Rolo de cebolinha seca
Propriedades Organolépticas
Cor: Verde e branco
Sabor: Típico de cebola-verde
Aroma: Típico de cebolinha
Propriedades físicas
Aspecto: Roletes; 5 mm, 8 mm
Descrição
Os rolos desidratados de cebolinha são feitos a partir de cebolinhas frescas, cuidadosamente selecionadas, da variedade e maturidade adequadas. Os pedaços enrolados exibem a cor natural verde-e-branca e carregam o aroma crocante e refrescante típico da cebolinha fresca. Cada lote é lavado minuciosamente, aparado, cortado e enrolado antes de ser seco com ar forçado moderadamente aquecido e controlado; em seguida, é classificado, peneirado e crivado para obter tamanho uniforme. A secagem suave preserva a cor viva e o sabor limpo da cebolinha, e os rolos se reidratam rapidamente em pedaços macios e saborosos. Os rolos de cebolinha são o enfeite clássico e a base aromática para sopas asiáticas, tigelas de macarrão, fondue chinesa (hot pots), congee e refeições prontas, acrescentando apelo visual e aroma em um único ingrediente prático. O produto é certificado Kosher e Halal, não contém organismos geneticamente modificados (não-GMO) e é livre de glúten, produzido sob os sistemas ISO 9001, ISO 22000 e FSSC 22000. Embalado em sacos duplos de polietileno (PE) dentro de caixas de papelão, tem prazo de validade de 12 meses em local fresco e seco. As lascas também mantêm sua cor verde melhor do que muitas ervas secas, conservando-a intensa durante toda a vida útil. Cada lote é verificado conforme uma especificação definida de peneiração para garantir consistência no tamanho dos cortes. A forma enrolada também retém bem caldos e molhos, liberando o sabor gradualmente à medida que amolece. Cada lote é verificado conforme uma especificação definida de peneiração para garantir consistência no tamanho dos cortes. Basta adicionar os rolos diretamente às tigelas de macarrão, sopas ou fondue chinesa (hot pots) pouco antes de servir; eles amolecem em segundos e acrescentam um enfeite fresco, aromático e visualmente atraente. Registros de lote e relatórios de ensaios estão disponíveis para cada entrega, apoiando a qualificação do comprador, o cumprimento de exigências regulatórias e relações duradouras de fornecimento. Notas culinárias e industriais: os rolos de cebolinha são o enfeite distintivo da cultura asiática do macarrão — os anéis verdes que flutuam nas tigelas de ramen, pho e congee. Os rolos desidratados preservam essa identidade visual, reidratando-se em segundos em pedaços macios e aromáticos, com a cor verde-e-branca intacta. Para fabricantes de macarrão instantâneo e sopas, constituem o toque final que eleva a percepção de qualidade premium do produto, funcionando igualmente bem em fondue chinesa (hot pots), coberturas para saladas e misturas salgadas para lanches. A forma enrolada retém bem o caldo e libera o aroma gradualmente, de modo que a nota de cebolinha persiste durante toda a experiência de consumo. O produto é certificado Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP e não-GMO, e tem prazo de validade de 12 meses quando armazenado em local fresco e seco. Desde um copo premium de macarrão instantâneo até um kit embalado de pho, os rolos desidratados de cebolinha oferecem o acabamento fresco e aromático com o qual os consumidores associam a autêntica culinária asiática. Fornecimento e certificações em resumo: o produto desidratado é produzido na China sob um sistema de qualidade certificado conforme ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 e FSSC 22000, com certificações Kosher, Halal, IP e não-GMO aplicáveis ao produto acabado. Cada lote de produção é testado integralmente quanto à umidade, cor, sabor, análise granulométrica (peneiração) e painel microbiológico completo antes de sua liberação, e os resultados são documentados para cada remessa. O produto é embalado em sacos duplos de polietileno (PE) dentro de caixas de papelão, com 10 kg líquidos por caixa, e tem prazo de validade de 12 meses quando armazenado em local fresco e seco. Para compradores internacionais, o pacote completo de certificações e os ensaios documentados simplificam a qualificação, enquanto a base estável de fornecimento na China apoia programas de longo prazo e pedidos repetidos.
É feita uma seleção cuidadosa das matérias-primas, garantindo a variedade e o grau de maturação adequados do produto. São utilizadas cebolinhas maduras de alta qualidade na produção. Cada produto é cuidadosamente lavado, aparado, cortado e selecionado. As matérias-primas são secas com ar forçado controlado e moderadamente aquecido. Após a desidratação, o produto é classificado, peneirado e crivado para obter o tamanho correto.
Especificações
Propriedades químicas
| Umidade | 8% max |
| Sulfitos | Nenhum aditivo |
| Matéria estranha | Nenhum |
| SUGAR | Nenhum aditivo |
| Certificação: | Kosher / Halal / ISO 9001 / ISO 14001 / ISO 22000 / FSSC 22000 / IP / Não transgênico. |
Propriedades microbiológicas
| Analito | Alvo | Máximo | Unidades | Método de Teste |
| Contagem total de placas | ≤500,000 | 300,000 | Ufc/g | GB4789.2-2022 |
| Levedura | ≤1000 | 1000 | Ufc/g | GB4789.15-2016 |
| Molde | ≤1000 | 1000 | Ufc/g | GB4789.15-2016 |
| Coliformes | ≤1000 | 1000 | NMP/g | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | NEGATIVO <3 | NEGATIVO <3 | NMP/g | GB4789.38-2012 |
| Salmonela | Negativo | Negativo | UFC/375 g | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 10 | Ufc/g | GB4789.10-2016 |
Informações gerais
| Status Kosher | Pareve |
| Estatuto dos OGM | Não transgênico |
| Declaração de Glúten | Sem glúten |
| País de Origem | China |
| Vida útil | 12 meses em condições ideais de armazenamento |
| Armazenamento | Em local seco e fresco. Temperatura recomendada de armazenamento: 40–50 °F (4,5–10 °C) |
| Embalagem | Sacos internos duplos de PE e caixas externas. |
| Embalagem | 10 kg/ctn. peso líquido |
Aplicações: Processamento de alimentos, panificação e alimentos prontos para consumo
Perguntas frequentes
P1: Vocês fornecem amostras? São gratuitas ou cobradas à parte?
Sim, podemos oferecer amostras gratuitamente, mas não arcamos com os custos de frete.
P2: Vocês aceitam personalização?
Podemos produzir de acordo com seus indicadores. Para detalhes específicos, por favor consulte
P3: Qual é o prazo de entrega?
Geralmente são 5 a 10 dias se os produtos estiverem em estoque, ou 15 a 20 dias se os produtos não estiverem em estoque.
Q4: Quais são seus termos de pagamento?
T/T, L/C, Cartão de Crédito, PayPal, Dinheiro.
Moeda de Pagamento Aceita: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Q5: Como você envia os produtos?
Por mar, por ar, por courier, Fedex, UPS etc. Fica a seu critério.
Q6: Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ)?
Produtos diferentes apresentam MOQs diferentes
Para detalhes específicos, consulte
Qual é o processo de encomenda?
1) Consulta — Compartilhe seus requisitos iniciais conosco; estabeleceremos um canal de comunicação e conheceremos suas necessidades e histórico.
2) Alinhamento dos Requisitos — Discutimos em profundidade parâmetros técnicos, cenários de aplicação e requisitos regulatórios para definir detalhes e padrões de entrega.
3) Confirmação do Produto e Cotação — Oferecemos opções de produtos conformes e uma cotação detalhada que abrange especificações, preços e quantidade mínima de pedido.
4) Processamento do Pedido e Plano de Pagamento — Os termos contratuais são confirmados e são estabelecidos arranjos flexíveis de pagamento, garantindo que cada transação seja segura e conforme as normas.
5) Plano de Envio — Selecionamos a rota de envio ideal e coordenamos o desembaraço aduaneiro e o seguro, assegurando que sua carga seja despachada com segurança e pontualidade.
6) Inspeção e Acompanhamento — Fornecemos relatórios de inspeção de qualidade e acompanhamento logístico completo, mantendo o controle rigoroso da qualidade do produto e total transparência do embarque.
7) Serviço Pós-venda — Suporte técnico, resposta ágil a problemas e sugestões contínuas de melhoria consolidam uma parceria de longo prazo e garantem sua satisfação.