EN
Spirulina Özütü Fikosianin E10
Teknik Özellikler: Spirulina Özütü Fikosianin E10
HS kodu: 1302199099
CAS Numarası: 20298-86-6
paketleme: 10kg/KAĞIT_KUTU
Asgari sipariş miktarı : 50kg
Açıklama
Spirulina Extract Phycocyanin E10, üstün kalitede Spirulina platensis’ten elde edilen doğal mavi pigment-protein kompleksidir. Parlak mavi renkte, suya tamamen çözünen bir toz halindedir ve sentetik boyalar kullanmadan içecekleri, şekerlemeleri ve süt ürünlerini parlak gök mavisiyle boyar. Fikosianin, spirulinanın ışık toplayıcı pigmentidir; renk verme özelliğinin yanı sıra antioksidan etkisi de gösterir ve bu nedenle fonksiyonel gıdalarda tercih edilir. E10 spesifikasyonu, partiden partiye güvenilir ve tekrarlanabilir renklendirme performansı sağlamak amacıyla fikosianin içeriğini standartlaştırır; renk kararlılığını korumak için hafif koruyucu taşıyıcılar olarak trehaloz ve sodyum sitrat eklenir. Çin’de sıkı kalite kontrolleri altında yetiştirilen spirulinadan elde edilir ve doğal mavi rengin elde edilmesinin gıda kimyasında en zorlu görev olduğu düşünüldüğünde, bu ürün temiz-etiketli, bitkisel bir mavi renk kaynağı sunar. E10 sınıfı, renk yoğunluğu ile ekonomiklik arasında dengeli bir oran sunar ve bu nedenle büyük partili içecek ve şekerleme renklendirmesi için günlük kullanım seçeneğidir. Ürün, Çin’de sıkı kalite kontrolleri altında yetiştirilen spirulinadan tamamen elde edilir. Pratikte, birkaç saniye içinde parlak mavi bir çözelti oluşturur; böylece içecek üreticileri renklendirmeyi son karıştırma aşamasında, ısı hasarı olmadan yapabilirler. Ayrıca diğer doğal renklerle uyumlu olarak yeşil ve mor tonlarına kolayca geçiş yapar. Ürün, hijyenik koşullarda üretilir; saflık, ağır metal ve mikrobiyolojik güvenlik açısından her partinin test sonuçları belgelenir ve müşterilerin denetim talepleri durumunda hazır hale getirilir. Fikosianin E10’in çalışma prensibi: Fikosianin, spirulinanın mavi ışık toplayıcı pigmentidir; bu pigment-protein kompleksi suya tamamen çözünür ve ürünleri parlak gök mavisiyle boyar. Doğal mavi, gıda kimyasında en nadir renktir — antosiyaninler çoğu pH aralığında mora döner ve başka doğal kaynaklar çok sınırlıdır; bu yüzden fikosianin dikkat çeker. E10 sınıfı, tahmin edilebilir renk eşleştirmesi için pigment içeriğini standartlaştırır; trehaloz ve sodyum sitrat ise renk kararlılığını korur. Uygulama önerileri: Tozu, içecek şuruplarına son karıştırma aşamasında ekleyin; maviyi sarı kurkumin veya kırmızı antosiyaninlerle karıştırarak yeşil ve mor tonları elde edin; jelleri, dondurma süslemelerini ve tatlıları renklendirin; ayrıca takviye ürünlerinde spirulina hikâyesini vurgulamak için kullanın. Kalite güvencesi: Ürün, Çin’de yetiştirilen spirulinadan üretilir; her parti için fikosianin içeriği, nem oranı, ağır metal ve mikrobiyolojik analizler yapılır ve belgelenir. Temiz-etiketli mavi renk arayan markalar için E10, erişilebilir ve güvenilir bir çözümdür. Teknik özelliklerin öne çıkan noktaları: 10 kg/koli olarak paketlenir; minimum sipariş miktarı 50 kg’dir. Her sevkiyata analiz sertifikası eklenir; örnek ürün temini, özel spesifikasyon ayarlamaları ve esnek ödeme koşulları nitelikli alıcılara sunulur; bu süreç, sorgudan satış sonrası destek aşamasına kadar standartlaştırılmış yedi adımlı hizmet süreciyle desteklenir. Kalite sistemi genel bakışı: Üretim, spesifikasyonda belirtilen gıda sınıfı ya da farmakope standartlarına göre yürütülür; hammaddenin kaynağı tanımlanmış, üretim sürecinde ara kontroller uygulanmış ve her parti için nihai serbest bırakma testleri yapılmıştır. Saflık, ağır metal ve mikrobiyolojik test sonuçları belgelenir; tam dosya — spesifikasyon, analiz sertifikası ve parti kayıtları — alıcıların denetimleri ve düzenleyici başvuru dosyaları için sağlanır. Ürün, depolama ve taşıma sırasında orijinal ambalajında korunur; raf ömrü spesifikasyonda belirtilir. Alıcılar bir kez niteliklendirilir ve ardından tüm sonraki siparişlerinde aynı belgelendirilmiş kaliteye güvenebilirler.
Uygulamalar
Doğal parlak mavi renk vermek için gazlı içecekleri, spor içeceklerini, meyve sularını ve fonksiyonel içecekleri boyar. Şekerleme ve jöle şeklindeki ürünler, sentetik renklendiriciler kullanmadan canlı mavi tonlar elde etmek için bunu kullanır; süt tatlıları, dondurma ve yoğurt ise pastel mavi tonlar için bu ürünü tercih eder. Fırın ürünleri süslemeleri, glazürler ve şekerleme ürünleri doğal renklendirme amacıyla ondan yararlanır; takviye jöleleri ve tabletleri ise spirulina tabanlı bir fonksiyonel hikâye vurgusu yapmak için bu rengi kullanır.
Avantajlar
Doğal mavi, gıdalarda en zor elde edilen renktir: fikosianin, sentetik boyaları kullanmadan parlak ve kararlı, tüketicilerin sevdiği tonları temiz bir şekilde sağlar. Suyda çözünürlüğü ve bitkisel kökeni, temiz-etiket ve vegan konumlandırmasını destekler ve güçlü tüketici çekiciliğine sahiptir. Tutarlı E10 standartlaştırması ile sıkı kalite kontrolleri, partiden partiye renk eşleştirmesini öngörülebilir kılar.
Özellikler
| Genel bilgiler | |
| Ürün adı | Spirulina Ekstresi |
| Özelliği | E10 |
| Ham madde | Spirulina platensis |
| Menşei Ülkesi | Çin |
| CAS No. | 20298-86-6 |
| Bileşim | ||||
| Bileşen | % | CAS No. | Kaynak | co |
| Trehaloz | 65-75 | 6138-23-4 | Mısır | Çin |
| Spirulina konsantresi | 18-33 | 20298-86-6 | Spirulina platensis | Çin |
| Sodyum sitrat | 2-7 | 6132-04-3 | Mısır | Çin |
| Sensory test | |||
| Ürün | Standart | Test Yöntemi | Test sıklığı |
| Karakter | Mavi toz | Görsel | Parça başına |
| Tat, koku | Karakteristik | Tat, koku | Parça başına |
| Yabancı madde | Görünür kirlilik yok | Görsel | Parça başına |
| Fiziksel Test | |||
| Ürün | Standart | Test Yöntemi | Test sıklığı |
| Nem | ≤7% | 3 g/105 °C/2 saat | Parça başına |
| Protein | 5～90 | Kjeldahl yöntemi | Parça başına |
| Fikosianin | 5～90 | SN/T1113 | Parça başına |
| Ağır metal | |||
| Ürün | Standart | Test Yöntemi | Test sıklığı |
| Cinko(Pb) | ≤2,0 (mg/kg) | ICP-MS | Yılda |
| ARSENİK(As) | ≤0.5(mg/kg) | ICP-MS | Yılda |
| Merkür(Hg) | ≤0,05 (mg/kg) | ICP-MS | Yılda |
| Mikrobiyolojik Standartlar | |||
| Ürün | Standart | Test Yöntemi | Test sıklığı |
| Toplam plak sayısı | ≤1000 (KOİ/g) | AOAC990.12 | Parça başına |
| Kalıp | ≤300 (KOİ/g) | AOAC997.02 | Parça başına |
| Koliformler | ≤20 (CFU/g) | AOAC991.14 | Parça başına |
| Salmonela | Negatif (/25 g) | AOAC998.09 | Yılda |
SSS
S1: Numune sağlıyor musunuz? Ücretsiz mi yoksa ek ücretli mi?
Evet, ücretsiz örnekleme sunabiliriz ancak kargo maliyetlerini karşılamazız.
S2: Özel üretim (kendi markanızla üretim) kabul ediyor musunuz?
Göstergelerinize göre üretim yapabiliriz. Belirli ayrıntılar için lütfen danışın
Q3 : Teslimat süreniz ne kadar?
Genellikle ürünler stokta varsa 5-10 gün, stokta yoksa 15-20 gündür.
Q4 : Ödeme koşullarınız nedir?
T/T, L/C, Kredi Kartı, PayPal, Nakit.
Kabul Edilen Ödeme Para Birimleri: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
S5: Ürünleri nasıl gönderiyorsunuz?
Deniz yoluyla, Hava yoluyla, Kurye ile, Fedex, UPS vb. Seçim size aittir.
S6: Asgari sipariş miktarı (MOQ) nedir?
Farklı ürünlerin farklı MOQ'ları vardır
Belirli ayrıntılar için lütfen danışın
Sipariş süreci nedir?
1) Soruşturma --- Başlangıç gereksinimlerinizi bize bildirin; iletişim kanalı kurar ve ihtiyaçlarınızı ile geçmiş sürecinizi öğreniriz.
2) Gereksinim Uyumu --- Teknik parametreleri, uygulama senaryolarını ve düzenleyici gereksinimleri derinlemesine ele alarak ayrıntıları ve teslimat standartlarını belirleriz.
3) Ürün Onayı ve Teklif — Uygun ürün seçenekleri ve teknik özellikler, fiyatlar ve minimum sipariş miktarı dahil olmak üzere ayrıntılı bir teklif sunuyoruz.
4) Sipariş İşleme ve Ödeme Planı — Sözleşme şartları onaylanır ve her işlemi güvenli ve uyumlu tutan esnek ödeme düzenlemeleri yapılır.
5) Nakliye Planı — Yükünüzün güvenli ve zamanında sevk edilmesini sağlamak için en uygun nakliye rotasını seçer, gümrük işlemlerini ve sigortayı koordine ederiz.
6) Denetim ve Takip — Kalite denetim raporları ve tam lojistik takibi sağlayarak ürün kalitesinin kontrol altında tutulmasını ve gönderinin tamamen şeffaf olmasını sağlarız.
7) Satış Sonrası Hizmet — Teknik destek, hızlı sorun çözümü ve sürekli iyileştirme önerileriyle uzun vadeli bir iş ortaklığı kurar ve memnuniyetinizi sağlarız.
