EN
Maltodextrin Tapioca DE15-20
Thông số kỹ thuật: Maltodextrin Tapioca DE15-20
Mã HS: 1702909090
Số CAS: 9050-36-6
bao bì: 25kg/túi
MOQ: 1000kg
Số lượng trong 20'fcl: 12tons
Mô tả
Tapioca Maltodextrin DE 15-20 duoc san xuat bang phan ung thuy phan enzym cua bot nang huong, tao ra mot loai bot trang, trung tinh, tan trong suot va co do ngot nhe. Nguon goc tu nang huong giup san pham nay tu nhien khong chua gluten, an toan voi nguoi di ung va khong bien doi gen, do do day la loai maltodextrin duoc uu tien su dung trong cac thi truong thuc pham nhan nhan, thuc pham khong chua thanh phan gay di ung va thuc pham cho tre so sinh. Tuong tu nhu maltodextrin tu ngo corn, san pham nay cung tang do day va do dai cua thuc pham, nhung vi no co vi rat trung tinh nen khong lam thay doi vi cua cac thanh phan khac. Khoang gia tri DE 15-20 cung cap do ngot nhe va kha nang tan nhanh, phu hop voi cac loai thuc uong pha san va thuc uong chuc nang. San pham duoc san xuat theo tieu chuan GB/T 20884-2007 va co han su dung 24 thang, mang lai mot nguon carbonhydrate sach, de tiep nhan voi nguoi tieu dung, phuc vu cac nha san xuat thuc pham, thuc uong va dinh duong tren toan the gioi. No cung cai thien kha nang tan rai va cam giac trong mieng doi voi cac he thong thuc uong dang bột. San pham duoc dong goi trong bao bì giay kraft da lop, ben trong la lop polyetylen (PE) dat tieu chuan thuc pham, moi bao 25 kg, va co the luu kho trong 24 thang o noi mat, kho. Nguyen lieu nang huong cung hoat dong tot trong cac he thong thuc uong co do pH thap, noi ma mot so loai bot de bi mat on dinh. Trong thuc te, san pham tan ngay lap tuc trong nuoc lanh, phu hop voi cac loai bột pha nhanh de uong va shake; do ngot nhe cua no lam tron nhung khong lam chiem do vi cua cac thanh phan khac. Ngoai ra, no cung cai thien cam giac trong mieng doi voi cac loai thuc uong tu thuc vat. Moi lot san pham deu duoc kiem tra day du ve ngoai quan, do tinh khiet, kim loai nang va vi sinh vat truoc khi xuat kho, dam bao moi don hang den tay khach hang deu kem theo tai lieu xac nhan chat luong va lich su theo doi lot san pham. Co che hoat dong cua Tapioca Maltodextrin: duoc san xuat bang phan ung thuy phan enzym tu bot nang huong, loai nay ket hop do ngot nhe va kha nang tan nhanh cua DE 15-20 cung cac uu diem ve nhan nhan sach cua nang huong — tu nhien khong chua gluten, an toan voi nguoi di ung va khong bien doi gen. Vi cua no rat trung tinh, khong lam thay doi vi cua cac thanh phan khac, do do cac loai tu nang huong duoc uu tien su dung trong cac ung dung cao cap va thuc pham cho tre so sinh. Huong dan su dung thuc te: pha vao cac loai thuc uong pha san, shake va thuc pham thay the bua an; su dung lam chat mang trung tinh cho cac chat huong vi va thanh phan chuc nang; tao do dai cho cac san pham kẹo, mon trang mieng tu sua va xot; cai thien cau truc va keo dai han su dung cho cac san pham banh khong chua gluten; cung cap nang luong carbonhydrate cho dinh duong tre so sinh va the thao. Dam bao chat luong: san pham duoc san xuat theo tieu chuan GB/T 20884-2007, moi lot deu duoc kiem tra gia tri DE, do am, pH, do tan va vi sinh vat, va tai lieu kiem tra duoc luu tru de khach hang tham khao. Dong goi theo bao bì 25 kg, han su dung 24 thang khi luu kho o noi mat, kho. Doi voi cac thuong hieu nhan nhan sach, tapioca maltodextrin cung cap day du chuc nang nhu cac loai tu ngo corn, dong thoi dap ung cac yeu cau ma nguoi tieu dung tin tuong. Cac chi tieu ky thuat noi bat: san pham duoc dong goi 25 kg/mot bao, so luong dat hang toi thieu la 1000 kg. Moi don hang deu kem theo giay chung nhan phan tich; dich vu cung cap mau, dieu chinh chi tieu ky thuat va cac dieu khoan thanh toan linh hoat cung duoc cung cap cho khach hang dat dieu kien, voi su ho tro cua quy trinh dich vu chuan hoa bao gom bay buoc tu khau tiep nhan yeu cau den ho tro sau ban hang. Tong quan he thong dam bao chat luong: qua trinh san xuat tuan thu cac tieu chuan thuc pham hoac duoc lieu da neu trong chi tieu ky thuat, bao gom viec xac dinh ro nguyen lieu dau vao, kiem tra trong qua trinh san xuat va kiem tra cuoi cung cho moi lot san pham. Ket qua ve do tinh khiet, kim loai nang va vi sinh vat deu duoc tai lieu hoa; toan bo ho so — bao gom chi tieu ky thuat, giay chung nhan phan tich va lich su lot san pham — deu san sang cung cap de ho tro cac cuoc kiem tra cua khach hang va cac ho so dieu chinh cua co quan quan ly. Bao bì goc duoc duy tri nguyen ven trong qua trinh luu kho va van chuyen de bao ve san pham, va han su dung duoc ghi ro tren tai lieu chi tieu ky thuat. Khach hang chi can duoc chap nhan mot lan va co the tin tuong vao chat luong da duoc tai lieu hoa cho moi don hang tiep theo.
Ứng dụng
Nó được sử dụng trong các loại đồ uống hòa tan, sinh tố protein và thực phẩm thay thế bữa ăn để hòa tan nhanh và tạo vị ngọt nhẹ. Các thương hiệu dán nhãn sạch dùng nó làm chất mang hương liệu và các thành phần chức năng trong các hỗn hợp dạng bột khô. Ngành kẹo, món tráng miệng từ sữa và nước sốt sử dụng nó để cải thiện độ sánh mà không ảnh hưởng đến hương vị; còn các sản phẩm bánh mì không chứa gluten thì dùng nó để nâng cao cấu trúc ruột bánh và kéo dài thời hạn sử dụng. Dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và dinh dưỡng thể thao sử dụng nó như một nguồn carbohydrate dễ tiêu hóa.
Ưu điểm
Cơ sở từ củ sắn mở ra những cơ hội mà maltodextrin từ ngô không thể đáp ứng: khả năng khẳng định sản phẩm không chứa gluten, không gây dị ứng và không biến đổi gen — đồng thời vẫn đảm bảo hiệu suất chức năng tương đương. Vị trung tính đặc biệt của nó giúp giữ nguyên vẹn hương vị sản phẩm, bảo vệ đặc trưng thương hiệu. Sản phẩm tuân thủ tiêu chuẩn GB/T 20884-2007, có thời hạn sử dụng 24 tháng và nguồn cung ổn định, từ đó trở thành lựa chọn thay thế dán nhãn sạch không cần đánh đổi.
Đặc tả
Tên sản phẩm: maltodextrin từ củ sắn dây
Công thức phân tử: (C6H10O5)n
Số CAS: 9050-36-6
Tiêu chuẩn áp dụng: GB/T 20884-2007
Mô tả
Sản phẩm này được điều chế bằng enzyme và tinh chế từ tinh bột củ sắn dây.
Tapioca maltodextrin được ưa chuộng rộng rãi vì không có màu, mùi, vị hay hương vị, do đó có thể thêm vào bất kỳ loại thực phẩm nào mà không làm thay đổi hương vị. Nó cũng có đặc tính ổn định xuất sắc, giúp thực phẩm có độ mịn màng. Tất cả những yếu tố này khiến nó trở thành một chất thay thế tuyệt vời trong ngành công nghiệp thực phẩm cho các loại keo, chất béo, sữa và các chất ổn định khác nhau.
| Hình thức | Màu trắng, không lẫn tạp chất nhìn thấy bằng mắt |
| Vị | Vị ngọt nhẹ |
| Mùi | Trung lập |
| Giá trị DE, % | DE10-15, hoặc DE15-20, hoặc theo yêu cầu |
| Độ ẩm, % | ≤6.0 |
| Độ hòa tan, % | ≥98 |
| PH | 4.5-6.5 |
| Chì, ppm | ≤0.5 |
| Arsenic, ppm | ≤0.5 |
| Tổng số vi khuẩn, cfu/g | ≤1000 |
| Coliforms, MPN/g | ≤0.3 |
| Salmonella | Âm tính trong 25g |
| Nấm men, cfu/g | ≤100 |
| Nấm mốc, CFU/g | ≤100 |
Bao bì:
Đóng gói trong bao bì giấy kraft nhiều lớp có túi lót PE cấp thực phẩm bên trong, trọng lượng tịnh 25 kg/túi. (Các loại bao bì khác có sẵn theo yêu cầu)
Hạn sử dụng
24 tháng nếu được bảo quản trong điều kiện lưu trữ khuyến nghị.
Điều kiện lưu trữ
Nên bảo quản ở nơi mát và khô.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi 1: Quý khách có cung cấp mẫu thử không? Mẫu thử miễn phí hay tính phí?
Có, chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí nhưng không chịu chi phí vận chuyển.
Câu hỏi 2: Quý khách có chấp nhận sản xuất theo yêu cầu không?
Chúng tôi có thể sản xuất theo các chỉ tiêu của bạn. Về chi tiết cụ thể, vui lòng tham vấn
Câu hỏi 3: Thời gian giao hàng của bạn là bao lâu?
Thông thường là 5-10 ngày nếu hàng có sẵn. Hoặc 15-20 ngày nếu hàng không có sẵn.
Câu hỏi 4: Điều kiện thanh toán của bạn là gì?
T/T, L/C, Thẻ tín dụng, PayPal, Tiền mặt.
Loại tiền thanh toán được chấp nhận: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Câu hỏi 5: Quý khách vận chuyển sản phẩm bằng phương thức nào?
Đường biển, Đường hàng không, Chuyển phát nhanh, Fedex, UPS v.v. Tùy thuộc vào bạn.
Câu hỏi 6: Đơn hàng tối thiểu (MOQ) là bao nhiêu?
Các sản phẩm khác nhau sẽ có MOQ khác nhau
Về chi tiết cụ thể, vui lòng tham vấn
Quá trình đặt hàng là gì?
1) Yêu cầu thông tin — Chia sẻ các yêu cầu ban đầu của bạn với chúng tôi; chúng tôi sẽ thiết lập kênh liên lạc và tìm hiểu về nhu cầu cũng như bối cảnh của bạn.
2) Điều chỉnh yêu cầu — Chúng tôi thảo luận chi tiết về các thông số kỹ thuật, các tình huống ứng dụng và các yêu cầu quy định nhằm xác định rõ các chi tiết cũng như tiêu chuẩn giao hàng.
3) Xác nhận sản phẩm & báo giá — Chúng tôi cung cấp các lựa chọn sản phẩm đáp ứng quy định cùng báo giá chi tiết bao gồm thông số kỹ thuật, giá cả và số lượng đặt hàng tối thiểu.
4) Xử lý đơn hàng & kế hoạch thanh toán — Các điều khoản hợp đồng được xác nhận và các phương án thanh toán linh hoạt được thiết lập, đảm bảo mọi giao dịch an toàn và tuân thủ quy định.
5) Kế hoạch vận chuyển — Chúng tôi lựa chọn tuyến vận chuyển tối ưu và phối hợp làm thủ tục thông quan cũng như mua bảo hiểm để đảm bảo hàng hóa của bạn được xuất gửi an toàn và đúng hạn.
6) Kiểm tra & theo dõi — Chúng tôi cung cấp báo cáo kiểm tra chất lượng và khả năng theo dõi hậu cần đầy đủ, giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm và đảm bảo tính minh bạch tuyệt đối trong quá trình vận chuyển.
7) Dịch vụ hậu mãi — Hỗ trợ kỹ thuật, phản hồi nhanh các vấn đề và đề xuất cải tiến liên tục nhằm xây dựng mối quan hệ đối tác lâu dài và đảm bảo sự hài lòng của bạn.
