Maltoză DE15-20
Specificație: Maltodestrin DE 15-20
Cod HS: 1702909090
Număr CAS: 9050-36-6
ambalare: 25kg/sac
Cantitate minimă de comandă: 1000kg
Cantitate în 20'fcl: 12tone
Descriere
Maltodextrina DE 15–20 este un carbohidrat obținut prin hidroliza amidonului de porumb, având un echivalent de dextroză (DE) între 15 și 20, situându-se între maltodextrinele neutre cu rol de îngroșător (DE 10–12) și siropurile mai dulci de glucoză. Este o pulbere albă, ușor fluidă, cu un gust ușor dulce și curat, care se dizolvă rapid și complet în apă. Acest interval DE oferă un echilibru util între dulceață, solubilitate și funcționalitate în ceea ce privește volumul, fiind astfel preferată în băuturile instant, nutriția sportivă și confecții, acolo unde se dorește o notă subtilă de dulceață și o eliberare rapidă a energiei. Rămâne stabilă la temperaturi ridicate și în timpul procesării, acționând ca un vehicul și agent de umplere eficient. Producția se face conform standardului GB/T 20884–2007, din porumb non-OGM, cu o durată de valabilitate de 24 luni; reprezintă un carbohidrat fiabil și economic pentru o gamă largă de produse alimentare și suplimente. În sistemele de uscare prin pulverizare, ajută la protejarea substanțelor active sensibile în timpul uscării și depozitării. Se ambalează în saci multi-strat din hârtie kraft, cu strat interior din polietilenă alimentară, greutate netă 25 kg, și se păstrează 24 luni într-un loc răcoros și uscat. Această calitate face parte din familia de produse cu DE 5–45, oferind flexibilitate în funcție de cerințele de dulceață și volum. În practică, edulcorizează băuturile sportive și cele instant, conferind în același timp volum, iar dispersia sa instantanee în apă rece este ideală pentru produsele destinate reconstituirii. Eliberarea rapidă a energiei o face esențială în formulele pentru rezistență. Pentru fiecare livrare sunt disponibile înregistrări de lot și rapoarte de analiză, sprijinind calificarea cumpărătorilor, depunerea documentației reglementare și relațiile de furnizare pe termen lung. Cum se diferențiază calitatea DE 15–20: hidroliza ușor superioară față de DE 10–12 conferă acestei calități o dulceață ușor crescută, o dizolvare mai rapidă și o ușoară creștere a higroscopicității, ceea ce se traduce într-o senzație orală mai plină și o eliberare mai rapidă a energiei în băuturi. Ocupă poziția intermediară între maltodextrinele neutre cu rol de îngroșător și siropurile dulci de glucoză. Recomandări practice: edulcorare și conferire de volum în băuturi instant, pulberi sportive și înlocuitori de mese; controlul texturii și al dulceții în confecții și produse masticate; reținerea umidității în produsele de patiserie și lactate; utilizare ca vehicul în sistemele de uscare prin pulverizare; furnizare de energie rapidă sub formă de carbohidrați în nutriția infantilă și clinică. Asigurarea calității: producția se realizează din porumb non-OGM, conform standardului GB/T 20884–2007, cu verificări pe lot privind valoarea DE, conținutul de umiditate, pH-ul, solubilitatea și parametrii microbieni, toate documentate pentru cumpărători. Ambalarea se face în saci de 25 kg, multi-strat, cu strat interior din PE, iar durata de valabilitate este de 24 luni, în condiții de depozitare răcoroase și uscate. Pentru formulații de băuturi și nutriție sportivă, această calitate oferă un echilibru practic între dulceață, solubilitate și cost. Caracteristici cheie ale specificației: se livrează în saci de 25 kg, cu o cantitate minimă de comandă de 1000 kg. Fiecare expediere este însoțită de certificate de analiză, iar pentru cumpărătorii calificați sunt disponibile eșantioane, personalizarea specificației și condiții flexibile de plată, susținute de procesul standardizat în șapte pași, de la interogare până la asistență post-vânzare. Prezentare generală a sistemului de calitate: producția respectă standardele pentru produse alimentare sau farmacopeice indicate în specificație, cu surse definite de materii prime, controale în timpul fabricației și teste finale de eliberare pentru fiecare lot. Rezultatele privind puritatea, conținutul de metale grele și parametrii microbiologici sunt documentate, iar dosarul complet – specificație, certificat de analiză și înregistrări de lot – este pus la dispoziția cumpărătorilor pentru audituri și dosare reglementare. Ambalajul original este menținut integral pe parcursul depozitării și transportului, pentru protejarea produsului, iar durata de valabilitate este indicată clar în specificație. Cumpărătorii efectuează o singură calificare inițială și pot conta ulterior pe aceeași calitate documentată pentru fiecare comandă.
Aplicații
În dulciuri instant, pulberi sportive și energetice și înlocuitori de mese, îndulcește și conferă consistență. În industria confecțiilor, controlează gradul de dulceață și textura bomboanelor, a acoperirilor și a produselor masticabile. În panificație și lactate, reține umiditatea și îmbunătățește textura, servind, de asemenea, ca purtător pentru arome, uleiuri și vitamine în amestecuri uscate. În nutriția infantilă și cea clinică, este folosit ca sursă digestibilă de carbohidrați.
Avantaje
Intervalul DE 15–20 oferă avantajele ambelor lumi: suficientă dulceață pentru reducerea cantității de zahăr și suficientă consistență pentru stabilizarea texturii, totul într-o pulbere care se dizolvă rapid. Profilul său neutru și stabilitatea la procesare facilitează reformularea simplă pe întreaga gamă de băuturi și produse alimentare. Conformitatea cu standardul GB/T 20884-2007, utilizarea amidonului de porumb non-GMO și o durată de valabilitate de 24 de luni asigură calitatea și disponibilitatea constantă necesare producției de volum mare.
Specificații
Foaie de date a produsului
Denumire produs: maltodextrină
Formulă moleculară: (C6H10O5)n
Număr CAS: 9050-36-6
Standard conform: GB/T 20884-2007
Tipul de calitate al produsului: DE5–45
Descriere
Acest produs este obținut prin enzimare și purificare din amidon de porumb; poate fi utilizat în special ca ingredient de umplere în produsele alimentare.
| Element de Test | Standard |
| Apariție | Alb fără impurități vizibile cu ochiul liber |
| Umiditate, % | <6; <5 |
| PH | 4.5—6.5 |
| Valoare DE, % | 5-45 |
| Solubilitate, % | ≥98 |
| Experimentul cu iod | Nu schimbă culoarea în albastru |
| Cenușă sulfatată, % | <0.6 |
| Bacterii totale, /g | ≤1000 |
| E.coli, /100g | NEGATIV |
| Metale grele (Pb, As), ppm | ≤0.5 |
| Molysite (Fe), m/m% | ≤0.002 |
Ambalare:
Ambalat în saci de hârtie craft cu mai multe straturi, cu un sac interior din PE de calitate alimentară, 25 kg/sac (net). (Alte tipuri de ambalaje sunt disponibile la cerere)
Durata de valabilitate
24 luni dacă este stocat în condițiile recomandate de depozitare.
Condițiile de depozitare
Trebuie stocată într-un loc răcoros și uscat.
Etichetarea
Fiecare unitate de ambalare trebuie să aibă o etichetă care indică denumirea produsului, greutatea netă, denumirea producătorului, data fabricării, codul lotului, data de expirare sau durata de valabilitate și condițiile de depozitare.
Statut OGM
Acest produs este procesat din materii prime non-GMO, conform cerințelor legislației privind organismele modificate genetic (GMO).
Disclaimer
În plus față de criteriile de calitate menționate mai sus, materialul trebuie să respecte toate celelalte cerințe ale Regulamentului Chinez privind Alimentele, care nu sunt specificate în mod expres în această specificație.
Întrebări frecvente
Întrebare 1: Oferiți mostre? Sunt ele gratuite sau suplimentare?
Da, putem oferi esantioane gratuit, dar nu acoperim costul de transport.
Întrebare 2: Acceptați personalizarea?
Putem produce conform indicatorilor dvs. Pentru detalii specifice, vă rugăm să consultați
Întrebare 3: Care este durata livrării?
De obicei este de 5-10 zile dacă mărfurile sunt în stoc. Sau de 15-20 zile dacă mărfurile nu sunt în stoc.
Q4: Care sunt condițiile dvs. de plată?
T/T, L/C, Card de credit, PayPal, Numerar.
Moneda de plată acceptată: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Q5: Cum expediați produsele?
Prin mare, prin aer, prin curier, Fedex, UPS etc. Depinde de dumneavoastră.
Întrebarea 6: Care este cantitatea minimă de comandă (MOQ)?
Produse diferite implică cantități minime diferite
Pentru detalii specifice, vă rugăm să consultați
Care e procedura de comandă?
1) Solicitare de informații — Comunicați-ne cerințele inițiale; vom stabili un canal de comunicare și vom analiza nevoile și contextul dumneavoastră.
2) Alinearea cerințelor — Discutăm în detaliu parametrii tehnici, scenariile de utilizare și cerințele reglementare, pentru a defini toate detaliile și standardele de livrare.
3) Confirmarea produsului și ofertarea — Ofertăm opțiuni de produse conforme și o ofertă detaliată care acoperă specificațiile, prețurile și cantitatea minimă de comandă.
4) Procesarea comenzii și planul de plată — Termenii contractului sunt confirmați și se stabilesc aranjamente flexibile de plată, asigurând siguranța și conformitatea fiecărei tranzacții.
5) Planul de expediere — Alegem ruta optimă de transport și coordonăm despășirea vamală și asigurarea, pentru a ne asigura că mărfurile dumneavoastră sunt expediate în siguranță și la timp.
6) Inspectare și urmărire — Ofertăm rapoarte de inspecție calitativă și urmărire completă a logisticii, menținând controlul calității produselor și transparența totală a expediției.
7) Serviciul post-vânzare — Asistența tehnică, răspunsul rapid la probleme și sugestiile continue de îmbunătățire consolidează un parteneriat pe termen lung și garantează satisfacția dumneavoastră.