EN
מאלטודקסטרין טפיוקה DE10-15
מפרט: מאלטודקסטרין טפיוקה DE10-15
קוד HS: 1702909090
מספר CAS: 9050-36-6
אריזה: 25kg/כיס
מינימום הזמנה: 1000ק"ג
כמות ב-20'fcl: 12 טון
תיאור
מאלטודקסטרין טפיקה עם DE 10–12 מיוצר אנזימטית מתקה של טפיקה, ומאופיין ב-DE נמוך של 10–12, מה שנותן לו מתיקות מינימלית אך גוף פונקציונלי מלא. זהו אבקה לבנה, זורמת בחופשיות, בעלת טעם נייטרלי ותחליב מצוין. מקור הטפיקה הופך אותו לגלוטן-חף באופן טבעי, ידידותי לאלרגנים ולא-מגונה, מה שמהווה יתרון עבור יישומים של תווית נקייה, חף-מ־, ומזונות לתינוקות, בהם נמנעים ממרכיבים מתרדום. במערכות עתירות שומן הוא מוערך במיוחד בזכות יכולתו לספוג שומנים ולהמיר אותם לאבקות יציבות וזורמות בחופשיות. מיוצר לפי הסטנדרט GB/T 20884-2007, עם תקופת ישימור של 24 חודשים, והוא מספק פחמימה נקייה ופונקציונלית שתומכת במיזמי תווית נקייה בתחומי המזון, המשקאות והתזונה. בנוסף, משמש כסוכן מרחיב נייטרלי בתבלינים ובמערכות מזון באבקה. מארזים אותו בשקיות נייר קראפט רב-שכבות עם ציפוי פוליאתילן מאושר למזון מבפנים, משקל נטו 25 ק״ג, ותקופת הישימור היא 24 חודשים במקום קריר ויבש. הקיבולת הגבוהה שלו לספיחת שומנים הופכת אותו לנשא הסטנדרטי לשומנים באבקה במעורבים יבשים. בפועל, הוא ממיר שומנים ומערכות טעמים לאבקות זורמות בחופשיות שנותרות יבשות וניתנות לקינוח, תכונה מרכזית בייצור משקאות מיידיים ובתבלינים. כמו כן, הוא מחליף שומן בתערובות יבשות עם פחת קלוריות. רישומי партиות ודוחות בדיקות זמינים לכל משלוח, כדי לתמוך באישור הקונים, בהגשת מסמכים רגולטוריים וליצירת יחסים ארוכי-טווח באספקה. איך פועל דרגת הטפיקה עם DE 10–12: ה-DE הנמוך שומר על מתיקות מינימלית, בעוד שהבסיס מטפיקה מספק את הסיפור של פחמימה ללא גלוטן, ידידותית לאלרגנים ולא-מגונה – סיפור התווית הנקייה. התכונה הבולטת שלו היא ספיחת השומנים – האבקה ממירה שומנים וטעמים לאבקות יציבות וזורמות בחופשיות, תכונה שעושה אותה לנשא הסטנדרטי לשומנים באבקה, למרחים מגרגרים ומערכות טעם עתירות שומן. הנחיות פרקטיות: הפכו טעמים מבוססי שמן באבקה, מרחים מגרגרים ומערכות שומן לאבקות של חומרים יבשים; השתמשו בו כסוכן מרחיב נייטרלי בתבלינים ומזונות באבקה; הכינו משקאות מיידיים ואבקות חלבון; שפרו את הגביש והישימור במאפים חפים מגלוטן; וסיפקו אנרגיה פחמית עדינה בתזונה לתינוקות ובתזונה ספורטיבית. בקרת איכות: מיוצר לפי הסטנדרט GB/T 20884-2007, עם בדיקות כל партиיה לערך DE, לרטיבות, ל-pH, לתחליב ולמיקרוביולוגיה, כפי שמתועד לקונים. מארזים אותו בשקיות 25 ק״ג, עם תקופת ישימור של 24 חודשים באחסון קריר ויבש. עבור מפתחי מוצרים בתווית נקייה, דרגה זו היא כלי חיוני להמרת שומנים לאבקות. נקודות המפתח של המפרט: מארזים אותו ב-25 ק״ג לשקית, עם כמות מינימלית להזמנה של 1000 ק״ג. תעודות ניתוח מצורפות לכל משלוח, וכן ניתן לספק דגימות, להתאים את המפרט לפי דרישה, ולספק תנאים גמישים לתשלום לקונים מוסמכים, תוך תמיכה בתהליך השירות הסטנדרטי בן שבעת השלבים – מהביקוש לתמיכה לאחר המכירה. איכות מתועדת מ партиיה לパーティיה: כל партиית ייצור מאושרת מול המפרט המלא – זהות, טהרה, מתכות כבדות ומיקרוביולוגיה – לפני השחרור, והתעודות והרשומות הרלוונטיות נוספות לכל משלוח כדי לתמוך באישור ובבקרות. חומרי הגלם נבחרים בהתאם לסטנדרטים מוגדרים, האחסון נעשה בתנאים המצוינים במפרט, והמוצר נשלח באריזה המקורית שלו, בשלמותה. תקופת הישימור ודרישות האחסון מתועדות בבירור, כך שצוותי הקנייה, המחסן והאיכות עובדים מהמקור המדויק והזהה. מערכת האיכות החוזרת על עצמה הזו היא שמביאה לאמינות של הדרגה גם להסכמים ארוכי-טווח באספקה.
יישומים
משתמשים בו כדי להפוך טעמים מבוססי שמן, בוטנים ומערכות שומן לאבקות יבשות וזרימות. משקאות מיידיים ואבקות חלבון משתמשים בו כנשא נייטרלי וכסוכן מרחיב. מאפים ופתיות ללא גלוטן משתמשים בו לשיפור הטקסטורה ולتمديد תקופת המגורים, ותערובות לינקות ומזונות ספורטיביים משתמשים בו כפחמימה עדינה וקלילה לעיכול. רוטבים, תיבול ומוצרי חלב עם תוויות ניקיון משתמשים בו כדי להוסיף עובי בלי לשנות את הטעם.
הטבות
המתוק הנמוך שלו והיכולת לספוג שומנים הופכים אותו לנשא מועדף להמרת שומנים וטעמים לאבקות – יכולת שהדרגות הסטנדרטיות של תירס מספקות רק חלקית. המקור מתפויקה מעניק את התוויות 'ללא גלוטן', 'ללא אלרגנים' ו-'לא מהונדס גנטית', אשר צרכנים מאמינים בהן. התאמה לתקן GB/T 20884-2007, תקופת מגורים של 24 חודשים וספק אמין הופכים אותו לכלי חיוני לפיתוח מוצרים עם תוויות ניקיון.
תנאים טכניים
שם המוצר: מלטודקסטרין טיפיוקה
נוסחה מולקולרית: (C6H10O5)n
מספר CAS: 9050-36-6
תקן לפי: GB/T20884-2007
תיאור
המוצר מופק enzymatically ומופרק מתקציב טיפיוקה.
מאלטודקסטרין טפיקה נפוץ מאוד מכיוון שאין לו צבע, ריח, טעם או גוון, ולכן ניתן להוסיף אותו לכל מזון ללא שינוי טעמים. בנוסף, יש לו תכונות ייחודיות של יציבות, מה שנותן למזון עקביות חלקה. כל הגורמים הללו הופכים אותו להחלפה מעולה בגזרת המזון עבור גומים, שומן, חלב ומייצבים מגוונים.
| מראה | לבן ללא זיהום שניתן לראות בעין |
| טעם | מתיקות קלה |
| ריח | נייטרלי |
| ערך DE, % | DE10-15, או DE15-20, או לפי דרישה |
| רוויה, % | ≤6.0 |
| המסיסות, % | ≥98 |
| PH | 4.5-6.5 |
| 납, ppm | ≤0.5 |
| ארסן, ppm | ≤0.5 |
| ספירת לוחות כוללים, cfu/g | ≤1000 |
| קליפורמים, MPN/גרם | ≤0.3 |
| סלמונלה | שלילי ב-25 גרם |
| שמרים, cfu/g | ≤100 |
| פטריות, CFU/ג | ≤100 |
אריזה:
ארוז בשקית נייר ידני רב-שכבתית עם שקית פוליאתילן (PE) פנימית למזון, משקל נטו 25 ק"ג לשקית. (סוגי אריזה אחרים זמינים לפי בקשה)
חיי מדף
24 חודשים אם יישמר בתנאי אחסון מומלצים.
תנאי אחסון
שאלה נפוצה
שאלה 1: האם אתם מספקים דוגמיות? האם הן בחינם או בתשלום נוסף?
כן, אנחנו יכולים להציע את הדגימה בחינם, אבל לא לשלם עלויות של משלוח.
שאלה 2: האם אתם מקבלים הזמנות מותאמות אישית?
אנו יכולים לייצר בהתאם למפרט שלכם. לפרטים ספציפיים, אנא פנו אלינו
שאלה 3: כמה זמן לוקח לכם לספק?
בדרך כלל זה 5-10 ימים אם הסחורה במלאי. או 15-20 ימים אם הסחורה איננה במלאי.
שאלה 4: מה הם תנאי התשלום שלך?
T/T, L/C, כרטיס אשראי, PayPal, מזומן.
מטבע תשלום מקובל:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
שאלה 5: כיצד מבוצעת משלוח המוצרים?
במים, באוויר, בדואר מהיר, Fedex, UPS וכו'. זה תלוי בכם.
Q6: מה ה-MOQ?
מוצרים שונים יובילים לMOQ שונים
לפרטים ספציפיים, נא להתייעץ
מהו תהליך ההזמנה?
1) בקשת מידע - שתף את הדרישות הראשוניות שלך איתנו; ניצור ערוץ תקשורת ונלמד על הדרישות והרקע שלך.
2) התאמת דרישות - נדון בפרמטרים הטכניים, תרחישי שימוש ודרישות רגולטוריות לעומק כדי להגדיר את הפרטים ואת תקני המסירה.
3) אימות מוצר והצעת מחיר - אנו מספקים אפשרויות מוצר תואמות והצעת מחיר מפורטת הכוללת מפרטים, תמחור וكمות מינימום להזמנה.
4) עיבוד הזמנה ותוכנית תשלום - תנאי החוזה מאושרים ומסודרים סידורים גמישים לתשלום, כדי לשמור על כל עסקה מאובטחת ותואמת.
5) תוכנית משלוח — נבחר את נתיב המשלוח האופטימלי ונסynchronize את איחזור המכס והביטוח כדי להבטיח שהקרגו שלכם יישלח בבטחה ובזמן.
6) בדיקה ומעקב — נספק דוחות בדיקת איכות ומעקב לוגיסטי מלא, כדי לשמור על איכות המוצר בשליטה ועל המשלוח בהבנה מלאה.
7) שירות לאחר המכירה — תמיכה טכנית, מענה מהיר לבעיות והצעות לשיפור מתמיד מביאים לבניית שותפות ארוכת טווח ומבטיחים את שביעות רצונכם.
