EN
Protein z hrachu
EINECS: 218-197-9
kategorie produktu: protein z hrachu
CAS: 222400-29-5
oblast aplikace: Průmysl pochutin a pečiva
obsah: 85 % 80 %
vzhled: Žlutý nebo krémový prášek
třída: potravinová kvalita
vhodné pro tyto skupiny: Starší lidé, děti, dospělí
dodavatel: Yuanri
Certifikát: Certifikace FSSC, ISO 9001, NSF-cGMP, IP (neupravené geneticky), košer, halál
Popis
Vybrané ne-GMO žluté hráchy z Kanady mají přirozený obsah bílkovin 22–25 %, což je výrazně lepší než u běžného hrachu. Výrobní proces využívá technologie „mokré extrakce + membránové oddělení“: Nejprve jsou hráchy jemně rozemlety a následně odstředěny za účelem odstranění škrobu a vlákniny; poté probíhá vícestupňová filtrace a koncentrace pomocí ultrafiltračních membrán, která umožňuje přesné obohacení o bílkoviny. Nakonec je produkt podroben nízkoteplotnímu (< 60 °C) rozprašovacímu sušení, čímž se do největší možné míry zachová aktivita bílkovin a přirozené živiny. Během celého procesu nejsou použity žádné chemické přísady, jako je např. hexametafosfát sodný nebo hydroxid sodný, aby byla zajištěna čistota a bezpečnost výrobku.
Bílkovina s vysokou biologickou hodnotou:
Obsah bílkovin ≥ 80 % (N × 6,25), obsahuje všech 9 esenciálních aminokyselin, které tělo člověka potřebuje; mezi nimi je bohatý obsah aminokyselin s větveným řetězcem (BCAA), což podporuje syntézu svalové hmoty a regeneraci.
2. Nízká alergennost: Bez běžných alergenů, jako je sója, lepek, laktóza a ořechy; vhodné pro osoby s intolerancí laktózy, vegetariány a osoby se citlivou pokožkou.
3. Výrazné funkční vlastnosti: Vynikající rozpustnost (rozpustnost >90 % při pH 6–8), emulgující, pěnivé a želatinující vlastnosti; široce použitelné v různých potravinářských výrobních systémech.
4. Zdravotní vlastnosti: Nulový obsah cholesterolu, nízký obsah tuků (<1 %), nízký obsah sacharidů a bohatý obsah vlákniny a polyfenolů, které pomáhají regulovat hladinu krevního cukru a snižují riziko kardiovaskulárních onemocnění.
Specifikace
| EINECS | 218-197-9 |
| kATEGORIE PRODUKTŮ | protein z hrachu |
| CAS | 222400-29-5 |
| oblast použití | Průmysl pochutin a pečiva |
| obsah | 85 % 80 % |
| vynález | Žlutý nebo krémový prášek |
| třída | potravinová kvalita |
| vhodné pro danou skupinu uživatelů | Starší lidé, děti, dospělí |
| dodavatel | Yuanri |
| Certifikát | FSSC, ISO 9001, certifikace NSF-cGMP, IP (NEGENETICKY MODIFIKOVANÝ, košer, halal) |
Často kladené otázky
Otázka 1: Poskytujete vzorky? Jsou zdarma nebo za příplatek?
Ano, můžeme nabídnout vzorek zdarma, ale nepokrýváme náklady na dopravu.
Otázka 2: Přijímáte individuální úpravy?
Můžeme vyrábět podle vašich parametrů. Pro konkrétní detaily se prosím poraďte
Otázka 3: Jaká je doba dodání?
Obvykle to trvá 5–10 dní, jsou-li zboží na skladě, nebo 15–20 dní, nejsou-li zboží na skladě.
Otázka 4: Jaké jsou vaše platební podmínky?
T/T, L/C, platební karta, PayPal, hotovost.
Přijatá platební měna: USD, EUR, JPY, CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Otázka 5: Jakým způsobem zasíláte produkty?
Mořem, vzduchem, kurýrem, Fedex, UPS atd. Je to na vás.
Otázka 6: Jaké je minimální množství objednávky (MOQ)?
Různé produkty mají různé MOQ
Pro konkrétní detaily se prosím poraďte
Jaký je proces objednávky?
1) Dotaz – poskytněte nám všechny jasné požadavky (celkové množství a podrobnosti balení)
2)Nabídka---oficiální nabídka se všemi jasnými specifikacemi od našeho profesionálního týmu.
3)Ukázkové označení---potvrďte všechny detaily nabídky a konečnou ukázku.
4) Formální písemný dokument vydaný kupujícím (dovozcem) prodejci (vývozci), známý jako objednávka (PO)
5) Výroba – sériová výroba/Potvrzení skladových zásob
6) Dodání — mořem nebo letecky/Samostatní vyzvednutí zboží nebo expresní doručení
