Тапиока малтодекстрин DE10-15
Спецификация: Тапиока малтодекстрин DE10-15
HS код: 1702909090
CAS номер: 9050-36-6
опаковка: 25кг/пак
MOQ: 1000 кг
Количество в 20'fcl: 12 тона
Описание
Тапиока малтодекстрин DE 10–12 се произвежда ензимно от тапиока нишесте и се характеризира с нисък дексетрозен еквивалент (DE) от 10 до 12, което му придава минимална сладост и пълна функционална маса. Това е бял, свободно текуч порошък с неутрален вкус и отлична разтворимост. Произходът от тапиока го прави естествено безглутенов, хипоалергенен и не-GMO, което го позиционира за приложения в продукти с „чиста етикетка“, без добавки и за детско хранене, където се избягват съставки от царевица. В системи, базирани на мазнини, той се ценя особено за способността си да абсорбира масла и да ги превръща в стабилни, свободно текучи порошъци. Произвежда се според стандарта GB/T 20884-2007 и има срок на годност от 24 месеца; това предлага чист, функционален въглехидрат, който подпомага иновациите с „чиста етикетка“ в категориите храни, напитки и хранителни добавки. Използва се и като неутрален надуващ агент в подправки и порошкообразни храни. Опакован е в многослойни торби от кафява хартиена хартия с вътрешни подложки от хранителен полиетилен (PE), нето 25 кг, и се запазва 24 месеца при хладно и сухо място. Високата му способност за абсорбиране на масла го прави стандартен носител за пръснати мазнини в сухи смеси. На практика той превръща масла и ароматни системи в свободно текучи порошъци, които остават сухи и лесни за дозиране — ключова функция при производството на бързо разтворими напитки и подправки. Също така замества мазнини в намалени по калории сухи смеси. За всяка доставка се предоставят партидни документи и аналитични отчети, което подкрепя квалификацията на покупателите, регулаторното одобрение и дългосрочните доставки. Как работи тапиоката малтодекстрин DE 10–12: ниският дексетрозен еквивалент осигурява минимална сладост, докато основата от тапиока гарантира „чистата етикетка“ – безглутенов, хипоалергенен и не-GMO въглехидрат. Най-значимото му свойство е абсорбирането на масла – порошъкът превръща мазнини и аромати в стабилни, свободно текучи порошъци, което го прави стандартен носител за пръснати масла, орехови масла и ароматни системи, базирани на мазнини. Практически насоки: пръскайте ароматни системи, базирани на масла и орехови масла, както и други мазнинни системи, в сухи съставки; използвайте го като неутрален надуващ агент в подправки и порошкообразни храни; създавайте бързо разтворими напитки и протеинови порошъци; подобрявайте текстурата и срока на годност в безглутенови изделия за пекарски цели; осигурявайте мека въглехидратна енергия за детско и спортно хранене. Гаранция за качество: произвежда се според стандарта GB/T 20884-2007, като за всяка партида се извършват тестове за DE стойност, влажност, pH, разтворимост и микробиологична чистота – всички резултати се документират за покупателите. Опакован е в торби по 25 кг и има срок на годност от 24 месеца при съхранение на хладно и сухо място. За разработчиците на продукти с „чиста етикетка“ този клас е незаменим инструмент за превръщане на мазнини в порошъци. Основни характеристики на спецификацията: опакован е в торби по 25 кг, с минимално количество за поръчка от 1000 кг. С всяка доставка се прилагат сертификати за анализ, а за квалифицирани покупатели са налични пробни доставки, персонализиране на спецификации и гъвкави условия за плащане, подкрепени от стандартизиран процес със седем стъпки – от заявката до следпродажбеното обслужване. Документирано качество от партида към партида: всяка производствена партида се проверява спрямо пълната спецификация – идентичност, чистота, тежки метали и микробиология – преди пускане в търговия; получените сертификати и партидни документи придружават всяка доставка, за да подпомогнат квалификацията и аудита. Сырьетата се набавят според дефинирани стандарти, съхранението се извършва при условията, посочени в спецификацията, а продуктът се доставя в оригиналната си, непокътната опаковка. Срокът на годност и изискванията за съхранение са ясно документирани, така че екипите по покупки, складиране и качество работят по един и същи референтен стандарт. Тази повтаряема система за качество прави този клас надежден за многогодишни договори за доставка.
Приложения
Той се използва за превръщане на маслени аромати, орехови масла и мазнинни системи в сухи, свободно течащи съставки. Бързо разтворими напитки и протеинови препарати го използват като неутрален носител и надуващ агент. Безглутеновите хлебарски изделия и закуски го използват за подобряване на текстурата и удължаване на срока на годност, а детски смеси и продукти за спортивно хранене – като лек, лесно усвояваем въглехидрат.
Предимства
Ниската му сладост и способността му да абсорбира масла го правят предпочитан носител за превръщане на мазнини и аромати в прахове – възможност, която стандартните царевични продукти осигуряват само частично. Произходът от тапиока гарантира твърденията „без глутен“, „без алергени“ и „не ГМО“, на които потребителите имат доверие. Съответствието с GB/T 20884-2007, срокът на годност от 24 месеца и стабилното доставяне правят този продукт незаменим инструмент за разработчиците на чисти етикети.
Спецификации
Име на продукта: малтодекстрин от тапиока
Молекулна формула: (C6H10O5)n
CAS №: 9050-36-6
Стандарт според: GB/T 20884-2007
Описание
Този продукт се получава чрез ензимна обработка и почистване на нишесте от тапиока.
Тапиоката малтодекстрин се предпочита широко, защото няма цвят, мирис, аромат или вкус и затова може да се добавя към всяка храна, без да променя вкуса ѝ. Тя също притежава отлични стабилизиращи свойства, които придават на храната гладка текстура. Всички тези фактори я правят отлично заместител в хранителната индустрия за гуми, мазнини, мляко и различни стабилизатори.
| Външен вид | Бяло, без примеси, които могат да се видят с око |
| Вкус | Лека сладост |
| Мирис | Нейтрален |
| DE стойност, % | DE10-15 или DE15-20, или според изискване |
| Влажност, % | ≤6.0 |
| Разтворимост, % | ≥98 |
| PH | 4.5-6.5 |
| Свинец, мг/кг | ≤0.5 |
| Арсен, ppm | ≤0.5 |
| Общ брой на плътвите, cfu/g | ≤1000 |
| Колиформи, MPN/г | ≤0.3 |
| Салмонела | Отрицателно в 25 г |
| Гъби, cfu/г | ≤100 |
| Плесен, КОЕ/г | ≤100 |
Опаковка:
Опакована в многопластова хартиена торба от кафява хартия с вътрешна PE торба за хранителни продукти, нето 25 кг/торба. (Други типове опаковки са достъпни по заявка)
Срок на годност
24 месеца при съхранение при препоръчителните условия за съхранение.
Условия за съхранение
Често задавани въпроси
Въпрос 1: Предоставяте ли пробни образци? Безплатни са ли или се таксуват допълнително?
Да, можем да предложим проба безплатно, но не включваме разходите за превоз.
Въпрос 2: Приемате ли персонализация?
Можем да произвеждаме според вашите показатели. За конкретни подробности, моля консултирайте се
Въпрос 3: Какъв е срокът за доставка?
Обикновено е 5-10 дни, ако стоките са в наличност. Ако стоките не са в наличност, срокът е 15-20 дни.
Въпрос 4: Какви са вашите условия за плащане?
Банков превод, акредитив, кредитна карта, PayPal, в брой.
Приета валута за плащане:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Въпрос 5: По какъв начин изпращате продуктите?
С море, с въздух, с куриер, Fedex, UPS и др. Решението е ваше.
В6: Какво е минималното количество за поръчка?
Различните продукти имат различно минимално количество за поръчка
За конкретни подробности, моля консултирайте се
Какъв е процесът на поръчване?
1) Заявка — Споделете първоначалните си изисквания с нас; ние ще установим канал за комуникация и ще научим повече за вашите нужди и предходен опит.
2) Усъгласяване на изискванията — Обсъждаме подробно техническите параметри, приложенията и регулаторните изисквания, за да определим точните детайли и стандартите за доставка.
3) Потвърждаване на продукта и оферта — Предлагаме съответстващи на изискванията варианти на продукти и подробна оферта, включваща спецификации, цени и минимално количество за поръчка.
4) Обработка на поръчката и план за плащане — Потвърждаваме договорните условия и уреждаме гъвкави начини за плащане, за да гарантираме безопасност и съответствие на всяка транзакция.
5) План за пратка — Избираме оптималния маршрут за доставка и координираме митническото оформяне и застраховката, за да осигурим безопасното и навременно изпращане на вашата стока.
6) Инспекция и проследяване — Предоставяме отчети за контрол на качеството и пълно проследяване на логистиката, което гарантира контрол върху качеството на продуктите и напълно прозрачна доставка.
7) Сервиз след продажба — Техническа поддръжка, бърз отговор на възникнали проблеми и непрекъснати предложения за подобряване създават дългосрочен партньорски взаимоотношения и осигуряват вашето задоволство.