Alle kategorier

Planteekstrakt

Forside >  Produkter >  Fødevareingredienser >  Planteekstrakt

Spirulinaekstrakt, fycocyanin E10

Specificering: Spirulinaekstrakt, fycocyanin E10

HS-kode: 1302199099

CAS-nummer: 20298-86-6

emballage: 10kg/CARTON

MOQ 50kg

Beskrivelse

Spirulinaekstrakt Phycocyanin E10 er en naturlig blå pigment-proteinkompleks, udvundet fra premium Spirulina platensis. Det fremstår som et levende blåt pulver, der opløser sig fuldstændigt i vand og farver drikke, slik og mejeriprodukter i en strålende himmelblå farve uden brug af syntetiske farvestoffer. Phycocyanin er spirulinas lysabsorberende pigment, og ud over sin farve besidder det også antioxidative egenskaber, hvilket gør det attraktivt til funktionelle fødevarer. E10-specifikationen standardiserer phycocyaninindholdet for pålidelig og reproducerbar farveydelse batch efter batch, mens trehalose og natriumcitrat er tilsat som milde beskyttende bærere, der sikrer farvestabiliteten. Produktet stammer fra spirulina, der dyrkes i Kina under strenge kvalitetskontroller, og tilbyder en ren-etiket, plantebaseret løsning til naturlig blå farve – den sværeste farve at opnå naturligt. E10-kvaliteten balancerer farveintensitet og økonomi og er derfor det daglige valg til farvning af store mængder drikke og slik. Det fremstilles udelukkende fra spirulina, der dyrkes i Kina under strenge kvalitetskontroller. I praksis opløses det til en strålende blå opløsning inden for få sekunder, så drikkeproducenter kan tilsætte farve i den endelige blandingsfase uden risiko for varmeskade. Det blander sig også jævnt med grønne og lilla nuancer sammen med andre naturlige farvestoffer. Produktet fremstilles under strenge hygiejnekontroller, og der foreligger dokumenterede testresultater for renhed, tungmetaller og mikrobiologisk sikkerhed – klar til revision, når kunder kræver det. Sådan fungerer Phycocyanin E10: phycocyanin er det blå lysabsorberende pigment i spirulina, en pigment-proteinkompleks, der opløser sig fuldstændigt i vand og farver produkter i en strålende himmelblå farve. Naturlig blå farve er den sjældneste i fødevarekemi – anthocyaniner bliver lilla i de fleste pH-intervaller, og der findes få andre naturlige kilder – hvilket er grunden til, at phycocyanin fremhæves. E10-kvaliteten standardiserer pigmentindholdet for forudsigelig farvematchning, mens trehalose og natriumcitrat beskytter farvestabiliteten. Praktisk vejledning: tilsæt pulveret til drikkesirupper i den endelige blandingsfase; bland blå med gul kurkumin eller rød anthocyanin for at opnå grønne og lilla nuancer; farv gelébånd, flødeskum og desserter; og brug det i kosttilskudsprodukter for at understrege spirulina-historien. Kvalitetssikring: fremstillet fra spirulina dyrket i Kina, med batchvis testning og dokumentation af phycocyaninindhold, fugtighed, tungmetaller og mikrobiologi. For mærker, der søger ren-etiket blå farve, er E10 den tilgængelige og pålidelige løsning. Specifikationshøjdepunkter: leveres i 10 kg/karton med minimumsordremængde på 50 kg. Analysecertifikater følger hver levering, og prøvelevering, specifikationstilpasning samt fleksible betalingsbetingelser er tilgængelige for kvalificerede købere, understøttet af en standardiseret syv-trins serviceproces fra henvendelse til post-sales-support. Kvalitetssystemoversigt: produktionen følger fødevaregrads- eller farmakopæiske standarder, som anført i specifikationen, med defineret råmaterialeindkøb, proceskontroller under fremstillingen og endelig frigivelsestestning af hver batch. Resultater for renhed, tungmetaller og mikrobiologi dokumenteres, og den komplette mappe – specifikation, analyse-certifikat og batchdokumentation – stilles til rådighed for at understøtte køberes revisioner og reguleringstilsyn. Original emballage opbevares intakt gennem lagring og transport for at beskytte produktet, og holdbarhedsdato angives i specifikationen. Købere godkendes én gang og kan herefter stole på samme dokumenterede kvalitet ved alle efterfølgende ordrer.

Anvendelsesområder

Det farver sodavand, sportssodavand, juice og funktionelle drikkevarer i en naturlig, lys blå farve. Sødmæs og tyggegummi bruger det til levende blå nuancer uden syntetiske farvestoffer, og mælkebaserede desserter, is og yoghurt bruger det i pastelblå toner. Dekorationer til bagværk, glaceringer og sukkervarer bruger det til naturlig farvning, og kosttilskuds-tyggegummi samt -tabletter bruger det til at signalere en funktionsorienteret historie baseret på spirulina.

Fordele

Naturlig blå er den sværeste farve i fødevarer: fycocyanin leverer den renligt og giver mærker mulighed for at undgå syntetiske farvestoffer, samtidig med at de opnår klare, stabile nuancer, som forbrugerne elsker. Dets vandopløselighed og vegetalske oprindelse understøtter en 'clean-label'- og vegan-positionering med stærk forbrugerappel. Konsekvent standardisering efter E10 og strenge kvalitetskontroller gør farvematchning forudsigelig fra parti til parti.

Specifikationer
Generelle oplysninger
Produktnavn Spirulinapulver
Specifikation E10
Råmateriale Spirulina platensis
Oprindelsesland Kina
CAS No. 20298-86-6
Sammensætning
Komponent % CAS No. Kilde co
Trehalose 65-75 6138-23-4 Mais Kina
Spirulina-koncentrat 18-33 20298-86-6 Spirulina platensis Kina
Natriumcitrat 2-7 6132-04-3 Mais Kina
Sensorisk test
Vare Standard Testmetode Prøvningsfrekvens
Karakter Blå pudser Visuel Pr. batch
Smag, lugt Karakteristika Smag, lugt Pr. batch
Fremmedstof Ingen synlige urenheder Visuel Pr. batch
Fysisk test
Vare Standard Testmetode Prøvningsfrekvens
Fugt ≤7% 3 g/105 °C/2 timer Pr. batch
Protein 5~90 Kjeldahl-metoden Pr. batch
Fykocyanin 5~90 SN/T1113 Pr. batch
Tungmetal
Vare Standard Testmetode Prøvningsfrekvens
Bly(Pb) ≤2,0 (mg/kg) ICP-MS Pr. år
Arsenik(As) ≤0,5 (mg/kg) ICP-MS Pr. år
Kviksølv(Hg) ≤0,05 (mg/kg) ICP-MS Pr. år
Mikrobiologiske standarder
Vare Standard Testmetode Prøvningsfrekvens
Total pladeantal ≤1000 (CFU/g) AOAC990.12 Pr. batch
Formyl ≤300 (CFU/g) AOAC997.02 Pr. batch
Koliforme ≤20 (CFU/g) AOAC991.14 Pr. batch
Salmonella Negativ (/25 g) AOAC998.09 Pr. år

Ofte stillede spørgsmål

Spørgsmål 1: Leverer I prøver? Er de gratis eller ekstra?

Ja, vi kan tilbyde prøven gratis, men betaler ikke fragtomkostningerne.

Spørgsmål 2: Accepterer I tilpassede løsninger?

Vi kan producere efter dine specifikationer. For detaljer bedes du kontakte os.

Spørgsmål 3: Hvor lang er leveringstiden?

Normalt er det 5-10 dage, hvis varerne er på lager. Ellers er det 15-20 dage, hvis varerne ikke er på lager.

Q4: Hvad er jeres betingelser for betaling?

T/T, L/C, Kreditkort, PayPal, Kontant.

Godkendt betalingsvaluta: USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF

Q5: Hvordan fragter I produkterne?

På hav, på luft, med kurér, Fedex, UPS osv. Det er op til dig.

Q6: Hvad er MOQ?

Forskellige produkter resulterer i forskellige MOQ'er

For specifikke detaljer bedes du kontakte

Hvad er ordren?

1) Anmodning – Del dine indledende krav med os; vi opretter en kommunikationskanal og lærer mere om dine behov og baggrund.

2) Kravssammenstilling – Vi diskuterer tekniske parametre, anvendelsesscenarier og regulatoriske krav grundigt for at definere detaljerne og leveringsstandarderne.

3) Produktbekræftelse og tilbud – Vi leverer overensstemmende produktmuligheder samt en detaljeret tilbudspris, der omfatter specifikationer, priser og minimumsordremængde.

4) Ordrebehandling og betalingsplan – Kontraktvilkår bekræftes, og fleksible betalingsordninger indgås for at sikre, at hver transaktion er sikker og overholder reglerne.

5) Fragtplan – Vi vælger den optimale fragtrute og koordinerer toldafklaring samt forsikring for at sikre, at din vare afsendes sikkert og til tiden.

6) Inspektion og sporing – Vi leverer kvalitetsinspektionsrapporter og fuld logistiksporing for at sikre kontrol med produktkvaliteten og fuld gennemsigtighed i fragten.

7) Eftersalgsservice – Teknisk support, hurtig reaktion på problemer samt forslag til løbende forbedringer skaber en langvarig partnerskabsrelation og sikrer din tilfredshed.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig inden for kort tid.
E-mail
Mobil/whatsapp
Navn
Company Name
Message
0/1000
Anbefalede produkter

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig inden for kort tid.
E-mail
Mobil/whatsapp
Navn
Company Name
Message
0/1000