Maltodextrine DE15-20

La maltodextrine DE 15-20 est un hydrate de carbone d'amidon de maïs hydrolysé à un équivalent de dextrose de 15 à 20, situé entre le constructeur corporel neutre DE 10-12 et les sirops de glucose plus sucrés. Il s'agit d'une poudre blanche à écoulement libre, légèrement sucrée, au goût propre et à dissolution rapide et complète dans l'eau. Cette gamme DE offre un équilibre utile de douceur, de solubilité et de corps fonctionnel, ce qui en fait un favori pour les boissons instantanées, la nutrition sportive et les confiseries où une touche de douceur et une libération rapide d'énergie sont souhaitées. Il reste stable par la chaleur et le traitement et agit comme un transporteur efficace et un agent de gonflement. Produit selon GB/T 20884-2007 à partir de maïs non OGM avec une durée de conservation de 24 mois, il s'agit d'un glucide fiable et économique pour une large gamme de produits alimentaires et de compléments alimentaires. Dans les systèmes de séchage par pulvérisation, il aide à protéger les substances sensibles pendant le séchage et le stockage. Il est emballé dans des sacs en papier kraft multicouches avec des doublures intérieures en PE de qualité alimentaire, nette 25 kg, et conservé pendant 24 mois dans un endroit frais et sec. La qualité fait partie d'une famille de produits DE 5-45, offrant une flexibilité sur les exigences de douceur et de corps. En pratique, il adoucit les boissons sportives et les boissons instantanées tout en renforçant le corps, et il se disperse instantanément dans de l'eau froide pour les produits de reconstitution. Sa libération rapide d'énergie en fait un ingrédient de base dans les formules d'endurance. Les dossiers de lot et les rapports de test sont disponibles pour chaque livraison, ce qui permet de qualifier les acheteurs, de déposer des documents réglementaires et de maintenir des relations d'approvisionnement à long terme. Comment la qualité DE 15-20 diffère: une hydrolyse légèrement plus élevée que la DE 10-12 donne à cette qualité une touche de plus de douceur, une dissolution plus rapide et un peu plus d'hygroscopicité, ce qui se traduit par une sensation de satiété dans la bouche et une libération d'énergie plus rapide dans Il occupe le milieu entre les maltodextrines neutres et les sirops sucrés. Les conseils pratiques: adoucir et renforcer le corps dans les boissons instantanées, les poudres sportives et les substituts de repas; contrôler la texture et la douceur des confiseries et des mastications; retenir l'humidité dans les boulangeries et les produits laitiers; servir de support dans les Assurance qualité: produit à partir de maïs non OGM conformément à la norme GB/T 20884-2007 avec valeur DE, humidité, pH, solubilité et test microbien par lot, documenté pour les acheteurs. Emballé dans des sacs kraft multicouches de 25 kg avec revêtement PE et une durée de conservation de 24 mois dans un entrepôt frais et sec. Pour les préparations pour boissons et nutrition sportive, cette qualité offre l'équilibre pratique entre douceur, solubilité et coût. Les spécifications sont les suivantes: il est emballé en 25 kg/sac avec une quantité minimale de commande de 1000 kg. Des certificats d'analyse accompagnent chaque envoi, et l'approvisionnement en échantillons, la personnalisation des spécifications et des conditions de paiement flexibles sont disponibles pour les acheteurs qualifiés, soutenus par le processus de service standardisé en sept étapes, de la demande à l'assistance après-vente Vue d'ensemble du système de qualité: la production est conforme aux normes de qualité alimentaire ou pharmacopée énumérées dans le cahier des charges, avec un approvisionnement en matières premières défini, des contrôles en cours et des essais de libération finale sur chaque lot. Les résultats en matière de pureté, de métaux lourds et de microbiologie sont documentés et le dossier complet - spécification, certificat d'analyse et dossiers de lots - est disponible pour appuyer les audits des acheteurs et les dossiers réglementaires. L'emballage d'origine est conservé par le stockage et l'expédition pour protéger le produit, et la durée de conservation est indiquée sur le cahier des charges. Les acheteurs se qualifient une seule fois et s'appuient sur la même qualité documentée pour chaque commande ultérieure.

Applications

Il adoucit et apporte de la consistance aux boissons instantanées, aux poudres pour sportifs et énergétiques, ainsi qu’aux substituts de repas. Dans les confiseries, il permet de maîtriser la douceur et la texture des bonbons, des enrobages et des gommes à mâcher. En boulangerie et dans les produits laitiers, il retient l’humidité et améliore la texture ; il sert également de vecteur pour les arômes, les huiles et les vitamines dans les mélanges secs. En nutrition infantile et clinique, il constitue une source de glucides digestibles.

Avantages

La gamme DE 15-20 offre le meilleur des deux mondes : une douceur suffisante pour réduire la teneur en sucre et une consistance suffisante pour stabiliser la texture, le tout sous forme d’une poudre à dissolution rapide. Son profil neutre et sa stabilité lors des procédés de transformation simplifient la reformulation sur l’ensemble des lignes de boissons et d’aliments. La conformité à la norme GB/T 20884-2007, l’origine non OGM du maïs et une durée de conservation de 24 mois garantissent une qualité constante et une disponibilité fiable pour une production à grande échelle.

Fiche technique du produit

Dénomination du produit : maltodextrine

Formule moléculaire : (C6H10O5)n

N° CAS : 9050-36-6

Norme applicable : GB/T 20884-2007

Type de grade du produit : DE5-45

Description

Ce produit est obtenu par hydrolyse enzymatique et purification de l’amidon de maïs ; il peut être utilisé notamment comme ingrédient de remplissage dans les aliments.

Emballage :

Conditionné dans un sac en papier kraft multicouche avec un sac intérieur en PE alimentaire, poids net : 25 kg/sac. (D’autres types d’emballage sont disponibles sur demande)

Durée de conservation

24 mois si stocké dans les conditions de stockage recommandées.

Conditions de stockage

Doit être conservé dans un endroit frais et sec.

Étiquetage

Chaque unité d’emballage doit porter une étiquette indiquant le nom du produit, le poids net, le nom du fabricant, la date de production, le code de lot, la date de péremption ou la durée de conservation, ainsi que les conditions de stockage.

Statut des OGM

Ce produit est fabriqué à partir de matières premières non issues d’organismes génétiquement modifiés (OGM), conformément aux exigences de la réglementation relative aux OGM.

Décharge de responsabilité

En plus des critères de qualité mentionnés ci-dessus, le matériau doit satisfaire à toutes les autres exigences de la réglementation chinoise sur les aliments qui ne sont pas expressément citées dans cette spécification.

Q1 : Fournissez-vous des échantillons ? Sont-ils gratuits ou en supplément ?

Oui, nous pouvons offrir l'échantillon gratuitement mais ne prenons pas en charge les frais de fret.

Q2 : Acceptez-vous la personnalisation ?

Nous pouvons produire selon vos indications. Pour plus de détails, veuillez consulter.

Q3 : Quel est votre délai de livraison ?

Généralement 5 à 10 jours si les marchandises sont en stock, ou 15 à 20 jours si elles ne sont pas en stock.

Q4 : Quels sont vos conditions de paiement ?

Virement bancaire (T/T), L/C, carte de crédit, PayPal, espèces.

Monnaie de paiement acceptée :USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF；

Q5 : Comment expédiez-vous les produits ?

Par mer, par air, par courrier express, Fedex, UPS, etc. Cela dépend de vous.

Q6 : Quelle est la quantité minimale commandable (QMC) ?

Des produits différents entraînent des quantités minimales de commande différentes

Pour des détails spécifiques, veuillez consulter

1) Demande d’information — Partagez avec nous vos exigences initiales ; nous établirons un canal de communication et prendrons connaissance de vos besoins ainsi que de votre contexte.

2) Alignement des besoins — Nous discutons en profondeur des paramètres techniques, des scénarios d’application et des exigences réglementaires afin de définir les détails et les critères de livraison.

3) Confirmation du produit et devis — Nous fournissons des options de produits conformes ainsi qu’un devis détaillé couvrant les spécifications, les prix et la quantité minimale de commande.

4) Traitement de la commande et plan de paiement — Les conditions contractuelles sont confirmées et des modalités de paiement flexibles sont mises en place, afin que chaque transaction soit sécurisée et conforme.

5) Plan d’expédition — Nous sélectionnons l’itinéraire d’expédition optimal et coordonnons le dédouanement ainsi que l’assurance, pour garantir l’expédition sécurisée et ponctuelle de votre cargaison.

6) Inspection et suivi — Nous fournissons des rapports d’inspection qualité et un suivi logistique complet, afin de maîtriser la qualité des produits et d’assurer une transparence totale de l’expédition.

7) Service après-vente — Assistance technique, réponse rapide aux problèmes et suggestions continues d’amélioration renforcent un partenariat à long terme et garantissent votre satisfaction.