Tapioka-Maltodextrin DE15-20

Tapioca-Maltodextrin DE 15–20 wird durch enzymatische Hydrolyse von Tapiokastärke hergestellt und ergibt ein weißes, geschmacksneutrales Pulver, das klar löslich ist und eine dezente Süße aufweist. Die Herkunft aus Tapioka macht es von Natur aus glutenfrei, allergenfreundlich und nicht gentechnisch verändert – daher gilt es als bevorzugtes Maltodextrin für Clean-Label-, Frei-von- und Babynahrungsmärkte. Wie Mais-Maltodextrin verleiht es Körper und Textur; sein noch neutralerer Geschmack bleibt jedoch völlig unauffällig und lässt Aromen unverändert zur Geltung kommen. Der DE-Bereich 15–20 sorgt für milde Süße und schnelle Löslichkeit und eignet sich daher besonders für Instantgetränke und funktionelle Getränke. Es wird gemäß GB/T 20884-2007 hergestellt und besitzt eine Haltbarkeit von 24 Monaten – ein sauberes, verbraucherfreundliches Kohlenhydrat für Lebensmittel-, Getränke- und Ernährungshersteller weltweit. Zudem verbessert es die Dispergierbarkeit und das Mundgefühl in pulverförmigen Getränkesystemen. Es wird in mehrschichtigen Kraftpapierbeuteln mit lebensmittelechtem PE-Innenliner verpackt, Nettogewicht 25 kg, und ist bei kühlem, trockenem Lagerort 24 Monate haltbar. Die Tapioka-Basis zeigt zudem eine hohe Stabilität in niedrig-pH-Getränkesystemen, in denen andere Stärken instabil werden können. Praktisch dispergiert es sich sofort in kaltem Wasser – ideal für Shake- und Trinkpulver – und seine leichte Süße rundet den Abgang ab, ohne das Aroma zu dominieren. Es verbessert zudem das Mundgefühl pflanzlicher Getränke. Jede Charge wird anhand eines umfassenden Qualitätsprofils freigegeben, das Aussehen, Reinheit, Schwermetalle und Mikrobiologie umfasst; somit erreicht jede Lieferung mit dokumentierter Konformität und nachvollziehbaren Chargenakten. Funktionsweise von Tapioca-Maltodextrin: Enzymatisch aus Tapiokastärke hergestellt, vereint diese Qualitätsstufe die milde Süße und schnelle Löslichkeit des DE-Werts 15–20 mit den Clean-Label-Vorteilen von Tapioka – von Natur aus glutenfrei, allergenfreundlich und nicht gentechnisch verändert. Sein Geschmack ist außergewöhnlich neutral, sodass Aromen unverfälscht zur Geltung kommen; daher werden Tapioka-Qualitäten bevorzugt in Premium- und Babynahrungsanwendungen eingesetzt. Praktische Anwendungshinweise: Dispergieren Sie es in Instantgetränken, Shakes und Mahlzeitenersatzprodukten; nutzen Sie es als neutralen Träger für Aromen und funktionelle Inhaltsstoffe; bauen Sie damit Textur in Süßwaren, Milchdesserts und Saucen auf; verbessern Sie Krume und Haltbarkeit in glutenfreiem Backwaren; und liefern Sie Kohlenhydratenergie in Säuglings- und Sporternährung. Qualitätssicherung: Herstellung gemäß GB/T 20884-2007 mit Chargenprüfung auf DE-Wert, Feuchtigkeit, pH-Wert, Löslichkeit und Mikrobiologie – vollständig dokumentiert für Käufer. Verpackt in 25-kg-Beuteln mit einer Haltbarkeit von 24 Monaten bei kühl-trockener Lagerung. Für Clean-Label-Marken bietet Tapioca-Maltodextrin die Funktionalität von Mais-Maltodextrin mit den Vertrauensmerkmalen, die Verbraucher erwarten. Wichtige Spezifikationsmerkmale: Verpackungseinheit 25 kg/Beutel, Mindestbestellmenge 1000 kg. Zu jeder Lieferung werden Analysezertifikate beigefügt; Musterlieferung, Spezifikationsanpassung und flexible Zahlungsbedingungen stehen qualifizierten Käufern zur Verfügung – unterstützt durch den standardisierten Sieben-Schritte-Serviceprozess von der Anfrage bis zum After-Sales-Support. Übersicht über das Qualitätssystem: Die Produktion erfolgt nach den in der Spezifikation genannten Lebensmittel- oder Pharmakopö-Standards mit definiertem Rohstoffbezug, Zwischenkontrollen und abschließender Freigabetestung jeder Charge. Reinheits-, Schwermetall- und mikrobiologische Ergebnisse werden dokumentiert; das vollständige Dossier – Spezifikation, Analysezertifikat und Chargenakten – steht zur Unterstützung von Kundenaudits und regulatorischen Dossiers zur Verfügung. Die Originalverpackung bleibt während Lagerung und Versand erhalten, um das Produkt zu schützen; die Haltbarkeit ist in der Spezifikation angegeben. Käufer qualifizieren sich einmal und verlassen sich bei allen Folgebestellungen auf dieselbe dokumentierte Qualität.

Anwendungen

Es wird in Instantgetränken, Proteinsmoothies und Mahlzeusersatzprodukten für eine schnelle Auflösung und leichte Süße verwendet. Clean-Label-Marken nutzen es als Trägerstoff für Aromen und funktionelle Inhaltsstoffe in trockenen Mischungen. Süßwaren, Milchdesserts und Saucen verwenden es zur Texturverbesserung ohne Geschmackseinfluss, und glutenfreie Backwaren setzen es ein, um die Krümelstruktur und Haltbarkeit zu verbessern. Säuglings- und Sporternährung nutzen es als leicht verdauliche Kohlenhydratquelle.

Vorteile

Die Tapiocabasis erschließt Anwendungsmöglichkeiten, die Mais-Maltodextrin nicht bietet: Glutenfreiheit, Allergenfreiheit und Non-GMO-Kennzeichnung bei gleicher funktioneller Leistung. Sein außergewöhnlich neutraler Geschmack bewahrt die Authentizität der Produktaromen und schützt das Markenprofil. Die Konformität mit GB/T 20884-2007, eine Lagerfähigkeit von 24 Monaten sowie eine zuverlässige Versorgung machen es zur kompromisslosen Clean-Label-Alternative.

Produktname: Tapioca-Maltodextrin

Molekularformel: (C6H10O5)n

CAS-Nr.: 9050-36-6

Standard gemäß: GB/T 20884-2007

Beschreibung

Dieses Produkt wird enzymatisch aus Tapiocastärke hergestellt und gereinigt.

Tapioka-Maltodextrin wird weitgehend bevorzugt, weil es farblos, geruchlos, geschmacklos und geschmacksneutral ist und daher jedem Lebensmittel zugefügt werden kann, ohne den Geschmack zu verändern. Es besitzt zudem hervorragende stabilisierende Eigenschaften und verleiht Lebensmitteln eine glatte Textur. All diese Faktoren machen es zu einem ausgezeichneten Ersatz für Gummi, Fett, Milch und verschiedene Stabilisatoren in der Lebensmittelindustrie.

Verpackung:

Verpackt in einer mehrschichtigen Kraftpapiertüte mit lebensmittelgeeignetem PE-Innensack, Nettogewicht 25 kg/Tüte. (Andere Verpackungsarten sind auf Anfrage erhältlich.)

Haltbarkeit

24 Monate, wenn unter empfohlenen Lagerbedingungen gelagert.

Lagerung

Bei kühltemperierten und trockenen Bedingungen lagern.

Frage 1: Stellen Sie Muster zur Verfügung? Sind diese kostenlos oder kostenpflichtig?

Ja, wir können kostenlose Proben anbieten, übernehmen aber keine Frachtkosten.

Frage 2: Akzeptieren Sie individuelle Anpassungen?

Wir können nach Ihren Vorgaben produzieren. Für genauere Angaben bitten wir um Anfrage

Frage 3: Wie lange beträgt Ihre Lieferzeit?

In der Regel beträgt sie 5–10 Tage, wenn die Ware auf Lager ist, oder 15–20 Tage, wenn die Ware nicht auf Lager ist.

Q4: Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?

T/T, L/C, Kreditkarte, PayPal, Barzahlung.

Akzeptierte Zahlungsmwährung:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: Wie versenden Sie die Produkte?

Auf dem Seeweg, auf dem Luftweg, per Kurierdienst, Fedex, UPS usw. Das liegt bei Ihnen.

F6: Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?

Unterschiedliche Produkte führen zu unterschiedlichen MOQs

Für genauere Angaben wenden Sie sich bitte an

1) Anfrage – Teilen Sie uns Ihre ersten Anforderungen mit; wir richten einen Kommunikationskanal ein und erfahren mehr über Ihre Bedürfnisse und Ihren Hintergrund.

2) Abstimmung der Anforderungen – Wir besprechen detailliert technische Parameter, Anwendungsszenarien und regulatorische Anforderungen, um Einzelheiten sowie Lieferstandards festzulegen.

3) Produktbestätigung und Angebot – Wir stellen konforme Produktoptionen bereit und erstellen ein detailliertes Angebot mit Spezifikationen, Preisen und Mindestbestellmenge.

4) Auftragsabwicklung und Zahlungsplan – Die Vertragsbedingungen werden bestätigt, und flexible Zahlungsvereinbarungen getroffen, um jede Transaktion sicher und konform zu halten.

5) Versandplan – Wir wählen die optimale Versandroute aus und koordinieren Zollabfertigung sowie Versicherung, um sicherzustellen, dass Ihre Ware sicher und termingerecht versandt wird.

6) Inspektion und Tracking – Wir liefern Qualitätsinspektionsberichte und vollständiges Logistik-Tracking, um die Produktqualität zu kontrollieren und den Versand vollständig transparent zu gestalten.

7) Kundendienst – Technischer Support, schnelle Reaktion auf Probleme sowie kontinuierliche Verbesserungsvorschläge fördern eine langfristige Partnerschaft und gewährleisten Ihre Zufriedenheit.