Visos kategorijos

Maistiniųjų medžiagų stiprintuvas

Pradinis puslapis >  Produktai >  Maisto Priedai >  Maistiniųjų medžiagų stiprintuvas

Tapiokos izomaltooligosacharidas (IMO) 90 % milteliai

Specifikacija: Tapiokos izomaltooligosacharidas (IMO) 90 % milteliai

HS kodas: 1702909090

CAS numeris: 499-40-1

pakavimas: 25kg/Dėžutė

Mažiausias užsakymo kiekis: 1000kg

Kiekis 20' fcl: 12 tonų

Aprašymas

Tapiokos izomaltooligosacharidų (IMO) 90 % milteliai – tai prebiotinis angliavandenis, gautas iš ne-GMO tapiokos krakmolo. Tai balti milteliai su švelnia, neutralia saldumu, lengvai tirpstantys vandenyje. Dėl alfa-1,6 glikozidinių ryšių, kurie pasipriešina virškinimui mažajame žarnyne, produktas pasiekia storąją žarną beveik nepakitęs ir ten veikia kaip selektyvi naudingų žarnyno bakterijų maisto medžiaga, tuo pačiu mažai veikdamas kraujo cukraus lygį. Tapiokos kilmė suteikia jam švarų, alergenų neturintį profilį, laisvą nuo kukurūzų ir gliuteno – tai vis labiau vertinama aukštos kokybės ir „be...“ rinkose. Kaip žemas gliukeminis saldiklis ir vienu metu prebiotinis skaidulų šaltinis, jis palaiko tiek cukraus sumažinimo, tiek virškinimo sveikatos teiginius. Gaminamas pagal GB/T 20881-2017 maistui skirtų produktų standartus, turi 24 mėnesių tinkamumo vartoti terminą ir siūlo formulių kūrėjams patikimą, švaraus etiketės prebiotinį komponentą batonėliams, gėrimams bei funkciniams maisto produktams visame pasaulyje. Pakuojamas į daugiasluoksnius krafto popieriaus maišus su maistui tinkamais polietileno vidiniais sluoksniais, neto svoris – 25 kg; saugomas švarioje, vėdinamoje vietoje, toli nuo tiesioginės saulės šviesos, išlieka tinkamas vartoti 24 mėnesius. Gerai tirpsta vandenyje, todėl tinka tiek paruoštiems gerti gėrimams, tiek miltelių mišiniams. Praktikoje jis minkština baltymų batonėlius ir kepamus užkandžius, pakeisdami sirupą, o per visą tinkamumo vartoti terminą išlieka minkštas, nesikristalizuodamas. Jo neutralus skonis taip pat puikiai tinka šokolado ir vanilės skonio produktams. Nuosekli kokybė iš partijos į partiją užtikrinama tiksliai apibrėžta žaliavų tiekimo grandine ir gamybos proceso kontrolėmis, taip apsaugant formulės stabilumą pramonės pirkėjams. Kaip veikia tapiokos IMO: jo oligosacharidų struktūra su tais pačiais alfa-1,6 ryšiais yra tokia pati kaip ir kukurūzų IMO, tačiau ji sukurta iš tapiokos krakmolo – šakninio augalo, kuris auga be genetinės modifikacijos ir natūraliai neturi pagrindinių alergenų. Virškinimui atsparūs ryšiai leidžia daugiausia molekulės pasiekti storąją žarną, kur ji maitina naudingas bakterijas, o nedidelė virškinama dalis suteikia švelnų saldumą ir mažesnį gliukeminį poveikį nei sacharozė. Tapiokos kilmė prideda švaraus etiketės aspektą: ne-GMO, alergenų neturintis ir kultūriškai priimtinas rinkose, kuriose kukurūzai yra kritiškai vertinami. Praktiniai nurodymai: tapiokos IMO formulių kūrimo metu elgiasi kaip lengvas sirupas – sujungia ir minkština batonėlius, suteikia blizgesio ir kramtomojo teksto gumos saldainiams, saldina gėrimus be sirupinio pojūčio; jis įdedamas tuo pačiu metu kaip ir kukurūzų ar gliukozės sirupas esamose receptūrose; sausų mišinių atveju – tai laisvai tekantys milteliai; jo neutralus skonis leidžia išlaikyti tikslų šokolado, vanilės ir vaisių skonius. Kokybės užtikrinimas: gaminamas pagal GB/T 20881-2017 standartus, kiekvienos partijos oligosacharidų kiekis, drėgmė, pH, sunkiųjų metalų ir mikrobiologinės analizės rezultatai dokumentuojami pirkėjų kvalifikavimui. Parduodamas 25 kg maišuose su maistui tinkamais polietileno vidiniais sluoksniais ir 24 mėnesių tinkamumo vartoti terminu; tiekiamas su stabiliomis pristatymo sąlygomis batonėlių, gėrimų ir užkandžių gamintojams. Pagrindiniai techniniai duomenys: pakuojama po 25 kg maišuose, minimalus užsakymo kiekis – 1000 kg. Kiekvieną siuntą lydi analizės sertifikatai, o kvalifikuotiems pirkėjams galima gauti pavyzdžių, pritaikyti specifikacijas bei pasinaudoti lankstiomis mokėjimo sąlygomis, viską paremiant standartizuotu septynių žingsnių aptarnavimo procesu – nuo užklausos iki paslaugų po pardavimo. Atitiktis reikalavimams ir kokybė vienu žvilgsniu: produktas gaminamas remiantis savo techninėje dokumentacijoje nurodytais standartais, o kiekviena partija prieš paleidimą į rinką būtinai tikrinama dėl tapatybės, grynumo, sunkiųjų metalų ir mikrobiologinės būklės. Partijų įrašai, bandymų ataskaitos ir sertifikatai saugomi ir pateikiami pirkėjų kvalifikavimui, auditui bei reguliavimo institucijoms pateiktiems dokumentams, o produktas saugomas ir tiekiamas originalioje pakuotėje, kad išlaikytų kokybę visoje tiekimo grandinėje. Pramonės pirkėjams ši dokumentuota kokybės sistema reiškia, kad vieną kartą kvalifikuojant produktą, užtikrinama nuosekli tiekimo aprūpinimo garantija keletui metų, o techninė dokumentacija kiekvieną kartą tarnauja kaip sutartinis nuorodos šaltinis.

Taikymo sritys

Jis plačiai naudojamas baltymų juostelėse, užkandžiuose ir kepamuose užkandžiuose, kur pakeičia sirupus ir cukrų, išlaikydamas produktus minkštus ir vientisus. Gėrimų gamintojai naudoja jį paruoštuose gerti arbatos, kokteilių ir skaidulų gėrimuose dėl švelnaus saldumo ir prebiotinio poveikio. Konfetėse jis suminkština tekstūrą ir sušvelnina saldumą saldainiuose ir želė saldainiuose, o cerealuose, granolose ir pieno desertuose prideda funkcionalumo, nekeisdami skonio. Priedų milteliai ir maisto pakaitalai naudoja jį kaip mažo gliukeminio indekso angliavandenių šaltinį su virškinimo nauda.

Privalumai

Tapiokos pagrindas šį IMO skiria nuo kukurūzų kilmės rūšių, suteikdama prekių ženklams švaraus, ne-GMO ir alergenų neturinčio pasakojimo, kurį aukštos kokybės klientai aktyviai ieško. Jo mažas gliukeminis poveikis ir prebiotinis veiksmas suteikia du teiginius viename ingrediente, supaprastindami etiketes ir rinkodarą. Turėdamas 90 % aktyviosios medžiagos, 24 mėnesių galiojimo terminą ir patikimą tiekimą 25 kg maišuose, tai paprastas būdas padaryti baltymų juostelles, gėrimus ir užkandžius sveikesnius ir rinkoje patrauklesnius.

Techninės sąlygos

Produkto pavadinimas: Tapiokos izomalto-oligosacharidų (IMO) 90 % milteliai

Molekulinė formulė: C12H22O11

CAS numeris: 499-40-1

Standartas pagal: GB/T20881-2017

Aprašymas

IMO (izomalto-oligosacharidai) – tai gliukozės oligomerai su α-D-(1,6)-ryšiais. Tai viena iš prebiotikų, kuriuos galima naudoti virškinimo trakto ir viso organizmo sveikatai gerinti.

IMO naudojama įvairiuose maisto produktuose, ypač gėrimuose ir užkandžių bei mitybos batonėliuose. Taip pat IMO naudojama kaip žemo kaloringumo saldiklis kepyklos ir grūdų produktuose.

Testavimo Elementas Standartiniam Testavimo metodas
Išvaizda Baltas poudrs bez redzamām piemēsām GB/T20881-2017
Vandens turinys, % ≤5.0 GB/T20881-2017
Popieriaus kiekis, % ≤0.3 GB/T20881-2017
PH 4.0—6.0 GB/T20881-2017
Tirpumas, % ≥99 GB/T20881-2017
Izomaltozės, panozės, izomaltriozės (džiūvoji medžiaga) suma, % ≥45 GB/T20881-2017
Izomaltooligosacharidų suma, % ≥90 GB/T20881-2017
Kadmiums, mg/kg ≤0.01 GB 5009.15-2023
Dzīvsudrabs, mg/kg ≤0.01 GB 5009.17-2021
Kopējais arsenikas (kā As), mg/kg ≤0.5 GB 5009.11-2014
Svinas, mg/kg ≤0.5 GB 5009.12-2023
Bakterinių kultūrų suma, cfu/g ≤1000 GB 4789.2-2022
Grybai, CFU/g ≤100 GB 4789.15-2016
Mielių, cfu/g ≤100 GB 4789.15-2016
Koliformai, MPN/g ≤0.3 GB 4789.3-2016
Salmonelės, /25g nėra GB 4789.4-2016
Staphylococcus aureus, cfu/g <10 GB 4789.10-2016

Pakavimas:

Milteliai: Pakuojami į daugiasluoksnį krafto popieriaus maišą su maistui tinkamu polietileno vidiniu maišu, neto svoris – 25 kg/maišas.

Galiojimo laikas

24 mėnesiai, jei laikoma rekomenduotomis sąlygomis.

Laikymo sąlygos

Turi būti laikoma švarioje, vėdinamoje vietoje, saugoma nuo tiesioginės saulės šviesos.

Dažniausiai užduodami klausimai

K1: Ar pateikiate pavyzdžius? Ar jie nemokami ar papildomi?

Taip, galime pasiūlyti mėginį nemokamai, tačiau neapmokame vežimo išlaidų.

K2: Ar priimate individualų užsakymą?

Galime gaminti pagal jūsų nurodymus. Detalesnėms detalėms, prašome pasikonsultuoti

K3: Koks yra jūsų pristatymo laikas?

Paprastai tai trunka 5–10 dienų, jei prekės yra sandėlyje, arba 15–20 dienų, jei prekių nėra sandėlyje.

K4: Kokių sąlygų mokėjimui laikysis?

Mokėjimas: T/T, L/C, kreditine kortele, PayPal, grynaisiais.

Priimta mokėjimo valiuta: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

K5: Kaip siunčiate prekes?

Jūre, oru, kurjeriu, Fedex, UPS ir pan. Priklauso nuo jūsų.

K6: Koks minimalus užsakymo kiekis (MOQ)?

Skirtingi produktai turi skirtingą minimalų užsakymo kiekį

Detalesnėms informacijai, prašome pasikonsultuoti

Koks yra užsakymo procesas?

1) Užklausa – Pasidalinkite su mumis savo pradiniais reikalavimais; mes įsisteigsime ryšio kanalą ir suprasime jūsų poreikius bei kontekstą.

2) Reikalavimų suderinimas – Detaliai aptariame techninius parametrus, taikymo scenarijus ir teisinius reikalavimus, kad nustatytume tikslų aprašymą ir pristatymo standartus.

3) Gaminio patvirtinimas ir pasiūlymas – Pateikiame atitinkančias gaminio parinktis ir išsamią kainos pasiūlymą, kurioje nurodyti techniniai parametrai, kainos ir minimalus užsakymo kiekis.

4) Užsakymo apdorojimas ir mokėjimo planas – Patvirtinami sutarties sąlygos ir sudaromi lankstūs mokėjimo grafikai, kad kiekvienas sandoris būtų saugus ir atitiktų reikalavimus.

5) Siuntimo planas – Pasirenkame optimalų siuntimo maršrutą ir koordinuojame muitinės formalumus bei draudimą, kad jūsų krovinys būtų išsiųstas saugiai ir laiku.

6) Inspekcija ir stebėjimas – Pateikiame kokybės patikrinimo ataskaitas ir visą logistikos sekimą, kad užtikrintume gaminio kokybę ir visišką siuntimo skaidrumą.

7) Pardavimo paslaugos – Techninė pagalba, greitas problemų sprendimas ir nuolatinės tobulinimo rekomendacijos padeda sukurti ilgalaikį partnerystės ryšį ir užtikrinti jūsų pasitenkinimą.

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas netrukus su jumis susisieks.
El. paštas
Mobilusis telefonas / WhatsApp
Vardas ir pavardė
Įmonės pavadinimas
Žinutė
0/1000
Rekomenduojami produktai

Gauti nemokamą pasiūlymą

Mūsų atstovas netrukus su jumis susisieks.
El. paštas
Mobilusis telefonas / WhatsApp
Vardas ir pavardė
Įmonės pavadinimas
Žinutė
0/1000