Сушене шпинат
Органолептичні властивості
Колір: зелений
Смак: типовий для шпинату
Аромат: типовий для шпинату
Фізичні властивості
Зовнішній вигляд: хлопья, кубики, порошок
Опис
Сушене шпинат виготовлено з уважно відібраних свіжих листків шпинату відповідного сорту та ступеня зрілості. Плакетки зберігають насичений зелений колір і м’який, землистий смак і аромат, характерні для шпинату. Кожну партію ретельно промивають, обрізають, нарізають і відбирають, потім сушать за допомогою контролюваного потоку підігрітого повітря помірної температури, а після цього сортують, просіюють і відбирають за однаковим розміром. М’яке сушіння зберігає глибокий зелений колір шпинату та його відомий вміст мінералів і вітамінів, водночас видаляючи вологу, тож навіть невелика кількість плакеток забезпечує значну харчову цінність листкових овочів. Плакетки шпинату підходять для супів, соусів, пасти, зелених смузі, дипів, дитячого харчування та випічки — вони надають продуктам справжнього шпинату там, де використання свіжих листків є непрактичним. Продукт має сертифікати Kosher та Halal, не містить ГМО й глутену, виробляється відповідно до стандартів ISO 9001, ISO 22000 та FSSC 22000. Упакований у подвійні поліетиленові мішки всередині картонних коробок, зберігається 12 місяців у прохолодному, сухому місці. Плакетки також майже миттєво відновлюють об’єм у гарячій рідині, забарвлюючи бульйони й соуси в зелений колір. Кожну партію перевіряють за визначеним ситовим стандартом, щоб забезпечити однаковий розмір частинок. Досить просто додати плакетки до киплячих соусів, супів або дипів — вони майже миттєво відновлюють об’єм і забарвлюють страву в зелений колір. Вони є практичним джерелом шпинату для начинок до пасти та порошків для смузі. Кожну партію випускають після повної перевірки за параметрами якості: зовнішній вигляд, чистота, важкі метали та мікробіологія, тож кожна поставка надходить із документально підтвердженою відповідністю та слідківними записами про партію. Кулинарні та промислові зауваження: шпинат — це листковий зелений овоч, що протягом поколінь асоціювався з залізом, а його сушені плакетки переносять цю харчову цінність у продукти, де використання свіжого шпинату неможливе. Плакетки майже миттєво відновлюють об’єм, забарвлюючи супи, соуси, начинки до пасти та дипи в зелений колір, а також добре змішуються з порошками для зелених смузі та функціональних продуктів. Для виробників сушені плакетки шпинату — це стандартний спосіб додавання листкових зелених овочів до сухих продуктів — від пакетиків швидкорозчинних супів до сумішей для пасти й дипів — з гарантованим постачанням протягом усього року, без необхідності промивання чи нарізання, і терміном придатності до одного року. Їх глибокий зелений колір є візуальним сигналом здоров’я, на який орієнтуються споживачі. Продукт має сертифікати Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP та Non-GMO, і зберігається 12 місяців у прохолодному, сухому місці. Від банки шпинатного дипу до пакетика швидкорозчинного супу з шпинатом — сушені плакетки шпинату надають зелену харчову цінність, що сприяє продажам. Постачання та сертифікація в стислому вигляді: сушені плакетки виробляють у Китаї в рамках системи управління якістю, сертифікованої за стандартами ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 та FSSC 22000, а також мають сертифікати Kosher, Halal, IP та Non-GMO, що стосуються готової продукції. Кожну виробничу партію перевіряють за повним набором параметрів — вологість, колір, смак, ситовий аналіз та повна мікробіологічна панель — перед випуском, а результати документують для кожної поставки. Продукт упакований у подвійні поліетиленові мішки всередині картонних коробок по 10 кг нетто на коробку й зберігається 12 місяців у прохолодному, сухому приміщенні. Для міжнародних покупців повний пакет сертифікатів і задокументовані результати випробувань спрощують процес кваліфікації, а стабільна китайська база постачання підтримує довгострокові програми й повторні замовлення.
Сировина обирається з особливою увагою щодо правильного сорту та ступеня зрілості продукту. Для виробництва використовуються високоякісні зрілі листки шпинату. Кожен продукт ретельно промивають, очищають від непотрібних частин, нарізають та сортують. Сировину сушать за допомогою контролюваного потоку помірно нагрітого повітря. Після сушіння продукт сортують, просіюють та відбирають за розміром.
Специфікації
Хімічні властивості
| Вологість | не більше 8 % | |
| Сульфіти | Не додається | |
| Цукор | Не додається | |
| Сертифікація | Кошерний/Халальний/ISO 9001/ISO 14001/ISO 22000/FSSC 22000/ІП/Без ГМО. | |
Мікробіологічні властивості
| Аналіт | Ціль | Максимальний | Одиниці | Метод тестування |
| Загальний плівковий рахунок | ≤100,000 | 10,000,000 | КУО/г | GB 4789.2-2022 |
| Дріжджі | ≤200 | 2000 | КУО/г | GB 4789.15-2016 |
| Гніздо | ≤200 | 2000 | КУО/г | GB 4789.15-2016 |
| Коліформні бактерії | ≤300 | 3000 | МПН/г | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | Негативний <3 | Негативний <3 | МПН/г | GB4789.38-2012 |
| Салмонелла | ВІД'ЄМНО | ВІД'ЄМНО | КОП/375 г | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 100 | КУО/г | GB4789.10-2016 |
Загальна Інформація
| Кошерний статус | Пареве |
| Статус ГМО | Без ГМО |
| Інформація про глутен | Безглютен |
| Країна-виробник | Китаї |
| Термін придатності | 12 місяців за оптимальних умов зберігання |
| Зберігання | У сухому, прохолодному місці. Рекомендована температура зберігання: 40–50 °F (4,5–10 °C) |
| Упаковка | Внутрішні подвійні поліетиленові пакети та зовнішні картонні коробки. |
| Коробка | 20 кг/коробка, нетто |
Застосування: Переробка їжі, випічка та готові до споживання страви
Питання та відповіді
Питання 1: Чи надаєте ви зразки? Вони безкоштовні чи оплачуються окремо?
Так, ми можемо предложити вибірку без оплати, але не покриваємо вартість перевезення.
Питання 2: Чи приймаєте ви індивідуальне замовлення?
Ми можемо виробляти згідно з вашими показниками. Для конкретних деталей, будь ласка, уточніть
Питання 3: Який термін поставки?
Зазвичай це 5-10 днів, якщо товари є на складі, або 15-20 днів, якщо товарів немає на складі.
Питання 4: Які у вас умови оплати?
T/T, L/C, Кредитна карта, PayPal, Готівка.
Прийнята валюта платежу:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Питання 5: Яким чином ви здійснюєте доставку товарів?
Морем, повітрям, кур'єром, Fedex, UPS тощо. Вирішувати вам.
П6: Яка мінімальна кількість замовлення?
Для різних товарів MOQ різний
Для отримання конкретної інформації, будь ласка, звертайтеся
Який процес замовлення?
1) Запит — Поділіться з нами своїми початковими вимогами; ми встановимо канал зв’язку й дізнаємося про ваші потреби та фон.
2) Узгодження вимог — Ми детально обговорюємо технічні параметри, сценарії застосування та регуляторні вимоги, щоб визначити деталі та стандарти поставки.
3) Підтвердження продукту та розрахунок ціни — Ми надаємо відповідні варіанти продуктів і детальний розрахунок ціни, який охоплює специфікації, ціни та мінімальну кількість замовлення.
4) Обробка замовлення та план оплати — Умови договору підтверджуються, а гнучкі умови оплати узгоджуються, щоб забезпечити безпеку та відповідність кожної транзакції.
5) План перевезення — Ми вибираємо оптимальний маршрут доставки та координуємо митне очищення й страхування, щоб гарантувати безпечне й своєчасне відправлення вашого вантажу.
6) Інспекція та відстеження — Ми надаємо звіти про контроль якості та повне логістичне відстеження, щоб забезпечити контроль якості продукту та повну прозорість вантажних перевезень.
7) Післяпродажне обслуговування — Технічна підтримка, оперативна реакція на проблеми та постійні рекомендації щодо покращення сприяють побудові довготривалого партнерства та гарантують ваше задоволення.