Alle kategorier

Planteekstrakt

Forside >  Produkter >  Matvareingredienser >  Planteekstrakt

Spirulinaekstrakt, fycocyanin E10

Spesifikasjon: Spirulinaekstrakt, fycocyanin E10

HS-kode: 1302199099

CAS-nummer: 20298-86-6

pakking: 10kg/KARTON

MOQ 50kg

Beskrivelse

Spirulina-ekstrakt phycocyanin E10 er et naturlig blått pigment-proteinkompleks utvunnet fra premium-Spirulina platensis. Det forekommer som et levende blått pulver som løser seg fullstendig i vann og farger drikker, godteri og mejeriprodukter en strålende himmelblå farge uten syntetiske fargestoffer. Phycocyanin er det lysabsorberende pigmentet i spirulina, og bortsett fra fargen har det også antioksidative egenskaper som gjør det attraktivt for funksjonelle matvarer. Spesifikasjonen E10 standardiserer innholdet av phycocyanin for pålitelig og gjentagelig fargegivning batch etter batch, med trehalose og natriumcitrat som milde beskyttende bærere som sikrer fargestabiliteten. Produktet er hentet fra spirulina dyrket i Kina under streng kvalitetskontroll og tilbyr en «clean-label»-løsning basert på planter for naturlig blå farge – den vanskeligste fargen å oppnå naturlig. E10-kvaliteten balanserer fargestyrke og økonomi, og er derfor det daglige valget for fargegivning av store batcher drikker og godteri. Det er helt utvunnet fra spirulina dyrket i Kina under streng kvalitetskontroll. I praksis løser det seg til en strålende blå løsning innen få sekunder, slik at produsenter av drikker kan tilsette fargen i sluttblandingsfasen uten varmeskade. Det blandes også jevnt inn i grønne og lilla nyanser sammen med andre naturlige fargestoffer. Produktet produseres under streng hygienekontroll, med dokumenterte testresultater for renhet, tungmetaller og mikrobiologisk sikkerhet, klart for revisjon når kunder krever det. Hvordan phycocyanin E10 virker: phycocyanin er det blå lysabsorberende pigmentet i spirulina, et pigment-proteinkompleks som løser seg fullstendig i vann og gir produkter en strålende himmelblå farge. Naturlig blått er den sjeldneste fargen i matkjemi – anthocyaminer blir lilla i de fleste pH-intervallene, og det finnes få andre naturlige kilder – noe som forklarer hvorfor phycocyanin tiltrekker seg oppmerksomhet. E10-kvaliteten standardiserer pigmentinnholdet for forutsigbar fargematching, mens trehalose og natriumcitrat beskytter fargestabiliteten. Praktisk veiledning: tilsett pulveret til siruper for drikker i sluttblandingsfasen; bland blått med gult kurkumin eller røde anthocyaminer for å oppnå grønne og lilla nyanser; bruk det til farging av gummibiter, dekorasjonsfrostinger og desserter; og benytt det i kosttilskudd for å kommunisere spirulina-historien. Kvalitetssikring: produsert fra spirulina dyrket i Kina, med batch-for-batch-testing og dokumentasjon av phycocyanininnhold, fuktighet, tungmetaller og mikrobiologi. For merker som søker «clean-label»-blått, er E10 den tilgjengelige og pålitelige løsningen. Viktige spesifikasjonsdetaljer: pakket i 10 kg/kartong med minimumsbestillingsmengde på 50 kg. Analysecertifikater følger hver sending, og prøveleveranse, spesifikasjonsanpassing samt fleksible betalingsbetingelser er tilgjengelige for kvalifiserte kjøpere, støttet av en standardisert syvtrinns tjenesteprosess fra forespørsel til ettersalgstøtte. Oversikt over kvalitetssystemet: produksjonen følger matgrad- eller farmakopéstandardene som er angitt i spesifikasjonen, med definert råvareinnkjøp, mellomkontroller under produksjon og endelig frigivelsestesting for hver batch. Resultater for renhet, tungmetaller og mikrobiologi dokumenteres, og hele dokumentasjonsmappen – inkludert spesifikasjon, analysebevis og batchdokumentasjon – er tilgjengelig for å støtte kunderevisjoner og regulatoriske dokumentasjoner. Original emballasje bevares gjennom lagring og frakt for å beskytte produktet, og holdbarhetstiden er angitt i spesifikasjonen. Kjøpere kvalifiserer én gang og kan deretter stole på samme dokumenterte kvalitet ved hver påfølgende ordre.

Anvendelsesområder

Det farger brus, sportsdrikker, juice og funksjonelle drikker med en naturlig, lys blå farge. Søtsaker og gummibiter bruker det for levende blå nyanser uten syntetiske fargestoffer, mens meieridesserter, is og yoghurt bruker det i pastellblå toner. Dekorasjoner til bakeri, glasur og sukkervarer bruker det for naturlig farging, og kosttilskuddsgummibiter og -tabletter bruker det for å signalisere en funksjonell historie basert på spirulina.

Fordeler

Naturlig blått er den vanskeligste fargen i mat: fikosyanin leverer den rent, slik at merker kan unngå syntetiske fargestoffer samtidig som de oppnår klare, stabile nyanser som konsumentene elsker. Dets vannløselighet og vegetabiliske opprinnelse støtter «clean-label»- og veganposisjonering med sterk konsumenttiltrekning. Konsekvent standardisering etter E10 og strenge kvalitetskontroller gjør fargematching forutsigbart batch etter batch.

Spesifikasjoner
Generell informasjon
Produktnavn Spirulinaekstrakt
Spesifikasjon E10
Råmateriale Spirulina platensis
Opprinnelsesland Kina
CAS nr. 20298-86-6
Sammensetning
Komponent % CAS nr. Kilde co
Trehalose 65-75 6138-23-4 Mais Kina
Spirulinkonsentrat 18-33 20298-86-6 Spirulina platensis Kina
Natriumcitrat 2-7 6132-04-3 Mais Kina
Sensorisk test
Punkt Standard Testmetode Testfrekvens
Karakter Blått pulver Visuelt Per parti
Smak, lukt Karakteristikk Smak, lukt Per parti
Fremmedstoffer Ingen synlige urenheter Visuelt Per parti
Fysisk test
Punkt Standard Testmetode Testfrekvens
Fukt ≤7% 3 g/105 °C/2 timer Per parti
Protein 5~90 Kjeldahl-metoden Per parti
Fykocyanin 5~90 SN/T1113 Per parti
Tunge metall
Punkt Standard Testmetode Testfrekvens
Bly(Pb) ≤2,0 (mg/kg) ICP-MS Per år
Arsenik(As) ≤0,5(mg/kg) ICP-MS Per år
Kvikkelsøl(Hg) ≤0,05 (mg/kg) ICP-MS Per år
Mikrobiologiske standarder
Punkt Standard Testmetode Testfrekvens
Totalt platetell ≤1000 (CFU/g) AOAC990.12 Per parti
Forgjødsel ≤300 (CFU/g) AOAC997.02 Per parti
Koliformbakterier ≤20 (CFU/g) AOAC991.14 Per parti
Salmonella Negativ (/25 g) AOAC998.09 Per år

Ofte stilte spørsmål

Spørsmål 1: Leverer dere prøver? Er de gratis eller ekstra?

Ja, vi kan tilby prøve uten ekstra kostnad, men dekker ikke fraktkostnadene.

Spørsmål 2: Aksepterer dere tilpassing?

Vi kan produsere i henhold til dine indikatorer. For spesifikke detaljer, vennligst konsulter

Spørsmål 3: Hvor lang er leveringstiden deres?

Vanligvis er det 5–10 dager hvis varene er på lager. Eller 15–20 dager hvis varene ikke er på lager.

Spørsmål 4: Hva er betalingsvilkårene deres?

T/T, L/C, kredittkort, PayPal, kontant.

Å ta imot betalingsvaluta: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Spørsmål 5: Hvordan sender dere produktene?

Med skip, med fly, med kurér, Fedex, UPS osv. Det er opp til deg.

Q6: Hva er MOQ?

Forskjellige produkter medfører forskjellig MOQ

For spesifikke detaljer, vennligst konsulter

Hva er ordreprosessen?

1) Forespørsel – Del dine innledende krav med oss; vi vil etablere en kommunikasjonskanal og lære mer om dine behov og bakgrunn.

2) Kravssammenstilling – Vi diskuterer tekniske parametere, anvendelsesscenarier og regulatoriske krav grundig for å definere detaljene og leveransestandardene.

3) Produktbekreftelse og tilbud – Vi leverer produktalternativer som oppfyller kravene, samt et detaljert tilbud som omfatter spesifikasjoner, prising og minimumsbestillingsmengde.

4) Ordrebehandling og betalingsplan – Kontraktvilkårene bekreftes, og fleksible betalingsordninger avtales for å sikre at hver transaksjon er trygg og etter regelverket.

5) Fraktplan – Vi velger den optimale fraktruten og koordinerer tollgjennomgang og forsikring for å sikre at varen sendes trygt og i tide.

6) Inspeksjon og sporbarhet – Vi leverer kvalitetsinspeksjonsrapporter og full logistikksporing, slik at produktkvaliteten holdes under kontroll og sendingen er fullstendig gjennomsiktig.

7) Ettersalgstjenester – Teknisk støtte, rask håndtering av eventuelle problemer og forslag til kontinuerlig forbedring styrker et langsiktig samarbeid og sikrer din tilfredshet.

Få et gratis tilbud

Vår representant vil kontakte deg snart.
Epost
Mobil/WhatsApp
Navn
Company Name
Message
0/1000
Anbefalte produkter

Få et gratis tilbud

Vår representant vil kontakte deg snart.
Epost
Mobil/WhatsApp
Navn
Company Name
Message
0/1000