Maltodextrin kết tụ DE10-12

Maltodextrin kết khối DE 10–12 là một carbohydrat có nguồn gốc từ tinh bột ngô, được sản xuất bằng phương pháp thủy phân enzym sau đó kết khối thành các hạt dạng xốp, dễ chảy tự do. Bước kết khối biến maltodextrin bột mịn thông thường thành sản phẩm hòa tan tức thì trong chất lỏng lạnh mà không vón cục — đây là lợi thế nổi bật so với các loại bột tiêu chuẩn. Với chỉ số dextrose tương đương (DE) từ 10 đến 12, sản phẩm chỉ ngọt nhẹ và có vị trung tính, sạch, không làm át hương vị khác. Nó hoạt động hiệu quả như chất mang, chất độn và chất cải thiện cảm quan miệng trong thực phẩm, đồ uống và thực phẩm bổ sung, giúp tăng độ đậm đặc và bảo vệ các hương vị tinh tế. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn GB/T 20884–2007, có thời hạn sử dụng 24 tháng, là thành phần thực tiễn và tiết kiệm chi phí cho các sản phẩm yêu cầu khả năng pha trộn tức thì cùng hồ sơ vị trung tính. Sản phẩm được đóng gói trong bao bì giấy kraft nhiều lớp có lớp lót bên trong bằng PE đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, trọng lượng tịnh 20 kg, và bảo quản được 24 tháng ở nơi mát, khô. Cấu trúc kết khối còn cải thiện khả năng trộn đều với các thành phần giàu chất béo trong hỗn hợp pha sẵn. Trên thực tế, các hạt xốp này thấm nước và chìm ngay lập tức khi rắc vào chất lỏng lạnh, nên người tiêu dùng không bao giờ gặp phải các cục chưa tan. Do đó, đây là chất mang tiêu chuẩn cho cà phê hòa tan, trà hòa tan và bột thay thế bữa ăn. Độ đồng nhất giữa các lô sản xuất được đảm bảo nhờ nguồn nguyên liệu đầu vào được xác định rõ và kiểm soát quy trình sản xuất liên tục, giúp bảo vệ tính ổn định công thức cho khách hàng công nghiệp. Cơ chế kết khối: bột maltodextrin thông thường quá mịn nên khi đổ vào chất lỏng sẽ nổi lên và vón cục; kết khối liên kết các hạt lại thành các hạt dạng xốp, thấm nước tức thì và chìm nhanh. Đây chính là khác biệt vật lý khiến maltodextrin kết khối trở thành tiêu chuẩn cho đồ uống hòa tan — người tiêu dùng chỉ cần khuấy đều và thưởng thức, hoàn toàn không vón cục. Về mặt hóa học, sản phẩm vẫn là sản phẩm thủy phân tinh bột ngô có DE 10–12: ngọt nhẹ, vị trung tính và tạo độ đậm đặc, rất phù hợp làm chất mang cho hương liệu, chất tạo ngọt và dầu. Hướng dẫn ứng dụng thực tế: trong cà phê hòa tan, trà hòa tan và hỗn hợp đồ uống, các hạt hòa tan tức thì trong nước lạnh; trong sữa công thức cho trẻ sơ sinh và bột thay thế bữa ăn, sản phẩm cung cấp năng lượng dạng carbohydrat và cảm giác mượt mà nơi miệng; với vai trò chất mang, nó hấp thụ và bảo vệ hương liệu và dầu đã được sấy phun; trong hỗn hợp khô, nó hoạt động như chất độn dễ chảy; và độ ngọt thấp giúp giữ nguyên vẹn các hệ thống hương vị tinh tế. Đảm bảo chất lượng: sản xuất theo tiêu chuẩn GB/T 20884–2007, mỗi lô đều được kiểm tra DE, độ ẩm, pH, độ tan và vi sinh, kết quả được ghi nhận đầy đủ cho khách hàng. Đóng gói trong bao bì giấy kraft nhiều lớp 20 kg có lớp lót PE đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, thời hạn sử dụng 24 tháng khi bảo quản ở nơi mát, khô. Đối với nhà sản xuất hỗn hợp khô, dạng kết khối loại bỏ phàn nàn lớn nhất của người tiêu dùng về sản phẩm bột pha uống. Các điểm nổi bật về đặc tính kỹ thuật: sản phẩm được đóng gói 25 kg/túi, đơn hàng tối thiểu là 1.000 kg. Mỗi lô hàng đều kèm theo chứng nhận phân tích; mẫu thử, tùy chỉnh đặc tính kỹ thuật và điều khoản thanh toán linh hoạt được cung cấp cho khách hàng đủ điều kiện, được hỗ trợ bởi quy trình dịch vụ chuẩn gồm bảy bước — từ tiếp nhận yêu cầu đến hỗ trợ sau bán hàng. Tổng quan hệ thống chất lượng: sản xuất tuân thủ các tiêu chuẩn thực phẩm hoặc dược điển nêu trong đặc tính kỹ thuật, với nguồn nguyên liệu đầu vào được xác định rõ, kiểm tra trong quá trình sản xuất và kiểm tra nghiệm thu cuối cùng trên từng lô. Kết quả về độ tinh khiết, kim loại nặng và vi sinh được ghi nhận đầy đủ; toàn bộ hồ sơ — bao gồm đặc tính kỹ thuật, chứng nhận phân tích và hồ sơ lô sản xuất — đều sẵn sàng cung cấp để hỗ trợ kiểm toán của khách hàng và hồ sơ đăng ký quy định. Bao bì gốc được duy trì nguyên vẹn trong suốt khâu lưu kho và vận chuyển nhằm bảo vệ sản phẩm, và thời hạn sử dụng được ghi rõ trên đặc tính kỹ thuật. Khách hàng chỉ cần được đánh giá đủ điều kiện một lần và có thể tin tưởng vào mức độ chất lượng được ghi nhận như nhau cho mọi đơn hàng tiếp theo.

Ứng dụng

Nó được sử dụng trong các hỗn hợp đồ uống hòa tan, công thức dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và đồ uống thể thao nhằm phân tán đều, không vón cục trong nước lạnh. Các nhà sản xuất thực phẩm dùng nó làm chất mang hương liệu, chất tạo ngọt, chất màu và dầu trong các hỗn hợp khô, đồng thời làm chất tăng khối lượng và điều chỉnh độ sánh trong kẹo, sản phẩm nướng và món tráng miệng từ sữa. Các chất bổ sung dinh dưỡng và dược phẩm sử dụng nó như một tá dược và nguồn carbohydrate cung cấp năng lượng trong dạng bột, viên nén và bữa ăn thay thế.

Ưu điểm

Sự khác biệt nằm ở quá trình kết khối: các hạt xốp này thấm ướt ngay lập tức và hòa tan hoàn toàn mà không vón cục, giúp người tiêu dùng luôn có được đồ uống mịn màng, đồng thời các dây chuyền sản xuất tránh được tình trạng nghẽn trong khâu trộn. Vị trung tính và độ ngọt thấp giúp giữ nguyên hương vị tinh tế trong khi vẫn bổ sung độ đậm đặc chức năng. Sản phẩm tuân thủ tiêu chuẩn GB/T 20884-2007, có thời hạn sử dụng 24 tháng và nguồn ngô ổn định, nhờ đó trở thành một thành phần kinh tế, đáng tin cậy cho các sản phẩm hỗn hợp khô.

Tên sản phẩm: Maltodextrin kết khối DE10–12

Công thức phân tử: (C6H10O5)n

Số CAS: 9050-36-6

Tiêu chuẩn áp dụng: GB/T 20884-2007

Mô tả

Maltodextrin kết khối DE 10–12 được sản xuất bằng cách xử lý enzym tinh bột ngô. Sau đó, nó được

tâm chất của các chất này được kết hợp với nhau để tạo ra một sản phẩm có khả năng phân tán, khả năng lưu thông và khả năng hòa tan tốt hơn. Do hương vị sạch, trung tính và ngọt nhẹ, nó lý tưởng như một chất mang hoặc chất bơm trong nhiều ứng dụng thực phẩm và bổ sung khác nhau.

Bao bì:

Bao gồm trong túi giấy thủ công nhiều lớp với túi PE cấp thực phẩm, 20kg/bagg. (Các loại bao bì khác có sẵn theo yêu cầu)

Hạn sử dụng

24 tháng nếu được bảo quản trong điều kiện lưu trữ khuyến nghị.

Điều kiện lưu trữ

Nên bảo quản ở nơi mát và khô.

Câu hỏi 1: Quý khách có cung cấp mẫu thử không? Mẫu thử miễn phí hay tính phí?

Có, chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí nhưng không chịu chi phí vận chuyển.

Câu hỏi 2: Quý khách có chấp nhận sản xuất theo yêu cầu không?

Chúng tôi có thể sản xuất theo các chỉ tiêu của bạn. Về chi tiết cụ thể, vui lòng tham vấn

Câu hỏi 3: Thời gian giao hàng của bạn là bao lâu?

Thông thường là 5-10 ngày nếu hàng có sẵn. Hoặc 15-20 ngày nếu hàng không có sẵn.

Câu hỏi 4: Điều kiện thanh toán của bạn là gì?

T/T, L/C, Thẻ tín dụng, PayPal, Tiền mặt.

Loại tiền thanh toán được chấp nhận: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

Câu hỏi 5: Quý khách vận chuyển sản phẩm bằng phương thức nào?

Đường biển, Đường hàng không, Chuyển phát nhanh, Fedex, UPS v.v. Tùy thuộc vào bạn.

Câu hỏi 6: Số lượng đặt hàng tối thiểu (MOQ) là bao nhiêu?

Các sản phẩm khác nhau sẽ có MOQ khác nhau

Về chi tiết cụ thể, vui lòng tham vấn

1) Yêu cầu thông tin — Chia sẻ các yêu cầu ban đầu của bạn với chúng tôi; chúng tôi sẽ thiết lập kênh liên lạc và tìm hiểu về nhu cầu cũng như bối cảnh của bạn.

2) Điều chỉnh yêu cầu — Chúng tôi thảo luận chi tiết về các thông số kỹ thuật, các tình huống ứng dụng và các yêu cầu quy định nhằm xác định rõ các chi tiết cũng như tiêu chuẩn giao hàng.

3) Xác nhận sản phẩm & báo giá — Chúng tôi cung cấp các lựa chọn sản phẩm đáp ứng quy định cùng báo giá chi tiết bao gồm thông số kỹ thuật, giá cả và số lượng đặt hàng tối thiểu.

4) Xử lý đơn hàng & kế hoạch thanh toán — Các điều khoản hợp đồng được xác nhận và các phương án thanh toán linh hoạt được thiết lập, đảm bảo mọi giao dịch an toàn và tuân thủ quy định.

5) Kế hoạch vận chuyển — Chúng tôi lựa chọn tuyến vận chuyển tối ưu và phối hợp làm thủ tục thông quan cũng như mua bảo hiểm để đảm bảo hàng hóa của bạn được xuất gửi an toàn và đúng hạn.

6) Kiểm tra & theo dõi — Chúng tôi cung cấp báo cáo kiểm tra chất lượng và khả năng theo dõi hậu cần đầy đủ, giúp kiểm soát chất lượng sản phẩm và đảm bảo tính minh bạch tuyệt đối trong quá trình vận chuyển.

7) Dịch vụ hậu mãi — Hỗ trợ kỹ thuật, phản hồi nhanh các vấn đề và đề xuất cải tiến liên tục nhằm xây dựng mối quan hệ đối tác lâu dài và đảm bảo sự hài lòng của bạn.