Maltodextrín DE15-20

Maltodextrín DE 15–20 je uhľohydrát z kukuřičného škrobu, ktorý je hydrolyzovaný na dextrozný ekvivalent 15–20 a nachádza sa medzi neutrálnym „body-builderom“ DE 10–12 a sladšími glukózovými sirupmi. Je to biely, voľne prúdiaci prášok s mierne sladkou, čistou chutou a rýchlym, úplným rozpustením vo vode. Táto škála DE poskytuje užitočnú rovnováhu medzi sladkosťou, rozpustnosťou a funkčnou hustotou, čo ho robí obľúbeným v instantných nápojoch, športovej výžive a cukrovinkách, kde sa vyžaduje jemná sladkosť a rýchle uvoľnenie energie. Je stabilný pri tepelnej a technologickej spracovateľnosti a účinne pôsobí ako nosná a zväčšujúca látka. Vyrába sa podľa normy GB/T 20884-2007 z ne-GMO kukuřice s trvanlivostnou lehotou 24 mesiacov a predstavuje spoľahlivý, ekonomický uhľohydrát pre široké spektrum potravinových a doplnkových výrobkov. V systémoch sušenia rozprašovaním pomáha chrániť citlivé účinné látky počas sušenia aj skladovania. Balí sa do viacvrstvových taštičiek z kraftového papiera s vnútornými potahmi z potravinársky vhodného PE, čistá hmotnosť 25 kg, a uchováva sa 24 mesiacov v chladnom, suchom prostredí. Táto trieda patrí do rodiny produktov maltodextrínov s rozsahom DE 5–45, čo ponúka flexibilitu v závislosti od požiadaviek na sladkosť a hustotu. V praxi sladí športové nápoje a instantné nápoje zároveň s tvorením hustoty a okamžite sa rozptýli v studenej vode pre produkty určené na rekonštitúciu. Jeho rýchle uvoľnenie energie ho robí základnou zložkou výživových foriem pre vytrvalosť. Pre každú dodávku sú k dispozícii dávkové záznamy a skúšobné správy, čo podporuje kvalifikáciu kupujúcich, regulatívne podávanie dokumentov a dlhodobé dodávateľské vzťahy. Ako sa trieda DE 15–20 líši: mierne vyššia úroveň hydrolytického štiepenia v porovnaní s DE 10–12 tejto triede dodáva trochu viac sladkosti, rýchlejšie rozpúšťanie a mierne vyššiu hygroskopicitu, čo sa prejavuje plnším pocitom v ústach a rýchlejším uvoľnením energie v nápojoch. Nachádza sa v strednej pozícii medzi neutrálnymi maltodextrínmi ako „body-buildermi“ a sladkými glukózovými sirupmi. Praktické odporúčania: sladiť a zvyšovať hustotu v instantných nápojoch, športových práškoch a náhradách jedál; kontrolovať textúru a sladkosť v cukrovinkách a žuvacích výrobkoch; udržiavať vlhkosť v pekárskych a mliečnych výrobkoch; slúžiť ako nosná látka v systémoch sušenia rozprašovaním; a zabezpečovať rýchlu dodávku uhľohydrátového energetického substrátu v výžive kojencov a klinickej výžive. Zabezpečenie kvality: vyrába sa z ne-GMO kukuřice podľa normy GB/T 20884-2007 s testovaním hodnoty DE, obsahu vlhkosti, pH, rozpustnosti a mikrobiologickými skúškami pre každú dávku, pričom všetky výsledky sú dokumentované pre kupujúcich. Balí sa do 25 kg viacvrstvových kraftových taštičiek s PE potahmi a má trvanlivostnú lehotu 24 mesiacov pri skladovaní v chladnom, suchom prostredí. Pre formulátorov nápojov a športovej výživy táto trieda ponúka praktickú rovnováhu medzi sladkosťou, rozpustnosťou a cenou. Významné špecifikácie: balí sa v 25 kg vreciach s minimálnym objednávacím množstvom 1000 kg. Každé dodávka je sprevádzaná certifikátmi analýzy a pre kvalifikovaných kupujúcich sú dostupné dodávka vzoriek, prispôsobenie špecifikácií a flexibilné platobné podmienky, podporované štandardizovaným sedemkrokovým servisným procesom – od dopytu až po servis po predaji. Prehľad systému kvality: výroba sa riadi potravinárskymi alebo farmakopeálnymi štandardmi uvedenými v špecifikácii, vrátane definovaného zdroja surovín, kontrol počas výroby a finálneho uvoľnenia každej dávky. Výsledky týkajúce sa čistoty, ťažkých kovov a mikrobiológie sú dokumentované a kompletný dátový súbor – špecifikácia, certifikát analýzy a dávkové záznamy – je k dispozícii na podporu auditov kupujúcich a regulatívnych dokumentov. Pôvodné balenie sa zachováva počas skladovania aj prepravy na ochranu výrobku a trvanlivostná lehota je uvedená v špecifikácii. Kupujúci sa kvalifikujú raz a potom sa môžu spoľahnúť na rovnakú dokumentovanú kvalitu pri každej nasledujúcej objednávke.

Použitie

Zosladzuje a zvyšuje objem v instantných nápojoch, športových a energetických práškoch a náhradách jedál. V cukrárskom priemysle sa používa na reguláciu sladkosti a textúry v cukríkoch, povlakoch a žuvacích cukríkoch. V pekárskom a mliečnom priemysle sa používa na udržiavanie vlhkosti a textúry a slúži ako nosič chutí, olejov a vitamínov v suchých zmesiach. V výžive dojčiat a klinickej výžive sa používa ako stráviteľný zdroj sacharidov.

Výhody

Rozsah DE 15–20 ponúka najlepšie z oboch svetov: dostatok sladkosti na zníženie spotreby cukru a dostatok objemu na stabilizáciu textúry, všetko v rýchlo rozpustnom prášku. Jeho neutrálny profil a stabilita počas spracovania zjednodušujú prepracovanie receptúr v celom sortimente nápojov a potravín. Dodržiavanie normy GB/T 20884-2007, použitie ne-GMO kukurice a trvanie na skladovanie 24 mesiacov zabezpečujú spoľahlivú kvalitu a dodávky pre výrobu vo veľkom objeme.

Špecifikácia produktu

Názov produktu: maltodextrín

Molekulárny vzorec: (C6H10O5)n

Číslo CAS: 9050-36-6

Štandard podľa: GB/T 20884-2007

Typ triedy výrobku: DE5-45

Popis

Tento výrobok je enzýmovo štiepený a čistený z kukuřičného škrobu, používa sa najmä ako plniaci materiál v potravinách.

Balenie:

Balí sa do viacvrstvového papierového vrecia z hrubého papiera s vnútorným potravinársky vhodným PE vrecúškom, čistá hmotnosť 25 kg/vrece. (Iné typy balenia sú k dispozícii na vyžiadanie.)

Doba trvanlivosti

24 mesiacov pri dodržaní odporúčaných podmienok skladovania.

Podmienky ukladania

Uchovávať v chladnom a suchom mieste.

Označenie

Každá obalová jednotka musí mať etiketu uvádzajúcu názov výrobku, čistú hmotnosť, názov výrobcu, dátum výroby, číslo šarže, dátum expirácie alebo trvanlivosti a podmienky skladovania.

Status GMO

Tento výrobok je spracovaný z nezmeneného geneticky modifikovaného surového materiálu a spĺňa požiadavky legislatívy týkajúcej sa GMO.

Zmluva o nezodpovednosti

Okrem uvedených kritérií kvality musí byť materiál v súlade so všetkými ďalšími požiadavkami čínskeho potravinárskeho predpisu, ktoré nie sú v tejto špecifikácii výslovne uvedené.

Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?

Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.

Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?

Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.

Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?

Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.

Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?

T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.

Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Q5: Ako zasielate výrobky?

Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.

Q6: Aké je minimálne objednávacie množstvo (MOQ)?

Rôzne produkty majú rôzne MOQ

Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte

1) Dopyt – Zdieľajte s nami svoje počiatočné požiadavky; nadviažeme komunikačný kanál a zistíme vaše potreby a pozadie.

2) Zlučovanie požiadaviek – Hlboko diskutujeme technické parametre, aplikačné scenáre a regulačné požiadavky, aby sme presne určili podrobnosti a štandardy dodávky.

3) Potvrdenie výrobku a ponúka – Poskytujeme zhodné možnosti výrobkov a podrobnú ponuku vrátane špecifikácií, cien a minimálneho objednávacieho množstva.

4) Spracovanie objednávky a plán platby – Potvrdzujú sa podmienky zmluvy a dohodnú sa flexibilné platobné usporiadania, aby každá transakcia bola bezpečná a v súlade s predpismi.

5) Plán prepravy – Vyberáme optimálnu prepravnú trasu a koordinujeme celnícke vybavenie a poisťovanie, aby sa vaše tovarné zásielky odoslali bezpečne a včas.

6) Inšpekcia a sledovanie – Poskytujeme správy o kontrolách kvality a úplné sledovanie logistiky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality výrobkov a úplná transparentnosť prepravy.

7) Po predajnej službe – Technická podpora, rýchla reakcia na problémy a návrhy na neustále zlepšovanie pomáhajú budovať dlhodobé partnerstvo a zaručujú vašu spokojnosť.