Тапіоковий ізомальтоолігосахарид (IMO) 90% порошок

Порошок тапіокового ізомальтоолігосахариду (IMO) з вмістом 90 % — це пребіотичний вуглевод, отриманий із не-ГМО тапіокового крохмалю. Це білий порошок із м’яким, нейтральним солодким смаком, який легко розчиняється у воді. Оскільки його альфа-1,6 глікозидні зв’язки стійкі до травлення в тонкому кишечнику, продукт потрапляє в товстий кишечник у переважно незміненому вигляді, де виступає селективним джерелом живлення для корисних кишкових бактерій, при цьому мало впливаючи на рівень цукру в крові. Походження з тапіоки надає йому «чистої» позиції, без алергенів, вільної від кукурудзи та глютену — що все частіше цінується на преміальних та «free-from» ринках. Як низькогліцемічний солодкий компонент і пребіотичне волокно одночасно, він підтримує як зниження вмісту цукру, так і твердження про здоров’я травлення. Виробництво відповідає харчовим стандартам GB/T 20881-2017, термін придатності — 24 місяці. Це надійний «чистий» пребіотик для розробників формул у всьому світі: для батончиків, напоїв та функціональних продуктів. Упакований у багатошарові крафтові паперові мішки з внутрішніми шарами з харчового поліетилену, нетто — 25 кг; зберігається 24 місяці в чистому, добре провітрюваному приміщенні, захищеному від прямих сонячних променів. Розчиняється у воді прозоро, тому підходить як для готових до споживання напоїв, так і для порошкоподібних сумішей. На практиці м’якить білкові батончики та випечені закуски, замінюючи сироп, і зберігає м’якість протягом усього терміну придатності без рекристалізації. Його нейтральний смак також добре поєднується з шоколадними та ванільними смаками. Стабільна якість від партії до партії забезпечується чітко визначеним походженням сировини та контролем у процесі виробництва, що гарантує стабільність формул для промислових покупців. Принцип дії тапіокового IMO: структура олігосахаридів із альфа-1,6 зв’язками аналогічна тій, що в кукурудзяного IMO, але побудована з тапіокового крохмалю — коренеплоду, який вирощують без генетичних модифікацій і який природно не містить основних алергенів. Травлення-стійкі зв’язки сприяють тому, що більша частина молекули потрапляє в товстий кишечник, де вона живить корисні бактерії, тоді як невелика частина, що все ж піддається травленню, забезпечує м’яку солодкість і нижчий гліцемічний вплив порівняно з сахарозою. Походження з тапіоки додає «чистої» складової: не-ГМО, без алергенів і культурно прийнятне для ринків, де кукурудзу піддають особливому контролю. Практичні рекомендації: тапіоковий IMO поводиться в рецептурі як легкий сироп — він зв’язує й м’якить батончики, надає блиску та жуваності мармеладам і солодить напої без сиропоподібної текстури; його додають у той самий момент, що й кукурудзяний або глюкозний сироп у наявних рецептах; у сухих сумішах він є вільноплинним порошком; його нейтральний смак дозволяє зберегти автентичність смаків — шоколадного, ванільного, фруктового тощо. Забезпечення якості: виробництво відповідає стандарту GB/T 20881-2017, кожна партія проходить аналіз на вміст олігосахаридів, вологість, pH, важкі метали та мікрофлору — усі дані документуються для кваліфікації покупця. Поставляється у мішках по 25 кг з внутрішніми шарами з харчового поліетилену, термін придатності — 24 місяці; постачання зі стабільними строками виконання для виробників батончиків, напоїв та закусок. Ключові параметри специфікації: упаковка — 25 кг/мішок, мінімальна партія замовлення — 1000 кг. До кожної поставки додаються сертифікати аналізу; також доступні зразки, адаптація специфікації та гнучкі умови оплати для кваліфікованих покупців — усе це підтримує стандартизований семиетапний сервісний процес: від запиту до післяпродажного обслуговування. Відповідність вимогам та якість на загальний погляд: продукт виробляється відповідно до стандартів, зазначених у його специфікації; кожна партія перед випуском проходить аналіз на ідентичність, чистоту, вміст важких металів та мікрофлору. Реєстраційні записи партій, звіти про випробування та сертифікати зберігаються й надаються для кваліфікації покупця, аудиту та регуляторного оформлення; продукт зберігається й транспортується в оригінальній упаковці, щоб зберегти якість на всіх етапах ланцюга поставок. Для промислових покупців ця задокументована система якості означає, що одна кваліфікація покриває роки стабільних поставок, а специфікація виступає контрактним посиланням для кожної поставки.

Застосування

Його широко використовують у білкових планшетах, закускових планшетах та випічці, де він замінює сиропи й цукор, зберігаючи при цьому м’якість і цілісність продуктів. Виробники напоїв використовують його в готових до споживання чаях, коктейлях та напоях із клітковиною для м’якого солодкуватого смаку й підсилення пребіотичного ефекту. У кондитерських виробах він зм’якшує текстуру й пом’якшує солодкість цукерок і жувальних цукерок, а в крупах, гранолі та молочних десертах надає функціональності без зміни смаку. Порошкоподібні добавки та замінники їжі використовують його як джерело вуглеводів із низьким гліцемічним індексом із перевагами для травлення.

Переваги

Тапіокова основа відрізняє цей IMO від версій на основі кукурудзи, надаючи брендам «чисту» історію: не ГМО та без алергенів — саме те, що шукують преміальні споживачі. Низький гліцемічний вплив і пребіотична дія забезпечують два маркетингові твердження в одному інгредієнті, спрощуючи етикетки й рекламу. З активним вмістом 90 %, терміном придатності 24 місяці та надійним постачанням у мішках по 25 кг — це простий спосіб зробити білкові планшети, напої та закуски одночасно кориснішими й привабливішими на ринку.

Назва продукту: Тапіока ізомальто-олігосахарид (IMO), 90 %, порошок

Молекулярна формула: C12H22O11

Номер CAS: 499-40-1

Стандарт відповідно до: GB/T20881-2017

Опис

IMO (ізомальто-олігосахариди) — це олігомери глюкози з α-D-(1,6)-зв’язками. Це один із пребіотиків, що покращує здоров’я травної системи та загальне здоров’я організму.

IMO використовується у широкому асортименті харчових продуктів, зокрема напоях та смаколиках/поживних планшетах. IMO також застосовується як низькокалорійний солодкий компонент у різноманітних продуктах, зокрема випічці та круп’яних виробах.

Упаковка:

Порошок: Фасування у багатошаровий крафтовий паперовий мішок із внутрішнім шаром з харчового поліетилену (PE), нетто 25 кг/мішок.

Термін придатності

24 місяці при зберіганні в рекомендованих умовах.

Умови зберігання

Зберігати в чистому, добре провітрюваному приміщенні, уникати прямого сонячного світла.

Питання 1: Чи надаєте ви зразки? Вони безкоштовні чи оплачуються окремо?

Так, ми можемо предложити вибірку без оплати, але не покриваємо вартість перевезення.

Питання 2: Чи приймаєте ви індивідуальне замовлення?

Ми можемо виробляти згідно з вашими показниками. Для конкретних деталей, будь ласка, уточніть

Питання 3: Який термін поставки?

Зазвичай це 5-10 днів, якщо товари є на складі, або 15-20 днів, якщо товарів немає на складі.

Питання 4: Які у вас умови оплати?

T/T, L/C, Кредитна карта, PayPal, Готівка.

Прийнята валюта платежу:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Питання 5: Яким чином ви здійснюєте доставку товарів?

Морем, повітрям, кур'єром, Fedex, UPS тощо. Вирішувати вам.

П6: Яка мінімальна кількість замовлення?

Для різних товарів MOQ різний

Для отримання конкретної інформації, будь ласка, звертайтеся

1) Запит — Поділіться з нами своїми початковими вимогами; ми встановимо канал зв’язку й дізнаємося про ваші потреби та фон.

2) Узгодження вимог — Ми детально обговорюємо технічні параметри, сценарії застосування та регуляторні вимоги, щоб визначити деталі та стандарти поставки.

3) Підтвердження продукту та розрахунок ціни — Ми надаємо відповідні варіанти продуктів і детальний розрахунок ціни, який охоплює специфікації, ціни та мінімальну кількість замовлення.

4) Обробка замовлення та план оплати — Умови договору підтверджуються, а гнучкі умови оплати узгоджуються, щоб забезпечити безпеку та відповідність кожної транзакції.

5) План перевезення — Ми вибираємо оптимальний маршрут доставки та координуємо митне очищення й страхування, щоб гарантувати безпечне й своєчасне відправлення вашого вантажу.

6) Інспекція та відстеження — Ми надаємо звіти про контроль якості та повне логістичне відстеження, щоб забезпечити контроль якості продукту та повну прозорість вантажних перевезень.

7) Післяпродажне обслуговування — Технічна підтримка, оперативна реакція на проблеми та постійні рекомендації щодо покращення сприяють побудові довготривалого партнерства та гарантують ваше задоволення.