Bawang bombay muda gulung kering
Sifat Organoleptik
Warna: Hijau dan Putih
Rasa: Khas Bawang Daun
Aroma: Khas bawang daun
Sifat fisik
Penampilan: Gulungan; 5 mm, 8 mm
Deskripsi
Gulungan Bawang Daun Kering dibuat dari bawang daun segar berkualitas tinggi yang dipilih secara cermat, dengan varietas dan tingkat kematangan yang tepat. Potongan bergulung menampilkan warna hijau-putih alami serta aroma renyah dan menyegarkan khas bawang daun segar. Setiap lot dicuci bersih, dipangkas, dipotong, dan digulung sebelum dikeringkan menggunakan udara paksa bersuhu sedang yang terkendali, lalu disortir, diayak, dan disaring hingga mencapai ukuran seragam. Proses pengeringan lembut ini menjaga kecerahan warna dan keaslian rasa bawang daun, sementara gulungan tersebut mudah direhidrasi dalam hitungan detik menjadi potongan empuk yang penuh rasa. Gulungan bawang daun merupakan taburan klasik dan dasar rasa untuk sup Asia, mangkuk mie, hot pot, bubur (congee), serta makanan instan—menambah daya tarik visual dan aroma dalam satu bahan praktis. Produk ini bersertifikat Kosher dan Halal, bebas GMO dan bebas gluten, serta diproduksi di bawah sistem ISO 9001, ISO 22000, dan FSSC 22000. Dikemas dalam kantong PE ganda di dalam karton, produk ini tahan hingga 12 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Serpihannya juga mempertahankan warna hijau lebih baik dibanding banyak rempah kering lain, tetap cerah selama masa simpan panjang. Setiap lot diperiksa berdasarkan spesifikasi ayakan yang telah ditetapkan guna memastikan konsistensi ukuran potongan. Bentuk bergulungnya juga efektif menyerap kuah dan saus, serta melepaskan rasa secara bertahap saat melunak. Setiap lot diperiksa berdasarkan spesifikasi ayakan yang telah ditetapkan guna memastikan konsistensi ukuran potongan. Cukup masukkan gulungan tersebut ke dalam mangkuk mie, sup, atau hot pot tepat sebelum disajikan; mereka melunak dalam hitungan detik dan memberikan sentuhan akhir yang segar, aromatik, serta menarik secara visual. Catatan produksi dan laporan uji tersedia untuk setiap pengiriman, mendukung kualifikasi pembeli, pelaporan regulasi, serta hubungan pasokan jangka panjang. Catatan kuliner dan industri: gulungan bawang daun adalah taburan khas budaya mie Asia—cincin hijau yang mengapung di atas ramen, pho, dan mangkuk bubur (congee). Gulungan kering ini mempertahankan ciri visual tersebut dan berehidrasi dalam hitungan detik menjadi potongan empuk yang aromatik dengan warna hijau-putih utuh. Bagi produsen mie instan dan sup, bahan ini merupakan sentuhan akhir yang meningkatkan kesan premium suatu produk, serta berfungsi sama baiknya dalam hot pot, topping salad, dan campuran camilan gurih. Bentuk bergulungnya menyerap kaldu dengan baik dan melepaskan aroma secara bertahap, sehingga nuansa bawang tetap hadir sepanjang pengalaman menyantap. Produk ini bersertifikat Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP, dan Non-GMO, serta tahan hingga 12 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Mulai dari cup mie premium hingga paket pho siap saji, gulungan bawang daun kering memberikan sentuhan akhir yang segar dan aromatik—yang oleh konsumen dikaitkan dengan makanan Asia autentik. Pasokan dan sertifikasi secara ringkas: produk kering ini diproduksi di Tiongkok di bawah sistem mutu bersertifikat ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, dan FSSC 22000, dengan sertifikasi Kosher, Halal, IP, dan Non-GMO yang mencakup produk jadi. Setiap lot produksi diuji secara lengkap terhadap spesifikasi—kadar air, warna, rasa, analisis ayakan, dan panel mikrobiologi lengkap—sebelum dilepas, dan hasilnya didokumentasikan untuk setiap pengiriman. Produk dikemas dalam kantong PE ganda di dalam karton dengan berat bersih 10 kg per koli dan tahan hingga 12 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Bagi pembeli internasional, paket sertifikasi lengkap dan dokumentasi hasil uji memudahkan proses kualifikasi, sementara basis pasokan stabil dari Tiongkok mendukung program jangka panjang dan pemesanan berulang.
Pemilihan bahan baku dilakukan secara cermat untuk memastikan varietas dan tingkat kematangan produk yang tepat. Digunakan bawang daun matang berkualitas unggul dalam proses produksi. Setiap produk dicuci secara menyeluruh, dipangkas, dipotong, dan dipilih. Bahan baku dikeringkan menggunakan udara paksa bersuhu sedang yang dikontrol secara ketat. Setelah proses dehidrasi, produk diurutkan, diayak, dan disaring guna memperoleh ukuran yang sesuai.
Spesifikasi
Sifat kimia
| Kelembaban | 8% maks |
| Sulfit | Tidak Ditambahkan |
| Bahan Asing | Tidak ada |
| Gula | Tidak Ditambahkan |
| Sertifikasi: | Kosher/Halal/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/IP/Non-GMO. |
Sifat Mikrobiologis
| Analit | Target | Maksimum | Unit | Metode uji |
| Jumlah bakteri total | ≤500,000 | 300,000 | Cfu/g | GB4789.2-2022 |
| Ragi | ≤1000 | 1000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Limbah | ≤1000 | 1000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Koliform | ≤1000 | 1000 | MPN/g | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | NEGATIF <3 | NEGATIF <3 | MPN/g | GB4789.38-2012 |
| Salmonella | Negatif | Negatif | CFU/375 g | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 10 | Cfu/g | GB4789.10-2016 |
Informasi umum
| Status Kosher | Pareve |
| Status GMO | Non-GMO |
| Pernyataan Bebas Gluten | Bebas Gluten |
| Negara Asal | Tiongkok |
| Umur Simpan | 12 bulan dalam kondisi penyimpanan optimal |
| Penyimpanan | Di tempat yang kering dan sejuk. Suhu penyimpanan yang direkomendasikan: 40–50°F (4,5–10°C) |
| Kemasan | Kantong PE ganda dalam dan karton luar. |
| Paket Kasus | 10 kg/ctn. berat bersih |
Aplikasi: Pengolahan makanan, pembuatan kue, dan makanan siap saji
Pertanyaan Umum
P1: Apakah Anda menyediakan sampel? Apakah gratis atau dikenakan biaya tambahan?
Ya, kami bisa memberikan sampel secara gratis tetapi tidak menanggung biaya pengiriman.
P2: Apakah Anda menerima kustomisasi?
Kami dapat memproduksi sesuai indikator Anda. Untuk detail lebih lanjut, silakan berkonsultasi
Pertanyaan 3: Berapa lama waktu pengiriman Anda?
Umumnya 5-10 hari jika barang tersedia dalam stok, atau 15-20 hari jika barang tidak tersedia.
Pertanyaan 4: Apa syarat pembayaran Anda?
T/T, L/C, Kartu Kredit, PayPal, Tunai.
Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
P5: Bagaimana cara pengiriman produknya?
Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurir, Fedex, UPS dll. Terserah Anda.
P6: Berapa MOQ-nya?
Produk yang berbeda menghasilkan MOQ yang berbeda
Untuk detail tertentu, silakan berkonsultasi
Bagaimana proses pemesanan?
1) Permintaan informasi — Sampaikan kebutuhan awal Anda kepada kami; kami akan membuka saluran komunikasi serta mempelajari kebutuhan dan latar belakang Anda.
2) Penyelarasan kebutuhan — Kami mendiskusikan secara mendalam parameter teknis, skenario penerapan, serta persyaratan regulasi guna menetapkan detail spesifikasi dan standar pengiriman.
3) Konfirmasi Produk & Penawaran Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang sesuai ketentuan serta penawaran harga terperinci yang mencakup spesifikasi, harga, dan kuantitas pemesanan minimum.
4) Pemrosesan Pesanan & Rencana Pembayaran --- Syarat kontrak dikonfirmasi dan pengaturan pembayaran yang fleksibel disepakati, sehingga setiap transaksi tetap aman dan sesuai ketentuan.
5) Rencana Pengiriman --- Kami memilih rute pengiriman optimal serta mengoordinasikan proses bea cukai dan asuransi guna memastikan kargo Anda dikirim secara aman dan tepat waktu.
6) Inspeksi & Pelacakan --- Kami menyediakan laporan inspeksi kualitas dan pelacakan logistik lengkap, sehingga kualitas produk terkendali dan status pengiriman sepenuhnya transparan.
7) Layanan Purnajual --- Dukungan teknis, respons cepat terhadap permasalahan, serta saran perbaikan berkelanjutan membangun kemitraan jangka panjang dan menjamin kepuasan Anda.