Tapiokový maltodextrín DE15-20

Tapioka maltodextrín DE 15–20 sa vyrába enzýmovou hydrolýzou tapiokového škrobu a vzniká z nej biely, neutrálne chutiaci prášok, ktorý sa rozpúšťa jasne a má jemnú sladkosť. Tapiokový pôvod zabezpečuje, že je prirodzene bez lepku, vhodný pre alergikov a neobsahuje GMO, čo ho robí preferovaným maltodextrínom na trhoch s „čistými“ štítkami, bez prísad a pre výživu detí. Podobne ako kukuricový maltodextrín posilňuje konzistenciu a textúru, avšak jeho neutrálnejšia chuť je ešte viac transparentná, takže chuti zostávajú neporušené. Rozsah DE 15–20 pridáva jemnú sladkosť a rýchlu rozpustnosť, čo ho vhodní na okamžité nápoje a funkčné nápoje. Vyrába sa podľa normy GB/T 20884-2007 a má trvanlivosť 24 mesiacov; ide o „čistý“, spotrebiteľsky prijateľný sacharid pre výrobcov potravín, nápojov a výživových doplnkov po celom svete. Zlepšuje tiež disperznosť a pocit v ústach v práškových nápojových systémoch. Balí sa v viacvrstvových taštiach z kraftového papiera s vnútornými potáhmi z potravinárskych polyetylénov (PE), čistá hmotnosť 25 kg, a uchováva sa 24 mesiacov v chladnom a suchom prostredí. Tapioková základňa sa tiež dobre osvedčila v nápojových systémoch s nízkym pH, kde sa niektoré škroby destabilizujú. V praxi sa okamžite disperguje vo vode pri izbovej teplote – ideálne pre práškové nápoje typu „shake and drink“. Jeho jemná sladkosť vyváži dokončenie chuti bez toho, aby prebytočne dominovala. Zlepšuje tiež pocit v ústach rastlinných nápojov. Každá dávka prechádza kompletnou kontrolou kvality, ktorá zahŕňa skúšky vzhľadu, purity, ťažkých kovov a mikrobiológie, takže každá dodávka je sprevádzaná dokumentovanou zhodou a stopovateľnými záznamami dávok. Ako funguje tapiokový maltodextrín: enzýmovou výrobou z tapiokového škrobu kombinuje táto trieda jemnú sladkosť a rýchlu rozpustnosť rozsahu DE 15–20 s výhodami „čistého“ štítku tapioky – prirodzene bez lepku, vhodný pre alergikov a neobsahuje GMO. Jeho chuť je výnimočne neutrálna, čo umožňuje chutiam prejaviť sa neporušene – preto sa tapiokové triedy uprednostňujú v premium aplikáciách a výžive detí. Praktické odporúčania: používa sa na disperziu do okamžitých nápojov, shakeov a náhrad jedál; ako neutrálny nosič chutí a funkčných zložiek; na vytváranie textúry v cukrovinkách, mliečnych dezertoch a omáčkach; na zlepšenie drobnosti a trvanlivosti v pekárskych výrobkoch bez lepku; a ako zdroj sacharidovej energie v výžive novorodencov a športovcov. Zabezpečenie kvality: vyrába sa podľa normy GB/T 20884-2007 s individuálnymi skúškami hodnoty DE, obsahu vlhkosti, pH, rozpustnosti a mikrobiológie pre každú dávku; všetky výsledky sú dokumentované pre kupujúcich. Balí sa v 25-kg vreciach s trvanlivosťou 24 mesiacov pri uchovávaní v chladnom a suchom prostredí. Pre značky s „čistými“ štítkami poskytuje tapiokový maltodextrín rovnaké funkcie ako kukuricové varianty, ale so zárukami, ktorým spotrebitelia dôverujú. Prehľad špecifikácií: balí sa v 25-kg vreciach, minimálna objednávka je 1000 kg. Každá dodávka je sprevádzaná certifikátmi analýzy; vzorky, prispôsobenie špecifikácií a flexibilné platobné podmienky sú dostupné pre kvalifikovaných kupujúcich v rámci štandardizovaného sedemkrokového servisného procesu – od dopytu až po servis po predaji. Prehľad systému kvality: výroba sa riadi normami pre potravinárske alebo farmakopeické kvality uvedenými v špecifikácii, vrátane definovaného zdrojovania surovín, medzistupňových kontrol a finálnej uvoľňovacej skúšky pre každú dávku. Výsledky skúšok purity, ťažkých kovov a mikrobiológie sú dokumentované; komplexná dokumentácia – špecifikácia, certifikát analýzy a záznamy dávok – je k dispozícii na podporu auditov kupujúcich a regulačných dokumentov. Pôvodné balenie sa zachováva počas skladovania aj prepravy na ochranu výrobku a trvanlivosť je uvedená v špecifikácii. Kupujúci sa kvalifikujú raz a potom sa môžu spoľahnúť na rovnakú dokumentovanú kvalitu pri každej ďalšej objednávke.

Použitie

Používa sa v nápojoch na rýchle rozpustenie, bielkovinových shakeoch a náhradách jedál na rýchle rozpustenie a jemnú sladkosť. Značky s čistým označením ho používajú ako nosič chutí a funkčných zložiek v suchých zmesiach. Cukrovinky, mliečne dezerty a omáčky ho využívajú na zlepšenie textúry bez vplyvu na chuť, a bezlepkové pekársky výrobky ho používajú na zlepšenie drobnosti a trvanlivosti. Výživa pre dojčatá a športovcov ho využíva ako ľahko stráviteľný sacharid.

Výhody

Základ z tapioky otvára možnosti, ktoré kukuričný maltodextrín ponúknuť nemôže: tvrdenia o bezlepkovosti, neprítomnosti alergénov a nezmenenosti geneticky pri rovnakej funkcionalite. Jeho výnimočne neutrálna chuť zachováva autenticitu chutí výrobkov a chráni charakteristický profil značky. Dodržiavanie normy GB/T 20884-2007, trvanlivosť 24 mesiacov a spoľahlivé dodávky robia z neho alternatívu s čistým označením bez kompromisov.

Názov výrobku: tapiokový maltodextrín

Molekulárny vzorec: (C6H10O5)n

Číslo CAS: 9050-36-6

Štandard podľa: GB/T 20884-2007

Popis

Tento výrobok je enzýmovo spracovaný a čistený z tapiokového škrobu.

Tapiokový maltodextrín je široko uprednostňovaný, pretože je bez farby, zápachu, chuti a chuťového vjemu, a preto ho možno pridať do akéhokoľvek potravinového výrobku bez zmeny jeho chuti. Má tiež vynikajúce stabilizačné vlastnosti, ktoré potravinám dodávajú hladkú textúru. Všetky tieto faktory ho robia vynikajúcou náhradou gumy, tuku, mlieka a rôznych stabilizátorov v potravinárskom priemysle.

Balenie:

Balí sa do viacvrstvového papierového vrecia z hrubého papiera s vnútorným potravinársky vhodným PE vrecúškom, čistá hmotnosť 25 kg/vrece. (Iné typy balenia sú k dispozícii na vyžiadanie.)

Doba trvanlivosti

24 mesiacov pri dodržaní odporúčaných podmienok skladovania.

Podmienky ukladania

Uchovávať v chladnom a suchom mieste.

Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?

Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.

Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?

Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.

Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?

Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.

Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?

T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.

Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Ako zasielate výrobky?

Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.

Q6: Aké je minimálne objednávacie množstvo (MOQ)?

Rôzne produkty majú rôzne MOQ

Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte

1) Dopyt – Zdieľajte s nami svoje počiatočné požiadavky; nadviažeme komunikačný kanál a zistíme vaše potreby a pozadie.

2) Zlučovanie požiadaviek – Hlboko diskutujeme technické parametre, aplikačné scenáre a regulačné požiadavky, aby sme presne určili podrobnosti a štandardy dodávky.

3) Potvrdenie výrobku a ponúka – Poskytujeme zhodné možnosti výrobkov a podrobnú ponuku vrátane špecifikácií, cien a minimálneho objednávacieho množstva.

4) Spracovanie objednávky a plán platby – Potvrdzujú sa podmienky zmluvy a dohodnú sa flexibilné platobné usporiadania, aby každá transakcia bola bezpečná a v súlade s predpismi.

5) Plán prepravy – Vyberáme optimálnu prepravnú trasu a koordinujeme celnícke vybavenie a poisťovanie, aby sa vaše tovarné zásielky odoslali bezpečne a včas.

6) Inšpekcia a sledovanie – Poskytujeme správy o kontrolách kvality a úplné sledovanie logistiky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality výrobkov a úplná transparentnosť prepravy.

7) Po predajnej službe – Technická podpora, rýchla reakcia na problémy a návrhy na neustále zlepšovanie pomáhajú budovať dlhodobé partnerstvo a zaručujú vašu spokojnosť.