ผักโขมแห้ง
คุณสมบัติทางออร์กาโนเล็ปติก
สีเขียว
รสชาติ: แบบฉบับของผักโขม
กลิ่น: แบบฉบับของผักโขม
คุณสมบัติทางกายภาพ
ลักษณะปรากฏ: ชิ้นฟลakes, ชิ้นลูกบาศก์, ผง
รายละเอียด
ผักโขมแห้งทำจากใบผักโขมสดที่คัดเลือกอย่างพิถีพิถัน ซึ่งมีพันธุ์และระยะการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ชิ้นผักโขมแห้งมีสีเขียวเข้ม คงกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของผักโขมที่อ่อนละมุนและมีความดินๆ ทุกแบตช์ผ่านการล้างอย่างละเอียด ตัดแต่ง หั่น และคัดแยกอย่างรอบคอบ จากนั้นจึงนำไปอบด้วยอากาศร้อนปานกลางที่ควบคุมอุณหภูมิอย่างแม่นยำ แล้วจึงคัดแยก ร่อน และกรองให้มีขนาดสม่ำเสมอ การอบแบบอ่อนโยนนี้ช่วยรักษาสีเขียวเข้มของผักโขมไว้ได้ พร้อมทั้งรักษาปริมาณแร่ธาตุและวิตามินอันทรงคุณค่าไว้อย่างครบถ้วน ขณะเดียวกันก็ลดความชื้นลงอย่างมีประสิทธิภาพ ทำให้เพียงปริมาณเล็กน้อยก็สามารถเสริมสารอาหารจากผักใบเขียวได้อย่างมีน้ำหนัก ผงผักโขมแห้งเหมาะสำหรับใช้ในซุป ซอส พาสต้า สูตรสมูทตี้สีเขียว ดิป อาหารสำหรับทารก และขนมอบ โดยนำคุณค่าของผักโขมแท้ๆ มาสู่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถใช้ใบสดได้จริง ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองโคเชอร์และฮาลาล ไม่มีส่วนผสมดัดแปลงพันธุกรรม (Non-GMO) และปราศจากกลูเทน ผลิตภายใต้ระบบมาตรฐาน ISO 9001, ISO 22000 และ FSSC 22000 บรรจุในถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนสองชั้นภายในกล่องกระดาษแข็ง สามารถเก็บรักษาได้นาน 12 เดือนในที่เย็นและแห้ง ผงผักโขมแห้งยังสามารถดูดซับน้ำและฟื้นตัวกลับสู่สภาพใกล้เคียงของผักสดได้เกือบจะทันทีเมื่อใส่ลงในของเหลวร้อน พร้อมปล่อยสีเขียวออกมาสู่น้ำซุปและซอสแต่ละชุดจะผ่านการตรวจสอบตามมาตรฐานตะแกรงที่กำหนดไว้เพื่อให้มั่นใจว่าขนาดของชิ้นผงมีความสม่ำเสมอ เพียงแค่คนผงผักโขมแห้งลงในซอส ซุป หรือดิปที่กำลังเคี่ยวอยู่ ก็จะฟื้นตัวกลับสู่สภาพใกล้เคียงของผักสดได้เกือบจะทันที และปล่อยสีเขียวออกมาสู่อาหารจานนั้น ผงผักโขมแห้งจึงเป็นแหล่งผักโขมที่ใช้งานได้จริงสำหรับไส้พาสต้าและผงสมูทตี้ นอกจากนี้ ทุกแบตช์ยังผ่านการตรวจสอบอย่างครอบคลุมตามเกณฑ์คุณภาพที่กำหนดไว้ทั้งด้านลักษณะปรากฏ ความบริสุทธิ์ โลหะหนัก และจุลชีววิทยา ทำให้ทุกการจัดส่งมาพร้อมเอกสารรับรองความสอดคล้องกับมาตรฐานและบันทึกย้อนกลับของแต่ละแบตช์ได้อย่างชัดเจน หมายเหตุสำหรับการใช้งานในครัวและการผลิต: ผักโขมคือผักใบเขียวที่ส่งต่อเรื่องราวของธาตุเหล็กมายาวนานหลายชั่วอายุคน และผงผักโขมแห้งก็ส่งต่อคุณค่าทางโภชนาการนั้นไปยังผลิตภัณฑ์ต่างๆ ที่ไม่สามารถใช้ผักโขมสดได้จริง ผงผักโขมแห้งสามารถดูดซับน้ำและฟื้นตัวกลับสู่สภาพใกล้เคียงของผักสดได้เกือบจะทันที พร้อมปล่อยสีเขียวออกมาสู่ซุป ซอส ไส้พาสต้า และดิป รวมทั้งผสมกลมกลืนได้ดีกับผงสมูทตี้สีเขียวและอาหารเพื่อสุขภาพ สำหรับผู้ผลิต ผงผักโขมแห้งคือวิธีมาตรฐานในการเพิ่มเนื้อผักใบเขียวลงในผลิตภัณฑ์แห้ง ไม่ว่าจะเป็นซองซุปสำเร็จรูป พาสต้า หรือสูตรดิป ด้วยการจัดหาอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปี ไม่จำเป็นต้องล้างหรือหั่นเอง และมีอายุการเก็บรักษาได้นานถึงหนึ่งปี สีเขียวเข้มของผงผักโขมแห้งยังเป็นสัญญาณที่มองเห็นได้ชัดถึงคุณค่าทางสุขภาพ ซึ่งผู้บริโภคมองหา ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับการรับรองทั้งโคเชอร์ ฮาลาล ISO 9001 ISO 14001 ISO 22000 FSSC 22000 IP และ Non-GMO และสามารถเก็บรักษาได้นาน 12 เดือนในสภาพที่เย็นและแห้ง ไม่ว่าจะเป็นดิปผักโขมในขวดหรือซองซุปครีมผักโขมสำเร็จรูป ผักโขมแห้งก็ส่งมอบคุณค่าทางโภชนาการสีเขียวที่สร้างยอดขายได้จริง ข้อมูลโดยย่อเกี่ยวกับการจัดหาและการรับรอง: ผลิตภัณฑ์ผักโขมแห้งนี้ผลิตในประเทศจีนภายใต้ระบบการจัดการคุณภาพที่ได้รับการรับรองตามมาตรฐาน ISO 9001 ISO 14001 ISO 22000 และ FSSC 22000 พร้อมใบรับรองโคเชอร์ ฮาลาล IP และ Non-GMO ครอบคลุมผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปทั้งหมด ทุกไลน์การผลิตจะผ่านการทดสอบตามข้อกำหนดทั้งหมด ได้แก่ ความชื้น สี รสชาติ การวิเคราะห์ตะแกรง และการตรวจวิเคราะห์จุลชีววิทยาอย่างครบวงจร ก่อนปล่อยสินค้าออกสู่ตลาด และผลการทดสอบทั้งหมดจะถูกบันทึกไว้สำหรับทุกการจัดส่ง ผลิตภัณฑ์บรรจุในถุงพลาสติกโพลีเอทิลีนสองชั้นภายในกล่องกระดาษแข็ง น้ำหนักสุทธิ 10 กิโลกรัมต่อกล่อง และสามารถเก็บรักษาได้นาน 12 เดือนในที่เย็นและแห้ง สำหรับผู้ซื้อต่างประเทศ ชุดเอกสารรับรองที่ครบถ้วนและผลการทดสอบที่มีการบันทึกอย่างชัดเจน ทำให้กระบวนการรับรองเป็นไปอย่างราบรื่น ในขณะที่ฐานการผลิตที่มั่นคงในประเทศจีนสนับสนุนโครงการระยะยาวและการสั่งซื้อซ้ำอย่างต่อเนื่อง
คัดเลือกวัตถุดิบอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้สายพันธุ์และระดับความสุกที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์ โดยใช้ผักโขมที่สุกเต็มที่และมีคุณภาพสูงในการผลิต แต่ละผลิตภัณฑ์จะผ่านการล้างอย่างทั่วถึง การตัดแต่ง การหั่น และการคัดแยกอย่างละเอียด จากนั้นวัตถุดิบจะถูกทำให้แห้งด้วยอากาศร้อนปานกลางที่ควบคุมได้และถูกส่งผ่านด้วยแรงดันหลังจากกระบวนการอบแห้งแล้ว ผลิตภัณฑ์จะผ่านการคัดแยก การร่อน และการกรองเพื่อให้ได้ขนาดที่ถูกต้อง
ข้อกำหนด
คุณสมบัติทางเคมี
| ความชื้น | 8% สูงสุด | |
| ซัลไฟต์ | ไม่เติมสารใดๆ เพิ่มเติม | |
| น้ำตาล | ไม่เติมสารใดๆ เพิ่มเติม | |
| ใบรับรอง | ได้รับรองตามมาตรฐานโคเชอร์/ฮาลาล/ISO 9001/ISO 14001/ISO 22000/FSSC 22000/IP/ไม่ใช่จีเอ็มโอ | |
คุณสมบัติด้านจุลชีววิทยา
| สารวิเคราะห์ (Analyte) | เป้าหมาย | สูงสุด | หน่วย | วิธีการทดสอบ |
| ผลรวมการนับจุลินทรีย์ | ≤100,000 | 10,000,000 | Cfu/g | GB4789.2-2022 |
| ยีสต์ | ≤200 | 2000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| โมลด์ | ≤200 | 2000 | Cfu/g | GB4789.15-2016 |
| โคไลฟอร์ม | ≤300 | 3000 | MPN/กรัม | GB/T4789.3-2003 |
| E. coli | เป็นลบ <3 | เป็นลบ <3 | MPN/กรัม | GB4789.38-2012 |
| ซาลโมเนลลา | ไม่ | ไม่ | CFU/375 กรัม | GB4789.4-2024 |
| S. Aureus | ≤10 | 100 | Cfu/g | GB4789.10-2016 |
ข้อมูลทั่วไป
| สถานะโคเชอร์ | พาเรฟ |
| สถานะจีเอ็มโอ | ไม่ใช้พันธุ์ข้ามสายพันธุ์ (Non-GMO) |
| ข้อความเกี่ยวกับกลูเตน | ปราศจากกลูเตน |
| ประเทศต้นทาง | จีน |
| อายุการเก็บรักษา | 12 เดือนภายใต้สภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด |
| การเก็บรักษา | เก็บไว้ในสถานที่ที่แห้งและเย็น อุณหภูมิที่แนะนำสำหรับการเก็บรักษา: 40–50°F (4.5–10°C) |
| บรรจุภัณฑ์ | ถุงพลาสติกชนิด PE สองชั้นด้านใน และกล่องบรรจุภัณฑ์ด้านนอก |
| กล่องกระเป๋า | 20 กิโลกรัม/กล่อง น้ำหนักสุทธิ |
การใช้งาน: การแปรรูปอาหาร การทำเบเกอรี่ และอาหารพร้อมรับประทาน
คำถามที่พบบ่อย
คำถามข้อที่ 1: ท่านจัดเตรียมตัวอย่างสินค้าให้หรือไม่? ให้ฟรีหรือมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม?
ใช่ เราสามารถให้ตัวอย่างฟรีได้ แต่ไม่ครอบคลุมค่าขนส่ง
คำถามข้อที่ 2: ท่านรับดำเนินการผลิตตามแบบที่ลูกค้ากำหนด (Customization) หรือไม่?
เราสามารถผลิตตามตัวชี้วัดของคุณได้ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม
คำถามที่ 3: เวลาจัดส่งของคุณนานแค่ไหน?
โดยทั่วไปใช้เวลา 5-10 วันหากสินค้ามีในสต็อก หรือ 15-20 วันหากสินค้าไม่มีในสต็อก
คำถามที่ 4: เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?
T/T, L/C, บัตรเครดิต, PayPal, เงินสด
สกุลเงินที่ยอมรับในการชำระเงิน:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Q5: คุณจัดส่งสินค้าอย่างไร?
ทางทะเล ทางอากาศ หรือโดยบริการขนส่งด่วน เช่น Fedex, UPS เป็นต้น ขึ้นอยู่กับคุณ
คำถามข้อที่ 6: ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) คือเท่าใด
ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดจะมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่แตกต่างกัน
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม
วิธีการสั่งซื้อคืออะไร?
1) การสอบถาม — แจ้งความต้องการเบื้องต้นของท่านให้เราทราบ เราจะจัดตั้งช่องทางการสื่อสาร และศึกษาความต้องการและภูมิหลังของท่าน
2) การประสานความต้องการ — เราจะพูดคุยอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับพารามิเตอร์เชิงเทคนิค สถานการณ์การใช้งานจริง และข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ เพื่อกำหนดรายละเอียดและมาตรฐานการส่งมอบ
3) การยืนยันสินค้าและใบเสนอราคา — เราจัดเตรียมตัวเลือกสินค้าที่สอดคล้องตามมาตรฐาน พร้อมใบเสนอราคาโดยละเอียด ซึ่งครอบคลุมข้อมูลจำเพาะ ราคา และปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ
4) การดำเนินการสั่งซื้อและแผนการชำระเงิน — ยืนยันเงื่อนไขสัญญา และจัดทำข้อตกลงการชำระเงินอย่างยืดหยุ่น เพื่อให้ทุกธุรกรรมปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนด
5) แผนการจัดส่ง — เราเลือกเส้นทางการขนส่งที่เหมาะสมที่สุด และประสานงานด้านการผ่านพิธีการศุลกากรและการประกันภัย เพื่อให้สินค้าของท่านถูกจัดส่งอย่างปลอดภัยและตรงเวลา
6) การตรวจสอบและติดตามสถานะ — เราจัดทำรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพ และให้บริการติดตามสถานะโลจิสติกส์แบบครบวงจร เพื่อควบคุมคุณภาพสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ และทำให้การจัดส่งโปร่งใสทั้งกระบวนการ
7) บริการหลังการขาย — สนับสนุนด้านเทคนิค ตอบสนองต่อปัญหาอย่างรวดเร็ว และเสนอแนะแนวทางปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาวและรับรองความพึงพอใจของท่าน