Dextrina Resistente
Especificação: Dextrina Resistente
Código HS: 1702909090
Número CAS: 17465-86-0
embalagem: 25kg/saco
MOQ: 1000 kg
Quantidade em 20'fcl: 15toneladas
Descrição
A dextrina resistente é uma fibra dietética solúvel em água, produzida a partir de amido de milho não transgênico mediante um processo controlado de conversão. Trata-se de um pó branco a amarelo-claro, com sabor neutro e levemente adocicado, que se dissolve rapidamente e de forma límpida em água e outras bebidas. Ao contrário do amido comum, sua estrutura molecular resiste à digestão no intestino delgado, permitindo que ela chegue ao cólon, onde atua como fibra prebiótica solúvel. Como ingrediente fibroso de alta pureza, possui quase nenhuma doçura e muito poucas calorias por porção, tornando-a uma solução discreta para aumentar o teor de fibras em alimentos cotidianos, sem alterar seu perfil de sabor. É altamente estável em uma ampla faixa de pH, temperaturas elevadas e condições de processamento, o que a torna uma matéria-prima confiável para a fabricação alimentar em larga escala. Produzida segundo padrões alimentares na China, com vida útil de 24 meses, constitui uma solução econômica e internacionalmente reconhecida para programas globais de enriquecimento com fibras e redução de açúcar. Na prática, é adicionada às bebidas antes do envase e mantém sua transparência durante a pasteurização e ao longo da vida útil. Como não acrescenta viscosidade, os alvos de fibra podem ser atingidos sem necessidade de reequilibrar a sensação oral da bebida. A qualidade consistente lote a lote é assegurada por meio de fontes definidas de matérias-primas e controle contínuo durante o processo, garantindo a estabilidade das fórmulas para compradores industriais. Como funciona a dextrina resistente: durante sua fabricação, o amido de milho é submetido ao calor e a enzimas que rearranjam suas ligações moleculares em formas que as enzimas digestivas humanas já não conseguem reconhecer. A fibra resultante atravessa o estômago e o intestino delgado sem ser digerida, sofrendo, em seguida, fermentação lenta e completa no cólon. Essa fermentação estimula bactérias benéficas e gera ácidos graxos de cadeia curta, enquanto o ritmo lento do processo garante excelente tolerabilidade, mesmo em doses de fibra que causariam desconforto com outros tipos de fibras. Por conter mínima doçura e quase nenhuma caloria, pode enriquecer produtos sem alterar seu equilíbrio nutricional. Orientações práticas: a dextrina resistente dissolve-se de forma límpida em água fria ou quente; portanto, os fabricantes de bebidas simplesmente a adicionam ao xarope ou ao tanque de mistura antes da pasteurização ou do tratamento UHT; resiste às temperaturas de forno, sendo adequada para pães e biscoitos; em misturas secas, atua como um agente de enchimento livre de fluxo e não higroscópico; e sua baixa viscosidade permite elevar os alvos de fibra sem espessar a bebida. Garantia de qualidade: produzida a partir de milho não transgênico conforme a norma QBLB 0009S-2018, com teor de fibra verificado em cada lote, além de testes documentados para metais pesados e microrganismos em cada entrega. As embalagens multicamadas de 25 kg protegem o pó durante o transporte, e a vida útil de 24 meses apoia acordos de fornecimento de longo prazo. Principais especificações: é embalada em sacos de 25 kg, com quantidade mínima de pedido de 1000 kg. Certificados de análise acompanham cada remessa, e estão disponíveis amostras, personalização de especificações e condições flexíveis de pagamento para compradores qualificados, apoiados pelo processo padronizado de sete etapas — desde a consulta até o suporte pós-venda. Qualidade documentada lote a lote: cada lote produzido é verificado integralmente quanto à identidade, pureza, metais pesados e microbiologia antes de sua liberação, e os certificados e registros correspondentes acompanham cada remessa para respaldar qualificações e auditorias. As matérias-primas são adquiridas conforme padrões definidos, o armazenamento segue as condições indicadas na especificação, e o produto é expedido em sua embalagem original e intacta. A vida útil e os requisitos de armazenamento são claramente documentados, de modo que as equipes de compras, armazenagem e qualidade trabalhem todas com base na mesma referência. Esse sistema de qualidade repetível é o que garante a confiabilidade exigida em acordos de fornecimento plurianuais.
Aplicações
É amplamente utilizado em bebidas enriquecidas com fibras, batidos de substituição de refeições e bebidas lácteas, onde sua claridade e baixa viscosidade mantêm os produtos suaves e potáveis. Os padeiros adicionam-no a pães, biscoitos e bolos para aumentar o teor de fibras, preservando a suavidade das migalhas. Em molhos, sopas e molhos, contribui para o corpo sem calorias, e em confeitaria e sorvete substitui parte do açúcar e gordura. Os fabricantes de suplementos usam-no em pó de fibras e cápsulas para apoio digestivo diário.
Vantagens
Como fibra de milho solúvel, dissolve-se transparentemente sem turvar as bebidas ou alterar o sabor, para que as marcas possam fortalecer receitas existentes com o mínimo de esforço de reformulação. O seu perfil neutro e estabilidade de processamento sobrevivem ao cozimento, pasteurização e tratamento UHT, reduzindo o risco de rejeição de lotes em todas as linhas de produção. Com uma vida útil de 24 meses, qualidade consistente de qualidade alimentar e fornecimento confiável de sacos de 25 kg, ele dá aos formuladores uma via simples e econômica para reivindicações de fibras credíveis.
Especificações
Produto: dextrina resistente
Padrão: QBLB 0009S-2018
Descrição
A dextrina resistente também é chamada de maltodextrina resistente à digestão. Trata-se de uma fibra de milho solúvel que atua como um agente de volumização de baixas calorias, contendo no mínimo 90 por cento de fibra alimentar.
| Item de ensaio | Padrão |
| Aparência | Pó branco ou amarelo claro |
| Sabor e odor | Levemente doce, sem odor |
| Teor de fibra (em substância seca), w/% | ≥ 90,0 |
| Perda por secagem, w/% | ≤6.0 |
| PH (solução aquosa a 10%) | 4.0-6.0 |
| Cinzas, w/% | ≤ 0,3 |
| Chumbo (como Pb), mg/kg | ≤ 0,5 |
| Arsênio (As), mg/kg | ≤ 1.0 |
| Contagem total em placa, ufc/g | ≤1000 |
| Leveduras, ufc/g | ≤10 |
| Fungos, CFU/g | ≤10 |
| Coliforme, mpn/g | ≤ 0,3 |
Embalagem:
Embalada em saco de papel kraft multicamadas com saco interno de PE grau alimentício, peso líquido de 25 kg/saco.
Vida útil
24 meses se armazenado sob as condições recomendadas de armazenamento.
Condições de armazenamento
Deve ser armazenado em local fresco e seco.
Perguntas frequentes
P1: Vocês fornecem amostras? São gratuitas ou cobradas à parte?
Sim, podemos oferecer amostras gratuitamente, mas não arcamos com os custos de frete.
P2: Vocês aceitam personalização?
Podemos produzir de acordo com seus indicadores. Para detalhes específicos, por favor consulte
P3: Qual é o prazo de entrega?
Geralmente são 5 a 10 dias se os produtos estiverem em estoque, ou 15 a 20 dias se os produtos não estiverem em estoque.
Q4: Quais são seus termos de pagamento?
T/T, L/C, Cartão de Crédito, PayPal, Dinheiro.
Moeda de Pagamento Aceita: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
Q5: Como você envia os produtos?
Por mar, por ar, por courier, Fedex, UPS etc. Fica a seu critério.
Q6: Qual é a quantidade mínima de pedido (MOQ)?
Produtos diferentes apresentam MOQs diferentes
Para detalhes específicos, consulte
Qual é o processo de encomenda?
1) Consulta — Compartilhe seus requisitos iniciais conosco; estabeleceremos um canal de comunicação e conheceremos suas necessidades e histórico.
2) Alinhamento dos Requisitos — Discutimos em profundidade parâmetros técnicos, cenários de aplicação e requisitos regulatórios para definir detalhes e padrões de entrega.
3) Confirmação do Produto e Cotação — Oferecemos opções de produtos conformes e uma cotação detalhada que abrange especificações, preços e quantidade mínima de pedido.
4) Processamento do Pedido e Plano de Pagamento — Os termos contratuais são confirmados e são estabelecidos arranjos flexíveis de pagamento, garantindo que cada transação seja segura e conforme as normas.
5) Plano de Envio — Selecionamos a rota de envio ideal e coordenamos o desembaraço aduaneiro e o seguro, assegurando que sua carga seja despachada com segurança e pontualidade.
6) Inspeção e Acompanhamento — Fornecemos relatórios de inspeção de qualidade e acompanhamento logístico completo, mantendo o controle rigoroso da qualidade do produto e total transparência do embarque.
7) Serviço Pós-venda — Suporte técnico, resposta ágil a problemas e sugestões contínuas de melhoria consolidam uma parceria de longo prazo e garantem sua satisfação.