Erbseiweiß

Ausgewählte nicht gentechnisch veränderte gelbe Erbsen aus Kanada weisen einen natürlichen Proteingehalt von 22–25 % auf, was deutlich über dem üblicher Erbsensorten liegt. Das Herstellungsverfahren basiert auf der Technologie „nasse Extraktion + Membrantrennung“: Zunächst werden die Erbsen schonend gemahlen und anschließend zentrifugiert, um Stärke und Ballaststoffe zu entfernen; danach erfolgt durch mehrstufige Filtration und Ultrafiltrationsmembrankonzentration eine gezielte Anreicherung der Proteine. Abschließend wird das Produkt bei niedriger Temperatur (< 60 °C) sprühgetrocknet, um die Proteinaktivität und die natürlichen Nährstoffe bestmöglich zu bewahren. Während des gesamten Prozesses werden keine chemischen Zusatzstoffe wie Natriumhexametaphosphat oder Natronlauge eingesetzt, um Reinheit und Sicherheit des Produkts zu gewährleisten.

Protein mit hohem biologischem Wert:

Proteingehalt ≥80 % (N×6,25), enthält alle 9 essentiellen Aminosäuren, die der menschliche Körper benötigt; darunter sind verzweigtkettige Aminosäuren (BCAA) besonders reichlich enthalten, was die Muskelproteinsynthese und Regeneration unterstützt.

2. Geringe Allergenität: Frei von häufigen Allergenen wie Soja, Gluten, Laktose und Nüssen; geeignet für Menschen mit Laktoseintoleranz, Vegetarier sowie Personen mit empfindlicher Haut.

3. Hohe Funktionalität: Zeichnet sich durch hervorragende Löslichkeit (Löslichkeit >90 % bei pH 6–8), Emulgier-, Schaum- und Gelierfähigkeit aus und ist daher breit einsetzbar in verschiedenen Lebensmittelverarbeitungssystemen.

4. Gesundheitsfördernde Eigenschaften: Cholesterolfrei, fettarm (<1 %), kohlenhydratarm sowie reich an Ballaststoffen und Polyphenolen, was zur Blutzuckerregulation und zur Senkung des Risikos für kardiovaskuläre Erkrankungen beiträgt.

Frage 1: Stellen Sie Muster zur Verfügung? Sind diese kostenlos oder kostenpflichtig?

Ja, wir können kostenlose Proben anbieten, übernehmen aber keine Frachtkosten.

Frage 2: Akzeptieren Sie individuelle Anpassungen?

Wir können nach Ihren Vorgaben produzieren. Für genauere Angaben bitten wir um Anfrage

Frage 3: Wie lange beträgt Ihre Lieferzeit?

In der Regel beträgt sie 5–10 Tage, wenn die Ware auf Lager ist, oder 15–20 Tage, wenn die Ware nicht auf Lager ist.

Q4: Was sind Ihre Zahlungsbedingungen?

T/T, L/C, Kreditkarte, PayPal, Barzahlung.

Akzeptierte Zahlungsmwährung:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5: Wie versenden Sie die Produkte?

Auf dem Seeweg, auf dem Luftweg, per Kurierdienst, Fedex, UPS usw. Das liegt bei Ihnen.

Q6: Was ist die Mindestbestellmenge (MOQ)?

Unterschiedliche Produkte führen zu unterschiedlichen MOQs

Für genauere Angaben wenden Sie sich bitte an

1) Anfrage – geben Sie uns alle klaren Anforderungen an (Gesamtmenge und Verpackungsdetails)

2)Offerte---offizielle Offerte mit allen klaren Spezifikationen von unserem Fachteam.

3)Kennzeichnungssample---bestätigen Sie alle Offertendetails und das endgültige Sample.

4) Das formelle schriftliche Dokument, das vom Käufer (Importeur) an den Verkäufer (Exporteur) ausgestellt wird, bekannt als PO

5) Produktion – Serienproduktion / Bestand bestätigen

6) Versand --- auf dem Seeweg oder Luftweg/Ware selbst abholen oder Expresslieferung