Maltodextrina aglomerada DE10-12

La maltodextrina aglomerada DE 10-12 es un carbohidrato derivado del almidón de maíz, obtenido mediante hidrólisis enzimática y posteriormente aglomerado en gránulos porosos y de flujo libre. La etapa de aglomeración transforma la maltodextrina fina convencional en un producto que se dispersa instantáneamente en líquidos fríos sin formar grumos, lo cual constituye su principal ventaja frente a los grados estándar en polvo. Con un equivalente de dextrosa de 10-12, presenta un dulzor muy leve y un sabor limpio y neutro que no enmascara otros sabores. Funciona como transportador eficaz, agente de volumen y potenciador de la sensación en boca en alimentos, bebidas y suplementos, aportando cuerpo y protegiendo sabores delicados. Se produce conforme a la norma GB/T 20884-2007 y tiene una vida útil de 24 meses, siendo un ingrediente práctico y rentable para productos que requieren mezcla instantánea y un perfil de sabor neutro. Se envasa en bolsas multicapa de papel kraft con forros internos de polietileno (PE) apto para contacto alimentario, peso neto de 20 kg, y se conserva durante 24 meses en lugar fresco y seco. Su estructura aglomerada mejora también la mezcla con ingredientes ricos en grasa en mezclas instantáneas. En la práctica, los gránulos porosos se humedecen y se hunden de inmediato al espolvorearse sobre un líquido frío, por lo que los consumidores nunca encuentran grumos sin disolver. Esto la convierte en el transportador estándar para café soluble, té soluble y polvos sustitutivos de comidas. La consistencia lote a lote se garantiza mediante la selección definida de materias primas y el control en proceso, asegurando así la estabilidad de las fórmulas para compradores industriales. Cómo funciona la aglomeración: el polvo de maltodextrina estándar es tan fino que flota y forma grumos al verterse en líquido; la aglomeración une las partículas en gránulos porosos que se humedecen y se hunden de inmediato. Esta diferencia física es lo que posiciona a la maltodextrina aglomerada como estándar para bebidas instantáneas: el consumidor simplemente remueve y bebe, sin grumos. Químicamente sigue siendo un hidrolizado de almidón de maíz con DE 10-12: ligeramente dulce, de sabor neutro y con capacidad de aportar cuerpo, ideal como transportador de sabores, edulcorantes y aceites. Recomendaciones prácticas: en café soluble, té soluble y mezclas para bebidas, los gránulos se dispersan instantáneamente en agua fría; en fórmulas infantiles y sustitutivos de comidas aporta energía en forma de carbohidratos y una sensación en boca suave; como transportador, absorbe y protege sabores y aceites secados por aspersión; en mezclas secas actúa como relleno de flujo libre; y su bajo dulzor mantiene intactos los sistemas de sabor delicados. Garantía de calidad: se produce conforme a la norma GB/T 20884-2007, con ensayos por lote de valor DE, humedad, pH, solubilidad y microbiología, debidamente documentados para los compradores. Se envasa en bolsas de 20 kg multicapa de papel kraft con forros internos de PE apto para contacto alimentario y tiene una vida útil de 24 meses cuando se almacena en lugar fresco y seco. Para los fabricantes de mezclas secas, la versión aglomerada elimina la queja más frecuente de los consumidores respecto a las bebidas en polvo. Principales características técnicas: se envasa en bolsas de 25 kg, con una cantidad mínima de pedido de 1000 kg. Cada envío va acompañado de certificados de análisis, y se ofrecen muestras, personalización de especificaciones y condiciones de pago flexibles a compradores calificados, respaldadas por el proceso estandarizado de siete pasos, desde la consulta hasta el soporte posventa. Resumen del sistema de calidad: la producción cumple con las normas de grado alimentario o farmacopeico indicadas en la especificación, incluyendo la selección definida de materias primas, controles intermedios y ensayos finales de liberación en cada lote. Se documentan los resultados de pureza, metales pesados y microbiología, y se pone a disposición del comprador el expediente completo —especificación, certificado de análisis y registros de lote— para apoyar auditorías y expedientes regulatorios. El embalaje original se mantiene íntegro durante el almacenamiento y el transporte para proteger el producto, y la vida útil figura claramente en la especificación. Los compradores se califican una sola vez y pueden confiar en la misma calidad documentada en todos sus pedidos posteriores.

Aplicaciones

Se utiliza en mezclas para bebidas instantáneas, fórmulas infantiles y bebidas deportivas para lograr una dispersión sin grumos en agua fría. Los fabricantes de alimentos lo emplean como vehículo para sabores, edulcorantes, colorantes y aceites en mezclas secas, así como agente de volumen y texturizador en caramelos, productos horneados y postres lácteos. Los suplementos nutricionales y los productos farmacéuticos lo utilizan como excipiente y carbohidrato energético en polvos, comprimidos y sustitutos de comidas.

Ventajas

La aglomeración es la diferencia: los granulos porosos se humedecen al instante y se disuelven sin formar grumos, de modo que los consumidores obtienen siempre una bebida homogénea y las líneas de producción evitan cuellos de botella en la mezcla. Su sabor neutro y su bajo nivel de dulzor preservan los sabores delicados mientras aportan cuerpo funcional. El cumplimiento de la norma GB/T 20884-2007, una vida útil de 24 meses y un suministro estable de maíz lo convierten en un ingrediente económico y predecible para productos de mezcla seca.

Nombre del producto: Maltodextrina aglomerada DE10-12

Fórmula molecular: (C6H10O5)n

Número CAS: 9050-36-6

Norma aplicable: GB/T 20884-2007

Descripción

La maltodextrina aglomerada DE 10-12 se produce mediante el tratamiento enzimático del almidón de maíz. A continuación,

se aglomera para obtener un producto con mejor dispersión, fluidez y solubilidad. Debido a su sabor limpio y neutro, y su ligero dulzor, es ideal como vehículo o agente de carga en numerosas aplicaciones alimentarias y suplementarias.

Embalaje:

Envasado en bolsa de papel kraft multicapa con bolsa interior de polietileno (PE) apta para contacto con alimentos, peso neto: 20 kg/bolsa. (Otros tipos de envase están disponibles bajo solicitud)

Vida útil

24 meses si se almacena en condiciones recomendadas de almacenamiento.

Condiciones de almacenamiento

Debe almacenarse en un lugar fresco y seco.

P1: ¿Proporcionan muestras? ¿Son gratuitas o tienen un costo adicional?

Sí, podemos ofrecer la muestra gratis, pero no cubrimos los costos de flete.

P2: ¿Aceptan personalización?

Podemos producir de acuerdo con sus indicadores. Para detalles específicos, por favor consulte

P3: ¿Cuál es su plazo de entrega?

Generalmente es de 5 a 10 días si los productos están en stock, o de 15 a 20 días si no están en stock.

P4: ¿Cuáles son sus condiciones de pago?

T/T, L/C, Tarjeta de Crédito, PayPal, Efectivo.

Monedas de pago aceptadas: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;

P5: ¿Cómo envían los productos?

Por mar, por aire, por mensajería, Fedex, UPS, etc. Depende de usted.

P6: ¿Cuál es la cantidad mínima de pedido (MOQ)?

Productos diferentes generan cantidades mínimas de pedido diferentes

Para detalles específicos, por favor consulte

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