مالتيتول مجمع DE10-12

الملتوديكسترين المُجمَّع بدرجة تكافؤ الجلوكوز ١٠–١٢ هو كربوهيدرات مشتقة من نشا الذرة، وتُنتج بواسطة التحلل الإنزيمي ثم تُجمَّع على هيئة حبيبات مسامية سهلة التدفق. وتُحوِّل خطوة التجميع الحبيبي مسحوق الملتوديكسترين العادي الناعم إلى منتج يذوب فورًا في السوائل الباردة دون تكتُّل، وهي الميزة الأساسية التي تميِّزه عن الدرجات القياسية من المساحيق. وبما أن درجة تكافؤ الجلوكوز تتراوح بين ١٠ و١٢، فهو قليل الحلاوة جدًّا ويتمتَّع بمذاق نقي محايد لا يطغى على النكهات الأخرى. ويُستخدم بكفاءة كمادة ناقلة وكعامل مكثِّف وكباني لملمس الفم في الأغذية والمشروبات والمكمِّلات الغذائية، حيث يضيف كثافةً ويجعل النكهات الحساسة أكثر استقرارًا. ويُنتَج وفق المعيار الصيني جي بي/تي ٢٠٨٨٤-٢٠٠٧، ويمتاز بمدة صلاحية تبلغ ٢٤ شهرًا، ما يجعله مكوِّنًا عمليًّا واقتصاديًّا للمنتجات التي تتطلَّب خلطًا فوريًّا ومظهرًا نكهيًّا محايدًا. ويُعبَّأ في أكياس ورق كرافت متعددة الطبقات مع بطانات داخلية من البولي إيثيلين الصالح للأغذية، وبوزن صافٍ قدره ٢٠ كجم، ويُحفظ لمدة ٢٤ شهرًا في مكان بارد وجاف. كما أن البنية المُجمَّعة تحسِّن أيضًا عملية خلطه مع المكونات الغنية بالدهون في الخلطات الفورية. وفي الواقع، فإن الحبيبات المسامية تبلل وتغرق فورًا عند رشها في السائل البارد، فلا يجد المستهلك أبدًا جزيئات غير مذابة أو كتلًا. ولذلك يُعتبر المكوِّن القياسي الناقل للقهوة الفورية والشاي الفوري ومساحيق بدائل الوجبات. ويتم الحفاظ على ثبات الجودة من دفعة إلى أخرى عبر تحديد مصادر المواد الأولية وضبط العمليات أثناء التصنيع، مما يضمن استقرار الصيغة للمشترين الصناعيين. طريقة عمل التجميع الحبيبي: إن مسحوق الملتوديكسترين القياسي ناعم جدًّا لدرجة أنه يطفو ويتكوَّن منه كتل عند إضافته إلى السوائل؛ أما التجميع الحبيبي فيربط الجسيمات معًا على هيئة حبيبات مسامية تبلل وتغرق فورًا. وهذه هي الفروقة الفيزيائية التي تجعل الملتوديكسترين المُجمَّع المعيار القياسي للمشروبات الفورية — إذ يكفي أن يحرّك المستهلك المشروب ثم يشربه دون أي كتل. ومن الناحية الكيميائية، يظل متحلل نشا الذرة بدرجة تكافؤ جلوكوز ١٠–١٢: قليل الحلاوة، محايد المذاق، وموفر لكثافة المزيج، وهو مثالي كناقل للنكهات والمحليات والزيوت. إرشادات عملية: في القهوة الفورية والشاي الفوري وخلطات المشروبات، تذوب الحبيبات فورًا في الماء البارد؛ وفي تركيبات الحليب الصناعي وبدائل الوجبات، يوفِّر طاقة كربوهيدراتية وملمسًا ناعمًا؛ وكناقل، يمتص النكهات والزيوت المجففة بالرش ويوفر لها الحماية؛ وفي الخلطات الجافة، يعمل كحشو سهل التدفق؛ كما أن انخفاض حلاوته يحافظ على سلامة النظم النكهة الحساسة. ضمان الجودة: يُنتَج وفق المعيار جي بي/تي ٢٠٨٨٤-٢٠٠٧، مع اختبار كل دفعة لتحديد درجة تكافؤ الجلوكوز والرطوبة ودرجة الحموضة والذوبانية والجراثيم، مع توثيق النتائج للمشترين. ويُعبَّأ في أكياس ورق كرافت متعددة الطبقات وزنها ٢٠ كجم، مع بطانات داخلية من البولي إيثيلين الصالح للأغذية، ومدة صلاحيته ٢٤ شهرًا عند التخزين في مكان بارد وجاف. أما لمصنِّعي الخلطات الجافة، فيلغي الدرجة المُجمَّعة الشكوى الأكبر من المستهلكين بشأن المساحيق المذيبة. أبرز مواصفاته: يُعبَّأ في أكياس سعة ٢٥ كجم، وأدنى كمية طلب ١٠٠٠ كجم. وترافق كل شحنة شهادات تحليل، كما تتوفر عينات تجريبية وتعديل المواصفات وشروط دفع مرنة للمشترين المؤهلين، وذلك ضمن عملية خدمة قياسية مكوَّنة من سبعة خطوات تشمل كل مراحل التعامل من الاستفسار وحتى الدعم ما بعد البيع. نظرة عامة على نظام الجودة: يخضع التصنيع لمعايير الجودة الغذائية أو معايير الأدوية المذكورة في المواصفات، مع تحديد مصادر المواد الأولية وإجراء فحوصات أثناء التصنيع واختبار الإطلاق النهائي لكل دفعة. وتُوثَّق نتائج النقاء والمعادن الثقيلة والجراثيم، كما يُتاح الملف الكامل — الذي يضم المواصفات وشهادة التحليل وسجلات الدفعات — لدعم عمليات تدقيق المشترين والمستندات التنظيمية. ويتم الحفاظ على العبوة الأصلية طوال مراحل التخزين والشحن لحماية المنتج، وتُذكر مدة الصلاحية في وثيقة المواصفات. ويتم اعتماد المشترين مرة واحدة فقط، ثم يعتمدون على نفس مستوى الجودة الموثَّق في جميع الطلبات اللاحقة.

التطبيقات

يُستخدَم في خلطات المشروبات الفورية ووصفات الرُّضَّع والمشروبات الرياضية لتحقيق توزيعٍ سلسٍّ دون تكتُّلات في الماء البارد. ويستخدمه مصنّعو الأغذية كوسيلة ناقلة للنكهات والمحليات والألوان والزيوت في الخلطات الجافة، وكعامل مكثِّف وموحِّد للقوام في الحلوى والمنتجات المخبوزة وحلويات الألبان. كما تستخدمه المكملات الغذائية والمستحضرات الصيدلانية كعنصر غير فعّال (إكسيبيانت) وككربوهيدرات طاقية في المساحيق والأقراص وبديلات الوجبات.

المزايا

التماسك هو العامل المميِّز: فالحبوب المسامية تتبلل فورًا وتذوب دون أن تتكتل، مما يضمن للمستهلكين مشروبًا ناعمًا في كل مرة، ويمنع خطوط الإنتاج من التباطؤ بسبب مشكلات الخلط. ونكهته المحايدة وحلاوته المنخفضة تحافظ على النكهات الدقيقة مع إضافة قوام وظيفي متوازن. وامتثاله للمواصفة GB/T 20884-2007، وطول فترة صلاحيته التي تبلغ ٢٤ شهرًا، واستقرار إمدادات الذرة، كل ذلك يجعله مكوِّنًا اقتصاديًّا لا يحمل أية مفاجآت للمنتجات المخلوطة جافًّا.

اسم المنتج: مالتوديكسترين متماسك DE10-12

الصيغة الجزيئية: (C6H10O5)n

رقم الكاس: 9050-36-6

المعيار وفق: GB/T 20884-2007

الوصف

يُنتج مالتوديكسترين المجمَّع ذو الدرجة الإنزيمية 10–12 من خلال المعالجة الإنزيمية لنشاء الذرة، ثم يُجمَّع

ليُنتِج منتجًا يتميَّز بتحسين قابليته للتشتُّت وسهولة تدفُّقه وذوبانه. وبفضل طعمه النظيف المحايد وحلاوته الخفيفة، فهو مثالي كعامل حامل أو عامل تكثيف في العديد من التطبيقات الغذائية والمكمِّلات الغذائية.

التغليف:

معبأ في أكياس ورقية متعددة الطبقات مع كيس داخلي من البولي إيثيلين الصالح للأغذية، وزن صافٍ ٢٠ كجم/كيس. (تتوفر أنواع أخرى من التغليف عند الطلب)

مدة الصلاحية

24 شهرًا إذا تم تخزينها وفقًا لظروف التخزين الموصى بها.

ظروف التخزين

يجب تخزينه في مكان بارد وجاف.

السؤال ١: هل تقدمون عينات؟ وهل هي مجانية أم مقابل رسوم إضافية؟

نعم، يمكننا تقديم العينة مجانًا ولكن لا نتحمل تكلفة الشحن.

السؤال ٢: هل تقبلون التخصيص؟

يمكننا الإنتاج وفقًا لمؤشراتك. للحصول على تفاصيل محددة، يُرجى الاستشارة

السؤال 3: كم مدة وقت التسليم الخاص بك؟

عادةً ما يستغرق الأمر من 5 إلى 10 أيام إذا كانت البضاعة متوفرة في المخزون، أو من 15 إلى 20 يومًا إذا لم تكن متوفرة.

السؤال 4: ما هي شروط الدفع الخاصة بك؟

T/T، L/C، بطاقة ائتمان، باي بال، نقدًا.

العملات المقبولة للدفع: USD، EUR، JPY، CAD، AUD، HKD، GBP، CNY، CHF؛

السؤال 5: كيف تُرسلون المنتجات؟

عن طريق البحر، أو الجو، أو عن طريق الشحن السريع مثل Fedex، UPS إلخ. هذا يعتمد عليك.

السؤال 6: ما هو الحد الأدنى لكمية الطلب؟

تختلف المنتجات المختلفة حسب كمية الطلب الدنيا

للتفاصيل المحددة، يُرجى الاستشارة

١) الاستفسار — شاركنا متطلباتك الأولية؛ وسنُنشئ قناة اتصال ونتعرف على احتياجاتك وخلفيتك.

٢) مواءمة المتطلبات — نناقش معاً المعايير الفنية وسيناريوهات الاستخدام والمتطلبات التنظيمية بعمق لتحديد التفاصيل ومعايير التسليم.

٣) تأكيد المنتج والعرض السعري — نقدّم خيارات منتجات متوافقة مع المواصفات المطلوبة، وعرضاً سعرياً مفصّلاً يشمل المواصفات والأسعار والكمية الدنيا للطلب.

٤) معالجة الطلب وخطة الدفع — يتم تأكيد شروط العقد وتوفير ترتيبات دفع مرنة تضمن سلامة كل عملية وامتثالها للأنظمة.

٥) خطة الشحن — نختار أقصر وأفضل مسار شحن، وننسّق إجراءات التخليص الجمركي والتأمين لضمان شحن بضاعتك بأمان وفي الوقت المحدّد.

٦) الفحص والمتابعة — نقدّم تقارير فحص الجودة ومتابعة لوجستية كاملة، ما يضمن السيطرة على جودة المنتج وشفافية الشحنة بالكامل.

٧) خدمة ما بعد البيع — الدعم الفني، والاستجابة السريعة للقضايا، وتقديم اقتراحات تحسين مستمرة، كلُّ ذلك يبني شراكةً طويلة الأمد ويضمن رضاكم.