Maltodextrine DE15-20
Specificatie: Maltodextrine DE 15-20
HS-code: 1702909090
CAS-nummer: 9050-36-6
verpakking: 25kg/zak
MOQ: 1000kg
Hoeveelheid in 20' fcl: 12ton
Omschrijving
Maltodextrine DE 15-20 is een koolhydraat afgeleid van maïszetmeel, gehydrolyseerd tot een dextroseequivalent van 15-20, en bevindt zich tussen de neutrale body-builder maltodextrines met DE 10-12 en de zoeter smakende glucosestroop. Het is een wit, vrij vloeiend poeder met een licht zoete, schone smaak en lost snel en volledig op in water. Dit DE-bereik biedt een nuttige balans tussen zoetheid, oplosbaarheid en functionele body, waardoor het een favoriet is voor instantdrankjes, sportvoeding en snoepgoed waarbij een vleugje zoetheid en snelle energieafgifte gewenst zijn. Het blijft stabiel bij hitte en tijdens verwerkingsprocessen en fungeert als een effectieve drager en vulstof. Het wordt geproduceerd volgens GB/T 20884-2007 uit niet-GGO-maïs en heeft een houdbaarheid van 24 maanden; het is dus een betrouwbare, economische koolhydraat voor een brede reeks levensmiddelen- en supplementproducten. In spuitgedroogde systemen helpt het gevoelige werkzame stoffen te beschermen tijdens droging en opslag. Het wordt verpakt in meervlaads kraftpapierzakken met voedselgeschikte PE-binnenbekleding, netto 25 kg, en blijft 24 maanden houdbaar op een koel, droge plaats. Deze kwaliteit maakt deel uit van een productfamilie met DE-waarden van 5 tot 45, wat flexibiliteit biedt bij verschillende eisen op het gebied van zoetheid en body. In de praktijk zoetert het sportdrankjes en instantdrankjes terwijl het tegelijkertijd body verleent, en het disperseert direct in koud water voor reconstitutieproducten. De snelle energieafgifte maakt het een standaardingredient in formules voor uithoudingsvermogen. Voor elke levering zijn partijdossiers en testrapporten beschikbaar, ter ondersteuning van koperskwalificatie, regelgevende indieningen en langdurige leveringsrelaties. Hoe de DE 15-20-kwaliteit verschilt: door een iets hogere hydrolysegraad dan bij DE 10-12 is deze kwaliteit iets zoeter, lost sneller op en is licht hygroscopisch, wat resulteert in een voller mondgevoel en snellere energieafgifte in drankjes. Het neemt een middenpositie in tussen neutrale body-builder maltodextrines en zoete glucosestroop. Praktisch advies: zoeten en body opbouwen in instantdrankjes, sportpoeders en maaltijdvervangers; textuur en zoetheid regelen in snoepgoed en kauwproducten; vocht vasthouden in bakkerij- en zuivelproducten; dienen als drager in spuitgedroogde systemen; en snelle koolhydraatenergie leveren in infant- en klinische voeding. Kwaliteitsborging: geproduceerd uit niet-GGO-maïs volgens GB/T 20884-2007, met per partij bepaling van DE-waarde, vochtgehalte, pH, oplosbaarheid en microbiologische parameters, gedocumenteerd voor kopers. Verpakt in 25 kg meervlaads kraftzakken met PE-binnenbekleding en een houdbaarheid van 24 maanden bij koel, droge opslag. Voor formulatoren van drankjes en sportvoeding biedt deze kwaliteit een praktische balans tussen zoetheid, oplosbaarheid en kosten. Belangrijkste specificaties: verpakking in zakken van 25 kg, minimale bestelhoeveelheid 1000 kg. Certificaten van analyse gaan bij elke zending mee; monsterlevering, specificatieaanpassing en flexibele betalingsvoorwaarden zijn beschikbaar voor gekwalificeerde kopers, ondersteund door het gestandaardiseerde zevenstaps serviceproces van aanvraag tot after-sales ondersteuning. Overzicht kwaliteitssysteem: productie geschiedt conform de in de specificatie genoemde voedsel- of farmacopee-normen, met gedefinieerde grondstofbronnen, tussentijdse controles en definitieve vrijgavetesten voor elke partij. Zuiverheids-, zware-metalen- en microbiologische resultaten worden gedocumenteerd, en het volledige dossier – specificatie, certificaat van analyse en partijdossiers – is beschikbaar ter ondersteuning van audits door kopers en regelgevende dossiers. De oorspronkelijke verpakking wordt tijdens opslag en transport behouden om het product te beschermen, en de houdbaarheid staat vermeld in de specificatie. Kopers kwalificeren één keer en kunnen daarna bij elke volgende bestelling vertrouwen op dezelfde gedocumenteerde kwaliteit.
Toepassingen
Het verzoet en versterkt de structuur van instantdrankjes, sport- en energiepoeders en maaltijdvervangers. In snoepgoed wordt het gebruikt om de zoetheid en textuur in snoepjes, coatings en kauwgum te regelen. In bakkerijproducten en zuivelproducten zorgt het voor vochtretentie en een gewenste textuur, en fungeert het als drager voor smaken, oliën en vitaminen in droge mengsels. In voeding voor zuigelingen en klinische voeding wordt het gebruikt als een verteerbare koolhydraatbron.
Voordelen
Het DE-bereik van 15 tot 20 biedt het beste van twee werelden: voldoende zoetheid om suikergebruik te verminderen én voldoende structuur om de textuur te stabiliseren, alles in een snel oplosbaar poeder. Het neutrale profiel en de verwerkingsstabiliteit maken herformulering eenvoudig over drank- en voedingsproductlijnen heen. Conformiteit met GB/T 20884-2007, niet-GGO-maïs en een houdbaarheid van 24 maanden garanderen constante kwaliteit en betrouwbare levering voor productie in grote volumes.
Specificaties
Productgegevensblad
Productnaam: maltodextrine
Molecuulformule: (C6H10O5)n
CAS-nummer: 9050-36-6
Standaard volgens: GB/T 20884-2007
Kwaliteitsklasse van het product: DE5-45
Omschrijving
Dit product is enzymatisch geprepareerd en gezuiverd uit maïszetmeel en kan vooral worden gebruikt als vulstof in levensmiddelen.
| Testpunt | Standaard |
| Uiterlijk | Wit zonder de onzuiverheid die met het blote oog zichtbaar is |
| Vochtigheid, % | <6; <5 |
| PH | 4.5—6.5 |
| DE-waarde, % | 5-45 |
| Oplosbaarheid, % | ≥98 |
| Jodiumexperiment | Verandert blauw niet |
| Gezweet as, % | <0.6 |
| Totale bacteriën, /g | ≤1000 |
| E.coli, /100g | Negatief |
| Zware metalen (Pb, As), ppm | ≤0.5 |
| Molysiet (Fe), m/m% | ≤0.002 |
Verpakking:
Verpakt in een meervlaags papieren zak van bruikbaar papier met een binnenzak van voedselgeschikte PE, netto 25 kg/zak. (Andere verpakkingsvormen zijn op aanvraag verkrijgbaar)
Houdbaarheid
24 maanden indien bewaard onder de aanbevolen opslagomstandigheden.
Opslagomstandigheden
Moet worden bewaard op een koel en droog plaats.
Etikettering
Elke verpakkingsunit moet een etiket dragen met de naam van het product, het nettogewicht, de naam van de fabrikant, de productiedatum, de partijcode, de vervaldatum of houdbaarheidsdatum en de opslagvoorwaarden.
GGO-status
Dit product is vervaardigd uit niet-GGO-rijpingsmaterialen, conform de eisen van de wetgeving inzake GGO's.
Verwijzing van verantwoordelijkheid
Naast de bovengenoemde kwaliteitscriteria moet het materiaal ook voldoen aan alle andere vereisten van de Chinese levensmiddelenwetgeving die niet specifiek in deze specificatie zijn vermeld.
Veelgestelde vragen
V1: Leveren jullie monsters? Zijn deze gratis of extra?
Ja, we kunnen een gratis monster aanbieden, maar de verzendkosten worden niet gedekt.
V2: Accepteert u maatwerk?
Wij kunnen produceren volgens uw indicatoren. Voor specifieke details, gelieve contact op te nemen
Vraag 3: Hoe lang is je levertijd?
Over het algemeen is het 5-10 dagen als de goederen op voorraad zijn, of 15-20 dagen als de goederen niet op voorraad zijn.
Vraag 4: Wat zijn uw betalingsvoorwaarden?
T/T, L/C, creditcard, PayPal, contant.
Geaccepteerde Betalingsvaluta:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
V5: Hoe verzendt u de producten?
Per zee, per lucht, per koerier, Fedex, UPS enz. Dat is aan u.
V6: Wat is de MOQ?
Verschillende producten hebben verschillende MOQ's
Voor specifieke details, gelieve te raadplegen
Wat is het bestelproces?
1) Aanvraag — Deel uw eerste vereisten met ons; wij leggen een communicatiekanaal aan en leren uw behoeften en achtergrond kennen.
2) Vereistenafstemming — We bespreken diepgaand de technische parameters, toepassingsscenario’s en regelgevingseisen om de details en leveringsstandaarden te definiëren.
3) Productbevestiging en offerte — We verstrekken conform productopties en een gedetailleerde offerte met specificaties, prijzen en minimale bestelhoeveelheid.
4) Orderverwerking en betalingsplan — De contractvoorwaarden worden bevestigd en flexibele betalingsregelingen worden getroffen, zodat elke transactie veilig en conform is.
5) Verzendplan — We kiezen de optimale verzendroute en coördineren douaneafhandeling en verzekering om ervoor te zorgen dat uw lading veilig en op tijd wordt verzonden.
6) Inspectie en tracking — We verstrekken kwaliteitsinspectierapporten en volledige logistieke tracking, zodat de productkwaliteit onder controle blijft en de zending volledig transparant is.
7) Klantenservice na aankoop — Technische ondersteuning, snelle probleemoplossing en voortdurende verbeteringsvoorstel lenen bij aan een langetermijnpartnerschap en waarborgen uw tevredenheid.