Alla kategorier

Näringsförstärkare

Hemsida >  Produkter >  Mat Tillägg >  Näringsförstärkare

Tapioca Isomaltooligosackarid (IMO) 90 % pulver

Specifikation: Tapioca Isomaltooligosackarid (IMO) 90 % pulver

HS-kod: 1702909090

CAS-nummer: 499-40-1

förpackning: 25kg/säck

MOQ: 1000kg

Antal i 20'fcl: 12ton

Beskrivning

Tapioca-isomaltooligosackarid (IMO) 90 % pulver är ett prebiotiskt kolhydrat som härrör från icke-GMO-tapiocastärkelse. Det är ett vitt pulver med en mild, neutral sötma som löser sig lätt i vatten. Eftersom dess alfa-1,6-glykosidiska bindningar motstår nedbrytning i tunntarmen når produkten stort sett oförändrad kolon, där den fungerar som ett selektivt bränsle för nyttiga tarmbakterier samtidigt som den bidrar mycket lite till blodsockernivån. Tapiocans ursprung ger den en ren, allergenvänlig profil utan majs och gluten – en egenskap som alltmer uppskattas på premiummarknaden och bland "free-from"-produkter. Som en lågglykemisk sötningsmedel och prebiotisk fiber i ett stödjer den både minskning av socker och påståenden om tarmhälsa. Den tillverkas enligt GB/T 20881-2017:s livsmedelsstandarder och har en hållbarhet på 24 månader, vilket erbjuder formulatörer en pålitlig, ren-etikett-prebiotik för energibar, drycker och funktionella livsmedel världen över. Den förpackas i flerskikts kraftpapperspåsar med livsmedelsklass PE-innertäckning, netto 25 kg, och kan förvaras i 24 månader på en ren, välventilerad plats borta från direkt solljus. Den löser sig klart i vatten och är därför lämplig både för färdigdricka och pulverblandningar. I praktiken mjukar den proteinbarer och bakade snacks samtidigt som den ersätter sirap, och den behåller sin mjukhet under hela hållbarhetsperioden utan att krystallisera. Dess rena smak passar också choklad- och vaniljflavorerade produkter. Konsekvent kvalitet mellan partier säkerställs genom definierad råmaterialinköpsstrategi och processkontroll, vilket skyddar formelstabiliteten för industriella köpare. Hur tapioca-IMO fungerar: samma alfa-1,6-länkade oligosackaridstruktur som majsbaserad IMO byggs istället upp från tapiocastärkelse – en rotväxt som odlas utan genetisk modifiering och naturligt saknar de stora allergenerna. De tarmnedbrytningsresistenta bindningarna transporterar det mesta av molekylen till kolon, där den närt nyttiga bakterier, medan den lilla del som faktiskt nedbryts ger en diskret sötma och en lägre glykemisk påverkan än sackaros. Tapiocans ursprung ger även en ren-etikett-dimension: icke-GMO, allergenvänlig och kulturellt lämplig för marknader där majs ifrågasätts. Praktisk vägledning: tapioca-IMO beter sig i formuleringar som en lätt sirap – den binder och mjukar barer, ger glans och tygighet åt gummibitar samt sötar drycker utan siraplik konsistens; den tillsätts vid samma tidpunkt som majsirap eller glukossirap i befintliga recept; i torra blandningar är den ett frittflutande pulver; och dess neutrala smak gör att smaker som choklad, vanilj och frukt bevaras oförändrade. Kvalitetssäkring: tillverkad enligt GB/T 20881-2017 med analys av oligosackaridhalt, fukt, pH, tungmetaller och mikrobiologi per parti – allt dokumenterat för köparens kvalificering. Förpackad i 25 kg-påsar med livsmedelsklass PE-innertäckning och med en hållbarhet på 24 månader levereras den med stabila ledtider till tillverkare av barer, drycker och snacks. Viktiga specifikationsuppgifter: förpackning 25 kg/parti, minimibeställningskvantitet 1000 kg. Analyscertifikat följer varje leverans, och provleverans, anpassning av specifikationer samt flexibla betalningsvillkor finns tillgängliga för kvalificerade köpare, stödda av en standardiserad sjustegs-serviceprocess – från förfrågan till eftersäljstöd. Översiktlig efterlevnad och kvalitet: produkten tillverkas enligt standarderna som anges i dess specifikationsblad, och varje parti testas för identitet, renhet, tungmetaller och mikrobiologi innan det släpps ut. Partirekord, testrapporter och certifikat sparas och tillhandahålls för köparens kvalificering, revision och regleringsmässig registrering, och produkten förvaras och transporteras i originalförpackningen för att bevara kvaliteten genom hela leveranskedjan. För industriella köpare innebär detta dokumenterade kvalitetssystem att en enda kvalificering täcker år av konsekvent leverans, där specifikationsbladet fungerar som avtalsreferens för varje leverans.

Tillämpningar

Det används på ett brett sätt i proteinstavar, mellanmålsstavar och bakade mellanmål, där det ersätter siraper och socker samtidigt som det behåller produkternas mjukhet och sammanhängande struktur. Dryckestillverkare använder det i färdiga teer, shakes och fiberdrycker för en mild söthet samt en prebiotisk effekt. Inom konfektyr mjukar det texturen och mildrar sötheten i godis och gummibitar, och i frukostflingor, granola samt mejeridesserter ger det funktion utan att påverka smaken. I kosttillskottspulver och måltidsersättningar används det som en kolhydratkälla med låg glykemisk påverkan samt fördelar för matsmältningen.

Fördelar

Tapiokabasen skiljer denna IMO från varianter som är framställda från majs, vilket ger varumärkena en ren, icke-GMO och allergenfri profil – något som kunder med högre krav aktivt söker efter. Dess låga glykemiska påverkan och prebiotiska verkan möjliggör två hälsopåståenden i en enda ingrediens, vilket förenklar etiketter och marknadsföring. Med 90 % aktivt innehåll, en hållbarhetsperiod på 24 månader och tillförlitlig leverans i 25 kg-påsar är det ett enkelt sätt att göra proteinstavar, drycker och mellanmål både hälsosammare och mer marknadsförbara.

Specifikationer

Produktnamn: Tapioka-isomalto-oligosackarid (IMO) 90 % pulver

Molekylformel: C12H22O11

CAS-nummer: 499-40-1

Standard enligt: GB/T20881-2017

Beskrivning

IMO (isomalto-oligosackarider) är glukosoligomerer med α-D-(1,6)-bindningar. Det är ett av prebiotikerna som kan förbättra matsmältningssystemets hälsa och allmän hälsa.

IMO används i ett brett utbud av livsmedel, särskilt drycker samt mellanmål- och näringssnacksrutor. IMO används också som en lågkalorisk sötningsmedel i olika livsmedel, till exempel bakverk och frukostflingor.

Provningsobjekt Standard Testmetod
Utseende Vitt pulver utan synlig orenhet GB/T20881-2017
Vått, % ≤5.0 GB/T20881-2017
Ask, % ≤0.3 GB/T20881-2017
PH 4.0—6.0 GB/T20881-2017
Löslighet, % ≥99 GB/T20881-2017
Totalt av Isomaltos. Panos, Isomaltotrios (torrsubstans), % ≥45 GB/T20881-2017
Totalt av Isomaltooligosackarid, % ≥90 GB/T20881-2017
Kadmium, mg/kg ≤0.01 GB 5009.15-2023
Kvicksilver, mg/kg ≤0.01 GB 5009.17-2021
Total arsen (räknat som As), mg/kg ≤0.5 GB 5009.11-2014
Bly, mg/kg ≤0.5 GB 5009.12-2023
Totalt plattantal, cfu/g ≤1000 GB 4789.2-2022
Svamp, CFU/g ≤100 GB 4789.15-2016
Jäst, cfu/g ≤100 GB 4789.15-2016
Colibakterier, MPN/g ≤0.3 GB 4789.3-2016
Salmonella, /25g frånvarande GB 4789.4-2016
Staphylycoccus aureus, cfu/g <10 GB 4789.10-2016

Förpackning:

Pulver: Förpackat i flerskiktad kraftpåse med inre påse av livsmedelsgrad-PE, netto 25 kg/påse.

Hållbarhet

24 månader om det förvaras under rekommenderade lagringsförhållanden.

Förvaring

Bör förvaras på ren och väl ventilerad plats, undvik direkt solljus.

Vanliga frågor

Fråga 1: Erbjuder ni provexemplar? Är de gratis eller kostar de extra?

Ja, vi kan erbjuda provexemplar gratis men betalar inte fraktkostnaderna.

Fråga 2: Accepterar ni anpassning?

Vi kan producera enligt era indikatorer. För specifika detaljer, vänligen konsultera

Fråga 3: Hur lång är er leveranstid?

Vanligtvis är det 5–10 dagar om varan finns i lager. Eller 15–20 dagar om varan inte finns i lager.

Fråga 4: Vilka är era betalningsvillkor?

T/T, L/C, kreditkort, PayPal, kontant.

Accepterad betalningsvaluta:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Fråga 5: Hur skickar ni produkterna?

Via sjö, via luft, med kurir, Fedex, UPS etc. Det är upp till dig.

Q6: Vad är MOQ?

Olika produkter innebär olika MOQ

För specifika detaljer, vänligen konsultera

Hur går det med beställningen?

1) Förfrågan – Dela dina initiala krav med oss; vi skapar en kommunikationskanal och lär oss känna dina behov och bakgrund.

2) Kravsanpassning – Vi diskuterar tekniska parametrar, användningsområden och regleringskrav i detalj för att definiera detaljer och leveransstandarder.

3) Produktbekräftelse och offert – Vi tillhandahåller efterlevande produktalternativ samt en detaljerad offert som omfattar specifikationer, priser och minimibeställningskvantitet.

4) Beställningshantering och betalningsplan – Kontraktets villkor bekräftas och flexibla betalningsarrangemang görs, så att varje transaktion är säker och efterlevande.

5) Fraktplan – Vi väljer den optimala fraktvägen och koordinerar tullklarering och försäkring för att säkerställa att din last skickas säkert och i tid.

6) Inspektion och spårning – Vi tillhandahåller kvalitetsinspektionsrapporter och full logistikspårning, vilket säkerställer kontrollerad produktkvalitet och full transparens i frakten.

7) Efterförsäljningstjänst – Teknisk support, snabb hantering av frågor och förslag på kontinuerlig förbättring bygger ett långsiktigt partnerskap och säkerställer er nöjdhet.

Få ett kostnadsfritt offert

Vår representant kommer att kontakta dig inom kort.
E-post
Mobil/WhatsApp
Namn
Company Name
Message
0/1000
Rekommenderade produkter

Få ett kostnadsfritt offert

Vår representant kommer att kontakta dig inom kort.
E-post
Mobil/WhatsApp
Namn
Company Name
Message
0/1000