Isomalto-oligosakarida (IMO) 90%
Spesifikasi: Serbuk Isomalto-oligosakarida (IMO) 90%
Kode HS: 1702909090
Nomor CAS: 499-40-1
kemasan: 25kg/karung
MOQ: 1000kg
Jumlah dalam 20'fcl: 12ton
Deskripsi
Isomalto-oligosakarida (IMO) bubuk 90% adalah karbohidrat prebiotik premium yang diproduksi dari pati jagung melalui konversi enzimatik. Ini berupa bubuk putih yang mengalir bebas dengan rasa manis bersih dan ringan, serta larut dengan mudah dalam air. Karena ikatan glikosidik alfa-1,6-nya tahan terhadap pencernaan oleh enzim manusia, sebagian besar produk ini mencapai kolon utuh, di mana ia secara selektif memberi nutrisi bakteri menguntungkan seperti bifidobakteria dan lactobasilus serta mendukung keseimbangan mikrobioma usus. Grade bubuk 90% mengkonsentrasikan fraksi aktif isomalto-oligosakarida, menjadikannya salah satu pilihan prebiotik paling efisien per gram bubuk. Sebagai pemanis fungsional, IMO memberikan rasa manis ringan dengan beban metabolik lebih rendah dibanding sukrosa, sehingga menjadi pilihan populer berlabel bersih untuk produk rendah gula. Diproduksi di bawah pengendalian kualitas food-grade dengan masa simpan 24 bulan, IMO menawarkan kepada formulator bahan prebiotik yang stabil, mudah digunakan, dan kinerjanya konsisten selama proses produksi panjang untuk pasar global. Dalam praktiknya, IMO tersebar cepat dalam air hangat dan tahan pasteurisasi, sehingga dapat ditambahkan sebelum perlakuan panas pada lini produk susu dan minuman. Rasa manis ringannya juga memungkinkan formulator mengurangi gula tambahan tanpa mengubah kurva kemanisan. Catatan tiap lot dan laporan uji tersedia untuk setiap pengiriman, mendukung kualifikasi pembeli, pelaporan regulasi, serta hubungan pasokan jangka panjang. Cara kerja Isomalto-oligosakarida: IMO merupakan campuran rantai glukosa pendek yang dihubungkan oleh ikatan alfa-1,6—pola ikatan yang tidak dapat dipecah oleh enzim pencernaan manusia. Ketahanan ini memungkinkan sebagian besar molekul melewati usus halus utuh dan tiba di kolon, tempat bifidobakteria dan lactobasilus memfermentasinya secara selektif. Fermentasi ini menghasilkan asam lemak rantai pendek yang memberi nutrisi pada lapisan usus serta membantu mempertahankan lingkungan agak asam yang tidak menguntungkan bagi patogen. Karena hanya sebagian kecil IMO yang dicerna, kontribusi kalorinya lebih rendah dibanding gula dan menghasilkan respons glukosa darah yang lebih ringan—menempatkannya di antara pemanis yang sepenuhnya dapat dicerna dan serat tanpa kalori. Grade bubuk 90% mengkonsentrasikan fraksi oligosakarida aktif, sehingga formulator dapat mencapai target prebiotik dengan dosis lebih kecil. Panduan praktis: IMO larut dengan mudah dalam air hangat, sehingga dapat ditambahkan pada tahap sirup dalam produksi bar, tahap pra-pasteurisasi pada minuman susu, atau tahap pencampuran kering pada minuman bubuk; rasa manis ringannya memungkinkan penggantian parsial gula dengan rasio satu-banding-satu atau sedikit lebih tinggi; dan dalam produk permen, IMO melunakkan tekstur sekaligus mengurangi kesan manis berlebihan. Jaminan kualitas: produksi dilakukan sesuai standar food-grade dengan sumber bahan baku yang ditetapkan—yakni pati jagung—dan tiap lot diuji kadar oligosakarida, kadar air, abu, logam berat, serta mikrobiologi sebelum dilepas. Catatan tiap lot dan sertifikat tersedia untuk kualifikasi dan audit, serta masa simpan 24 bulan memudahkan perencanaan persediaan bagi pembeli. Ringkasan spesifikasi: dikemas dalam kantong 25 kg dengan kuantitas pemesanan minimal 1000 kg. Sertifikat analisis menyertai tiap pengiriman, dan penyediaan sampel, penyesuaian spesifikasi, serta ketentuan pembayaran fleksibel tersedia bagi pembeli yang memenuhi syarat—semua didukung proses layanan standar tujuh langkah, mulai dari permintaan hingga dukungan purna-jual. Ikhtisar sistem kualitas: produksi mengikuti standar food-grade atau farmakope yang tercantum dalam spesifikasi, dengan sumber bahan baku yang ditetapkan, pemeriksaan proses antara, serta pengujian pelepasan akhir pada tiap lot. Hasil uji kemurnian, logam berat, dan mikrobiologi didokumentasikan, dan dossir lengkap—spesifikasi, sertifikat analisis, dan catatan tiap lot—tersedia guna mendukung audit pembeli dan dossir regulasi. Kemasan asli dipertahankan selama penyimpanan dan pengiriman untuk melindungi produk, dan masa simpan tercantum dalam spesifikasi. Pembeli cukup menjalani kualifikasi sekali, lalu dapat mengandalkan kualitas terdokumentasi yang sama untuk setiap pesanan berikutnya.
Aplikasi
Dalam yogurt, minuman susu fermentasi, dan makanan penutup berbasis susu, bahan ini menambahkan rasa manis yang lembut sekaligus memperkuat narasi prebiotik. Produsen minuman menggunakannya dalam jus, teh, dan minuman fungsional untuk menggantikan sebagian gula tanpa mengubah sensasi di mulut. Dalam produk permen, bahan ini meredam rasa manis berlebih pada permen keras dan permen jelly. Produk roti dan sereal mendapatkan manfaat dari kontribusi teksturnya, sedangkan bar nutrisi dan bubuk protein memanfaatkannya sebagai pemanis rendah indeks glikemik yang juga mendukung klaim serat. Bahan ini juga merupakan bahan umum dalam nutrisi anak-anak untuk kenyamanan pencernaan.
Keunggulan
Dibandingkan dengan campuran oligosakarida biasa, kelas 90% menawarkan proporsi yang lebih tinggi dari oligosakarida prebiotik aktif per sajian, sehingga merek dapat mencapai target fungsionalnya dengan dosis lebih kecil dan biaya per klaim lebih rendah. Asal bahan baku dari pati jagung menjaga ketersediaan pasokan stabil serta harga tetap sepanjang tahun, sementara rasa netral dan kelarutan dalam air yang sangat baik mempermudah reformulasi resep yang sudah ada. Didukung oleh produksi konsisten berstandar pangan dan masa simpan 24 bulan, produk ini membantu merek makanan dan suplemen meluncurkan produk kesehatan pencernaan yang kredibel ke pasar lebih cepat.
Spesifikasi
NAMA PRODUK: Isomaltooligosaccharide-90 Powder
Nomor CAS: 499-40-1
| Barang | Spesifikasi | Metode uji |
| Penampilan | Bubuk putih tanpa bau khas, tanpa kotoran yang dapat dilihat dengan mata | Dengan mata dan rasa |
| Kadar air, % | ≤5.0 | Metode pengeringan |
| Abu, % | ≤0.3 | GB5009.4-2010 |
| PH | 4.0—6.0 | pH Meter |
| Kelarutan, % | ≥99 | GB/T20884-2007 |
| Jumlah Isomaltosa. Panosa, Isomaltotriosa (zat kering), % | ≥45 | HPLC |
| Jumlah Isomaltooligosakarida, % | ≥90 | HPLC |
| Glukosa, % | ≤4.0 | HPLC |
| Jumlah bakteri total, cfu/g | ≤1000 | GB4789.2 |
| E.coli | Negatif dalam 25g | GB4789.3 |
| Salmonella | Negatif dalam 25g | GB4789.4 |
| Logam berat (dihitung sebagai Pb) | ≤0.5 | GB/T5099.12 |
Masa simpan: 24 bulan
Negara Asal: China
Bahan baku awal: Pati jagung
Komposisi: IMO (pada basis kering) ≥90%, tanpa penambahan bahan pengisi
Pelarut sisa: Tidak berlaku
Standar: food grade
Penyimpanan: Harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering.
Pertanyaan Umum
P1: Apakah Anda menyediakan sampel? Apakah gratis atau dikenakan biaya tambahan?
Ya, kami bisa memberikan sampel secara gratis tetapi tidak menanggung biaya pengiriman.
P2: Apakah Anda menerima kustomisasi?
Kami dapat memproduksi sesuai indikator Anda. Untuk detail lebih lanjut, silakan berkonsultasi
Pertanyaan 3: Berapa lama waktu pengiriman Anda?
Umumnya 5-10 hari jika barang tersedia dalam stok, atau 15-20 hari jika barang tidak tersedia.
Pertanyaan 4: Apa syarat pembayaran Anda?
T/T, L/C, Kartu Kredit, PayPal, Tunai.
Mata Uang Pembayaran yang Diterima:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
P5: Bagaimana cara pengiriman produknya?
Melalui Laut, Melalui Udara, Melalui kurir, Fedex, UPS dll. Terserah Anda.
P6: Berapa MOQ-nya?
Produk yang berbeda menghasilkan MOQ yang berbeda
Untuk detail tertentu, silakan berkonsultasi
Bagaimana proses pemesanan?
1) Permintaan informasi — Sampaikan kebutuhan awal Anda kepada kami; kami akan membuka saluran komunikasi serta mempelajari kebutuhan dan latar belakang Anda.
2) Penyelarasan kebutuhan — Kami mendiskusikan secara mendalam parameter teknis, skenario penerapan, serta persyaratan regulasi guna menetapkan detail spesifikasi dan standar pengiriman.
3) Konfirmasi Produk & Penawaran Harga --- Kami menyediakan pilihan produk yang sesuai ketentuan serta penawaran harga terperinci yang mencakup spesifikasi, harga, dan kuantitas pemesanan minimum.
4) Pemrosesan Pesanan & Rencana Pembayaran --- Syarat kontrak dikonfirmasi dan pengaturan pembayaran yang fleksibel disepakati, sehingga setiap transaksi tetap aman dan sesuai ketentuan.
5) Rencana Pengiriman --- Kami memilih rute pengiriman optimal serta mengoordinasikan proses bea cukai dan asuransi guna memastikan kargo Anda dikirim secara aman dan tepat waktu.
6) Inspeksi & Pelacakan --- Kami menyediakan laporan inspeksi kualitas dan pelacakan logistik lengkap, sehingga kualitas produk terkendali dan status pengiriman sepenuhnya transparan.
7) Layanan Purnajual --- Dukungan teknis, respons cepat terhadap permasalahan, serta saran perbaikan berkelanjutan membangun kemitraan jangka panjang dan menjamin kepuasan Anda.