Všechny kategorie

Extrakt z plísně Spirulina – fikocyanin E10

Specifikace: Extrakt z plísně Spirulina – fikocyanin E10

HS kód: 1302199099

CAS číslo: 20298-86-6

balení: 10kg/KARTON

Minimální objednací množství 50kg

Popis

Extrakt spiruliny – fikocyanin E10 je přírodní modrá barvivová bílkovinná složka získaná z vysoce kvalitní Spirulina platensis. Má podobu živé modré práškové látky, která se úplně rozpouští ve vodě a barví nápoje, cukroví a mléčné výrobky do jasné oblohy-modré barvy bez použití syntetických barviv. Fikocyanin je světlosběrné barvivo spiruliny; kromě své barvy má také antioxidační účinky, čímž je zajímavý pro funkční potraviny. Specifikace E10 standardizuje obsah fikocyaninu, aby bylo zajištěno spolehlivé a reprodukovatelné barvení šarže za šarží; jako mírné ochranné nosiče jsou přidány trehalóza a citrát sodný, které zajišťují stabilitu barvy. Výchozí surovina – spirulina – je pěstována v Číně za přísného dodržování kontrol kvality. Tento produkt nabízí čistou, rostlinnou alternativu pro přírodní modrou barvu – nejvíce obtížně dosažitelnou barvu v přírodních podmínkách. Stupeň E10 vyváženě kombinuje intenzitu barvy s ekonomickou výhodou, což jej činí každodenní volbou pro průmyslové barvení nápojů a cukroví. Celý produkt je získán výhradně ze spiruliny pěstované v Číně za přísného dodržování kontrol kvality. V praxi se prášek během několika sekund úplně rozpustí do jasné modré roztoku, což umožňuje výrobcům nápojů přidat barvu ve finální fázi míchání bez rizika poškození teplem. Dále se hladce míchá s jinými přírodními barvivy do zelených a fialových odstínů. Výroba probíhá za přísných hygienických podmínek; každá šarže je doložena dokumentovanými výsledky testů na čistotu, těžké kovy a mikrobiologickou bezpečnost – vše je připraveno pro audit v případě požadavku zákazníků. Princip fungování fikocyaninu E10: fikocyanin je modré světlosběrné barvivo spiruliny – bílkovinná barvivová složka, která se úplně rozpouští ve vodě a barví výrobky do jasné oblohy-modré barvy. Přírodní modrá je nejzřídka se vyskytující barva v potravinářské chemii – anthokyaniny se většinou v různých pH rozmezích mění na fialovou, a jiné přírodní zdroje jsou velmi vzácné – právě proto fikocyanin upoutává pozornost. Stupeň E10 standardizuje obsah barviva pro předvídatelné shody barevných odstínů; trehalóza a citrát sodný chrání stabilitu barvy. Praktické pokyny: prášek přidejte do sirupů pro nápoje ve finální fázi míchání; smíchejte modrou barvu s žlutým kurkuminem nebo červenými anthokyaniny pro zelené a fialové odstíny; použijte pro barvení želé, polev a dezertů; využijte i v doplňcích stravy jako vizuální ukazatel přítomnosti spiruliny. Záruka kvality: výchozí surovina – spirulina – je pěstována v Číně; obsah fikocyaninu, vlhkost, těžké kovy a mikrobiologie jsou testovány u každé šarže a výsledky jsou dokumentovány. Pro značky hledající čisté označení modré barvy je E10 dostupnou a spolehlivou volbou. Klíčové údaje specifikace: balení 10 kg/krabice, minimální objednávka 50 kg. Každá dodávka je doprovázena certifikátem analýzy; pro kvalifikované zákazníky jsou k dispozici vzorky, přizpůsobení specifikace a flexibilní platební podmínky – vše podporováno standardizovaným sedmikrokovým servisním procesem od dotazu až po poslechovou podporu. Přehled systému kvality: výroba probíhá podle potravinářských nebo farmakopejních norem uvedených ve specifikaci, včetně definovaného získávání surovin, mezistupňových kontrol a finálního uvolnění každé šarže k prodeji. Výsledky testů na čistotu, těžké kovy a mikrobiologii jsou dokumentovány; kompletní dokumentace – specifikace, certifikát analýzy a záznamy o šaržích – je k dispozici pro audit zákazníků a regulační účely. Původní balení je zachováno během skladování i přepravy, aby byl produkt chráněn; doba trvanlivosti je uvedena ve specifikaci. Zákazník se kvalifikuje jednou a následně spoléhá na stejnou dokumentovanou kvalitu u každé další objednávky.

Použití

Barví bezalkoholové nápoje, sportovní nápoje, džusy a funkční nápoje do přirozené jasné modré barvy. Sladkosti a želéové bonbóny jej využívají pro intenzivní modré odstíny bez syntetických barviv a mléčné dezerty, zmrzlinu a jogurt pro pastelově modré tóny. Ozdoby na pečivo, polevy a cukrovinky jej používají pro přirozené barvení a želéové a tabletkové doplňky stravy pro komunikaci přítomnosti spiruliny jako funkční složky.

Výhody

Přirozená modrá barva je nejtěžší barvou v potravinách: fikocyanin ji poskytuje čistě, čímž umožňuje značkám vyhnout se syntetickým barvivům a zároveň dosáhnout jasných, stabilních odstínů, které spotřebitelé milují. Jeho rozpustnost ve vodě a rostlinný původ podporují clean-label a vegan pozicování s vysokou atraktivitou pro spotřebitele. Konzistentní standardizace podle E10 a přísná kontrola kvality zajišťují předvídatelné shodování barev mezi jednotlivými šaržemi.

Specifikace
Obecné informace
Název produktu Extrakt z řasy spirulina
Specifikace E10
Surovina Spirulina platensis
Země původu Čína
Č. CAS 20298-86-6
Složení
Komponent % Č. CAS Zdroj co
Trehalóza 65-75 6138-23-4 Kukuřice Čína
Koncentrát spiruliny 18-33 20298-86-6 Spirulina platensis Čína
Citrat sodný 2-7 6132-04-3 Kukuřice Čína
Smyslový test
Položka Standard Zkušební metoda Testovací frekvence
Charakter Modrý prášek Vizuální Na dávku
Chuť, vůně Charakteristika Chuť, vůně Na dávku
Nečistota Žádné viditelné nečistoty Vizuální Na dávku
Fyzikální zkouška
Položka Standard Zkušební metoda Testovací frekvence
Vlhkost ≤7% 3 g/105 °C/2 hod Na dávku
Bílkoviny 5~90 Kjeldahlův způsob Na dávku
Fykocyanin 5~90 SN/T1113 Na dávku
TĚŽKÉ KOVY
Položka Standard Zkušební metoda Testovací frekvence
Olovo(Pb) ≤2,0 (mg/kg) ICP-MS Za rok
Arzen(As) ≤0,5 (mg/kg) ICP-MS Za rok
Rtut(Hg) ≤0,05 (mg/kg) ICP-MS Za rok
Mikrobiologické normy
Položka Standard Zkušební metoda Testovací frekvence
Celkový počet kultur ≤1000 (CFU/g) AOAC 990.12 Na dávku
Plína ≤300 (CFU/g) AOAC997.02 Na dávku
Kolemkovy ≤20 (CFU/g) AOAC 991.14 Na dávku
Salmonella Negativní (/25 g) AOAC998.09 Za rok

Často kladené otázky

Otázka 1: Poskytujete vzorky? Jsou zdarma nebo za příplatek?

Ano, můžeme nabídnout vzorek zdarma, ale nepokrýváme náklady na dopravu.

Otázka 2: Přijímáte individuální úpravy?

Můžeme vyrábět podle vašich parametrů. Pro konkrétní detaily se prosím poraďte

Otázka 3: Jaká je doba dodání?

Obvykle to trvá 5–10 dní, jsou-li zboží na skladě, nebo 15–20 dní, nejsou-li zboží na skladě.

Otázka 4: Jaké jsou vaše platební podmínky?

T/T, L/C, platební karta, PayPal, hotovost.

Přijatá platební měna: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Otázka 5: Jakým způsobem zasíláte produkty?

Mořem, vzduchem, kurýrem, Fedex, UPS atd. Je to na vás.

Q6: Jaké je minimální množství objednávky (MOQ)?

Různé produkty mají různé MOQ

Pro konkrétní detaily se prosím poraďte

Jaký je proces objednávky?

1) Dotaz – Sdělte nám své počáteční požadavky; navážeme komunikační kanál a seznámíme se s vašimi potřebami a pozadím.

2) Ujasnění požadavků – Podrobně probereme technické parametry, aplikační scénáře a regulační požadavky, abychom přesně definovali podrobnosti a standardy dodávky.

3) Potvrzení produktu a cenová nabídka – Poskytujeme kompatibilní možnosti produktů a podrobnou cenovou nabídku, která zahrnuje technické specifikace, ceny a minimální objednací množství.

4) Zpracování objednávky a platební plán – Podmínky smlouvy jsou potvrzeny a sjednány flexibilní platební uspořádání, aby byla každá transakce bezpečná a v souladu s předpisy.

5) Plán dopravy – Vybereme optimální dopravní trasu a koordinujeme celní prohlídku a pojištění, abychom zajistili bezpečné a termínové odeslání vašeho zboží.

6) Kontrola a sledování – Poskytujeme zprávy o kontrole kvality a úplné sledování logistiky, čímž udržujeme kontrolu nad kvalitou produktu a zajišťujeme plnou průhlednost dodávky.

7) Servis po prodeji – Technická podpora, rychlá reakce na problémy a nepřetržité návrhy na zlepšení budují dlouhodobé partnerství a zaručují vaši spokojenost.

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce vám brzy zavolá.
E-mail
Mobilní telefon / WhatsApp
Jméno a příjmení
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Doporučené produkty

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce vám brzy zavolá.
E-mail
Mobilní telefon / WhatsApp
Jméno a příjmení
Název společnosti
Zpráva
0/1000