Maltodextrine agglomérée DE10-12

La maltodextrine agglomérée DE 10–12 est un glucide dérivé de l’amidon de maïs, obtenu par hydrolyse enzymatique puis aggloméré sous forme de granulés poreux et fluants. L’étape d’agglomération transforme la maltodextrine fine ordinaire en un produit qui se disperse instantanément dans les liquides froids sans former de grumeaux — avantage clé par rapport aux grades poudre standard. Avec un équivalent dextrose de 10 à 12, elle présente une douceur très faible et un goût neutre et pur, ne masquant pas les autres arômes. Elle sert d’agent vecteur, d’agent de charge et d’améliorateur de texture dans les aliments, les boissons et les compléments alimentaires, apportant du corps tout en protégeant les arômes délicats. Produite conformément à la norme GB/T 20884-2007, elle offre une durée de conservation de 24 mois. C’est un ingrédient pratique et économique pour les produits nécessitant un mélange instantané et un profil gustatif neutre. Elle est conditionnée dans des sacs multicouches en papier kraft avec des doublures intérieures en PE alimentaire, poids net de 20 kg, et se conserve 24 mois dans un endroit frais et sec. Sa structure agglomérée améliore également l’homogénéisation avec des ingrédients riches en matières grasses dans les mélanges instantanés. En pratique, les granulés poreux mouillent et coulent immédiatement dès qu’ils sont saupoudrés dans un liquide froid, évitant ainsi tout résidu non dissous. Cela en fait le vecteur standard pour les poudres de café instantané, de thé instantané et de repas-repas substituts. Une qualité constante d’un lot à l’autre est garantie grâce à une sélection rigoureuse des matières premières et à un contrôle continu en cours de fabrication, assurant la stabilité des formules pour les acheteurs industriels. Fonctionnement de l’agglomération : la poudre de maltodextrine standard est si fine qu’elle flotte et forme des grumeaux lorsqu’elle est versée dans un liquide ; l’agglomération lie les particules en granulés poreux qui mouillent instantanément et coulent. Cette différence physique explique pourquoi la maltodextrine agglomérée est la référence pour les boissons instantanées — le consommateur mélange simplement et boit, sans aucun grumeau. Sur le plan chimique, il s’agit toujours d’un hydrolysat d’amidon de maïs DE 10–12 : légèrement sucré, au goût neutre et structurant, idéal comme vecteur d’arômes, d’édulcorants et d’huiles. Recommandations pratiques : dans les cafés, thés et préparations instantanées, les granulés se dispersent instantanément dans l’eau froide ; dans les laits infantiles et les substituts de repas, ils fournissent de l’énergie glucidique et une texture onctueuse ; en tant que vecteur, ils absorbent et protègent les arômes et huiles obtenus par séchage par pulvérisation ; dans les mélanges secs, ils agissent comme une charge fluante ; leur faible pouvoir sucrant préserve l’intégrité des systèmes aromatiques délicats. Assurance qualité : production conforme à la norme GB/T 20884-2007, avec analyse par lot de la valeur DE, de l’humidité, du pH, de la solubilité et de la teneur microbienne, documentée pour les acheteurs. Conditionnement en sacs multicouches de 20 kg en papier kraft avec doublures intérieures en PE alimentaire, durée de conservation de 24 mois à conserver dans un lieu frais et sec. Pour les fabricants de mélanges secs, la version agglomérée élimine la principale réclamation des consommateurs concernant les boissons en poudre. Principales caractéristiques techniques : conditionnement en sacs de 25 kg, quantité minimale commandée de 1 000 kg. Un certificat d’analyse accompagne chaque expédition ; des échantillons, une personnalisation des spécifications et des conditions de paiement flexibles sont proposés aux acheteurs qualifiés, soutenus par un processus de service standardisé en sept étapes, de la demande initiale jusqu’au service après-vente. Aperçu du système qualité : la production suit les normes alimentaires ou pharmacopéiques indiquées dans la fiche technique, avec une sélection définie des matières premières, des contrôles intermédiaires et des analyses finales sur chaque lot. Les résultats de pureté, de teneur en métaux lourds et de tests microbiologiques sont documentés ; le dossier complet — fiche technique, certificat d’analyse et registres de lot — est mis à disposition pour soutenir les audits des acheteurs et les dossiers réglementaires. L’emballage d’origine est préservé durant le stockage et le transport afin de protéger le produit, et la durée de conservation figure explicitement sur la fiche technique. Les acheteurs sont qualifiés une fois pour toutes et peuvent compter sur cette même qualité documentée pour chaque commande ultérieure.

Applications

Il est utilisé dans les mélanges de boissons instantanées, les préparations pour nourrissons et les boissons énergétiques afin d’assurer une dispersion sans grumeaux dans l’eau froide. Les fabricants alimentaires l’utilisent comme vecteur pour les arômes, les édulcorants, les colorants et les huiles dans les mélanges secs, ainsi que comme agent d’augmentation du volume et d’amélioration de la texture dans les bonbons, les produits de boulangerie et les desserts laitiers. Les compléments nutritionnels et les produits pharmaceutiques l’utilisent comme excipient et source de glucides énergétiques dans les poudres, les comprimés et les substituts de repas.

Avantages

L’agglomération fait la différence : les granules poreux s’humectent instantanément et se dissolvent sans former de grumeaux, garantissant ainsi aux consommateurs une boisson onctueuse à chaque utilisation, tout en évitant les goulots d’étranglement lors du mélange en production. Son goût neutre et sa faible sucrerie préservent les arômes délicats tout en apportant une structure fonctionnelle. La conformité à la norme GB/T 20884-2007, une durée de conservation de 24 mois et un approvisionnement stable en maïs en font un ingrédient économique et fiable pour les produits en mélange sec.

Dénomination du produit : Maltodextrine agglomérée DE 10-12

Formule moléculaire : (C6H10O5)n

N° CAS : 9050-36-6

Norme applicable : GB/T 20884-2007

Description

La maltodextrine agglomérée DE 10-12 est obtenue par traitement enzymatique de l’amidon de maïs. Elle est ensuite

aggloméré afin d’obtenir un produit présentant une meilleure dispersion, une meilleure fluidité et une meilleure solubilité. En raison de son goût neutre et propre, légèrement sucré, il constitue un agent vecteur ou de charge idéal dans de nombreuses applications alimentaires et complémentaires.

Emballage :

Conditionné dans un sac en papier kraft multicouche avec un sac intérieur en PE alimentaire, poids net : 20 kg/sac. (D’autres types d’emballage sont disponibles sur demande)

Durée de conservation

24 mois si stocké dans les conditions de stockage recommandées.

Conditions de stockage

Doit être conservé dans un endroit frais et sec.

Q1 : Fournissez-vous des échantillons ? Sont-ils gratuits ou en supplément ?

Oui, nous pouvons offrir l'échantillon gratuitement mais ne prenons pas en charge les frais de fret.

Q2 : Acceptez-vous la personnalisation ?

Nous pouvons produire selon vos indications. Pour plus de détails, veuillez consulter.

Q3 : Quel est votre délai de livraison ?

Généralement 5 à 10 jours si les marchandises sont en stock, ou 15 à 20 jours si elles ne sont pas en stock.

Q4 : Quels sont vos conditions de paiement ?

Virement bancaire (T/T), L/C, carte de crédit, PayPal, espèces.

Monnaie de paiement acceptée :USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF；

Q5 : Comment expédiez-vous les produits ?

Par mer, par air, par courrier express, Fedex, UPS, etc. Cela dépend de vous.

Q6 : Quelle est la quantité minimale de commande (QMC) ?

Des produits différents entraînent des quantités minimales de commande différentes

Pour des détails spécifiques, veuillez consulter

1) Demande d’information — Partagez avec nous vos exigences initiales ; nous établirons un canal de communication et prendrons connaissance de vos besoins ainsi que de votre contexte.

2) Alignement des besoins — Nous discutons en profondeur des paramètres techniques, des scénarios d’application et des exigences réglementaires afin de définir les détails et les critères de livraison.

3) Confirmation du produit et devis — Nous fournissons des options de produits conformes ainsi qu’un devis détaillé couvrant les spécifications, les prix et la quantité minimale de commande.

4) Traitement de la commande et plan de paiement — Les conditions contractuelles sont confirmées et des modalités de paiement flexibles sont mises en place, afin que chaque transaction soit sécurisée et conforme.

5) Plan d’expédition — Nous sélectionnons l’itinéraire d’expédition optimal et coordonnons le dédouanement ainsi que l’assurance, pour garantir l’expédition sécurisée et ponctuelle de votre cargaison.

6) Inspection et suivi — Nous fournissons des rapports d’inspection qualité et un suivi logistique complet, afin de maîtriser la qualité des produits et d’assurer une transparence totale de l’expédition.

7) Service après-vente — Assistance technique, réponse rapide aux problèmes et suggestions continues d’amélioration renforcent un partenariat à long terme et garantissent votre satisfaction.