타피오카 말토덱스트린 DE10-15

타피오카 말토덱스트린 DE 10–12는 타피오카 전분을 효소적으로 가공하여 제조된 제품으로, 낮은 덱스트로스 당량(DE) 10–12를 특징으로 하여 단맛이 극히 미미하면서도 기능적 체감이 풍부하다. 백색의 자유유동성 분말로, 중성 맛과 뛰어난 용해성을 갖추었다. 타피오카 유래로 인해 자연스럽게 글루텐 프리이며 알레르기 유발 성분이 없고 비유전자변형(GMO 프리)이다. 따라서 옥수수 성분을 배제해야 하는 클린라벨, 프리-프롬(free-from), 유아식 등 특수 용도에 적합하다. 지방 기반 시스템에서는 특히 기름을 흡수하여 안정적이고 자유유동성 있는 분말로 전환하는 능력으로 높은 평가를 받는다. GB/T 20884-2007 기준에 따라 생산되며, 보관 기간은 24개월이다. 식품, 음료, 영양제 분야 전반에서 클린라벨 혁신을 뒷받침하는 깨끗하고 기능적인 탄수화물이다. 또한 조미료 및 분말 식품 시스템에서 중성 충전제(bulking agent)로도 사용된다. 식용 등급 PE 내장재가 적용된 다층 크래프트 종이 봉지에 포장되어, 순중량 25kg이며, 서늘하고 건조한 곳에서 24개월간 보관 가능하다. 높은 기름 흡수 능력 덕분에 드라이 블렌드용 분말 지방의 표준 캐리어(carrier)로도 널리 쓰인다. 실제 적용에서는 기름과 향료 시스템을 건조하고 퍼지기 쉬운 분말 형태로 전환하여, 인스턴트 음료 및 조미료 제조 공정의 핵심 기능을 수행한다. 또한 저칼로리 드라이 믹스에서 지방을 대체할 수 있다. 모든 납품 건에 대해 배치 기록서와 시험 보고서가 제공되며, 구매사의 자격 심사, 규제 신고, 장기 공급 관계 구축을 지원한다. DE 10–12 타피오카 등급의 작동 원리: 낮은 덱스트로스 당량으로 단맛을 최소화하면서, 타피오카 기반은 글루텐 프리·알레르기 프리·비유전자변형 탄수화물이라는 클린라벨 스토리를 실현한다. 가장 두드러진 특성은 기름 흡수 능력이다—이 분말은 지방과 향료를 안정적이고 자유유동성 있는 분말로 전환하며, 분말 기름, 견과류 버터, 지방 기반 향료 시스템의 표준 캐리어 역할을 한다. 실무 가이드: 기름 기반 향료, 견과류 버터, 지방 시스템을 건조 원료로 분말화; 조미료 및 분말 식품에서 중성 충전제로 활용; 인스턴트 음료 및 프로틴 파우더 제조; 글루텐 프리 베이커리의 식감 개선 및 저장 기간 연장; 유아 및 스포츠 영양제에서 부드러운 탄수화물 에너지 공급. 품질 보증: GB/T 20884-2007 기준에 따라 생산되며, 각 배치별로 DE 값, 수분 함량, pH, 용해도, 미생물 검사를 실시하고 문서화한다. 25kg 봉지 포장이며, 서늘하고 건조한 환경에서 24개월 보관 가능하다. 클린라벨 제품 개발자에게 이 등급은 지방을 분말로 전환하는 데 필수적인 도구이다. 주요 사양 요약: 25kg/봉지 단위로 포장되며, 최소 주문량(MOQ)은 1000kg이다. 모든 출하 건에는 분석 증명서(COA)가 동봉되며, 샘플 공급, 사양 맞춤화, 유연한 결제 조건 등은 자격을 갖춘 구매사에 한해 제공된다. 문의부터 애프터서비스까지 표준화된 7단계 서비스 프로세스를 통해 지원된다. 배치 간 일관된 품질 관리: 모든 생산 배치는 출하 전 정체성, 순도, 중금속, 미생물 검사를 포함한 전체 사양에 대해 검증되며, 이에 따른 증명서 및 배치 기록서는 각 출하 건과 함께 제공되어 자격 심사 및 감사 대응을 지원한다. 원료는 정해진 기준에 따라 조달되며, 저장 조건은 사양서에 명시된 방식을 준수한다. 제품은 원래의 무손상 포장 상태로 출하된다. 유통기한 및 보관 조건은 명확히 문서화되어 있어 구매, 창고, 품질 담당 부서 모두 동일한 기준을 공유한다. 이러한 반복 가능한 품질 관리 시스템이 다년간 공급 계약을 위한 신뢰성의 근간이 된다.

적용 분야

그것은 기름 기반의 향, 견과류 버터 및 지방 시스템을 건조하고 자유롭게 흐르는 재료로 분말하는 데 사용됩니다. 인스턴트 음료 및 단백질 분말은 중립 운반자 및 부피가 증가하는 약물로 사용합니다. 글루텐 없는 빵과 간식품은 질감과 유효기간을 위해 사용하며, 유아용 식약과 스포츠 영양은 가볍고 소화하기 쉬운 탄수화물로 사용합니다. 깨끗한 소스, 드레싱, 유제품 등은 맛이 변하지 않고 몸에 쓰입니다.

장점

낮은 단맛과 기름 흡수 능력은 지방과 향을 가루로 변환하는 데 가장 좋은 역할을 합니다. 표준 옥수수 품종은 부분적으로만 해당됩니다. 타피오카의 원산지는 글루텐이 없고 알레르기 항원이 없고 GMO가 없는 것으로 소비자들이 신뢰하는 것을 보여줍니다. GB/T 20884-2007의 준수, 24개월의 유효기간 및 안정적인 공급은 클린 레이블 제품 개발자에게 필수적인 도구로 만들어줍니다.

제품명: 타피오카 말토덱스트린

분자식: (C6H10O5)n

CAS 번호: 9050-36-6

규격 기준: GB/T 20884-2007

설명

본 제품은 타피오카 전분을 효소 처리하고 정제하여 제조한다.

타피오카 말토덱스트린은 무색, 무취, 무미이기 때문에 어떤 식품에도 맛 변화를 일으키지 않고 첨가할 수 있어 널리 선호된다. 또한 탁월한 안정화 성질을 지녀 식품에 부드러운 식감을 부여한다. 이러한 모든 특성으로 인해, 이 성분은 검, 지방, 우유 및 다양한 안정제를 대체하는 데 탁월한 선택이다.

포장:

식품 등급 PE 내장재가 있는 다층 크래프트 종이 봉지에 포장되며, 순중량 25kg/봉지이다. (다른 포장 방식은 요청 시 제공 가능)

유통 기한

권장 저장 조건에서 보관 시 24개월 동안 보관 가능합니다.

보관 조건

Q1: 샘플을 제공하나요? 무료인가요, 아니면 추가 비용이 발생하나요?

네, 우리는 무료로 샘플을 제공할 수 있지만 운송비는 부담하지 않습니다.

Q2: 맞춤 제작을 받아주나요?

귀사의 기준에 따라 생산이 가능합니다. 구체적인 사항은 상담해 주세요

Q3 : 납기 기간은 얼마나 되나요?

일반적으로 재고가 있는 경우 5~10일 정도 소요됩니다. 재고가 없는 경우 15~20일 정도 소요됩니다.

Q4 : 결제 조건은 무엇입니까?

T/T, L/C, 신용카드, PayPal, 현금.

수용 가능한 결제 통화: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: 제품은 어떻게 배송하나요?

해상 운송, 항공 운송, 택배(Fedex, UPS 등). 선택은 귀하에게 달려 있습니다.

Q6: 최소 주문 수량(MOQ)은 얼마인가요?

제품에 따라 MOQ가 다릅니다.

자세한 내용은 문의해 주세요.

1) 문의 — 초기 요구사항을 알려주시면, 저희가 커뮤니케이션 채널을 개설하고 귀사의 니즈 및 배경을 파악합니다.

2) 요구 사항 정렬 — 기술 사양, 적용 시나리오, 규제 요건을 심층적으로 논의하여 세부 사항과 납기 기준을 명확히 정의합니다.

3) 제품 확정 및 견적 — 규정을 준수하는 제품 옵션과 사양, 가격, 최소 주문 수량을 포함한 상세 견적을 제공합니다.

4) 주문 처리 및 지불 계획 — 계약 조건을 확정하고 유연한 지불 방식을 마련하여 모든 거래가 안전하고 규정을 준수하도록 합니다.

5) 배송 계획 — 최적의 운송 경로를 선정하고 세관 통관 및 보험을 조율하여 화물이 안전하고 정시에 발송되도록 보장합니다.

6) 검사 및 추적 — 품질 검사 보고서와 전 과정 물류 추적 정보를 제공하여 제품 품질을 관리하고 배송 전 과정을 투명하게 합니다.

7) 애프터서비스 — 기술 지원, 신속한 문제 대응, 지속적인 개선 제안을 통해 장기적인 협력 관계를 구축하고 고객 만족을 보장합니다.