Sušený kroužek jarní cibule
Orgánoleptické vlastnosti
Barva: zelená a bílá
Chuť: Typická pro jarní cibuli
Vůně: Typická pro jarní cibuli
Fyzikální vlastnosti
Vzhled: Tyčinka; 5 mm, 8 mm
Popis
Dehydratované Spring Onion Rolls jsou vyrobeny z pečlivě vybraných čerstvých jarních cibuli, které jsou správně odrůdné a zralé. Tyto válcované kusy mají přirozenou zeleně-bílou barvu a mají křehkou, osvěžující vůni typickou pro čerstvou jarní cibuli. Každá šarže se před sušením pečlivě opláchne, ořeže, rozřeže a valí řízeným mírně zahřátým vzduchem, poté se třídí, prosívá a prohlíží na jednotnou velikost. Po jemném sušení se čerstvá cibule dostává do jasné barvy a čisté chuti a vlákna se rychle přehydratují na měkké, chutné kousky. Jarní cibuli jsou klasickým doplňkem a základem chuti pro asijské polévky, nudle, horké hrnce, kongee a instantní jídla, přidávají vizuální přitažlivost a vůni v jedné pohodlné ingredienci. Výrobek je certifikovaný jako košer a halal, není GMO a je bez lepku, vyroben podle systémů ISO 9001, ISO 22000 a FSSC 22000. Je zabalen do dvojitých PE sáček uvnitř kartonů a uchovává se 12 měsíců na chladném suchém místě. Většina z nich je také zelená a udržuje si svou zelenou barvu. Každá šarže se prověřuje podle definované specifikace sita pro jednotnou velikost řezu. Válcovaný tvar dobře zachytí polévku a omáčku a postupně se při měknutí rozpouští chuť. Každá šarže se prověřuje podle definované specifikace sita pro jednotnou velikost řezu. Jednoduše je před podáním vložte do misek, polévek nebo horkých hrnců; během několika sekund se změkčí a přidá čerstvý, aromatický a vizuálně atraktivní nádech. Záznamy o dávkách a zkušební zprávy jsou k dispozici pro každou dodávku, které podporují kvalifikaci kupujícího, regulační podávání a dlouhodobé vztahy s dodavateli. Kuchyňské a průmyslové poznámky: jarní cibuličky jsou charakteristickým ozdobou asijské nudlové kultury - zelené kruhy, které plovou na miskách s ramenem, pho a congee. Odvodněné rolky si zachovávají tento vizuální znak a během několika sekund se znovu hydratují na měkké, aromatické kousky, jejichž zeleně-bílá barva zůstává nedotčena. Pro výrobce instantních nudel a polévek jsou to finální ozdoby, které zvyšují kvalitu produktu a fungují stejně dobře v horkých hrnci, salátových nádobách a v lahodných svačinkách. Válený tvar dobře zachytí vývar a postupně uvolní vůni, takže cibuli si můžete nechat po celou dobu jídla. Výrobek je certifikován jako košer, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP a non-GMO a uchovává se po dobu 12 měsíců v chladném suchém skladu. Od špičkové nudle až po balenou sadu pho, dehydratované jarní cibuličky poskytují čerstvý, aromatický povrch, který spotřebitelé spojují s autentickým asijským jídlem. V současné době se v Číně používá systém ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 a FSSC 22000, který je certifikován jako Kosher, Halal, IP a Non-GMO. Každá výrobní dávka je před uvolněním testována na základě všech specifikací - vlhkosti, barvy, chuti, analýzy sítem a kompletního mikrobiologického panelu - a výsledky jsou dokumentovány pro každou zásilku. Přípravek je balený do dvojitých PE sáček uvnitř kartonů o čisté hmotnosti 10 kg na pouzdro a uchovává se po dobu 12 měsíců v chladném suchém skladu. Pro mezinárodní zákazníky je kompletní certifikační balíček a dokumentované testování pro kvalifikaci jednoduché a stabilní čínská dodavatelská základna podporuje dlouhodobé programy a opakované objednávky.
Surovinové materiály jsou pečlivě vybírány tak, aby byla zajištěna vhodná odrůda a optimální zralost produktu. Pro výrobu se používají vysoce kvalitní zralé rostliny jarní cibulky. Každý produkt je důkladně umyt, oříznut, nakrájen a vybrán. Surovinové materiály jsou sušeny řízeným proudem mírně ohřátého vzduchu. Po dehydrataci je produkt tříděn, prosíván a prořížen na požadovanou velikost.
Specifikace
Chemické vlastnosti
| Vlhkost | 8% max |
| Sulfity | Žádné přidané látky |
| Cizí předměty | Žádný |
| Cukr | Žádné přidané látky |
| Certifikace: | Košer / Halal / ISO 9001 / ISO 14001 / ISO 22000 / FSSC 22000 / IP / bez GMO. |
Mikrobiologické vlastnosti
| Analyt | Cíl | Maximum | Jednotky | Zkušební metoda |
| Celkový počet kultur | ≤500,000 | 300,000 | CFU/g | GB 4789.2–2022 |
| Kvasinky | ≤1000 | 1000 | CFU/g | GB 4789.15–2016 |
| Plína | ≤1000 | 1000 | CFU/g | GB 4789.15–2016 |
| Koleformní bakterie | ≤1000 | 1000 | MPN/g | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | Negativní <3 | Negativní <3 | MPN/g | GB4789.38-2012 |
| Salmonella | Negativní | Negativní | CFU/375 g | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 10 | CFU/g | GB4789.10-2016 |
Obecné informace
| Košer status | Pareve |
| Status GMO | Neobsahující GMO |
| Prohlášení o obsahu lepku | Bezlepkový |
| Země původu | Čína |
| Doba trvanlivosti | 12 měsíců za optimálních podmínek skladování |
| Uchovávání | V suchém, chladném prostředí. Doporučená teplota skladování: 40–50 °F (4,5–10 °C) |
| Balení | Vnitřní dvojité PE sáčky a vnější kartony. |
| Balení | 10 kg/ctn. čistá hmotnost |
Aplikace: Potravinářský průmysl, pečení a potraviny k okamžitému požití
Často kladené otázky
Otázka 1: Poskytujete vzorky? Jsou zdarma nebo za příplatek?
Ano, můžeme nabídnout vzorek zdarma, ale nepokrýváme náklady na dopravu.
Otázka 2: Přijímáte individuální úpravy?
Můžeme vyrábět podle vašich parametrů. Pro konkrétní detaily se prosím poraďte
Otázka 3: Jaká je doba dodání?
Obvykle to trvá 5–10 dní, jsou-li zboží na skladě, nebo 15–20 dní, nejsou-li zboží na skladě.
Otázka 4: Jaké jsou vaše platební podmínky?
T/T, L/C, platební karta, PayPal, hotovost.
Přijatá platební měna: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Otázka 5: Jakým způsobem zasíláte produkty?
Mořem, vzduchem, kurýrem, Fedex, UPS atd. Je to na vás.
Q6: Jaké je minimální množství objednávky (MOQ)?
Různé produkty mají různé MOQ
Pro konkrétní detaily se prosím poraďte
Jaký je proces objednávky?
1) Dotaz – Sdělte nám své počáteční požadavky; navážeme komunikační kanál a seznámíme se s vašimi potřebami a pozadím.
2) Ujasnění požadavků – Podrobně probereme technické parametry, aplikační scénáře a regulační požadavky, abychom přesně definovali podrobnosti a standardy dodávky.
3) Potvrzení produktu a cenová nabídka – Poskytujeme kompatibilní možnosti produktů a podrobnou cenovou nabídku, která zahrnuje technické specifikace, ceny a minimální objednací množství.
4) Zpracování objednávky a platební plán – Podmínky smlouvy jsou potvrzeny a sjednány flexibilní platební uspořádání, aby byla každá transakce bezpečná a v souladu s předpisy.
5) Plán dopravy – Vybereme optimální dopravní trasu a koordinujeme celní prohlídku a pojištění, abychom zajistili bezpečné a termínové odeslání vašeho zboží.
6) Kontrola a sledování – Poskytujeme zprávy o kontrole kvality a úplné sledování logistiky, čímž udržujeme kontrolu nad kvalitou produktu a zajišťujeme plnou průhlednost dodávky.
7) Servis po prodeji – Technická podpora, rychlá reakce na problémy a nepřetržité návrhy na zlepšení budují dlouhodobé partnerství a zaručují vaši spokojenost.