შრობა ხდება კონტროლირებადი, საშუალო ტემპერატურის მქონე ჰაერით, შემდეგ კი სორტირდება, გასახელებლად და გასაფილტრებლად ერთნაირი ზომის მისაღებად. მომხატველი შრობა შენახავს ჩაივის ცხელ მწვანე ფერსა და მსუბუქ, ბალახის მსგავს გემოს, ამიტომ ნაკერები მისცემენ კერძებს მყისიერ მწვანე გამოსახულებას ხახვის მწვავე გემოს გარეშე. ჩაივი არის სასარგებლო ბოსტნეული ევროპულ და აზიურ სამზარეულოებში — იდეალური კერძების დასასრულებლად, როგორიცაა კვერცხის კერძები, სუპები, სალათები, დიპები, მოხარშული კარტოფილი, სამზარეულო ნაკერები და სწრაფი კერძების გარნირები. პროდუქტი სერთიფიცირებულია კოშერისა და ჰალალის სტანდარტების მიხედვით, არ შეიცავს გენეტიკურად მოდიფიცირებულ კომპონენტებს და არ შეიცავს გლუტენს; წარმოება ISO 9001, ISO 22000 და FSSC 22000 სისტემების მიხედვით. შეფუთულია ორმაგ პოლიეთილენის ჩანთებში, რომლებიც შეიძლება გადაიტანოს კარტონის ყუთებში; შენახვის ვადა არის 12 თვე გაგრილებულ და მშრალ ადგილას. ნაკერები უკეთ შენახავენ თავისი მწვანე ფერს ვიდრე ბევრი სხვა გამოშრობილი ბოსტნეული, რაც მათ აძლევს გრძელი შენახვის ვადის განმავლობაში მწვანე გამოსახულებას. ყოველი პარტია შემოწმდება განსაკუთრებული სივრცის სპეციფიკაციის მიხედვით ერთნაირი კვეთის ზომის უზრუნველყოფის მისაღებად. ნაკერები უბრალოდ უნდა გადაისხას დასრულებულ კერძებზე ან შეიძლება შეირევოს კვერცხის ნარევში, სუპებში და დიპებში; ისინი მყისიერად აღდგებიან და აძლევენ ცხელი ბოსტნეულის გემოს და სუნს გამოსახულების გარეშე. ყოველი პარტია გამოსაშვებად შემოწმდება სრული ხარისხის პანელის მიხედვით — გარეგნული სახე, სისუფთავე, მძიმე ლითონები და მიკრობიოლოგია — ამიტომ ყოველი გადაცემა მიდის დოკუმენტირებული შესატყვისებლობით და საკონტროლო პარტიის ჩანაწერებით. სამზარეულო და სამრეწველო შენიშვნები: ჩაივი არის ევროპული სამზარეულოების მსუბუქი დასასრულებლად გამოყენებული ბოსტნეული — ბოლო მწვანე შეხება კვერცხის, სუპების, სალათების და კარტოფილის კერძებზე — და მისი გამოშრობილი ნაკერები ამ მსუბუქობას აღირჩევენ ისე, რომ მათ შენახვის ვადა 1 წელი გრძელდება. ნაკერები მყისიერად აღდგებიან და გამოყოფენ მსუბუქ, ხახვის მსგავს გემოს, რომელიც არ აფარებს სხვა გემოებს, ამიტომ ისინი არიან პრემიუმ სწრაფი სუპების, დიპების, სასმელების და კარტოფილის პროდუქტების გარნირების არჩევანი. ისინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას შრობილი მდგომარეობაშიც, რომ დასრულებულ კერძებზე გადაისხას ფერის და სუნის მისაღებად. წარმოებლებისთვის ჩაივის ნაკერები აძლევენ ვიზუალურ სიცოცხლის მინიშნებას, რომელიც ხშირად ხდება შუშის პროდუქტების გარეგნული სიცოცხლის მისაღებად, რაც ხელმისაწვდომი ხდება მხოლოდ გამოშრობილი ჩაივის ფასით და სტაბილური ხარისხით, რომელიც ცხელი ჩაივის მიერ არ შეიძლება მიღებული. პროდუქტი სერთიფიცირებულია კოშერის, ჰალალის, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP და არ შეიცავს გენეტიკურად მოდიფიცირებულ კომპონენტებს, ხოლო შენახვის ვადა არის 12 თვე გაგრილებულ და მშრალ ადგილას. სწრაფი მოხარშული კარტოფილის პაკეტიდან ფრანგული ხახვის დიპის ბანკამდე, გამოშრობილი ჩაივი არის პატარა ინგრედიენტი, რომელიც დიდ ეფექტს ახდენს კერძების დასრულების დროს. მიწოდება და სერთიფიცირება შეკრულად: გამოშრობილი პროდუქტი წარმოება ჩინეთში ხარისხის სისტემის მიხედვით, რომელიც სერთიფიცირებულია ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 და FSSC 22000-ის მიხედვით, ხოლო კოშერის, ჰალალის, IP და არ შეიცავს გენეტიკურად მოდიფიცირებულ კომპონენტებს სერთიფიცირება მოიცავს სრულ საბოლოო პროდუქტს. ყოველი წარმოების პარტია შემოწმდება სრული სპეციფიკაციის მიხედვით — ტენიანობა, ფერი, გემო, სივრცის ანალიზი და სრული მიკრობიოლოგიური პანელი — გამოსაშვებად, ხოლო შედეგები დოკუმენტირდება ყოველი გადაცემის მიხედვით. პროდუქტი შეფუთულია ორმაგ პოლიეთილენის ჩანთებში, რომლებიც შეიძლება გადაიტანოს კარტონის ყუთებში 10 კგ ნეტო წონით ყუთში და შენახვის ვადა არის 12 თვე გაგრილებულ და მშრალ ადგილას. საერთაშორისო მყიდველებისთვის სრული სერთიფიცირების პაკეტი და დოკუმენტირებული ტესტირება ამარტივებს კვალიფიკაციას, ხოლო სტაბილური ჩინური მიწოდების ბაზა ხელს უწყობს გრძელვადიან პროგრამებს და ხელახალი შეკვეთებს.
Საწარმოო ნედლეულის მკაცრად შერჩევა ხდება პროდუქტის სწორი ჯიშისა და მწიფობის უზრუნველყოფად. პრემიუმ ხარისხის მწიფე ჩივი გამოიყენება წარმოებლად. თითოეული პროდუქტი სრულად იბანება, იჭრება, იკვეთება და ირჩევა. ნედლეული მშრალდება კონტროლირებადი, საშუალო ტემპერატურით გახურებული ძალიან გამოყენებული ჰაერით. დეჰიდრატაციის შემდეგ პროდუქტი სიზომილის მიხედვით დალაგდება, გასაფილტრებლად გადაიღება და გასასქელებლად გადაიღება.
Სპეციფიკაციები
Ქიმიური თვისებები
| Ტე__;ნიკური თხის | 7 % მაქსიმუმ |
| Სულფიტები | Არ არის დამატებული |
| Უცხო ნარევი | Არცერთი |
| Წინამდებარე | Არ არის დამატებული |
| Სერტიფიკაცია: | Კოშერი/Хალალი/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/IP/არ არის გენეტიკურად მოდიფიცირებული. |
Მიკრობიოლოგიური მახასიათებლები
| Ანალიტი | Მიზანი | Მაქსიმალური | Ერთეულები | Ტესტის მეთოდი |
| Სულ პლატინის რაოდენობა | ≤500,000 | 300,000 | Cfu/g | GB4789.2-2022 |
| Სოკო | ≤1000 | 1000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Კენკრა | ≤1000 | 1000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Ბაქტერიები არ გამოივლინა | ≤1000 | 1000 | MPN/გ | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | Უარყოფითი <3 | Უარყოფითი <3 | MPN/გ | GB4789.38-2012 |
| Სალმონელა | Უარყოფითი | Უარყოფითი | CFU/375გ | GB4789.4-2024 |
| S. aureus | ≤10 | 10 | Cfu/g | GB4789.10-2016 |
Საერთო ინფორმაცია
| Კოშერულობის სტატუსი | Პარევე |
| Გმო სტატუსი | Non-GMO |
| Გლუტენის შესახებ დასკვნა | Გლუტენის გარეშე |
| Სამშენებლო ქვეყანა | Ჩინეთში |
| Ვარგისიანობის ვადა | 12 თვე საუკეთესო საცავის პირობებში |
| Შენახვა | Მშრალ და ცივ ადგილას. რეკომენდებული შენახვის ტემპერატურა: 40–50°F (4,5–10°C) |
| Უpაკовка | Შიგნეური ორმაგი PE ჩანთები და გარე ყუთები. |
| Ყუთში გაკეთება | 10 კგ/ყუთი, ნეტო წონა |
Გამოყენება: Საკვების დამუშავება, ცომეულის მომზადება და მზად საჭმელები
Ხშირად დასმული კითხვები
Კითხვა 1: აძლევთ თუ არ აძლევთ ნიმუშებს? ისინი უფასოა თუ დამატებითი საფასურით?
Დიახ, შეგვიძლია წესით უფასოდ მოვიტანოთ ნიმუში, მაგრამ ვებიზე არ გადავხდებით ტრანსპორტის ღირებულებას.
Კითხვა 2: აღიქვამთ თუ არ აღიქვამთ ინდივიდუალურ შეკვეთებს?
Შეგვიძლია წარმოება თქვენი მაჩვენებლების მიხედვით. დეტალური ინფორმაციისთვის, გთხოვთ დაგვიკავშირდოთ
Კითხვა 3: რა ხანგრძლივობის აქვს თქვენს მიწოდებას?
Როგორ წესით, 5-10 დღე იმ შემთხვევაში თუ ნაგულისხმები საქონელი მარაგშია. ან 15-20 დღე თუ საქონელი არ არის მარაგში.
Კითხვა 4: რა არის თქვენს გადახდის პირობები?
T/T, L/C, საკრედიტო ბარათი, PayPal, ქეში.
Მიღებული გადახდის ვალუტები: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Კითხვა 5: როგორ ხდება პროდუქტების მიწოდება?
Ზღვით, ჰაერით, საკურიერო სერვით, Fedex, UPS და სხვა. თქვენ განსაზღვრავთ.
Კითხვა 6: რა არის მინიმალური შეკვეთის რაოდენობა?
Განსხვავებული პროდუქები განსხვავებულ MOQ-ს იწვევენ
Დეტალური ინფორმაციისთვის, გთხოვთ დაგვიკავშირდოთ
Რა არის შეკვეთის პროცესი?
1) მოთხოვნის გაგზავნა — გაგვიზიარეთ თავდაპირველი მოთხოვნები; ჩვენ დავამყარებთ კომუნიკაციის არხს და გავიგებთ თქვენს საჭიროებებს და ფონს.
2) მოთხოვნების შესატყოვნებლად გაწერა — ჩვენ ვისაუბრებთ ტექნიკურ პარამეტრებზე, გამოყენების სცენარებზე და რეგულატორულ მოთხოვნებზე დეტალურად, რათა განვსაზღვროთ დეტალები და მიწოდების სტანდარტები.
3) პროდუქტის დადასტურება და ფასდაკონტროლი — ჩვენ მოგაწოდებთ შესაბამის პროდუქტის ვარიანტებს და დეტალურ ფასდაკონტროლს, რომელშიც შეიტანილია სპეციფიკაციები, ფასები და მინიმალური შეკვეთის რაოდენობა.
4) შეკვეთის დამუშავება და გადახდის გეგმა — ხელშეკრულების პირობები დასტურდება და ხელმისაწვდომი გადახდის მოწყობილობები იქმნება, რათა ყველა ტრანზაქცია უსაფრთხო და შესაბამისი იყოს.
5) ტრანსპორტირების გეგმა — ჩვენ ვირჩევთ საუკეთესო ტრანსპორტირების მარშრუტს და ვერთიანებთ სასაზღვრო გასასვლელს და დაზღვევას, რათა თქვენი ტვირთი უსაფრთხოდ და დროულად გამოიძახოს.
6) შემოწმება და მონიტორინგი — ჩვენ ვაწარმოებთ ხარისხის შემოწმების ანგარიშებს და სრულ ლოგისტიკურ მონიტორინგს, რათა პროდუქტის ხარისხი კონტროლდებოდეს და გადაცემა სრულიად გამჭვირვალე იყოს.
7) მომსახურების შემდგომი ეტაპი — ტექნიკური მხარდაჭერა, სწრაფი პრობლემების რეაგირება და უწყვეტი გაუმჯობესების რეკომენდაციები აგებენ გრძელვადიან პარტნიორობას და უზრუნველყოფენ თქვენს კმაყოფილებას.