Extrakt z plávajúcej riasy – fikocyanín E10
Specifikácia: Extrakt z plávajúcej riasy – fikocyanín E10
HS kód: 1302199099
CAS číslo: 20298-86-6
balenie: 10 kg/kartón
Minimálny objednávací množstvo : 50kg
Popis
Extrakt z riasy spiruliny – fikocyanín E10 je prírodný modrý pigmentovo-bielkovinový komplex získaný z kvalitnej riasy Spirulina platensis. Vzhľadom predstavuje intenzívne modrý prášok, ktorý sa úplne rozpúšťa vo vode a farbí nápoje, cukrovinky a mliečne výrobky do žiarivého nebeskomožového odtieňa bez použitia syntetických farbív. Fikocyanín je svetlozberajúci pigment riasy spiruliny; okrem svojej farby má aj antioxidantné vlastnosti, čo ho robí atraktívnym pre funkčné potraviny. Špecifikácia E10 štandardizuje obsah fikocyanínu, aby sa zabezpečila spoľahlivá a reprodukovateľná farbivá účinnosť dávka za dávkou; ako jemné ochranné nosiče sú pridané trahalóza a citrát sodný, ktoré udržiavajú stabilitu farby. Surovina pochádza z riasy spiruliny pestovanej v Číne za prísnych kontrol kvality a ponúka čistý, rastlinný spôsob získania prírodnej modrej farby – najťažšieho farbiva na dosiahnutie v prírode. Trieda E10 vyvážene kombinuje intenzitu farby a ekonomickosť, čo ju robí každodennou voľbou pre veľkosériové farbenie nápojov a cukrovín. Je úplne odvodená z riasy spiruliny pestovanej v Číne pod prísnymi kontrolami kvality. V praxi sa prášok do niekoľkých sekúnd úplne rozpúšťa do žiarivého modrého roztoku, čo umožňuje výrobcom nápojov pridať farbu v konečnej fáze miešania bez tepelného poškodenia. Tiež sa hladko zmiešava s inými prírodnými farbivami do zelených a fialových odtieňov. Výrobok sa vyrába za prísnych hygienických kontrol; všetky výsledky skúšok čistoty, ťažkých kovov a mikrobiologickej bezpečnosti sú zdokumentované a pripravené na audit v prípade požiadavky zákazníkov. Ako funguje fikocyanín E10: fikocyanín je modrý svetlozberajúci pigment riasy spiruliny – pigmentovo-bielkovinový komplex, ktorý sa úplne rozpúšťa vo vode a farbí výrobky do žiarivého nebeskomožového odtieňa. Prírodná modrá farba je v potravinárskom chemickom výskume najzriedkavejšia – antokyániny sa v väčšine pH rozsahov menia na fialové a iné prírodné zdroje sú veľmi vzácne – preto fikocyanín upútava pozornosť. Trieda E10 štandardizuje obsah pigmentu pre predvídateľné zhody farieb; trahalóza a citrát sodný chránia stabilitu farby. Praktické pokyny: prášok pridávajte do sirupov pre nápoje v konečnej fáze miešania; zmiešajte modrú farbu s žltým kurkumínom alebo červenými antokyáninmi, aby ste dosiahli zelené a fialové odtiene; používajte na farbenie želé, polevov a dezertov; využívajte v doplnkoch stravy na vizuálne zdôraznenie prítomnosti riasy spirulina. Zabezpečenie kvality: výrobok je vyrobený z riasy spiruliny pestovanej v Číne; obsah fikocyanínu, vlhkosť, ťažké kovy a mikrobiológia sa testujú a dokumentujú pre každú dávku. Pre značky, ktoré hľadajú čistý štítok s modrou farbou, je E10 dostupnou a spoľahlivou voľbou. Zvýraznené technické údaje: balenie 10 kg/kartón, minimálna objednávka 50 kg. Každé dodanie je sprevádzané certifikátmi analýzy; vzorky, prispôsobenie špecifikácií a flexibilné platebné podmienky sú k dispozícii pre kvalifikovaných kupujúcich v rámci štandardizovaného sedemkrokového servisného procesu – od dopytu až po posluzovú podporu. Prehľad systému kvality: výroba sa riadi potravinárskymi alebo farmakopeálnymi štandardmi uvedenými v špecifikácii, vrátane definovaného získavania surovín, medzistupňových kontrol a finálneho uvoľnenia každej dávky po testovaní. Výsledky skúšok čistoty, ťažkých kovov a mikrobiológie sú zdokumentované; kompletný dátový súbor – špecifikácia, certifikát analýzy a záznamy o dávkach – je k dispozícii na podporu auditov kupujúcich a regulačných dátových súborov. Pôvodné obalenie sa zachováva počas skladovania a prepravy na ochranu výrobku; trvanlivosť je uvedená v špecifikácii. Kupujúci sa kvalifikujú raz a potom sa môžu spoľahnúť na rovnakú zdokumentovanú kvalitu pri každej nasledujúcej objednávke.
Použitie
Farbí bezalkoholové nápoje, športové nápoje, džúsy a funkčné nápoje do prirodzenej jasnej modrej farby. Cukrovinky a žužoľky ho využívajú na intenzívne modré odtiene bez syntetických farbív a mliečne dezerty, zmrzlina a jogurt ho používajú pre pastelové modré odtiene. Dekorácie na pekárske výrobky, polevy a cukrové výrobky ho využívajú na prírodné sfarbenie a žužoľky a tablety s doplnkmi ho používajú na signalizáciu funkčného účinku založeného na riaske spiruline.
Výhody
Prírodná modrá farba je najťažšou farbou v potravinách: fikocyanín ju poskytuje čisto a umožňuje značkám vyhnúť sa syntetickým farbivám pri dosahovaní jasných a stabilných odtieňov, ktoré spotrebitelia milujú. Jeho rozpustnosť vo vode a rastlinný pôvod podporujú pozíciu „čistého štítka“ a vegánskeho produktu s vysokou atraktivitou pre spotrebiteľov. Konzistentná štandardizácia podľa E10 a prísne kontroly kvality zabezpečujú predvídateľné zhodovanie farieb od šarže ku šarži.
Špecifikácie
| Všeobecné informácie | |
| Názov výrobku | Extrakt z riasy spiruliny |
| Špecifikácia | E10 |
| Surovina | Spirulina platensis |
| Krajina pôvodu | Číne |
| CAS č. | 20298-86-6 |
| Zloženie | ||||
| Komponent | % | CAS č. | Zdroj | co |
| Trehalóza | 65-75 | 6138-23-4 | Kukura | Číne |
| Konzentráty z riasy spiruliny | 18-33 | 20298-86-6 | Spirulina platensis | Číne |
| Citrát sodný | 2-7 | 6132-04-3 | Kukura | Číne |
| Senzorický test | |||
| Položka | Štandardnú | Metóda testovania | Testovacia frekvencia |
| Charakter | Modré práškové | Vizuálny | Na dávku |
| Chuť, vôňa | Charakteristika | Chuť, vôňa | Na dávku |
| Nechistota | Žiadne viditeľné nečistoty | Vizuálny | Na dávku |
| Fyzikálny test | |||
| Položka | Štandardnú | Metóda testovania | Testovacia frekvencia |
| Vlhkosť | ≤7% | 3 g/105 °C/2 hod. | Na dávku |
| Bielkoviny | 5~90 | Kjeldahlho metóda | Na dávku |
| Fykocyanín | 5~90 | SN/T1113 | Na dávku |
| Tvrdé kovy | |||
| Položka | Štandardnú | Metóda testovania | Testovacia frekvencia |
| Olovo(Pb) | ≤2,0 (mg/kg) | ICP-MS | Za rok |
| Arzen(As) | ≤0,5 (mg/kg) | ICP-MS | Za rok |
| Ríďa(Hg) | ≤0,05 (mg/kg) | ICP-MS | Za rok |
| Mikrobiologické normy | |||
| Položka | Štandardnú | Metóda testovania | Testovacia frekvencia |
| Celkový počet kultúr | ≤1000 (CFU/g) | AOAC 990.12 | Na dávku |
| Pliaž | ≤300 (CFU/g) | AOAC997.02 | Na dávku |
| Koliformy | ≤ 20 (CFU/g) | AOAC991.14 | Na dávku |
| SALMONELLA | Negatívne (/25 g) | AOAC998.09 | Za rok |
Často kladené otázky
Otázka 1: Poskytujete vzorky? Sú zadarmo alebo za poplatok?
Áno, môžeme ponúknuť vzorky zadarmo, ale neplátime náklady na prepravu.
Otázka 2: Akceptujete individuálne prispôsobenie?
Môžeme vyrábať podľa vašich špecifikácií. Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte.
Otázka 3: Aká je vaša dodacia lehota?
Bežne to je 5-10 dní, ak sú tovary na sklade, alebo 15-20 dní, ak nie sú na sklade.
Q4: Aké sú vaše platobné podmienky?
T/T, L/C, Credit Card, PayPal, Hotovosť.
Prijatá platobná mena: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Q5: Ako zasielate výrobky?
Morskou cestou, letecky, kurýrom, Fedex, UPS atď. Je to na vás.
Q6: Aké je minimálne objednávacie množstvo (MOQ)?
Rôzne produkty majú rôzne MOQ
Pre konkrétne podrobnosti, prosím, sa poraďte
Čo je proces objednávky?
1) Dopyt – Zdieľajte s nami svoje počiatočné požiadavky; nadviažeme komunikačný kanál a zistíme vaše potreby a pozadie.
2) Zlučovanie požiadaviek – Hlboko diskutujeme technické parametre, aplikačné scenáre a regulačné požiadavky, aby sme presne určili podrobnosti a štandardy dodávky.
3) Potvrdenie výrobku a ponúka – Poskytujeme zhodné možnosti výrobkov a podrobnú ponuku vrátane špecifikácií, cien a minimálneho objednávacieho množstva.
4) Spracovanie objednávky a plán platby – Potvrdzujú sa podmienky zmluvy a dohodnú sa flexibilné platobné usporiadania, aby každá transakcia bola bezpečná a v súlade s predpismi.
5) Plán prepravy – Vyberáme optimálnu prepravnú trasu a koordinujeme celnícke vybavenie a poisťovanie, aby sa vaše tovarné zásielky odoslali bezpečne a včas.
6) Inšpekcia a sledovanie – Poskytujeme správy o kontrolách kvality a úplné sledovanie logistiky, čím sa zabezpečuje kontrola kvality výrobkov a úplná transparentnosť prepravy.
7) Po predajnej službe – Technická podpora, rýchla reakcia na problémy a návrhy na neustále zlepšovanie pomáhajú budovať dlhodobé partnerstvo a zaručujú vašu spokojnosť.