Maltodextrin DE15-20

Maltodextrin DE 15–20 ist ein aus Maisstärke gewonnenes Kohlenhydrat, das enzymatisch oder sauer hydrolysiert wurde, um ein Dextrose-Äquivalent (DE) von 15 bis 20 zu erreichen. Es liegt zwischen den neutralen Körperbildnern mit DE 10–12 und den süßeren Glukosesirupen. Es handelt sich um ein weißes, frei fließendes Pulver mit leicht süßem, reinem Geschmack und schneller, vollständiger Löslichkeit in Wasser. Dieser DE-Bereich bietet eine nützliche Balance aus Süße, Löslichkeit und funktioneller Körperbildung und macht es daher besonders beliebt für Instantgetränke, Sporternährung sowie Süßwaren, bei denen eine dezente Süße und eine schnelle Energiebereitstellung gefordert sind. Es bleibt bei Hitze und während der Verarbeitung stabil und wirkt zudem als effektiver Träger- und Füllstoff. Hergestellt gemäß GB/T 20884–2007 aus nicht-GMO-Mais mit einer Haltbarkeit von 24 Monaten, ist es ein zuverlässiger und kostengünstiger Kohlenhydratträger für eine breite Palette von Lebensmittel- und Nahrungsergänzungsmitteln. In Sprühtrocknungssystemen schützt es empfindliche Wirkstoffe während Trocknung und Lagerung. Es wird in mehrlagigen Kraftpapiersäcken mit lebensmittelechtem PE-Innenbeutel verpackt, Nettogewicht 25 kg, und ist bei kühlter, trockener Lagerung 24 Monate haltbar. Diese Qualitätsstufe gehört zur DE 5–45-Produktfamilie und ermöglicht Flexibilität hinsichtlich Süßegrad und Körperbildung. Praktisch süßt sie Sportgetränke und Instantgetränke, verleiht ihnen gleichzeitig Körper und löst sich sofort in kaltem Wasser – ideal für Rekonstitutionsprodukte. Die schnelle Energiebereitstellung macht sie zu einem Grundbestandteil von Ausdauerformulierungen. Zu jeder Lieferung werden Chargenprotokolle und Prüfberichte bereitgestellt, um die Qualifizierung durch Käufer, behördliche Zulassungsverfahren sowie langfristige Lieferbeziehungen zu unterstützen. Unterschiede der DE 15–20-Stufe: Eine leicht höhere Hydrolyse im Vergleich zu DE 10–12 verleiht dieser Stufe etwas mehr Süße, schnellere Löslichkeit und geringfügig erhöhte Hygroskopizität – was sich in einem volleren Mundgefühl und schnellerer Energiefreisetzung in Getränken niederschlägt. Sie nimmt eine Mittelstellung zwischen neutralen Körperbildnern und süßen Glukosesirupen ein. Praktische Anwendungshinweise: Süßung und Körperbildung in Instantgetränken, Sportpulvern und Mahlzeitenersatzprodukten; Kontrolle von Textur und Süße in Süßwaren und Kauprodukten; Feuchthalteeffekt in Backwaren und Milchprodukten; Trägerfunktion in Sprühtrocknungssystemen; schnelle Kohlenhydratenergieversorgung in Säuglings- und klinischer Ernährung. Qualitätssicherung: Herstellung aus nicht-GMO-Mais gemäß GB/T 20884–2007 mit Chargenprüfung auf DE-Wert, Feuchtigkeit, pH-Wert, Löslichkeit und mikrobiologische Parameter – sämtliche Ergebnisse dokumentiert für Käufer. Verpackung in 25-kg-Mehrlagen-Kraftpapiersäcken mit PE-Innenbeuteln und einer Haltbarkeit von 24 Monaten bei kühlter, trockener Lagerung. Für Formulierer von Getränken und Sporternährung bietet diese Stufe eine praktische Balance aus Süße, Löslichkeit und Kosten. Wichtige Spezifikationsmerkmale: Verpackungseinheit 25 kg/Sack; Mindestbestellmenge 1000 kg. Zu jeder Lieferung werden Analysezertifikate beigefügt; Musterlieferung, Spezifikationsanpassung sowie flexible Zahlungsbedingungen stehen qualifizierten Käufern zur Verfügung – unterstützt durch den standardisierten Sieben-Schritte-Serviceprozess von der Anfrage bis zum After-Sales-Support. Übersicht zum Qualitätsmanagementsystem: Die Produktion erfolgt nach den in der Spezifikation genannten Lebensmittel- oder Pharmakopoe-Normen mit definiertem Rohstoffbezug, Zwischenkontrollen und abschließender Freigabeprobe jeder Charge. Reinheits-, Schwermetall- und mikrobiologische Ergebnisse werden dokumentiert; der vollständige Dossier – Spezifikation, Analysezertifikat und Chargenprotokoll – steht Käufern für Audits und behördliche Zulassungsunterlagen zur Verfügung. Die Originalverpackung bleibt bis zur Auslieferung unverändert erhalten, um das Produkt zu schützen; die Haltbarkeit ist in der Spezifikation angegeben. Käufer qualifizieren sich einmalig und können sich bei allen nachfolgenden Bestellungen auf dieselbe dokumentierte Qualität verlassen.

Anwendungen

Es süßt und verleiht Körper in Instant-Getränken, Sport- und Energieträgern sowie Mahlzeusersatzprodukten. In der Süßwarenindustrie kontrolliert es die Süße und Textur von Bonbons, Überzügen und Kauartikeln. In der Backwaren- und Molkereiindustrie sorgt es für Feuchthalte und gewünschte Textur und fungiert als Trägerstoff für Aromen, Öle und Vitamine in trockenen Mischungen. In Säuglings- und klinischer Ernährung dient es als verdauliche Kohlenhydratquelle.

Vorteile

Der DE-Bereich von 15–20 vereint beide Vorteile: ausreichende Süße zur Reduzierung des Zuckergehalts und ausreichenden Körper zur Stabilisierung der Textur – alles in einem schnell löslichen Pulver. Sein neutrales Profil und seine Verarbeitungsstabilität erleichtern die Rezepturanpassung entlang sämtlicher Getränke- und Lebensmittelproduktlinien. Die Konformität mit GB/T 20884-2007, nicht gentechnisch verändertes Mais und eine Haltbarkeit von 24 Monaten gewährleisten Qualität und zuverlässige Versorgung für die Großserienfertigung.

Produktdatenblatt

Produktname: Maltodextrin

Molekularformel: (C6H10O5)n

CAS-Nr.: 9050-36-6

Standard gemäß: GB/T 20884-2007

Qualitätstyp des Produkts: DE5-45

Beschreibung

Dieses Produkt wird enzymatisch aus Maisstärke gewonnen und gereinigt; es eignet sich insbesondere als Füllstoff für Lebensmittel.

Verpackung:

Verpackt in einer mehrschichtigen Kraftpapiertüte mit lebensmittelgeeignetem PE-Innensack, Nettogewicht 25 kg/Tüte. (Andere Verpackungsarten sind auf Anfrage erhältlich.)

Haltbarkeit

24 Monate, wenn unter empfohlenen Lagerbedingungen gelagert.

Lagerung

Bei kühltemperierten und trockenen Bedingungen lagern.

Kennzeichnung

Jede Verpackungseinheit muss ein Etikett tragen, das den Produktnamen, das Nettogewicht, den Namen des Herstellers, das Herstellungsdatum, den Chargencode, das Ablaufdatum bzw. die Mindesthaltbarkeit sowie die Lagerbedingungen angibt.

Status der GVO

Dieses Produkt wird aus nicht-GMO-Rohstoffen hergestellt und erfüllt die gesetzlichen Anforderungen an GVO.

Haftungsausschluss

Zusätzlich zu den oben genannten Qualitätskriterien muss das Material sämtliche anderen Anforderungen der chinesischen Lebensmittelverordnung erfüllen, die in dieser Spezifikation nicht ausdrücklich genannt sind.

Frage 1: Stellen Sie Muster zur Verfügung? Sind diese kostenlos oder kostenpflichtig?

Ja, wir können kostenlose Proben anbieten, übernehmen aber keine Frachtkosten.

Frage 2: Akzeptieren Sie individuelle Anpassungen?

Wir können nach Ihren Vorgaben produzieren. Für genauere Angaben bitten wir um Anfrage

Frage 3: Wie lange beträgt Ihre Lieferzeit?

In der Regel beträgt sie 5–10 Tage, wenn die Ware auf Lager ist, oder 15–20 Tage, wenn die Ware nicht auf Lager ist.

Q4: Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?

T/T, L/C, Kreditkarte, PayPal, Barzahlung.

Akzeptierte Zahlungsmwährung:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: Wie versenden Sie die Produkte?

Auf dem Seeweg, auf dem Luftweg, per Kurierdienst, Fedex, UPS usw. Das liegt bei Ihnen.

F6: Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?

Unterschiedliche Produkte führen zu unterschiedlichen MOQs

Für genauere Angaben wenden Sie sich bitte an

1) Anfrage – Teilen Sie uns Ihre ersten Anforderungen mit; wir richten einen Kommunikationskanal ein und erfahren mehr über Ihre Bedürfnisse und Ihren Hintergrund.

2) Abstimmung der Anforderungen – Wir besprechen detailliert technische Parameter, Anwendungsszenarien und regulatorische Anforderungen, um Einzelheiten sowie Lieferstandards festzulegen.

3) Produktbestätigung und Angebot – Wir stellen konforme Produktoptionen bereit und erstellen ein detailliertes Angebot mit Spezifikationen, Preisen und Mindestbestellmenge.

4) Auftragsabwicklung und Zahlungsplan – Die Vertragsbedingungen werden bestätigt, und flexible Zahlungsvereinbarungen getroffen, um jede Transaktion sicher und konform zu halten.

5) Versandplan – Wir wählen die optimale Versandroute aus und koordinieren Zollabfertigung sowie Versicherung, um sicherzustellen, dass Ihre Ware sicher und termingerecht versandt wird.

6) Inspektion und Tracking – Wir liefern Qualitätsinspektionsberichte und vollständiges Logistik-Tracking, um die Produktqualität zu kontrollieren und den Versand vollständig transparent zu gestalten.

7) Kundendienst – Technischer Support, schnelle Reaktion auf Probleme sowie kontinuierliche Verbesserungsvorschläge fördern eine langfristige Partnerschaft und gewährleisten Ihre Zufriedenheit.