اسپیناچ خشکشده
ویژگیهای ارگانولپتیک
رنگ سبز
طعم مشخصه اسفناج
بوی مشخصه اسفناج
ویژگیهای فیزیکی
ظاهر: پرکها، تکههای مکعبی، پودر
توضیحات
اسپینج خشکشده از برگهای تازه و بهدقت انتخابشدهٔ اسپینج با ارقام و درجهٔ رسیدگی مناسب تهیه میشود. این پودرها رنگ سبز غنی، طعم ملایم و خاکی و بوی مشخص اسپینج را حفظ میکنند. هر دسته بهطور کامل شسته، هرس شده، ریزشده و انتخاب میشود، سپس با هوای گرمشدهٔ کنترلشده و اجباری خشک میگردد و در نهایت بر اساس اندازهٔ یکنواخت، جداسازی، الک و غربال میشود. این روش ملایم خشککردن، رنگ سبز عمیق اسپینج و محتوای معروف آن از مواد معدنی و ویتامینها را حفظ میکند و در عین حال رطوبت را از بین میبرد؛ بنابراین حتی مقدار کمی از این پودرها، تغذیهٔ فراوانی از برگهای سبز ارائه میدهد. این پودرها برای استفاده در سوپها، سوسها، پاستاها، مخلوطهای اسموتی سبز، دیپها، غذاهای کودکان و محصولات شیرینیپزی مناسباند و امکان افزودن اسپینج واقعی به محصولاتی را فراهم میکنند که استفاده از برگهای تازه در آنها عملی نیست. این محصول دارای گواهیهای کشرو و حلال است، غیرمُهندسیشده و فاقد گلوتن میباشد و تحت سیستمهای استاندارد ISO 9001، ISO 22000 و FSSC 22000 تولید میشود. بستهبندی آن در کیسههای دوبل پلیاتیلن داخل جعبههای کارتن انجام میشود و در محیطی خنک و خشک تا ۱۲ ماه قابل نگهداری است. این پودرها در مایعات داغ تقریباً بلافاصله بازآبگیری میشوند و رنگ سبز خود را در آشها و سوسها آزاد میکنند. هر دسته بر اساس مشخصات الک تعیینشدهای برای اندازهٔ یکنواخت برش کنترل میشود. کافی است این پودرها را مستقیماً در سوسها، سوپها یا دیپهای در حال جوشیدن هم بزنید؛ آنها تقریباً بلافاصله بازآبگیری میشوند و رنگ سبز خود را در غذا آزاد میکنند. این پودرها منبعی عملی از اسپینج برای پرکنندههای پاستا و پودرهای اسموتی هستند. هر دسته پیش از عرضه، بر اساس پنل کامل کیفیت شامل ظاهر، خلوص، فلزات سنگین و میکروبیولوژی بررسی میشود؛ بنابراین هر محموله با سند تطابق مستند و سوابق ردیابیپذیر دستهها ارسال میگردد. نکات آشپزی و صنعتی: اسپینج، سبزی برگی است که نسلها را با داستان آهن آن آشنا کرده است و پودرهای خشکشدهٔ آن این تغذیه را به محصولاتی منتقل میکنند که استفاده از اسپینج تازه در آنها امکانپذیر نیست. این پودرها تقریباً بلافاصله بازآبگیری میشوند و رنگ سبز خود را در سوپها، سوسها، پرکنندههای پاستا و دیپها آزاد میکنند و در پودرهای اسموتی سبز و غذاهای عملکردی بهخوبی مخلوط میشوند. برای تولیدکنندگان، پودرهای اسپینج روش استاندارد افزودن محتوای برگهای سبز به محصولات خشک — از کیسههای سوپ فوری تا مخلوطهای پاستا و دیپ — هستند و عرضهٔ سالانه، عدم نیاز به شستشو و ریزکردن و عمر انباری یک ساله را فراهم میکنند. رنگ سبز عمیق آنها نشانهٔ قابلمشاهدهٔ سلامتی است که مصرفکنندگان بهدنبال آن هستند. این محصول دارای گواهیهای کشرو، حلال، ISO 9001، ISO 14001، ISO 22000، FSSC 22000، IP و غیرمُهندسیشده است و در شرایط خنک و خشک تا ۱۲ ماه قابل نگهداری است. از یک ظرف دیپ اسپینج تا یک بسته سوپ کرم اسپینج فوری، اسپینج خشکشده تغذیهٔ سبزی را ارائه میدهد که فروش بالایی دارد. عرضه و گواهیها در خلاصه: این محصول خشکشده در چین تولید میشود و سیستم کیفیت تولید آن دارای گواهیهای ISO 9001، ISO 14001، ISO 22000 و FSSC 22000 است و گواهیهای کشرو، حلال، IP و غیرمُهندسیشده بر محصول نهایی اعمال میشوند. هر دستهٔ تولیدی پیش از عرضه، بر اساس مشخصات کامل — رطوبت، رنگ، طعم، تحلیل الک و پنل کامل میکروبیولوژی — آزمایش میشود و نتایج آن برای هر محموله مستند میگردد. این محصول در کیسههای دوبل پلیاتیلن داخل جعبههای کارتن و با وزن خالص ۱۰ کیلوگرم در هر جعبه بستهبندی میشود و در شرایط خنک و خشک تا ۱۲ ماه قابل نگهداری است. برای خریداران بینالمللی، بستهٔ کامل گواهیها و آزمایشهای مستند، فرآیند صلاحیتیابی را ساده میکند و پایهٔ عرضهٔ پایدار از چین، برنامههای بلندمدت و سفارشهای تکراری را پشتیبانی میکند.
انتخاب دقیق مواد اولیه با توجه به تنوع مناسب و رسیدگی محصول انجام میشود. از اسپیناچهای بالغ و باکیفیت برای تولید استفاده میشود. هر محصول بهطور کامل شسته، هرس شده، برش داده و انتخاب میشود. مواد اولیه با هوای اجباری کنترلشده و گرمای متعادل خشک میشوند. پس از خشککردن، محصول طبق اندازه مناسب مرتبسازی، غربالگری و صافیگذاری میشود.
مشخصات
ویژگیهای شیمیایی
| رطوبت | ۸٪ حداکثر | |
| سولفیتها | بدون افزودنی | |
| قند | بدون افزودنی | |
| گواهینامه | کشرو، حلال، ایزو ۹۰۰۱، ایزو ۱۴۰۰۱، ایزو ۲۲۰۰۰، افاساسسی ۲۲۰۰۰، آیپی، غیرمُهندسیشده (NON-GMO). | |
ویژگیهای میکروبیولوژیکی
| آنالیت | هدف | حداکثر | واحد ها | روش آزمایش |
| شمارش کلی پلاک | ≤100,000 | 10,000,000 | کلنیفرمینگ یونیت بر گرم | GB4789.2-2022 |
| کوژ | ≤200 | 2000 | کلنیفرمینگ یونیت بر گرم | GB4789.15-2016 |
| قارچ | ≤200 | 2000 | کلنیفرمینگ یونیت بر گرم | GB4789.15-2016 |
| کلیفرم | ≤300 | 3000 | MPN/گرم | GB/T4789.3-2003 |
| ای. کلی | منفی <3 | منفی <3 | MPN/گرم | GB4789.38-2012 |
| سلمونلا | منفی | منفی | کلنیفرمینگ یونیت در هر ۳۷۵ گرم | GB4789.4-2024 |
| S. aureus | ≤10 | 100 | کلنیفرمینگ یونیت بر گرم | GB4789.10-2016 |
اطلاعات کلی
| وضعیت کُشر | پارِوِ |
| وضعیت GMO | غیر ژنتیکی |
| بیانیهٔ گلوتن | بدون گلوتن |
| کشور مبدا | چین |
| عمر مفید | ۱۲ ماه در شرایط بهینهٔ نگهداری |
| نگهداری | در مکانی خشک و سرد. دمای توصیهشده برای نگهداری: ۴۰–۵۰ درجه فارنهایت (۴٫۵–۱۰ درجه سانتیگراد) |
| بستهبندی | کیسههای داخلی دو لایه پلیاتیلن و جعبههای کارتنی خارجی. |
| بستهبندی در جعبه | ۲۰ کیلوگرم/کارتن، وزن خالص |
کاربردها: پردازش غذا، نانوایی و غذای آمادهبرایمصرف
پرسشهای متداول
سوال ۱: آیا نمونه ارائه میدهید؟ آیا رایگان است یا هزینه اضافی دارد؟
بله، میتوانیم نمونه را به صورت رایگان ارائه دهیم اما هزینه حمل و نقل را پرداخت نمیکنیم.
سوال ۲: آیا سفارشیسازی را پذیرفتهاید؟
ما میتوانیم بر اساس مشخصات شما تولید کنیم. برای جزئیات خاص، لطفاً مشاوره بگیرید.
سوال ۳: زمان تحویل محصولات شما چقدر است؟
به طور کلی، اگر کالا موجود باشد 5 تا 10 روز است. اگر کالا موجود نباشد، 15 تا 20 روز طول میکشد.
سوال ۴: شرایط پرداخت شما چیست؟
T/T، L/C، کارت اعتباری، پیپال، نقدی.
ارزهای قابل پذیرش برای پرداخت: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
سوال ۵: محصولات را چگونه ارسال میکنید؟
از طریق دریا، هوایی، کوریر، فدرال اکسپرس، یو.پی.اس و غیره. انتخاب با شماست.
سوال ۶: حداقل مقدار سفارش (MOQ) چقدر است؟
محصولات مختلف، حداقل مقدار سفارش (MOQ) متفاوتی دارند
برای جزئیات خاص لطفاً مشورت کنید
فرآیند سفارش چیست؟
۱) استعلام — نیازهای اولیه خود را با ما در میان بگذارید؛ ما کانال ارتباطی برقرار کرده و با نیازها و پیشینه شما آشنا میشویم.
۲) همسوسازی نیازها — ما پارامترهای فنی، سناریوهای کاربردی و الزامات نظارتی را بهطور عمیق بررسی کرده و جزئیات و معیارهای تحویل را تعیین میکنیم.
۳) تأیید محصول و ارائه پیشفاکتور — ما گزینههای محصول مطابق با استانداردها را ارائه میکنیم و پیشفاکتور دقیقی شامل مشخصات فنی، قیمتگذاری و حداقل مقدار سفارش ارسال مینماییم.
۴) پردازش سفارش و طرح پرداخت — شرایط قرارداد تأیید میشود و ترتیبات انعطافپذیر پرداخت تنظیم میگردد تا هر تراکنش از نظر امنیتی و انطباقی تضمین شود.
۵) برنامه حمل و نقل — ما بهینهترین مسیر حمل را انتخاب کرده و هماهنگیهای مربوط به ترخیص گمرکی و بیمه را انجام میدهیم تا محموله شما بهصورت ایمن و در زمان تعیینشده ارسال گردد.
۶) بازرسی و پیگیری — ما گزارشهای بازرسی کیفیت و پیگیری کامل زنجیره تأمین را فراهم میکنیم تا کنترل کیفیت محصول و شفافیت کامل در ارسال تضمین شود.
۷) خدمات پس از فروش — پشتیبانی فنی، پاسخ سریع به مشکلات و پیشنهادات مستمر برای بهبود، پایههای یک همکاری بلندمدت را تشکیل داده و رضایت شما را تضمین میکند.