Tapioca Isomaltooligosaccharid (IMO) 90 % Pulver

Tapioka-Isomaltooligosaccharid (IMO) 90 % Pulver ist ein präbiotisches Kohlenhydrat, das aus nicht gentechnisch verändertem Tapiokastärke gewonnen wird. Es handelt sich um ein weißes Pulver mit einer milden, neutralen Süße, das sich leicht in Wasser löst. Aufgrund seiner alpha-1,6-glykosidischen Bindungen wird es im Dünndarm nur unvollständig verdaut und erreicht daher weitgehend unverändert den Dickdarm, wo es als selektiver Nährstoff für nützliche Darmbakterien dient und nur geringfügig den Blutzuckerspiegel beeinflusst. Die Herkunft aus Tapioka verleiht dem Produkt eine saubere, allergenfreundliche Positionierung – frei von Mais und Gluten – was insbesondere in Premium- und „Free-from“-Märkten zunehmend geschätzt wird. Als süßstoff mit niedrigem glykämischem Index und gleichzeitigem präbiotischem Ballaststoff in einem unterstützt es sowohl Ansprüche zur Zuckerreduktion als auch zur Verdauungsgesundheit. Es wird gemäß der Lebensmittelqualitätsnorm GB/T 20881-2017 hergestellt und besitzt eine Haltbarkeit von 24 Monaten. Damit bietet es Formulierern weltweit einen zuverlässigen, clean-label-präbiotischen Inhaltsstoff für Riegel, Getränke und funktionelle Lebensmittel. Verpackt ist es in mehrlagigen Kraftpapierbeuteln mit lebensmittelgeeigneten PE-Innenauskleidungen zu je 25 kg Nettogewicht und ist bei Lagerung an einem sauberen, gut belüfteten Ort, fern direkter Sonneneinstrahlung, 24 Monate haltbar. Es löst sich klar in Wasser und eignet sich daher sowohl für Ready-to-Drink- als auch für Pulver-Mix-Formate. Praktisch weicht es Proteinriegel und gebackene Snacks auf, ersetzt Sirup und bleibt während der gesamten Haltbarkeit weich, ohne zu rekristallisieren. Sein sauberer Geschmack passt zudem hervorragend zu schokoladen- und vanillehaltigen Produkten. Eine konsistente Qualität von Charge zu Charge wird durch definierte Rohstoffquellen und prozessbegleitende Kontrollen sichergestellt – dies schützt die Formel-Stabilität für industrielle Abnehmer. So wirkt Tapioka-IMO: Die gleiche alpha-1,6-verknüpfte Oligosaccharidstruktur wie bei maisspezifischem IMO wird hier aus Tapiokastärke aufgebaut – einer Wurzelknolle, die ohne genetische Veränderung angebaut wird und von Natur aus frei von den wichtigsten Allergenen ist. Die verdauungsresistenten Bindungen leiten den Großteil des Moleküls in den Dickdarm, wo es nützliche Bakterien ernährt; der kleine verdauete Anteil liefert eine sanfte Süße und eine geringere glykämische Wirkung als Saccharose. Die Tapioka-Herkunft ergänzt dies um eine clean-label-Dimension: nicht gentechnisch verändert, allergenfreundlich und kulturell geeignet für Märkte, in denen Mais kritisch betrachtet wird. Praktische Hinweise: Tapioka-IMO verhält sich in der Formulierung wie ein leichter Sirup – es bindet und weicht Riegel auf, verleiht Gummibonbons Glanz und Biss und süßt Getränke ohne sirupartige Textur; es wird an derselben Stelle in das Rezept eingearbeitet wie Maissirup oder Glukosesirup; in Trockenmischungen liegt es als frei fließendes Pulver vor; und sein neutraler Geschmack bewahrt Aromen wie Schokolade, Vanille und Frucht unverfälscht. Qualitätssicherung: Die Herstellung erfolgt gemäß GB/T 20881-2017; jede Charge wird auf Oligosaccharidgehalt, Feuchtigkeit, pH-Wert, Schwermetalle und mikrobiologische Reinheit getestet – sämtliche Ergebnisse werden dokumentiert, um die Qualifikation durch Käufer zu ermöglichen. Verpackt in 25-kg-Beuteln mit lebensmittelgeeigneten PE-Auskleidungen und mit einer Haltbarkeit von 24 Monaten wird es mit stabilen Lieferzeiten an Hersteller von Riegeln, Getränken und Snacks geliefert. Wichtige Spezifikationsmerkmale: Es wird zu 25 kg/Beutel verpackt, mit einer Mindestbestellmenge von 1000 kg. Zu jeder Lieferung gehören Analysenzertifikate; Musterlieferungen, Anpassungen der Spezifikation sowie flexible Zahlungsbedingungen stehen qualifizierten Käufern zur Verfügung – unterstützt durch den standardisierten Sieben-Schritte-Serviceprozess von der Anfrage bis zum After-Sales-Support. Compliance und Qualität auf einen Blick: Das Produkt wird nach den in seinem Datenblatt genannten Standards hergestellt; jede Charge wird vor Freigabe auf Identität, Reinheit, Schwermetalle und Mikrobiologie geprüft. Chargenprotokolle, Prüfberichte und Zertifikate werden archiviert und auf Anfrage für die Käuferqualifikation, Audits und regulatorische Einreichungen bereitgestellt; das Produkt wird stets in seiner Originalverpackung gelagert und versandt, um die Qualität entlang der gesamten Lieferkette zu bewahren. Für industrielle Abnehmer bedeutet dieses dokumentierte Qualitätssystem, dass eine einmalige Qualifikation jahrelange, konsistente Lieferungen abdeckt – das Datenblatt dient dabei als vertragliche Referenz für jede Lieferung.

Anwendungen

Es wird häufig in Proteinriegeln, Snackriegeln und gebackenen Snacks eingesetzt, wo es Sirupe und Zucker ersetzt, ohne die Produktweichheit und -zusammenhalt zu beeinträchtigen. Getränkehersteller verwenden es in Fertigtees, Shakes und Ballaststoffgetränken für eine milde Süße sowie einen präbiotischen Effekt. In der Süßwarenindustrie mildert es die Textur und reduziert die Süße von Bonbons und Gummibonbons; in Müsli, Granola und Milchdesserts verleiht es funktionelle Eigenschaften, ohne den Geschmack zu verändern. Nahrungsergänzungspulver und Mahlzeitenersatzprodukte nutzen es als kohlenhydrathaltige Zutat mit niedrigem glykämischem Index und verdauungsfördernder Wirkung.

Vorteile

Die Tapiokabasis unterscheidet dieses IMO von Mais-basierten Qualitäten und ermöglicht Marken eine klare, nicht-GMO- und allergenfreie Positionierung – ein Merkmal, das Premium-Kunden gezielt suchen. Seine geringe glykämische Wirkung und seine präbiotische Aktivität erfüllen zwei Ansprüche mit einer einzigen Zutat, was Kennzeichnung und Marketing vereinfacht. Mit einem aktiven Gehalt von 90 %, einer Lagerfähigkeit von 24 Monaten und einer zuverlässigen Lieferung in 25-kg-Säcken bietet es eine unkomplizierte Möglichkeit, Proteinriegel, Getränke und Snacks gesünder und marktfähiger zu gestalten.

Produktname: Tapioka-Isomalt-Oligosaccharid (IMO) 90 % Pulver

Molekularformel: C12H22O11

CAS-Nr.: 499-40-1

Standard gemäß: GB/T20881-2017

Beschreibung

IMO (Isomalt-Oligosaccharide) sind Glukose-Oligomere mit α-D-(1,6)-Bindungen. Sie zählen zu den Präbiotika und können die Gesundheit des Magen-Darm-Trakts sowie die allgemeine Gesundheit fördern.

IMO wird in einer breiten Palette von Lebensmitteln eingesetzt, insbesondere in Getränken sowie Snack- und Müsliriegeln. IMO dient zudem als kalorienarmer Süßstoff in verschiedenen Lebensmitteln wie Backwaren und Getreideerzeugnissen.

Verpackung:

Pulver: Verpackt in mehrlagigen Kraftpapiertüten mit lebensmittelgeeignetem PE-Innensack, Nettogewicht 25 kg/Tüte.

Haltbarkeit

24 Monate, wenn unter empfohlenen Lagerbedingungen gelagert.

Lagerung

Sollte an einem sauberen, gut belüfteten Ort gelagert werden; direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.

Frage 1: Stellen Sie Muster zur Verfügung? Sind diese kostenlos oder kostenpflichtig?

Ja, wir können kostenlose Proben anbieten, übernehmen aber keine Frachtkosten.

Frage 2: Akzeptieren Sie individuelle Anpassungen?

Wir können nach Ihren Vorgaben produzieren. Für genauere Angaben bitten wir um Anfrage

Frage 3: Wie lange beträgt Ihre Lieferzeit?

In der Regel beträgt sie 5–10 Tage, wenn die Ware auf Lager ist, oder 15–20 Tage, wenn die Ware nicht auf Lager ist.

Q4: Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?

T/T, L/C, Kreditkarte, PayPal, Barzahlung.

Akzeptierte Zahlungsmwährung:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: Wie versenden Sie die Produkte?

Auf dem Seeweg, auf dem Luftweg, per Kurierdienst, Fedex, UPS usw. Das liegt bei Ihnen.

F6: Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?

Unterschiedliche Produkte führen zu unterschiedlichen MOQs

Für genauere Angaben wenden Sie sich bitte an

1) Anfrage – Teilen Sie uns Ihre ersten Anforderungen mit; wir richten einen Kommunikationskanal ein und erfahren mehr über Ihre Bedürfnisse und Ihren Hintergrund.

2) Abstimmung der Anforderungen – Wir besprechen detailliert technische Parameter, Anwendungsszenarien und regulatorische Anforderungen, um Einzelheiten sowie Lieferstandards festzulegen.

3) Produktbestätigung und Angebot – Wir stellen konforme Produktoptionen bereit und erstellen ein detailliertes Angebot mit Spezifikationen, Preisen und Mindestbestellmenge.

4) Auftragsabwicklung und Zahlungsplan – Die Vertragsbedingungen werden bestätigt, und flexible Zahlungsvereinbarungen getroffen, um jede Transaktion sicher und konform zu halten.

5) Versandplan – Wir wählen die optimale Versandroute aus und koordinieren Zollabfertigung sowie Versicherung, um sicherzustellen, dass Ihre Ware sicher und termingerecht versandt wird.

6) Inspektion und Tracking – Wir liefern Qualitätsinspektionsberichte und vollständiges Logistik-Tracking, um die Produktqualität zu kontrollieren und den Versand vollständig transparent zu gestalten.

7) Kundendienst – Technischer Support, schnelle Reaktion auf Probleme sowie kontinuierliche Verbesserungsvorschläge fördern eine langfristige Partnerschaft und gewährleisten Ihre Zufriedenheit.