Bayam Kering
Sifat Organoleptik
Warna Hijau
Rasa Khas bayam
Aroma Khas bayam
Sifat fisik
Penampilan: Serpihan, Dadu, Bubuk
Deskripsi
Bayam Kering dibuat dari daun bayam segar yang dipilih secara cermat, dengan varietas dan tingkat kematangan yang tepat. Serpihan ini mempertahankan warna hijau tua yang kaya, serta rasa dan aroma ringan khas bayam—tanah dan segar. Setiap lot dicuci bersih, dipangkas, dipotong, dan diseleksi, lalu dikeringkan menggunakan udara paksa bersuhu sedang yang dikontrol secara ketat; setelah itu, serpihan diurutkan, diayak, dan disaring agar berukuran seragam. Proses pengeringan lembut ini menjaga warna hijau tua bayam serta kandungan mineral dan vitaminnya yang terkenal, sekaligus menghilangkan kandungan air—sehingga jumlah kecil serpihan mampu memberikan nutrisi daun yang signifikan. Serpihan bayam cocok untuk sup, saus, pasta, campuran smoothie hijau, celupan (dips), makanan bayi, dan produk roti, membawa manfaat nyata bayam ke dalam produk di mana daun segar tidak praktis digunakan. Produk ini bersertifikat Kosher dan Halal, bebas GMO, serta bebas gluten, diproduksi di bawah sistem ISO 9001, ISO 22000, dan FSSC 22000. Dikemas dalam kantong PE ganda di dalam karton, produk ini tahan hingga 12 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Serpihan ini juga dapat direhidrasi hampir instan dalam cairan panas, melepaskan warna hijau ke dalam kaldu dan saus. Setiap lot diperiksa sesuai spesifikasi ayakan tertentu guna menjamin konsistensi ukuran potongan. Cukup aduk serpihan ke dalam saus, sup, atau celupan yang sedang mendidih perlahan—serpihan akan berehidrasi hampir instan dan melepaskan warna hijau ke dalam hidangan. Serpihan ini merupakan sumber bayam yang praktis untuk isian pasta maupun bubuk smoothie. Setiap lot dirilis setelah lulus uji panel kualitas lengkap—meliputi penampilan, kemurnian, logam berat, dan mikrobiologi—sehingga setiap pengiriman disertai dokumentasi kesesuaian dan catatan lot yang dapat dilacak. Catatan kuliner dan industri: bayam adalah sayuran berdaun hijau yang telah mengajarkan generasi demi generasi tentang kisah zat besinya, dan serpihan keringnya membawa nutrisi tersebut ke dalam produk-produk di mana bayam segar tidak memungkinkan. Serpihan ini berehidrasi hampir instan, melepaskan warna hijau ke dalam sup, saus, isian pasta, dan celupan, serta mudah tercampur dalam bubuk smoothie hijau dan makanan fungsional. Bagi produsen, serpihan bayam merupakan cara standar menambahkan kandungan sayuran berdaun hijau ke dalam produk kering—mulai dari sachet sup instan hingga campuran pasta dan celupan—dengan pasokan sepanjang tahun, tanpa perlu mencuci atau memotong, serta masa simpan satu tahun. Warna hijau tua yang khas menjadi petunjuk kesehatan yang langsung terlihat oleh konsumen. Produk ini bersertifikat Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, FSSC 22000, IP, dan Non-GMO, serta tahan hingga 12 bulan bila disimpan dalam kondisi sejuk dan kering. Mulai dari toples celupan bayam hingga bungkus sup krim bayam instan, bayam kering memberikan nutrisi hijau yang laris di pasaran. Pasokan dan sertifikasi secara ringkas: produk kering ini diproduksi di Tiongkok di bawah sistem mutu yang tersertifikasi ISO 9001, ISO 14001, ISO 22000, dan FSSC 22000, dengan sertifikasi Kosher, Halal, IP, dan Non-GMO yang mencakup produk jadi. Setiap lot produksi diuji secara menyeluruh sesuai spesifikasi penuh—kadar air, warna, rasa, analisis ayakan, serta panel mikrobiologi lengkap—sebelum dirilis, dan hasilnya didokumentasikan untuk setiap pengiriman. Produk dikemas dalam kantong PE ganda di dalam karton, masing-masing berisi 10 kg neto per kemasan, dan tahan hingga 12 bulan bila disimpan di tempat sejuk dan kering. Bagi pembeli internasional, paket sertifikasi lengkap dan dokumentasi hasil pengujian memudahkan proses kualifikasi, sementara basis pasokan stabil dari Tiongkok mendukung program jangka panjang dan pemesanan berulang.
Bahan baku dipilih secara cermat untuk memastikan varietas dan tingkat kematangan produk yang tepat. Bayam matang berkualitas unggul digunakan dalam proses produksi. Setiap produk dicuci secara menyeluruh, dipangkas, dipotong, dan dipilah. Bahan baku dikeringkan menggunakan udara paksa bersuhu sedang yang dikontrol secara ketat. Setelah proses pengeringan (dehidrasi), produk diurutkan, diayak, dan disaring agar sesuai dengan ukuran yang ditentukan.
Spesifikasi
Sifat kimia
| Kelembaban | 8% maks | |
| Sulfit | Tidak Ditambahkan | |
| Gula | Tidak Ditambahkan | |
| Sertifikasi | Kosher/Halal/ISO9001/ISO14001/ISO22000/FSSC22000/IP/Non-GMO. | |
Sifat Mikrobiologis
| Analit | Target | Maksimum | Unit | Metode uji |
| Jumlah bakteri total | ≤100,000 | 10,000,000 | Cfu/g | GB4789.2-2022 |
| Ragi | ≤200 | 2000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Limbah | ≤200 | 2000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| Koliform | ≤300 | 3000 | MPN/g | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | NEGATIF <3 | NEGATIF <3 | MPN/g | GB4789.38-2012 |
| Salmonella | Negatif | Negatif | CFU/375 g | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 100 | Cfu/g | GB4789.10-2016 |
Informasi umum
| Status Kosher | Pareve |
| Status GMO | Non-GMO |
| Pernyataan Bebas Gluten | Bebas Gluten |
| Negara Asal | Tiongkok |
| Umur Simpan | 12 bulan dalam kondisi penyimpanan optimal |
| Penyimpanan | Di tempat yang kering dan sejuk. Suhu penyimpanan yang direkomendasikan: 40–50°F (4,5–10°C) |
| Kemasan | Kantong PE ganda dalam dan karton luar. |
| Paket Kasus | 20 kg/ctn. berat bersih |
Aplikasi: Pengolahan makanan, pembuatan kue, dan makanan siap saji
Pertanyaan Umum
P1: Apakah Anda menyediakan sampel? Apakah gratis atau dikenakan biaya tambahan?
Ya, kami bisa memberikan sampel secara gratis tetapi tidak menanggung biaya pengiriman.
P2: Apakah Anda menerima kustomisasi?
Kami dapat memproduksi sesuai indikator Anda. Untuk detail lebih lanjut, silakan berkonsultasi
Pertanyaan 3: Berapa lama waktu pengiriman Anda?
Umumnya 5-10 hari jika barang tersedia dalam stok, atau 15-20 hari jika barang tidak tersedia.
Pertanyaan 4: Apa syarat pembayaran Anda?
T/T, L/C, Kartu Kredit, PayPal, Tunai.
Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
P5: Bagaimana cara pengiriman produknya?
Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurir, Fedex, UPS dll. Terserah Anda.
P6: Berapa MOQ-nya?
Produk yang berbeda menghasilkan MOQ yang berbeda
Untuk detail tertentu, silakan berkonsultasi
Bagaimana proses pemesanan?
1) Permintaan informasi — Sampaikan kebutuhan awal Anda kepada kami; kami akan membuka saluran komunikasi serta mempelajari kebutuhan dan latar belakang Anda.
2) Penyelarasan kebutuhan — Kami mendiskusikan secara mendalam parameter teknis, skenario penerapan, serta persyaratan regulasi guna menetapkan detail spesifikasi dan standar pengiriman.
3) Konfirmasi Produk & Penawaran Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang sesuai ketentuan serta penawaran harga terperinci yang mencakup spesifikasi, harga, dan kuantitas pemesanan minimum.
4) Pemrosesan Pesanan & Rencana Pembayaran --- Syarat kontrak dikonfirmasi dan pengaturan pembayaran yang fleksibel disepakati, sehingga setiap transaksi tetap aman dan sesuai ketentuan.
5) Rencana Pengiriman --- Kami memilih rute pengiriman optimal serta mengoordinasikan proses bea cukai dan asuransi guna memastikan kargo Anda dikirim secara aman dan tepat waktu.
6) Inspeksi & Pelacakan --- Kami menyediakan laporan inspeksi kualitas dan pelacakan logistik lengkap, sehingga kualitas produk terkendali dan status pengiriman sepenuhnya transparan.
7) Layanan Purnajual --- Dukungan teknis, respons cepat terhadap permasalahan, serta saran perbaikan berkelanjutan membangun kemitraan jangka panjang dan menjamin kepuasan Anda.