Tapioca Isomaltooligosakkarid (IMO) 90 % pulver
Spesifikasjon: Tapioca Isomaltooligosakkarid (IMO) 90 % pulver
HS-kode: 1702909090
CAS-nummer: 499-40-1
pakking: 25kg/sak
MOQ: 1000kg
Antall i 20'fcl: 12tonn
Beskrivelse
Tapioka-isomaltooligosakkarid (IMO) 90 % pulver er et prebiotisk karbohydrat utvunnet fra ikke-genmodifisert tapiokastivelse. Det er et hvitt pulver med en mild, nøytral søthet som løser seg lett i vann. På grunn av sine alpha-1,6-glykosidiske bindinger, som tåler fordøyelse i tyndtarmen, når produktet kolonet stort sett uendret, der det fungerer som et selektivt næringsgrunnlag for nyttige tarmbakterier samtidig som det bidrar lite til blodsukkeret. Opprinnelsen fra tapioka gir det en ren, allergenvennlig profil uten mais og gluten, noe som økende verdsettes i premium- og «free-from»-markeder. Som en lavglykemisk søtningsmiddel og prebiotisk fiber i ett støtter det både reduksjon av sukkerinnhold og påstander om fordøyelseshelse. Produsert i henhold til GB/T 20881-2017 for matvarekvalitet med en holdbarhet på 24 måneder, tilbyr det formulerere et pålitelig, «clean-label»-prebiotikum for energibar, drikker og funksjonelle matvarer verden over. Det pakkes i flerlags kraftpapirposer med matvaregodkjente PE-innerlinere, nettovekt 25 kg, og kan lagres i 24 måneder på et rent, ventilerat sted unna direkte sollys. Det løser seg klart i vann og egner seg derfor både for ferdigblandede drikker og pulverblandinger. I praksis mykner det proteinstenger og bakeprodukter mens det erstatter sirup, og det beholder mykheten gjennom hele holdbarheten uten å krystallisere på ny. Den rene smaken passer også godt til sjokolade- og vaniljeflavorerte produkter. Konsekvent kvalitet fra parti til parti opprettholdes gjennom definert råvareinnkjøp og prosesskontroll under produksjon, noe som sikrer formelstabilitet for industrielle kjøpere. Hvordan tapioka-IMO virker: den samme alpha-1,6-bundne oligosakkaridstrukturen som hos maisbasert IMO bygges her opp fra tapiokastivelse, en rotvekst som vokser uten genmodifikasjon og naturlig er fri for de største allergenene. Fordøyelsesresistente bindinger fører til at det meste av molekylet når kolonet, der det nært nyttige bakterier, mens den lille delen som likevel fordøyes gir en svak søthet og lavere glykemisk effekt enn sukrose. Tapiokaopprinnelsen legger til en «clean-label»-dimensjon: ikke-genmodifisert, allergenvennlig og kulturelt passende for markeder der mais er under skarpere oppmerksomhet. Praktisk veiledning: tapioka-IMO oppfører seg i formuleringer som en lett sirup – den binder og mykner stenger, gir glans og tyggemodighet til gummibiter og søtner drikker uten sirupaktig tekstur; den tilsettes på samme tidspunkt som mais- eller glukosesirup i eksisterende oppskrifter; i tørre blandinger er den et frittflytende pulver; og dens nøytrale smak lar smaker som sjokolade, vanilje og frukt komme tydelig frem. Kvalitetssikring: produsert i henhold til GB/T 20881-2017 med batchvis testing av oligosakkaridinnhold, fuktighet, pH, tungmetaller og mikrobiologi, alt dokumentert for kjøperkvalifisering. Pakket i 25-kg-poser med matvaregodkjente PE-linere og en holdbarhet på 24 måneder, leveres det med stabile levertider til produsenter av stenger, drikker og snacks. Viktige spesifikasjonsdetaljer: pakket i 25 kg/pose med minimumsbestillingsmengde på 1000 kg. Analysecertifikater følger hver sending, og prøveleveranse, spesifikasjonsanpassing samt fleksible betalingsbetingelser er tilgjengelige for kvalifiserte kjøpere, støttet av en standardisert syvtrinns tjenesteprosess fra henvendelse til etter-salg-støtte. Overblikk over overholdelse og kvalitet: produktet produseres i henhold til standardene som refereres til i spesifikasjonsarket, og hvert parti testes for identitet, renhet, tungmetaller og mikrobiologi før utslipp. Partiregister, testrapporter og sertifikater oppbevares og leveres for kjøperkvalifisering, revisjon og regulativ innrapportering, og produktet lagres og fraktes i originalpakningen for å bevare kvaliteten gjennom hele forsyningskjeden. For industrielle kjøpere betyr dette dokumenterte kvalitetssystemet at én kvalifisering dekker flere år med konsekvent leveranse, der spesifikasjonsarket fungerer som kontraktsreferanse for hver enkelt leveranse.
Anvendelsesområder
Det brukes mye i proteinstenger, mellommåltidsstenger og bakeprodukter, der det erstatter siruper og sukker samtidig som det holder produktene myke og sammenhengende. Drikkeprodusenter bruker det i ferdige teer, shakes og fiberdrikker for en mild søthet og en prebiotisk effekt. I godteri gjør det teksturen mykere og reduserer søtheten i godteri og gummibiter, og i frokostblandinger, granola og meieridesserter gir det funksjon uten å endre smaken. Supplementpulver og måltidsersattninger bruker det som en karbohydratkilde med lav glykemisk belastning og fordøyelsesgoder.
Fordeler
Tapiokagrunden skiller denne IMO-en fra varianter basert på mais, noe som gir merker en ren, ikke-genmodifisert og allergenfri profil – en egenskap som kunder med høyere krav aktivt søker etter. Den lave glykemiske effekten og den prebiotiske virkningen gir to fordelser i én ingrediens, noe som forenkler etiketter og markedsføring. Med 90 % aktiv innhold, en holdbarhet på 24 måneder og pålitelig levering i 25 kg-poser er det en enkel måte å gjøre proteinstenger, drikker og mellommåltider både sunnere og mer salgbare.
Spesifikasjoner
Produktnavn: Tapioka isomalto-oligosakkarid (IMO) 90 % pulver
Molekylformel: C12H22O11
CAS-nummer: 499-40-1
Standard i henhold til: GB/T20881-2017
Beskrivelse
IMO (isomalto-oligosakkarider) er glukoseoligomerer med α-D-(1,6)-bindinger. Det er et av prebiotikene som kan forbedre mage-tarm-helsen og helsetilstanden generelt.
IMO brukes i et bredt spekter av matvarer, spesielt drikker og snacks-/ernæringsbarer. IMO brukes også som en lavkalorisk søtningsmiddel i ulike matvarer som bakeriprodukter og frokostkorn.
| Testemål | Standard | Testmetode |
| Utseende | Hvit pulver uten synlige urenheter | GB/T20881-2017 |
| Fuktighet, % | ≤5.0 | GB/T20881-2017 |
| Aske, % | ≤0.3 | GB/T20881-2017 |
| PH | 4.0—6.0 | GB/T20881-2017 |
| Løselighet, % | ≥99 | GB/T20881-2017 |
| Totalt innhold av Isomaltose. Panose, Isomaltotriose (tørrstoff), % | ≥45 | GB/T20881-2017 |
| Totalt innhold av Isomaltooligosakkarid, % | ≥90 | GB/T20881-2017 |
| Kadmium, mg/kg | ≤0.01 | GB 5009.15-2023 |
| Kvikksølv, mg/kg | ≤0.01 | GB 5009.17-2021 |
| Totalt arsen (regnet som As), mg/kg | ≤0.5 | GB 5009.11-2014 |
| Bly, mg/kg | ≤0.5 | GB 5009.12-2023 |
| Totalt platetellinger, cfu/g | ≤1000 | GB 4789.2-2022 |
| Sopp, CFU/g | ≤100 | GB 4789.15-2016 |
| Sopp, cfu/g | ≤100 | GB 4789.15-2016 |
| Coliforme bakterier, MPN/g | ≤0.3 | GB 4789.3-2016 |
| Salmonella, /25g | fraværende | GB 4789.4-2016 |
| Staphylycoccus aureus, cfu/g | <10 | GB 4789.10-2016 |
Pakking:
Pulver: Pakket i flerlags kraftpapirsekk med innvendig matkvalitets-PE-sekk, nettovekt 25 kg/sekk.
Holdbarhet
24 måneder hvis det lagres under anbefalte lagringsforhold.
Lagringsbetingelser
Skal lagres på ren og ventileret plass, unngå direkte sollys.
Ofte stilte spørsmål
Spørsmål 1: Leverer dere prøver? Er de gratis eller ekstra?
Ja, vi kan tilby prøve uten ekstra kostnad, men dekker ikke fraktkostnadene.
Spørsmål 2: Aksepterer dere tilpassing?
Vi kan produsere i henhold til dine indikatorer. For spesifikke detaljer, vennligst konsulter
Spørsmål 3: Hvor lang er leveringstiden deres?
Vanligvis er det 5–10 dager hvis varene er på lager. Eller 15–20 dager hvis varene ikke er på lager.
Spørsmål 4: Hva er betalingsvilkårene deres?
T/T, L/C, kredittkort, PayPal, kontant.
Å ta imot betalingsvaluta: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Spørsmål 5: Hvordan sender dere produktene?
Med skip, med fly, med kurér, Fedex, UPS osv. Det er opp til deg.
Q6: Hva er MOQ?
Forskjellige produkter medfører forskjellig MOQ
For spesifikke detaljer, vennligst konsulter
Hva er ordreprosessen?
1) Forespørsel – Del dine innledende krav med oss; vi vil etablere en kommunikasjonskanal og lære mer om dine behov og bakgrunn.
2) Kravssammenstilling – Vi diskuterer tekniske parametere, anvendelsesscenarier og regulatoriske krav grundig for å definere detaljene og leveransestandardene.
3) Produktbekreftelse og tilbud – Vi leverer produktalternativer som oppfyller kravene, samt et detaljert tilbud som omfatter spesifikasjoner, prising og minimumsbestillingsmengde.
4) Ordrebehandling og betalingsplan – Kontraktvilkårene bekreftes, og fleksible betalingsordninger avtales for å sikre at hver transaksjon er trygg og etter regelverket.
5) Fraktplan – Vi velger den optimale fraktruten og koordinerer tollgjennomgang og forsikring for å sikre at varen sendes trygt og i tide.
6) Inspeksjon og sporbarhet – Vi leverer kvalitetsinspeksjonsrapporter og full logistikksporing, slik at produktkvaliteten holdes under kontroll og sendingen er fullstendig gjennomsiktig.
7) Ettersalgstjenester – Teknisk støtte, rask håndtering av eventuelle problemer og forslag til kontinuerlig forbedring styrker et langsiktig samarbeid og sikrer din tilfredshet.