دکستروز مونوهیدرات
مشخصات: دکستروز مونوهیدرات
کد HS: 17023000
شماره کاس: 5996-10-1
بستهبندی: 25کیلوگرم/کیسه
حداقل مقدار سفارش: 1000کیلوگرم
مقدار در کانتینر 20 فوت: 16tons
توضیحات
گلوکز مونوهیدرات یک شکر ساده است که از نشاسته ذرت تولید میشود و بهطور گسترده بهعنوان شکر ذرت شناخته میشود. این ماده بهصورت پودر بلوری بیرنگ تا سفید، با طعم شیرین تمیز و حلالیت عالی در آب ظاهر میشود. بهعنوان شکل مونوهیدرات گلوکز، هر بلور حاوی یک مولکول آب بلوری است که به محصول ویژگیهایی طبیعی، ملایم و پایدار در شرایط معمولی نگهداری میبخشد. این ماده یکی از اقتصادیترین و فراوانترین منابع انرژی سریع در صنعت غذاست: بدن گلوکز را بهسرعت جذب میکند؛ بنابراین این ماده بهعنوان کربوهیدرات مرجع برای تأمین انرژی، تخمیر و ایجاد شیرینی در بیشمار فرمولاسیون بهکار میرود. این محصول مطابق با استاندارد GB/T 20880-2007 تولید شده و با کیفیت یکنواخت غذایی در چین ساخته میشود. با عمر مفید ۲۴ ماهه، این ماده بهعنوان یک مواد اولیه قابل اعتماد و مقرونبهصرفه در بازارهای جهانی غذا، نوشیدنی، داروسازی و تغذیه دام استفاده میشود. این محصول در کیسههای کرافت چندلایه با زیرلایه داخلی پلیاتیلن غذایی بستهبندی میشود، وزن خالص هر کیسه ۲۵ کیلوگرم است و در ظرف دربسته، در مکانی خنک و خشک تا ۲۴ ماه قابل نگهداری است. محتوای آب بلوری آن نیز باعث میشود در شرایط عادی انبارداری بهصورت طبیعی ملایم و آسانالاستفاده باشد. در عمل، این ماده بهسرعت در آب گرم و سیستمهای قابل تخمیر حل میشود و رفتار قابلپیشبینیای در خمیرهای مخمری، فرآیند جوشاندن آبجو و ترکیبات شیرینی دارد. شیرینی ملایم آن همچنین اسیدیته ترکیبات میوهای را تعادل میبخشد. این محصول تحت کنترلهای دقیق بهداشتی تولید میشود و نتایج آزمونهای مستند شدهای برای خلوص، فلزات سنگین و ایمنی میکروبی موجود است که در صورت درخواست مشتریان برای بازرسی آماده ارائه میباشد. نحوه عملکرد گلوکز مونوهیدرات: هر مولکول گلوکز حاوی یک مولکول آب بلوری است که محتوای رطوبتی را به این محصول میدهد و در برخی سیستمها حتی کاربرد آن را بهبود میبخشد — این ماده بهخوبی جریان مییابد، در برابر چسبندگی آماری مقاومت دارد و در آب بدون ایجاد گره حل میشود. از نظر تغذیهای، این ماده با گلوکز بیآب یکسان است: بدن گلوکز را مستقیماً جذب میکند؛ بنابراین انرژی را در عرض چند دقیقه پس از مصرف تأمین میکند. به همین دلیل، این ماده بهعنوان کربوهیدرات مرجع در نوشیدنیهای ورزشی، محلولهای بالینی بازآبرسانی و تغذیه نوزادان بهکار میرود. در فرآوری غذا، این ماده انتخاب اقتصادی در هر جایی است که شیرینی و قابلیت تخمیر گلوکز مورد نیاز باشد — از خمیرهای مخمری تا افزودنیهای جوشاندن آبجو. راهنمای کاربردی: این ماده را در هر مرحلهای از تولید در آب گرم یا سرد حل کنید؛ در تولید شیرینی، کنترل بلورش را انجام میدهد و به رنگدهی قهوهای کمک میکند؛ در نانوایی، مخمر را با نرخی برابر شکر تغذیه میکند اما با شیرینی ملایمتر؛ در تولید داروهای خوراکی، بهعنوان یک عامل حامل پایدار و شیرین استفاده میشود؛ و در محصولات گوشتی و لبنی، اسیدیته و نمک را تعادل میبخشد. تضمین کیفیت: این محصول مطابق با استاندارد GB/T 20880-2007 تولید میشود و آزمونهای خلوص، رطوبت، چرخش ویژه و میکروبی برای هر تولید بهصورت مستند انجام میشود و گواهیهای مربوطه با هر محموله ارسال میگردد. این محصول در کیسههای ۲۵ کیلوگرمی بستهبندی شده و در انبار خنک و خشک تا ۲۴ ماه پایدار است؛ بنابراین یکی از قابلاعتمادترین و مقرونبهصرفهترین کربوهیدراتها در این صنعت است و برای تولیدکنندگانی که نیاز به تأمین پایدار دارند، در مقیاس کانتینری در دسترس است. ویژگیهای اصلی مشخصات: این محصول در کیسههای ۲۵ کیلوگرمی بستهبندی میشود و حداقل مقدار سفارش ۱۰۰۰ کیلوگرم است. گواهیهای تجزیه و تحلیل با هر محموله ارسال میشوند و تأمین نمونه، سفارشیسازی مشخصات و شرایط پرداخت انعطافپذیر برای خریداران واجد شرایط امکانپذیر است و این خدمات توسط فرآیند استاندارد هفتمرحلهای ما — از مرحله استعلام تا پشتیبانی پس از فروش — پشتیبانی میشوند. کیفیت مستند از هر دفعه تولید تا دفعه بعد: هر لوت تولیدی قبل از عرضه، در برابر تمامی مشخصات — شناسایی، خلوص، فلزات سنگین و میکروبیولوژی — تأیید میشود و گواهیها و سوابق لوتهای تولیدی همراه با هر محموله ارسال میشوند تا از صلاحیتسنجی و بازرسی پشتیبانی کنند. مواد اولیه مطابق با استانداردهای تعریفشده تأمین میشوند، شرایط نگهداری مطابق با دستورالعملهای مشخصشده در مشخصات انجام میشود و محصول در بستهبندی اصلی و سالم خود ارسال میگردد. عمر مفید و شرایط نگهداری بهوضوح مستند شدهاند تا تیمهای خرید، انبار و کنترل کیفیت همه از یک مرجع واحد استفاده کنند. این سیستم کیفیت تکرارپذیر همان چیزی است که این محصول را برای توافقنامههای تأمین چندساله قابل اعتماد میسازد.
کاربردها
در صنایع شیرینیپزی، این ماده به ایجاد شیرینی، کنترل تبلور و تقویت رنگ قهوهایشدن در آبنباتها و تافیها کمک میکند. صنایع نانوایی از آن برای تغذیه مخمر، پشتیبانی از فرآیند تخمیر و بهبود رنگ پوسته نانها استفاده میکنند. تولیدکنندگان نوشیدنیها روی آن برای قابلیت تخمیر و شیرینی متعادل در نوشیدنیهای ورزشی و انرژیزا متکی هستند. در داروسازی و مواد مکمل غذایی، این ماده بهعنوان منبع انرژی سریع، حامل و افزودنی دوز خوراکی استفاده میشود. همچنین در محصولات لبنی، سسها و آمادهسازیهای گوشتی، علاوه بر شیرینکنندگی، نقش پایدارکننده نیز دارد.
مزایا
بهعنوان یک کربوهیدرات جهانیالشناخته، دکستروز مونوهیدرات ترکیبی بینظیر از هزینهٔ پایین، خلوص بالا و تأمین قابلاطمینان از نشاسته ذرت ارائه میدهد. جذب سریع آن، آن را به منبع انرژی ایدهآلی برای محصولات ورزشی، بالینی و شیرینیپزی تبدیل میکند، درحالیکه طعم شیرین ملایم آن، تلخیص شدید ساکارز را ندارد. با رعایت استاندارد GB/T 20880-2007، عمر مفید ۲۴ ماهه و بستهبندی انعطافپذیر ۲۵ کیلوگرمی، این ماده بهعنوان یک مواد اولیه کمریسک برای تولیدکنندگانی که عملکرد ثابت در مقیاس بالا نیاز دارند، مورد اعتماد است.
مشخصات
نام محصول: دکستروز مونوهیدرات
فرمول مولکولی: C6H12O6.H2O
شماره ثبت در بانک اطلاعاتی CAS: 5996-10-1
استاندارد مطابق با: GB/T 20880-2007
توضیحات
دکستروز مونوهیدرات از نشاسته ذرت تولید میشود، نوعی دکستروز حاوی آب بلوری.
| مورد | استاندارد | روش آزمایش |
| ظاهر | پودر کریستالی بیرنگ یا سفید، بدون بو | GB/T 20880-2007 |
| طعم | طعم شیرین | GB/T 20880-2007 |
| بو | بدون بوی غیرطبیعی | GB/T 20880-2007 |
| رطوبت، % | ≤9 | GB/T 20880-2007 |
| چرخش نوری ویژه | +52.5 تا +53.5 | GB/T 20880-2007 |
| درصد خلوص دکستروز | ≥99.5 | GB/T 20880-2007 |
| خاکستر سولفاتی، درصد | ≤0.25 | GB/T 20880-2007 |
| کلرید، درصد | ≤0.01 | GB/T 20880-2007 |
| دیاکسید گوگرد (SO2)، قسمت در میلیون | ≤40 | GB/T 20880-2007 |
| سرب (As)، ppm | ≤0.5 | GB/T 20880-2007 |
| آرسنیک (As)، ppm | ≤0.5 | GB/T 20880-2007 |
| مس (Cu)، ppm | ≤5 | GB/T 20880-2007 |
| شمارش کل کلنی، cfu/g | ≤3000 | GB/T 20880-2007 |
| ای. کلی | منفی | GB/T 20880-2007 |
| کلیفرمها، MPN/g | ≤3 | GB/T 20880-2007 |
| سالمونلا در 25 گرم | منفی | GB/T 20880-2007 |
بستهبندی:
در کیسههای کاغذی چندلایه با کیسه داخلی پلیاتیلن غذایی، وزن خالص ۲۵ کیلوگرم در هر کیسه.
(سایر انواع بستهبندی بر اساس درخواست موجود است)
عمر مفید
۲۴ ماه در صورت نگهداری در شرایط توصیهشده.
شرایط ذخیره سازی
باید در ظرف دربسته، در مکانی خنک و خشک با دمای زیر ۴۰ درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی کمتر از ۷۰ درصد نگهداری شود.
پرسشهای متداول
سوال ۱: آیا نمونه ارائه میدهید؟ آیا رایگان است یا هزینه اضافی دارد؟
بله، میتوانیم نمونه را به صورت رایگان ارائه دهیم اما هزینه حمل و نقل را پرداخت نمیکنیم.
سوال ۲: آیا سفارشیسازی را پذیرفتهاید؟
ما میتوانیم بر اساس مشخصات شما تولید کنیم. برای جزئیات خاص، لطفاً مشاوره بگیرید.
سوال ۳: زمان تحویل محصولات شما چقدر است؟
به طور کلی، اگر کالا موجود باشد 5 تا 10 روز است. اگر کالا موجود نباشد، 15 تا 20 روز طول میکشد.
سوال ۴: شرایط پرداخت شما چیست؟
T/T، L/C، کارت اعتباری، پیپال، نقدی.
ارزهای قابل پذیرش برای پرداخت: USD, EUR, JPY, CAD, AUD, HKD, GBP, CNY, CHF;
سوال ۵: محصولات را چگونه ارسال میکنید؟
از طریق دریا، هوایی، کوریر، فدرال اکسپرس، یو.پی.اس و غیره. انتخاب با شماست.
سوال ۶: حداقل مقدار سفارش (MOQ) چقدر است؟
محصولات مختلف، حداقل مقدار سفارش (MOQ) متفاوتی دارند
برای جزئیات خاص لطفاً مشورت کنید
فرآیند سفارش چیست؟
۱) استعلام — نیازهای اولیه خود را با ما در میان بگذارید؛ ما کانال ارتباطی برقرار کرده و با نیازها و پیشینه شما آشنا میشویم.
۲) همسوسازی نیازها — ما پارامترهای فنی، سناریوهای کاربردی و الزامات نظارتی را بهطور عمیق بررسی کرده و جزئیات و معیارهای تحویل را تعیین میکنیم.
۳) تأیید محصول و ارائه پیشفاکتور — ما گزینههای محصول مطابق با استانداردها را ارائه میکنیم و پیشفاکتور دقیقی شامل مشخصات فنی، قیمتگذاری و حداقل مقدار سفارش ارسال مینماییم.
۴) پردازش سفارش و طرح پرداخت — شرایط قرارداد تأیید میشود و ترتیبات انعطافپذیر پرداخت تنظیم میگردد تا هر تراکنش از نظر امنیتی و انطباقی تضمین شود.
۵) برنامه حمل و نقل — ما بهینهترین مسیر حمل را انتخاب کرده و هماهنگیهای مربوط به ترخیص گمرکی و بیمه را انجام میدهیم تا محموله شما بهصورت ایمن و در زمان تعیینشده ارسال گردد.
۶) بازرسی و پیگیری — ما گزارشهای بازرسی کیفیت و پیگیری کامل زنجیره تأمین را فراهم میکنیم تا کنترل کیفیت محصول و شفافیت کامل در ارسال تضمین شود.
۷) خدمات پس از فروش — پشتیبانی فنی، پاسخ سریع به مشکلات و پیشنهادات مستمر برای بهبود، پایههای یک همکاری بلندمدت را تشکیل داده و رضایت شما را تضمین میکند.