Tørret spinat
Organoleptiske egenskaber
Farve: Grøn
Smag: Typisk for spinat
Duft: Typisk for spinat
Fysiske egenskaber
Udseende: Flager, terninger, pulver
Beskrivelse
Tørret spinat fremstilles af omhyggeligt udvalgte, friske spinatblade af den rigtige sort og modenhed. Flagerne bevarer en rigtig grøn farve samt den milde, jordagtige smag og duft, der er karakteristisk for spinat. Hver parti vaskes grundigt, beskæres, skæres i stykker og sorteres, derefter tørres ved hjælp af kontrolleret, moderat opvarmet tvungent luftstrøm og efterfølgende sorteres, sigtes og screenes til ensartet størrelse. Den blide tørreproces bevarer spinatens dybt grønne farve samt dens berømte indhold af mineraler og vitaminer, mens fugten fjernes – således leverer en lille mængde flager betydelig blad-næringsværdi. Spinatflager egner sig til suppe, saucer, pasta, grønne smoothie-blandinger, dips, babymad og bagværk og tilfører ægte spinat til produkter, hvor friske blade ikke er praktisk anvendelige. Produktet er kosher- og halal-certificeret, ikke-GMO og glutenfrit og fremstilles i henhold til ISO 9001-, ISO 22000- og FSSC 22000-systemer. Det pakkes i dobbelt PE-pose indeni kartoner og kan opbevares i 12 måneder på et køligt, tørt sted. Flagerne genhydrateres næsten øjeblikkeligt i varmt væske og frigiver deres grønne farve til boulloner og saucer. Hver parti kontrolleres ifølge en defineret sigtespecifikation for konsekvent skærestørrelse. Blot rør flagerne i simrende saucer, suppe eller dips – de genhydrateres næsten øjeblikkeligt og frigiver deres grønne farve til retten. De er en praktisk spinatkilde til pastafyldninger og smoothie-pulvere. Hver parti godkendes på baggrund af en fuld kvalitetskontrol, der dækker udseende, renhed, tungmetaller og mikrobiologi, således ankommer hver forsendelse med dokumenteret overensstemmelse og sporbare partirekorder. Kulinariske og industrielle noter: Spinat er det bladgrønne grønt, der har undervist generationer i jernhistorien, og dets tørrede flager bærer denne ernæring videre til produkter, hvor frisk spinat er umulig at bruge. Flagerne genhydrateres næsten øjeblikkeligt og frigiver deres grønne farve til suppe, saucer, pastafyldninger og dips samt blandes let ind i grønne smoothie-pulvere og funktionelle fødevarer. For producenter er spinatflager den standardmæssige metode til at tilføje bladgrøn indhold til tørre produkter – fra portioner af instant-suppe til pastablandinger og dipblandinger – med året-rundt-forråd, ingen vask eller hakning og en holdbarhed på et år. Deres dybt grønne farve er det synlige sundhedssignal, som forbrugerne leder efter. Produktet er certificeret kosher, halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP og ikke-GMO og kan opbevares i 12 måneder under kølige, tørre forhold. Fra en glas med spinatdip til en pakke med instant-spinatsuppe leverer tørret spinat den grønne ernæring, der sælger. Levering og certificering i kort form: Det tørrede produkt fremstilles i Kina i henhold til et kvalitetssystem, der er certificeret i henhold til ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000 og FSSC 22000, med kosher-, halal-, IP- og ikke-GMO-certificeringer, der dækker færdigprodukterne. Hver produktionsparti testes ifølge den fulde specifikation – fugtindhold, farve, smag, sigteanalyse og en komplet mikrobiologisk panel – før godkendelse, og resultaterne dokumenteres for hver forsendelse. Produktet pakkes i dobbelt PE-pose indeni kartoner med 10 kg netto pr. kasse og kan opbevares i 12 måneder ved kølig, tør opbevaring. For internationale købere gør det komplette certificeringspaket og de dokumenterede tests kvalificeringen enkel, og den stabile kinesiske leveringsbase understøtter langsigtede programmer og gentagne ordrer.
Der foretages en omhyggelig udvælgelse af råvarer for at sikre den rigtige sort og modenhed af produktet. Der anvendes førsteklasses, modne spinat til produktionen. Hvert produkt bliver grundigt vasket, beskåret, skåret og sorteret. Råvarerne tørres ved hjælp af kontrolleret, moderat opvarmet tvungent luft. Efter tørring sorteres, sigtes og skærmes produktet for at opnå den korrekte størrelse.
Specifikationer
Kemiske egenskaber
| Fugt | 8% max | |
| Sulfitter | Ingen tilsat | |
| Sukker | Ingen tilsat | |
| Certifikat | Kosher/Halal/ISO 9001/ISO 14001/ISO 22000/FSSC 22000/IP/IKKE-GMO. | |
Mikrobiologiske egenskaber
| Analyt | Mål | Maximum | Enheder | Testmetode |
| Total pladeantal | ≤100,000 | 10,000,000 | Cfu/g | GB 4789.2-2022 |
| Gær | ≤200 | 2000 | Cfu/g | GB 4789.15-2016 |
| Formyl | ≤200 | 2000 | Cfu/g | GB 4789.15-2016 |
| Koliforme | ≤300 | 3000 | MPN/g | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | NEGATIV <3 | NEGATIV <3 | MPN/g | GB4789.38-2012 |
| Salmonella | Negativ | Negativ | CFU/375 g | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 100 | Cfu/g | GB4789.10-2016 |
Generelle oplysninger
| Kosher-status | Pareve |
| GMO-status | Ikke-GMO |
| Glutenangivelse | Glutenfri |
| Oprindelsesland | Kina |
| Holdbarhed | 12 måneder under optimale opbevaringsforhold |
| Opbevaring | Opbevares på et tørt og køligt sted. Anbefalet opbevaringstemperatur: 40–50 °F (4,5–10 °C) |
| Emballage | Indre dobbelte PE-pose og ydre papkasser. |
| Etui Pakke | 20 kg/pr. kasse. Netto-vægt |
Anvendelser: Fødevarebehandling, bagning og færdigmad
Ofte stillede spørgsmål
Spørgsmål 1: Leverer I prøver? Er de gratis eller ekstra?
Ja, vi kan tilbyde prøven gratis, men betaler ikke fragtomkostningerne.
Spørgsmål 2: Accepterer I tilpassede løsninger?
Vi kan producere efter dine specifikationer. For detaljer bedes du kontakte os.
Spørgsmål 3: Hvor lang er leveringstiden?
Normalt er det 5-10 dage, hvis varerne er på lager. Ellers er det 15-20 dage, hvis varerne ikke er på lager.
Q4: Hvad er jeres betingelser for betaling?
T/T, L/C, Kreditkort, PayPal, Kontant.
Godkendt betalingsvaluta: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF
Q5: Hvordan fragter I produkterne?
På hav, på luft, med kurér, Fedex, UPS osv. Det er op til dig.
Q6: Hvad er MOQ?
Forskellige produkter resulterer i forskellige MOQ'er
For specifikke detaljer bedes du kontakte
Hvad er ordren?
1) Anmodning – Del dine indledende krav med os; vi opretter en kommunikationskanal og lærer mere om dine behov og baggrund.
2) Kravssammenstilling – Vi diskuterer tekniske parametre, anvendelsesscenarier og regulatoriske krav grundigt for at definere detaljerne og leveringsstandarderne.
3) Produktbekræftelse og tilbud – Vi leverer overensstemmende produktmuligheder samt en detaljeret tilbudspris, der omfatter specifikationer, priser og minimumsordremængde.
4) Ordrebehandling og betalingsplan – Kontraktvilkår bekræftes, og fleksible betalingsordninger indgås for at sikre, at hver transaktion er sikker og overholder reglerne.
5) Fragtplan – Vi vælger den optimale fragtrute og koordinerer toldafklaring samt forsikring for at sikre, at din vare afsendes sikkert og til tiden.
6) Inspektion og sporing – Vi leverer kvalitetsinspektionsrapporter og fuld logistiksporing for at sikre kontrol med produktkvaliteten og fuld gennemsigtighed i fragten.
7) Eftersalgsservice – Teknisk support, hurtig reaktion på problemer samt forslag til løbende forbedringer skaber en langvarig partnerskabsrelation og sikrer din tilfredshed.