EN
پروتئین نخود
اینکس: 218-197-9
دسته بندی محصول: پروتئین نخود
CAS: 222400-29-5
حوزه کاربرد: صنعت غذاهای شیرینیجات و نانوایی
محتوا: ۸۵٪ ۸۰٪
ظاهر: پودر زرد یا کرمی
کلاس: غذایی کلاس
مناسب برای گروههای سنی زیر: سالمندان، کودکان و بزرگسالان
تأمینکننده: Yuanri
گواهی: گواهینامههای FSSC، ISO9001، NSF-cGMP، IP (غیرمُهندسی ژنتیکی)، کشرو، حلال
توضیحات
نخودهای زرد غیرمُهندسیشده انتخابشده از کانادا دارای محتوای طبیعی پروتئین ۲۲ تا ۲۵ درصد هستند که بهطور قابلتوجهی برتر از نخودهای رایج میباشد. فرآیند تولید از فناوری «استخراج رطوبتی + جداسازی با غشا» استفاده میکند: ابتدا نخودها بهصورت ملایم خرد شده و سپس با سانتریفیوژ از نشاسته و الیاف جدا میشوند؛ در ادامه، از طریق فیلتراسیون چندمرحلهای و غلظتدهی با غشای اولترافیلتراسیون، پروتئینها بهدقت غنیسازی میشوند. در نهایت، محصول تحت خشککردن با افشانهزنی دمای پایین (<۶۰°سانتیگراد) قرار میگیرد تا فعالیت پروتئینی و مواد مغذی طبیعی تا حد امکان حفظ شوند. در طول کل فرآیند از هیچ افزودنی شیمیایی مانند هگзамتافسفات سدیم و هیدروکسید سدیم استفاده نمیشود تا خلوص و ایمنی محصول تضمین گردد.
پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا:
محتوای پروتئین ≥۸۰٪ (N×۶٫۲۵)، حاوی تمامی ۹ اسید آمینه ضروری مورد نیاز بدن انسان، از جمله اسیدهای آمینه شاخهدار (BCAA) به مقدار فراوان که در سنتز عضلانی و بازیابی عضلات مؤثر است.
۲. آلرژنزایی پایین: فاقد آلرژنهای رایج مانند سویا، گلوتن، لاکتوز و آجیل است و برای افراد مبتلا به عدم تحمل لاکتوز، گیاهخواران و افراد با پوست حساس مناسب میباشد.
۳. کارکرد قوی: دارای قابلیت انحلال عالی (قابلیت انحلال بیش از ۹۰٪ در pH بین ۶ تا ۸)، خواص امولسیفایر، تشکیل کف و ژلهای شدن است و بهطور گستردهای در سیستمهای مختلف فرآوری مواد غذایی قابل استفاده است.
۴. ویژگیهای سلامتی: بدون کلسترول، کمچرب (<۱٪)، کمکربوهیدرات و غنی از الیاف غذایی و پلیفنولها، که به تنظیم قند خون و کاهش خطر بیماریهای قلبی-عروقی کمک میکنند.
مشخصات
| EINECS | 218-197-9 |
| دسته بندی محصول | پروتئین نخود |
| CAS | 222400-29-5 |
| حوزه کاربرد | صنعت غذاهای شیرینیجات و نانوایی |
| محتوا | ۸۵٪ ۸۰٪ |
| ظاهر | پودر زرد یا کرمی |
| کلاس | غذایی کلاس |
| مناسب برای مخاطبان هدف | سالمندان، کودکان و بزرگسالان |
| تامین کننده | Yuanri |
| گواهی نامه | FSSC، ISO9001، گواهینامهٔ NSF-cGMP، IP (غیرمُهندسی ژنتیکی، کشرو، حلال) |
پرسشهای متداول
سوال ۱: آیا نمونه ارائه میدهید؟ آیا رایگان است یا هزینه اضافی دارد؟
بله، میتوانیم نمونه را به صورت رایگان ارائه دهیم اما هزینه حمل و نقل را پرداخت نمیکنیم.
سوال ۲: آیا سفارشیسازی را پذیرفتهاید؟
ما میتوانیم بر اساس مشخصات شما تولید کنیم. برای جزئیات خاص، لطفاً مشاوره بگیرید.
سوال ۳: زمان تحویل محصولات شما چقدر است؟
به طور کلی، اگر کالا موجود باشد 5 تا 10 روز است. اگر کالا موجود نباشد، 15 تا 20 روز طول میکشد.
سوال ۴: شرایط پرداخت شما چیست؟
T/T، L/C، کارت اعتباری، پیپال، نقدی.
ارزهای قابل پذیرش برای پرداخت: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
سوال ۵: محصولات را چگونه ارسال میکنید؟
از طریق دریا، هوایی، کوریر، فدرال اکسپرس، یو.پی.اس و غیره. انتخاب با شماست.
سوال ۶: حداقل مقدار سفارش (MOQ) چقدر است؟
محصولات مختلف، حداقل مقدار سفارش (MOQ) متفاوتی دارند
برای جزئیات خاص لطفاً مشورت کنید
فرآیند سفارش چیست؟
1) استعلام — تمام نیازهای خود را به صورت واضح (مقدار کل و جزئیات بستهبندی) در اختیار ما قرار دهید
2) پیشفاکتور — پیشنهاد رسمی با تمام مشخصات دقیق از سوی تیم حرفهای ما
3) نمونه نشانهگذاری — تأیید تمام جزئیات پیشفاکتور و نمونه نهایی
4) سند رسمی کتبی که توسط خریدار (واردکننده) به فروشنده (صادرکننده) صادر میشود و به عنوان PO شناخته میشود
5) تولید — تولید انبوه/تأیید موجودی
6) حمل و نقل---از طریق دریا یا هوایی/دریافت کالا توسط خودتان یا تحویل سریع
