Tapiocamaltodextrine DE10-15

Tapioca-maltodextrine DE 10–12 wordt enzymatisch geproduceerd uit tapiocazetmeel en onderscheidt zich door een lage dextroseequivalent van 10–12, wat resulteert in minimale zoetheid maar volledige functionele voluminositeit. Het is een wit, vrijstromend poeder met een neutrale smaak en uitstekende oplosbaarheid. Door de tapioca-herkomst is het van nature glutenvrij, allergievriendelijk en niet-GGO, waardoor het geschikt is voor ‘clean-label’, ‘free-from’ en babyvoedingsapplicaties waarin maïsgebaseerde ingrediënten worden vermeden. In vetgebaseerde systemen wordt het bijzonder gewaardeerd om zijn vermogen om oliën te absorberen en deze om te zetten in stabiele, vrijstromende poeders. Het wordt geproduceerd volgens GB/T 20884-2007 en heeft een houdbaarheid van 24 maanden; het vormt dus een zuiver, functioneel koolhydraat dat innovatie op ‘clean-label’-gebied ondersteunt in voedsel-, drank- en voedingscategorieën. Het fungeert ook als neutraal vulmiddel in kruidenmengsels en poedervormige voedingsproducten. Het wordt verpakt in meervlaads kraftpapierzakken met voedselveilige PE-binnenbekleding, netto 25 kg, en blijft 24 maanden houdbaar op een koel, droge plaats. Zijn hoge olieabsorptiecapaciteit maakt het bovendien de standaarddrager voor gepoederde vetten in droge mengsels. In de praktijk zet het oliën en smaaksystemen om in vrijstromende poeders die droog blijven en makkelijk te scheppen zijn — een kernvaardigheid in de productie van instantdranken en kruidenmengsels. Het vervangt ook vet in calorie-arme droge mengsels. Voor elke levering zijn partijdossiers en testrapporten beschikbaar, wat kopers ondersteunt bij kwalificatie, regelgevende indiening en langdurige leveringsrelaties. Hoe de tapiocagrade met DE 10–12 werkt: de lage dextroseequivalent zorgt voor minimale zoetheid, terwijl de tapiocabasis het ‘clean-label’-verhaal ondersteunt van een glutenvrij, allergievriendelijk en niet-GGO koolhydraat. Zijn opvallendste eigenschap is de olieabsorptie — het poeder zet vetten en smaken om in stabiele, vrijstromende poeders, een vermogen dat het tot standaarddrager maakt voor gepoederde oliën, notenboters en vetgebaseerde smaaksystemen. Praktische richtlijnen: poeder oliegebaseerde smaken, notenboters en vet-systemen samen met droge ingrediënten; gebruik het als neutraal vulmiddel in kruidenmengsels en poedervoedingsproducten; ontwikkel instantdranken en eiwitpoeders; verbeter textuur en houdbaarheid in glutenvrije bakproducten; en lever zachte koolhydraatenergie voor zuigelingenvoeding en sportvoeding. Kwaliteitsborging: geproduceerd volgens GB/T 20884-2007 met per partij bepaling van DE-waarde, vochtgehalte, pH, oplosbaarheid en microbiologische tests, volledig gedocumenteerd voor kopers. Verpakt in 25 kg-zakken met een houdbaarheid van 24 maanden bij koel, droge opslag. Voor ‘clean-label’-productontwikkelaars is deze graad de essentiële tool om vetten in poedervorm te brengen. Belangrijkste specificaties: verpakking in 25 kg/zak, minimale bestelhoeveelheid 1000 kg. Certificaten van analyse gaan bij elke zending mee; monsterlevering, specificatieaanpassing en flexibele betalingsvoorwaarden zijn beschikbaar voor gekwalificeerde kopers, ondersteund door het gestandaardiseerde zevenstaps serviceproces van aanvraag tot na-verkoopondersteuning. Gedocumenteerde kwaliteit partij na partij: elke productiepartij wordt vóór vrijgave gecontroleerd op volledige specificatie — identiteit, zuiverheid, zware metalen en microbiologie — en de resulterende certificaten en partijdossiers gaan mee met elke zending om kwalificatie en audits te ondersteunen. Grondstoffen worden ingekocht volgens gedefinieerde normen, opslag vindt plaats onder de in de specificatie vermelde omstandigheden, en het product wordt verzonden in de oorspronkelijke, onbeschadigde verpakking. Houdbaarheid en opslagvereisten zijn duidelijk gedocumenteerd, zodat inkoop-, magazijn- en kwaliteitsafdelingen allemaal werken vanuit dezelfde referentie. Dit reproduceerbare kwaliteitssysteem maakt de graad betrouwbaar voor meerjarige leveringsovereenkomsten.

Toepassingen

Het wordt gebruikt om op olie gebaseerde smaken, notenbotters en vetsystemen te poederen tot droge, vrij stromende ingrediënten. Instantdrankjes en eiwitpoeders gebruiken het als neutrale drager en bulkversterker. Glutenvrije bakkerijen en snacks gebruiken het voor textuur en houdbaarheid, en babyvoeding en sportvoeding gebruiken het als een milde, gemakkelijk verteerbare koolhydraat. Saussen, dressings en zuivelproducten gebruiken het voor het lichaam zonder smaakverandering.

Voordelen

De lage zoetheid en het vermogen om olie op te nemen maken het de ideale drager voor het omzetten van vetten en smaken in poeders, een vermogen dat standaardmaïs slechts gedeeltelijk kan voldoen. De oorsprong van tapioca levert glutenvrije, allergeenvrije en niet-GGO-claims op die de consument vertrouwt. De conformiteit met GB/T 20884-2007, een houdbaarheid van 24 maanden en een betrouwbare levering maken het een essentieel hulpmiddel voor ontwikkelaars van producten met een clean label.

Productnaam: tapioca-maltodextrine

Molecuulformule: (C6H10O5)n

CAS-nummer: 9050-36-6

Standaard volgens: GB/T 20884-2007

Omschrijving

Dit product wordt enzymatisch gereinigd uit tapiocazetmeel.

Tapiocamaltodextrine wordt veel gebruikt omdat het geen kleur, geur, smaak of aroma heeft en daarom aan elk voedingsproduct kan worden toegevoegd zonder de smaak te veranderen. Het heeft ook uitstekende stabiliserende eigenschappen, waardoor het voedingsproduct een gladde textuur krijgt. Al deze factoren maken het een uitstekende vervanging voor gommen, vet, melk en diverse stabilisatoren in de voedingsindustrie.

Verpakking:

Verpakt in een meervlaags papieren zak van bruikbaar papier met een binnenzak van voedselgeschikte PE, netto 25 kg/zak. (Andere verpakkingsvormen zijn op aanvraag verkrijgbaar)

Houdbaarheid

24 maanden indien bewaard onder de aanbevolen opslagomstandigheden.

Opslagomstandigheden

V1: Leveren jullie monsters? Zijn deze gratis of extra?

Ja, we kunnen een gratis monster aanbieden, maar de verzendkosten worden niet gedekt.

V2: Accepteert u maatwerk?

Wij kunnen produceren volgens uw indicatoren. Voor specifieke details, gelieve contact op te nemen

Vraag 3: Hoe lang is je levertijd?

Over het algemeen is het 5-10 dagen als de goederen op voorraad zijn, of 15-20 dagen als de goederen niet op voorraad zijn.

Vraag 4: Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?

T/T, L/C, creditcard, PayPal, contant.

Geaccepteerde Betalingsvaluta:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

V5: Hoe verzendt u de producten?

Per zee, per lucht, per koerier, Fedex, UPS enz. Dat is aan u.

V6: Wat is de MOQ?

Verschillende producten hebben verschillende MOQ's

Voor specifieke details, gelieve te raadplegen

1) Aanvraag — Deel uw eerste vereisten met ons; wij leggen een communicatiekanaal aan en leren uw behoeften en achtergrond kennen.

2) Vereistenafstemming — We bespreken diepgaand de technische parameters, toepassingsscenario’s en regelgevingseisen om de details en leveringsstandaarden te definiëren.

3) Productbevestiging en offerte — We verstrekken conform productopties en een gedetailleerde offerte met specificaties, prijzen en minimale bestelhoeveelheid.

4) Orderverwerking en betalingsplan — De contractvoorwaarden worden bevestigd en flexibele betalingsregelingen worden getroffen, zodat elke transactie veilig en conform is.

5) Verzendplan — We kiezen de optimale verzendroute en coördineren douaneafhandeling en verzekering om ervoor te zorgen dat uw lading veilig en op tijd wordt verzonden.

6) Inspectie en tracking — We verstrekken kwaliteitsinspectierapporten en volledige logistieke tracking, zodat de productkwaliteit onder controle blijft en de zending volledig transparant is.

7) Klantenservice na aankoop — Technische ondersteuning, snelle probleemoplossing en voortdurende verbeteringsvoorstel lenen bij aan een langetermijnpartnerschap en waarborgen uw tevredenheid.