مستخلص السبيرولينا (فيكوكوسيانين E10)

مستخلص السبيرولينا، فيكوسينين إي-١٠، هو معقّد طبيعي أزرق اللون يتكون من بروتين وصبغة، يُستخلص من سلالة ممتازة من طحلب السبيرولينا بلاتينسيس. ويظهر على هيئة مسحوق أزرق زاهٍ يذوب تمامًا في الماء، فيلوّن المشروبات والحلويات والمنتجات الألبانية بلون أزرق سماوي لامع دون استخدام أي أصباغ صناعية. ويعتبر الفيكوسينين الصبغة المسؤولة عن امتصاص الضوء في طحلب السبيرولينا، وبجانب خصائصه اللونية، يمتلك خصائص مضادة للأكسدة تجعله جذّابًا في الأغذية الوظيفية. وتحدد مواصفات «إي-١٠» محتوى الفيكوسينين بدقة لضمان أداء تلوين موثوق وقابل للتكرار دفعةً بعد دفعة، مع إضافتهما التريهالوز وسيترات الصوديوم كحمّالات واقية لطيفة تحافظ على ثبات اللون. ويُستخرج هذا المنتج من طحلب السبيرولينا المزروع في الصين وفق ضوابط جودة مشددة، ليقدّم بديلاً نظيف التسمية ومصدره نباتي بالكامل للون الأزرق الطبيعي — وهو اللون الأصعب تحقيقه طبيعيًّا. وتوازن درجة «إي-١٠» بين شدة اللون والاقتصادية، ما يجعلها الخيار الأمثل لتلوين المشروبات والحلويات بكميات كبيرة. ويُنتج بالكامل من طحلب السبيرولينا المزروع في الصين وفق ضوابط جودة صارمة. عمليًّا، يذوب المسحوق في غضون ثوانٍ ليكوّن محلولًا أزرق لامعًا، ما يتيح لمصنّعي المشروبات إضافته في مرحلة الخلط النهائية دون التأثير السلبي للحرارة. كما يمتزج بسلاسة مع ألوان طبيعية أخرى لإنتاج درجات خضراء وبنفسجية. ويُصنع المنتج وفق ضوابط نظافة مشددة، مع نتائج اختبارات موثّقة لنقاء المادة والمعادن الثقيلة والسلامة الميكروبيولوجية، وجاهز للتدقيق عند طلب العملاء. آلية عمل الفيكوسينين إي-١٠: الفيكوسينين هو الصبغة الزرقاء المسؤولة عن امتصاص الضوء في طحلب السبيرولينا، ومعقّد صبغي-بروتيني يذوب تمامًا في الماء ليمنح المنتجات لونًا أزرق سماوي لامعًا. واللون الأزرق الطبيعي هو أندر الألوان في كيمياء الأغذية — إذ يتحول الأنثوسيانين إلى اللون البنفسجي في معظم نطاقات الأس الهيدروجيني، ولا توجد مصادر طبيعية أخرى قليلة جدًّا — ولذلك يحظى الفيكوسينين باهتمامٍ خاص. وتحدد درجة «إي-١٠» محتوى الصبغة بدقة لتحقيق تطابق لوني متوقع، بينما تحمي التريهالوز وسيترات الصوديوم ثبات اللون. إرشادات عملية: أضف المسحوق إلى شراب المشروبات في مرحلة الخلط النهائية؛ واخلط اللون الأزرق مع الكركومين الأصفر أو الأنثوسيانين الأحمر للحصول على درجات خضراء وبنيفسجية؛ واستخدمه في تلوين الجيلاتينيات والكريمية والحلويات؛ واستعمله في المكملات الغذائية لإبراز قصة السبيرولينا. ضمان الجودة: يُنتج من طحلب السبيرولينا المزروع في الصين، ويُختبر كل دفعة لمحتوى الفيكوسينين والرطوبة والمعادن الثقيلة والخصائص الميكروبيولوجية، مع توثيق النتائج. وللعلامات التجارية التي تبحث عن لون أزرق نظيف التسمية، تمثّل «إي-١٠» الطريق العملي والموثوق للوصول إليه. أبرز المواصفات: يُعبّأ المنتج في علب سعة ١٠ كجم/علبة، وأدنى كمية طلب ٥٠ كجم. وترفق شهادات التحليل مع كل شحنة، كما تتوفر عيّنات تجريبية وتعديل المواصفات حسب الطلب وشروط دفع مرنة للمشترين المؤهلين، وذلك ضمن عملية خدمة قياسية مكوّنة من سبعة خطوات تشمل الاستفسار ودعم ما بعد البيع. نظرة عامة على نظام الجودة: يخضع الإنتاج لمعايير الجودة الخاصة بالأغذية أو الأدوية المذكورة في المواصفات، مع تحديد واضح لمصادر المواد الأولية والفحوصات أثناء التصنيع واختبار الإطلاق النهائي لكل دفعة. وتُوثَّق نتائج النقاء والمعادن الثقيلة والخصائص الميكروبيولوجية، وتتاح الملف الكامل — الذي يضم المواصفات وشهادة التحليل وسجلات الدفعات — لدعم عمليات تدقيق المشترين والملفات التنظيمية. ويُحافظ على العبوة الأصلية طوال مراحل التخزين والشحن لحماية المنتج، ويُذكر العمر الافتراضي في المواصفات. ويكتسب المشتري المؤهل صفة التأهيل مرة واحدة، ثم يعتمد على نفس مستوى الجودة الموثّق في جميع الطلبات اللاحقة.

التطبيقات

يُعطي هذا المكوّن مشروبات الغازية والمشروبات الرياضية والعصائر والمشروبات الوظيفية لونًا أزرقَ زاهيًا طبيعيًّا. وتستخدمه منتجات الحلوى والجيلي للحصول على ظلالٍ زرقاءٍ حيّةٍ دون الحاجة إلى ألوان صناعيّة، كما تستخدمه الحلويات اللبنية والآيس كريم واللبن الزبادي للحصول على ظلال أزرق باستيل. وتستعمله تزيينات المخابز والكريمات السكرية والحلويات السكرية للتلوين الطبيعي، بينما تستخدمه حبوب الجيلي والمكملات الغذائية اللينة والقرصية للإيحاء بقصّة وظيفيّة مبنية على الطحالب الزرقاء الخضراء (سبيرولينا).

المزايا

اللون الأزرق الطبيعي هو أصعب الألوان في مجال الأغذية: فالمادة الفيكوسيانين توفره بوضوحٍ تامٍّ، ما يسمح للعلامات التجارية بتجنب الأصباغ الصناعيّة مع تحقيق ظلالٍ زاهيةٍ ومستقرّةٍ يفضّلها المستهلكون. وتساعد قابليته الذائبة في الماء وأصله النباتي على دعم وضع العلامة كمنتج «نظيف التسمية» ونباتي بالكامل، ما يحظى باستحسانٍ واسعٍ لدى المستهلكين. كما أن توحيد المواصفات وفق المعيار E10 بشكلٍ ثابتٍ وتطبيق ضوابط جودةٍ صارمةٍ يجعل مطابقة الألوان أمراً متوقّعاً وموثوقاً بين دفعةٍ وأخرى.

السؤال ١: هل تقدمون عينات؟ وهل هي مجانية أم مقابل رسوم إضافية؟

نعم، يمكننا تقديم العينة مجانًا ولكن لا نتحمل تكلفة الشحن.

السؤال ٢: هل تقبلون التخصيص؟

يمكننا الإنتاج وفقًا لمؤشراتك. للحصول على تفاصيل محددة، يُرجى الاستشارة

السؤال 3: كم مدة وقت التسليم الخاص بك؟

عادةً ما يستغرق الأمر من 5 إلى 10 أيام إذا كانت البضاعة متوفرة في المخزون، أو من 15 إلى 20 يومًا إذا لم تكن متوفرة.

السؤال 4: ما هي شروط الدفع الخاصة بك؟

T/T، L/C، بطاقة ائتمان، باي بال، نقدًا.

العملات المقبولة للدفع: USD، EUR، JPY، CAD، AUD، HKD، GBP، CNY، CHF؛

السؤال 5: كيف تُرسلون المنتجات؟

عن طريق البحر، أو الجو، أو عن طريق الشحن السريع مثل Fedex، UPS إلخ. هذا يعتمد عليك.

السؤال ٦: ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب؟

تختلف المنتجات المختلفة حسب كمية الطلب الدنيا

للتفاصيل المحددة، يُرجى الاستشارة

١) الاستفسار — شاركنا متطلباتك الأولية؛ وسنُنشئ قناة اتصال ونتعرف على احتياجاتك وخلفيتك.

٢) مواءمة المتطلبات — نناقش معاً المعايير الفنية وسيناريوهات الاستخدام والمتطلبات التنظيمية بعمق لتحديد التفاصيل ومعايير التسليم.

٣) تأكيد المنتج والعرض السعري — نقدّم خيارات منتجات متوافقة مع المواصفات المطلوبة، وعرضاً سعرياً مفصّلاً يشمل المواصفات والأسعار والكمية الدنيا للطلب.

٤) معالجة الطلب وخطة الدفع — يتم تأكيد شروط العقد وتوفير ترتيبات دفع مرنة تضمن سلامة كل عملية وامتثالها للأنظمة.

٥) خطة الشحن — نختار أقصر وأفضل مسار شحن، وننسّق إجراءات التخليص الجمركي والتأمين لضمان شحن بضاعتك بأمان وفي الوقت المحدّد.

٦) الفحص والمتابعة — نقدّم تقارير فحص الجودة ومتابعة لوجستية كاملة، ما يضمن السيطرة على جودة المنتج وشفافية الشحنة بالكامل.

٧) خدمة ما بعد البيع — الدعم الفني، والاستجابة السريعة للقضايا، وتقديم اقتراحات تحسين مستمرة، كلُّ ذلك يبني شراكةً طويلة الأمد ويضمن رضاكم.