Maltodextrina de Tapioca DE15-20

A maltodextrina de mandioca com DE 15–20 é produzida por hidrólise enzimática do amido de mandioca, resultando em um pó branco e neutro que se dissolve de forma clara, com leve doçura. A origem na mandioca torna-a naturalmente isenta de glúten, amiga de alérgenos e não transgênica — razões pelas quais é a maltodextrina preferida nos mercados de rótulos limpos, livres de ingredientes restritos e alimentos para bebês. Tal como a maltodextrina de milho, confere corpo e textura, mas seu sabor neutro é ainda mais transparente, permitindo que os sabores se expressem sem alteração. A faixa DE 15–20 adiciona leve doçura e rápida solubilidade, adequando-se a bebidas instantâneas e bebidas funcionais. Produzida conforme a norma GB/T 20884-2007, com prazo de validade de 24 meses, oferece um carboidrato limpo e favorável ao consumidor para fabricantes globais de alimentos, bebidas e nutrição. Também melhora a dispersibilidade e a sensação na boca em sistemas de bebidas em pó. É embalada em sacos multicamadas de papel kraft com forro interno de PE grau alimentício, peso líquido de 25 kg, e mantém-se estável por 24 meses em local fresco e seco. A base de mandioca também apresenta bom desempenho em sistemas de bebidas de baixo pH, onde alguns amidos se tornam instáveis. Na prática, dispersa-se instantaneamente em água fria, ideal para pós de shakes e bebidas prontas para consumo, e sua leve doçura arredonda o final do sabor sem dominá-lo. Além disso, melhora a sensação na boca em bebidas à base de plantas. Cada lote é liberado após avaliação completa por painel de qualidade, abrangendo aparência, pureza, metais pesados e microbiologia; assim, cada remessa chega com conformidade documentada e registros de lote rastreáveis. Como funciona a maltodextrina de mandioca: produzida enzimaticamente a partir de amido de mandioca, esta categoria combina a leve doçura e rápida dissolução da faixa DE 15–20 com as vantagens de rótulo limpo da mandioca — naturalmente isenta de glúten, amiga de alérgenos e não transgênica. Seu sabor é excepcionalmente neutro, permitindo que os sabores se expressem sem alteração — motivo pelo qual as categorias à base de mandioca são preferidas em aplicações premium e para alimentos infantis. Orientações práticas: dispersão em bebidas instantâneas, shakes e substitutos de refeições; uso como veículo neutro para sabores e ingredientes funcionais; formação de textura em confeitaria, sobremesas lácteas e molhos; melhoria da estrutura da massa e da vida útil em produtos de panificação sem glúten; e fornecimento de energia carboidratada em nutrição infantil e esportiva. Garantia de qualidade: produzida conforme a norma GB/T 20884-2007, com ensaios por lote de valor DE, umidade, pH, solubilidade e microbiologia, todos documentados para os compradores. Embalada em sacos de 25 kg, com prazo de validade de 24 meses quando armazenada em local fresco e seco. Para marcas de rótulo limpo, a maltodextrina de mandioca oferece a funcionalidade das categorias à base de milho, aliada às declarações de confiança do consumidor. Principais especificações: embalagem de 25 kg/saco, com quantidade mínima de pedido de 1.000 kg. Certificados de análise acompanham todas as remessas; amostras, personalização de especificações e condições flexíveis de pagamento estão disponíveis para compradores qualificados, suportados pelo processo padronizado de sete etapas — desde a consulta até o suporte pós-venda. Visão geral do sistema de qualidade: a produção segue as normas grau alimentício ou farmacopeicas indicadas na especificação, com fontes definidas de matérias-primas, controles durante o processo e testes finais de liberação em cada lote. Os resultados de pureza, metais pesados e microbiologia são documentados, e o dossiê completo — especificação, certificado de análise e registros de lote — está disponível para apoiar auditorias dos compradores e dossiês regulatórios. A embalagem original é mantida durante armazenamento e transporte para proteger o produto, e o prazo de validade consta na especificação. O comprador é qualificado uma única vez e pode confiar na mesma qualidade documentada em todos os pedidos subsequentes.

Aplicações

É utilizado em bebidas instantâneas, shakes proteicos e substitutos de refeições para dissolução rápida e doçura suave. Marcas com rótulo limpo utilizam-no como veículo para aromas e ingredientes funcionais em misturas secas. Doces, sobremesas lácteas e molhos utilizam-no para textura sem impacto no sabor, e a panificação sem glúten utiliza-o para melhorar a migalha e a vida útil. A nutrição infantil e a nutrição esportiva utilizam-no como um carboidrato de fácil digestão.

Vantagens

A base de tapioca abre portas que a maltodextrina de milho não consegue: declarações de isenção de glúten, ausência de alérgenos e não transgênico, com o mesmo desempenho funcional. Seu sabor excepcionalmente neutro preserva a autenticidade dos sabores dos produtos, protegendo a identidade da marca. Conformidade com a norma GB/T 20884-2007, vida útil de 24 meses e fornecimento confiável tornam-no a alternativa de rótulo limpo sem compromissos.

Nome do produto: maltodextrina de mandioca

Fórmula molecular: (C6H10O5)n

N.º CAS: 9050-36-6

Padrão conforme: GB/T 20884-2007

Descrição

Este produto é obtido por enzimólise e purificação do amido de mandioca.

A maltodextrina de tapioca é amplamente preferida porque não tem cor, cheiro, sabor ou gosto e, portanto, pode ser adicionada a qualquer alimento sem causar alterações no sabor. Também possui excelentes propriedades estabilizantes, conferindo ao alimento uma textura suave. Todos esses fatores tornam-na um excelente substituto na indústria alimentícia para gomas, gordura, leite e diversos estabilizantes.

Embalagem:

Embalado em saco de papel kraft multicamadas com saco interno de PE grau alimentício, líquido 25 kg/saco. (Outros tipos de embalagem estão disponíveis mediante solicitação)

Vida útil

24 meses se armazenado sob as condições recomendadas de armazenamento.

Condições de armazenamento

Deve ser armazenado em local fresco e seco.

P1: Vocês fornecem amostras? São gratuitas ou cobradas à parte?

Sim, podemos oferecer amostras gratuitamente, mas não arcamos com os custos de frete.

P2: Vocês aceitam personalização?

Podemos produzir de acordo com seus indicadores. Para detalhes específicos, por favor consulte

P3: Qual é o prazo de entrega?

Geralmente são 5 a 10 dias se os produtos estiverem em estoque, ou 15 a 20 dias se os produtos não estiverem em estoque.

Q4: Quais são seus termos de pagamento?

T/T, L/C, Cartão de Crédito, PayPal, Dinheiro.

Moeda de Pagamento Aceita: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Como você envia os produtos?

Por mar, por ar, por courier, Fedex, UPS etc. Fica a seu critério.

Q6: Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ)?

Produtos diferentes apresentam MOQs diferentes

Para detalhes específicos, consulte

1) Consulta — Compartilhe seus requisitos iniciais conosco; estabeleceremos um canal de comunicação e conheceremos suas necessidades e histórico.

2) Alinhamento dos Requisitos — Discutimos em profundidade parâmetros técnicos, cenários de aplicação e requisitos regulatórios para definir detalhes e padrões de entrega.

3) Confirmação do Produto e Cotação — Oferecemos opções de produtos conformes e uma cotação detalhada que abrange especificações, preços e quantidade mínima de pedido.

4) Processamento do Pedido e Plano de Pagamento — Os termos contratuais são confirmados e são estabelecidos arranjos flexíveis de pagamento, garantindo que cada transação seja segura e conforme as normas.

5) Plano de Envio — Selecionamos a rota de envio ideal e coordenamos o desembaraço aduaneiro e o seguro, assegurando que sua carga seja despachada com segurança e pontualidade.

6) Inspeção e Acompanhamento — Fornecemos relatórios de inspeção de qualidade e acompanhamento logístico completo, mantendo o controle rigoroso da qualidade do produto e total transparência do embarque.

7) Serviço Pós-venda — Suporte técnico, resposta ágil a problemas e sugestões contínuas de melhoria consolidam uma parceria de longo prazo e garantem sua satisfação.