Tapioca Isomaltooligosaccharide (IMO) 90% Powder
Spesifikasi: Tapioca Isomaltooligosaccharide (IMO) 90% Powder
Kode HS: 1702909090
Nomor CAS: 499-40-1
kemasan: 25kg/karung
MOQ: 1000kg
Jumlah dalam 20'fcl: 12ton
Deskripsi
Tapioca Isomaltooligosaccharide (IMO) 90% Powder adalah karbohidrat prebiotik yang berasal dari pati ubi kayu non-GMO. Produk ini berbentuk serbuk putih dengan rasa manis ringan dan netral, serta mudah larut dalam air. Karena ikatan glikosidik alfa-1,6-nya tahan terhadap pencernaan di usus halus, sebagian besar produk mencapai kolon dalam keadaan utuh, sehingga berfungsi sebagai sumber energi selektif bagi bakteri menguntungkan di saluran cerna tanpa memberikan kontribusi signifikan terhadap kadar gula darah. Asal-usul ubi kayunya memberikan posisi label bersih dan ramah alergen—bebas jagung dan gluten—yang semakin dihargai di pasar premium dan pasar produk bebas alergen. Sebagai pemanis berindeks glikemik rendah sekaligus serat prebiotik, produk ini mendukung klaim pengurangan gula serta kesehatan pencernaan. Diproduksi sesuai standar pangan GB/T 20881-2017 dengan masa simpan 24 bulan, produk ini menawarkan prebiotik berlabel bersih yang andal bagi pembuat formula di seluruh dunia, khususnya untuk bar, minuman, dan makanan fungsional. Produk dikemas dalam kantong kraft berlapis banyak dengan lapisan dalam PE food-grade, berat bersih 25 kg, dan dapat disimpan hingga 24 bulan di tempat bersih, berventilasi baik, serta terhindar dari sinar matahari langsung. Produk ini larut jernih dalam air, sehingga cocok untuk format siap-minum maupun campuran serbuk. Dalam praktiknya, produk ini melembutkan bar protein dan camilan panggang sekaligus menggantikan sirup, serta tetap lembut sepanjang masa simpan tanpa mengkristal ulang. Rasanya yang netral juga cocok untuk produk beraroma cokelat dan vanila. Konsistensi kualitas antar-batch dijaga melalui pengadaan bahan baku yang terdefinisi dan pengendalian proses produksi, sehingga menjamin stabilitas formula bagi pembeli industri. Cara kerja Tapioca IMO: struktur oligosakarida berikatan alfa-1,6 yang sama seperti IMO berbasis jagung dibangun dari pati ubi kayu—tanaman akar yang tumbuh tanpa rekayasa genetika dan secara alami bebas dari alergen utama. Ikatan yang tahan pencernaan tersebut mengantarkan sebagian besar molekul ke kolon, tempat ia memberi nutrisi pada bakteri menguntungkan; sementara bagian kecil yang dicerna memberikan rasa manis ringan serta dampak glikemik lebih rendah dibanding sukrosa. Asal ubi kayunya menambah dimensi label bersih: non-GMO, ramah alergen, serta sesuai secara budaya di pasar-pasar di mana jagung mendapat pengawasan ketat. Panduan praktis: Tapioca IMO berperilaku seperti sirup ringan dalam formulasi—mengikat dan melembutkan bar, menambah kilap dan kenyal pada permen jelly, serta memaniskan minuman tanpa tekstur kental seperti sirup; ditambahkan pada tahap yang sama seperti sirup jagung atau sirup glukosa dalam resep yang sudah ada; dalam campuran kering, berbentuk serbuk yang mengalir bebas; serta rasanya yang netral memungkinkan rasa cokelat, vanila, dan buah tetap utuh. Jaminan kualitas: diproduksi sesuai GB/T 20881-2017 dengan pengujian kadar oligosakarida, kadar air, pH, logam berat, dan mikrobiologi untuk tiap batch—semua hasil pengujian didokumentasikan guna kualifikasi pembeli. Dikemas dalam kantong 25 kg dengan lapisan dalam PE food-grade dan masa simpan 24 bulan, produk ini tersedia dengan lead time stabil bagi produsen bar, minuman, dan camilan. Ringkasan spesifikasi: dikemas dalam 25 kg/kantong dengan minimal pemesanan 1.000 kg. Sertifikat analisis menyertai setiap pengiriman, serta layanan sampel, penyesuaian spesifikasi, dan ketentuan pembayaran fleksibel tersedia bagi pembeli yang memenuhi syarat—didukung proses layanan baku tujuh langkah, mulai dari permintaan hingga dukungan purna-jual. Kepatuhan dan kualitas sekilas: produk diproduksi sesuai standar yang dirujuk dalam lembar spesifikasinya, dan tiap batch diuji identitas, kemurnian, logam berat, serta mikrobiologi sebelum dilepas ke pasaran. Catatan batch, laporan uji, dan sertifikat disimpan serta disediakan guna kualifikasi pembeli, audit, dan pelaporan regulasi; produk juga disimpan dan dikirim dalam kemasan aslinya untuk menjaga kualitas sepanjang rantai pasok. Bagi pembeli industri, sistem kualitas terdokumentasi ini berarti satu kali kualifikasi mencakup pasokan konsisten bertahun-tahun, dengan lembar spesifikasi berfungsi sebagai acuan kontrak untuk setiap pengiriman.
Aplikasi
Bahan ini banyak digunakan dalam bar protein, bar camilan, dan camilan panggang, di mana bahan ini menggantikan sirup dan gula sambil menjaga kelembutan serta kohesivitas produk. Produsen minuman memanfaatkannya dalam teh siap minum, smoothie, dan minuman serat untuk memberikan rasa manis ringan serta dorongan prebiotik. Dalam produk permen, bahan ini melunakkan tekstur dan menyeimbangkan tingkat kemanisan pada permen keras dan permen jelly; sedangkan dalam sereal, granola, dan makanan penutup berbasis susu, bahan ini menambah fungsi tanpa mengubah rasa. Bubuk suplemen dan pengganti makanan menggunakan bahan ini sebagai sumber karbohidrat berindeks glikemik rendah yang juga memberikan manfaat bagi pencernaan.
Keunggulan
Basis singkong membedakan IMO ini dari varian berbasis jagung, sehingga merek dapat menyampaikan narasi ‘bersih’, bebas GMO, dan bebas alergen—yang secara aktif dicari konsumen premium. Dampak glikemiknya yang rendah serta aktivitas prebiotiknya memenuhi dua klaim sekaligus dalam satu bahan, sehingga mempermudah penyederhanaan label dan strategi pemasaran. Dengan kandungan aktif 90%, masa simpan 24 bulan, serta pasokan konsisten dalam kemasan 25 kg, bahan ini merupakan solusi langsung untuk membuat bar protein, minuman, dan camilan menjadi lebih sehat sekaligus lebih mudah dipasarkan.
Spesifikasi
Nama Produk: Tapioka Isomalto-oligosakarida (IMO) 90% berbentuk bubuk
Rumus Molekul: C12H22O11
Nomor CAS: 499-40-1
Standar sesuai dengan: GB/T20881-2017
Deskripsi
IMO (Isomalto-oligosakarida) adalah oligomer glukosa dengan ikatan α-D-(1,6). IMO merupakan salah satu prebiotik yang dapat meningkatkan kesehatan saluran cerna dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
IMO digunakan dalam berbagai macam produk pangan, terutama minuman serta batangan camilan/nutrisi. IMO juga dimanfaatkan sebagai pemanis rendah kalori dalam berbagai jenis makanan seperti produk roti dan sereal.
| Item uji | Standar | Metode uji |
| Penampilan | Serbuk putih tanpa kotoran visual | GB/T20881-2017 |
| Kadar air, % | ≤5.0 | GB/T20881-2017 |
| Abu, % | ≤0.3 | GB/T20881-2017 |
| PH | 4.0—6.0 | GB/T20881-2017 |
| Kelarutan, % | ≥99 | GB/T20881-2017 |
| Jumlah Isomaltosa. Panosa, Isomaltotriosa (zat kering), % | ≥45 | GB/T20881-2017 |
| Jumlah Isomaltooligosakarida, % | ≥90 | GB/T20881-2017 |
| Kadmium, mg/kg | ≤0.01 | GB 5009.15-2023 |
| Raksa, mg/kg | ≤0.01 | GB 5009.17-2021 |
| Total Arsen (dihitung sebagai As), mg/kg | ≤0.5 | GB 5009.11-2014 |
| Timbal, mg/kg | ≤0.5 | GB 5009.12-2023 |
| Total Plate Count, cfu/g | ≤1000 | GB 4789.2-2022 |
| Jamur, CFU/g | ≤100 | GB 4789.15-2016 |
| Yeast, cfu/g | ≤100 | GB 4789.15-2016 |
| Koliform, MPN/g | ≤0.3 | GB 4789.3-2016 |
| Salmonella, /25g | tidak ada | GB 4789.4-2016 |
| Staphylococcus aureus, cfu/g | <10 | GB 4789.10-2016 |
Kemasan:
Bubuk: Dikemas dalam kantong kertas kraft berlapis banyak dengan kantong dalam berbahan PE food grade, berat bersih 25 kg/kantong.
Umur Simpan
24 bulan jika disimpan dalam kondisi penyimpanan yang direkomendasikan.
Kondisi penyimpanan
Harus disimpan di tempat yang bersih dan berventilasi baik, hindari paparan sinar matahari langsung.
Pertanyaan Umum
P1: Apakah Anda menyediakan sampel? Apakah gratis atau dikenakan biaya tambahan?
Ya, kami bisa memberikan sampel secara gratis tetapi tidak menanggung biaya pengiriman.
P2: Apakah Anda menerima kustomisasi?
Kami dapat memproduksi sesuai indikator Anda. Untuk detail lebih lanjut, silakan berkonsultasi
Pertanyaan 3: Berapa lama waktu pengiriman Anda?
Umumnya 5-10 hari jika barang tersedia dalam stok, atau 15-20 hari jika barang tidak tersedia.
Pertanyaan 4: Apa syarat pembayaran Anda?
T/T, L/C, Kartu Kredit, PayPal, Tunai.
Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
P5: Bagaimana cara pengiriman produknya?
Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurir, Fedex, UPS dll. Terserah Anda.
P6: Berapa MOQ-nya?
Produk yang berbeda menghasilkan MOQ yang berbeda
Untuk detail tertentu, silakan berkonsultasi
Bagaimana proses pemesanan?
1) Permintaan informasi — Sampaikan kebutuhan awal Anda kepada kami; kami akan membuka saluran komunikasi serta mempelajari kebutuhan dan latar belakang Anda.
2) Penyelarasan kebutuhan — Kami mendiskusikan secara mendalam parameter teknis, skenario penerapan, serta persyaratan regulasi guna menetapkan detail spesifikasi dan standar pengiriman.
3) Konfirmasi Produk & Penawaran Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang sesuai ketentuan serta penawaran harga terperinci yang mencakup spesifikasi, harga, dan kuantitas pemesanan minimum.
4) Pemrosesan Pesanan & Rencana Pembayaran --- Syarat kontrak dikonfirmasi dan pengaturan pembayaran yang fleksibel disepakati, sehingga setiap transaksi tetap aman dan sesuai ketentuan.
5) Rencana Pengiriman --- Kami memilih rute pengiriman optimal serta mengoordinasikan proses bea cukai dan asuransi guna memastikan kargo Anda dikirim secara aman dan tepat waktu.
6) Inspeksi & Pelacakan --- Kami menyediakan laporan inspeksi kualitas dan pelacakan logistik lengkap, sehingga kualitas produk terkendali dan status pengiriman sepenuhnya transparan.
7) Layanan Purnajual --- Dukungan teknis, respons cepat terhadap permasalahan, serta saran perbaikan berkelanjutan membangun kemitraan jangka panjang dan menjamin kepuasan Anda.