Tuyong Pula na Shallot
Mga Organoleptikong Katangian
Kulay: Pula at puti
Lasap: Katangian ng pulaang sibuyas
Amoy: Katangian ng pulaang sibuyas
Mga katangiang pisikal
Pangkalahatang anyo: Mga piraso, pulbos
Deskripsyon
Ang Dehydrated Red Shallot ay gawa sa maingat na piniling, lubos na hinog na pulang shallot. Ang mga flake ay nagpapakita ng likas na pula-at-puting kulay nito at dala ang tunay na matamis-na-matumbok na amoy na katangian ng sariwang pulang shallot. Bawat batch ay lubusang nililinis, tinutuos, pinupot at pinipili, pagkatapos ay iniihi ng kontroladong, kahit na mainit na hangin; matapos ang dehydration, ang produkto ay pinaghihiwalay, binabalangkas at sinusuri upang makamit ang pare-parehong sukat ng flake. Ang mahinang proseso ng pag-ihi ay nawawala ang kahalumigmigan habang nakakakandado ang kulay, amoy at lasa, kaya ang mga rehydrated na flake ay napakalapit sa sariwa. Ginagamit ang pulang shallot sa Asyano at gourmet na pagluluto dahil sa mas banayad at mas matamis nitong lasa kumpara sa karaniwang sibuyas, kaya ang mga flake na ito ay perpekto para sa sopas, stir-fry, sos, mga halo ng panustos, at mga sachet ng instant noodles. Sertipikado ang produkto bilang Kosher at Halal, hindi GMO at walang gluten, at ginawa sa ilalim ng mga sistema ng ISO 9001, ISO 22000 at FSSC 22000. Nakapack sa dobleng PE bag sa loob ng mga karton, nabubuhay ito ng 12 buwan sa malamig at tuyo na lugar. Ilagay lamang ang mga flake sa mainit na langis, kumukulong sabaw o mga lutong inihiga; nangyayari ang rehydration sa loob ng ilang minuto at lumalabas ang matamis-na-matumbok na amoy ng shallot. Lubos itong gumagana sa panustos ng fried rice, curry pastes at Southeast Asian na sambals. Magagamit ang mga record ng bawat batch at mga ulat ng pagsusuri sa bawat delivery, na sumusuporta sa qualification ng buyer, regulatory filing at pangmatagalang supply relationship. Mga paalala sa culinary at industriya: ang pulang shallot ang pangunahing aromatic base ng Southeast Asian na pagluluto, kung saan ang kanyang matamis at banayad na matumbok ay bumubuo ng pundasyon ng fried rice, curry, sambals at mga topping na fried shallot. Sa dehydrated form, ang mga flake ay nagbibigay ng ganitong karakter nang walang kailangang hilutin, putulin o luhaing dulot ng sariwang shallot—kaya ang mga tagagawa ng instant noodles, sos at seasoning ang palaging may listahan nito sa kanilang permanenteng pagbili. Ang mga flake ay mabilis na rehydrate sa loob ng ilang minuto at maaari ring gamitin nang tuyo kung saan ito ay nagiging crispy at nagtatost nang magaling. Para sa mga tagagawa, ang dehydrated shallot ay nag-aalok ng tatlong praktikal na benepisyo: supply taon-taon sa stable na presyo, walang basura o sirang produkto sa kusina, at eksaktong portion control sa mga sachet at halo ng panustos. Kasama sa produkto ang buong set ng sertipikasyon—Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP at Non-GMO—kaya ito ay sumasapat sa mga patakaran sa pagbili ng global na food companies nang walang karagdagang dokumentasyon. Kung ang finished product ay isang mangkok na instant noodles, isang bote ng curry paste o isang kahon ng fried-rice seasoning, ang dehydrated red shallot ay dala ang tunay na aromatic note na nagtatakda sa dish. Supply at sertipikasyon sa madaling salita: ang dehydrated na produkto ay ginawa sa Tsina sa ilalim ng quality system na sertipikado sa ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 at FSSC 22000, kasama ang Kosher, Halal, IP at Non-GMO certifications para sa finished goods. Bawat production lot ay sinusuri batay sa buong specification—moisture, kulay, lasa, sieve analysis at kompletong microbiological panel—bago ipalabas, at ang mga resulta ay idokumento para sa bawat shipment. Nakapack ang produkto sa dobleng PE bag sa loob ng mga karton sa 10 kg net bawat case at nabubuhay ito ng 12 buwan kapag naka-imbak sa malamig at tuyo na lugar. Para sa mga international buyer, ang kumpletong certification package at idokumentong pagsusuri ay ginagawang simple ang qualification, at ang stable na supply base mula sa Tsina ay sumusuporta sa pangmatagalang programa at paulit-ulit na order.
Ginagawa ang maingat na pagpili ng mga hilaw na materyales upang matiyak ang tamang uri at kahandaan ng produkto. Ginagamit ang de-kalidad na fully mature (ganap na nabuhay) na Pula na Sibuyas na Shallot sa produksyon. Ang bawat produkto ay lubos na nililinis, dinidikit, pinuputol, at pinipili. Ang mga hilaw na materyales ay tinutuyo gamit ang kontroladong, moderadong init na pilit na hangin. Pagkatapos ng dehydration (pagpapatuyo), ang produkto ay kinuklasipika, binubunot, at sinusuri upang matiyak ang tamang sukat.
Mga teknikal na tukoy
Kimikal na katangian
| Kahalumigmigan | 6% MAX |
| Sulfito | Walang Nadagdag |
| Dayuhang materyales | Walang anuman |
| Asukal | Walang Nadagdag |
| Sertipikasyon: | Kosher/Halal/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/IP/Non-GMO. |
Mikrobiyolohikal na Katangian
| Analyte | Layunin | Pinakamataas | Mga yunit | Paraan ng Pagsubok |
| Kabuuang bilang ng plato | ≤100,000 | 300,000 | Cfu/g | GB4789.2-2022 |
| East | ≤300 | 500 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Mold | ≤300 | 500 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Koliform | ≤300 | 500 | MPN/k | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | NEGATIVE <3 | NEGATIVE <3 | MPN/k | GB4789.38-2012 |
| Salmonella | Negatibo | Negatibo | CFU/kada 375 g | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 10 | Cfu/g | GB4789.10-2016 |
Pangkalahatang impormasyon
| Katayuan bilang Kosher | Pareve |
| Katayuan ng GMO | Hindi GMO |
| Pahayag tungkol sa Gluten | Walang gluten |
| Bansa ng Pinagmulan | Tsina |
| Buhay ng istante | 12 buwan sa ilalim ng mga optimal na kondisyon sa pag-iimbak |
| Pag-iimbak | Sa isang tuyo at malamig na lugar. Inirerekomendang temperatura para sa pag-iimbak: 40–50°F (4.5–10°C) |
| Pakete | Panloob na dobleng PE na supot at panlabas na kahon. |
| Pakete ng Kasong | 10 kg/kahon. timbang na neto |
Applications: Pagsasaproseso ng pagkain, pagluluto ng tinapay, at handa nang kainin na pagkain
Mga Madalas Itanong
Tanong 1: Nagbibigay ba kayo ng sample? Libre ba ito o may dagdag na bayad?
Oo, maaari namin ipon ang sample nang walang bayad ngunit hindi babayaran ang gastos ng freight.
Tanong 2: Tinatanggap ba ninyo ang pag-customize?
Maaari kaming mag-produce ayon sa inyong mga tagapagpahiwatig. Para sa tiyak na detalye, mangyaring magtanong.
Q3: Gaano katagal ang iyong oras ng pagpapadala?
Karaniwan ay 5-10 araw kung nasa stock ang mga produkto. O kaya 15-20 araw kung wala sa stock.
Q4: Ano ang iyong mga termino ng pagbabayad?
T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Cash.
Tinatanggap na Uri ng Pagsasahod: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Tanong 5: Paano ninyo isinasaad ang mga produkto?
Sa dagat, Sa himpapawid, Sa courier, Fedex, UPS, at iba pa. Nakasaad ito sa iyo.
Tanong 6: Ano ang MOQ?
Iba't ibang produkto ay may iba't ibang MOQ
Para sa tiyak na detalye, mangyaring kumonsulta
Ano ang proseso ng order?
1) Pag-uusisa --- Ibahagi ang iyong unang mga kinakailangan sa amin; magkakaroon tayo ng channel ng komunikasyon at tutuklasin ang iyong mga pangangailangan at background.
2) Pagkakasunod-sunod ng mga Kinakailangan --- Talakayin natin nang malalim ang mga teknikal na parameter, mga senaryo ng paggamit, at mga regulasyong kinakailangan upang tukuyin ang mga detalye at mga pamantayan sa paghahatid.
3) Pagpapatunay ng Produkto at Pagkakaloob ng Presyo — Nagbibigay kami ng mga opsyon ng produkto na sumusunod sa mga kinakailangan at detalyadong presyo na sumasaklaw sa mga teknikal na detalye, presyo, at pinakamababang dami ng order.
4) Pagsasagawa ng Order at Plano ng Pagbabayad — Kinokonfirm ang mga tuntunin ng kontrata at ginagawa ang mga fleksibleng paraan ng pagbabayad upang mapanatili ang bawat transaksyon na ligtas at sumusunod sa mga regulasyon.
5) Plano ng Pagpapadala — Pinipili namin ang pinakamainam na ruta ng pagpapadala at inuusap ang proseso ng customs clearance at insurance upang matiyak na ang inyong karga ay ipinapadala nang ligtas at on time.
6) Pagsusuri at Pagsubaybay — Nagbibigay kami ng mga ulat sa pagsusuri ng kalidad at buong pagsubaybay sa logistics upang mapanatili ang kontrol sa kalidad ng produkto at ang kumpletong transparency ng pagpapadala.
7) Serbisyo Pagkatapos ng Benta — Ang teknikal na suporta, mabilis na tugon sa mga isyu, at patuloy na mga mungkahi para sa pagpapabuti ay nagtatayo ng matagalang pakikipagtulungan at tiyak na kasiyahan sa inyong serbisyo.