เดกซ์โทรส โมโนไฮเดรต
ข้อมูลจำเพาะ: เดกซ์โทรส โมโนไฮเดรต
รหัส HS: 17023000
หมายเลข CAS: 5996-10-1
การบรรจุภัณฑ์: 25kg/ถุง
ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ: 1000กก.
ปริมาณใน 20'fcl: 16tons
รายละเอียด
เดกซ์โตรส โมโนไฮเดรต คือ น้ำตาลง่ายชนิดหนึ่งที่ผลิตจากแป้งข้าวโพด ซึ่งรู้จักกันโดยทั่วไปในชื่อ น้ำตาลข้าวโพด มีลักษณะเป็นผงผลึกสีใสถึงขาว รสหวานบริสุทธิ์ และละลายในน้ำได้ดีเยี่ยม ในรูปแบบโมโนไฮเดรตของกลูโคส แต่ละผลึกจะมีโมเลกุลน้ำผลึกหนึ่งโมเลกุล ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มนวลและเสถียรตามธรรมชาติภายใต้สภาวะการเก็บรักษาทั่วไป จัดเป็นแหล่งพลังงานเร่งด่วนที่ประหยัดที่สุดและหาซื้อได้ง่ายที่สุดในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากร่างกายดูดซึมกลูโคสได้อย่างรวดเร็ว จึงถูกใช้เป็นคาร์โบไฮเดรตอ้างอิงสำหรับการให้พลังงาน การหมัก และความหวานในสูตรผลิตภัณฑ์นับไม่ถ้วน ผลิตภัณฑ์นี้สอดคล้องตามมาตรฐาน GB/T 20880-2007 และผลิตในประเทศจีนภายใต้มาตรฐานคุณภาพระดับอาหารอย่างสม่ำเสมอ มีอายุการเก็บรักษา 24 เดือน จึงเป็นส่วนผสมที่เชื่อถือได้และคุ้มค่าสำหรับตลาดอาหาร เครื่องดื่ม เภสัชกรรม และโภชนาการสัตว์ทั่วโลก บรรจุในถุงกระดาษคราฟต์หลายชั้นพร้อมแผ่นบุภายในจากพอลิเอทิลีนเกรดอาหาร น้ำหนักสุทธิ 25 กิโลกรัม และเก็บรักษาได้นาน 24 เดือนในภาชนะที่ปิดสนิท ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เย็นและแห้ง ปริมาณน้ำผลึกยังช่วยให้ผลิตภัณฑ์มีความนุ่มนวลและจัดการได้ง่ายในสภาวะคลังสินค้าทั่วไป อีกทั้งยังละลายได้อย่างรวดเร็วในน้ำอุ่นและระบบหมักต่าง ๆ รวมทั้งแสดงพฤติกรรมที่คาดการณ์ได้ในเนื้อโดว์ยีสต์ กระบวนการผลิตเบียร์ และสูตรขนมหวาน ความหวานที่นุ่มนวลยังช่วยสมดุลความเปรี้ยวในผลิตภัณฑ์จากผลไม้อีกด้วย ผลิตภายใต้การควบคุมสุขอนามัยอย่างเข้มงวด มีรายงานผลการทดสอบที่บันทึกไว้แล้วทั้งด้านความบริสุทธิ์ โลหะหนัก และความปลอดภัยจากจุลินทรีย์ พร้อมให้ตรวจสอบเมื่อลูกค้าร้องขอ หลักการทำงานของเดกซ์โตรส โมโนไฮเดรต: โมเลกุลกลูโคสแต่ละโมเลกุลมีโมเลกุลน้ำผลึกหนึ่งโมเลกุล ทำให้ผลิตภัณฑ์มีความชื้นในตัวซึ่งจริง ๆ แล้วช่วยปรับปรุงการจัดการในบางระบบที่เกี่ยวข้อง — เช่น ไหลได้ดี ไม่เกาะตัวจากไฟฟ้าสถิตย์ และละลายในน้ำโดยไม่เป็นก้อน ด้านโภชนาการเทียบเท่ากับเดกซ์โตรสไร้น้ำ (anhydrous dextrose) คือ ร่างกายดูดซึมกลูโคสโดยตรง จึงให้พลังงานอย่างรวดเร็วภายในไม่กี่นาทีหลังรับประทาน จึงถูกใช้เป็นคาร์โบไฮเดรตอ้างอิงในเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬา สารละลายเพื่อการเติมน้ำในทางคลินิก และโภชนาการทารก ในการแปรรูปอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้คือทางเลือกที่คุ้มค่าที่สุดเมื่อต้องการความหวานและคุณสมบัติหมักได้ของกลูโคส ไม่ว่าจะในเนื้อโดว์ยีสต์หรือส่วนผสมเสริมสำหรับการผลิตเบียร์ คำแนะนำการใช้งาน: สามารถละลายในน้ำอุ่นหรือน้ำเย็นได้ทุกขั้นตอนของการผลิต; ในอุตสาหกรรมขนมหวาน ช่วยควบคุมการตกผลึกและส่งเสริมการเกิดสีน้ำตาล; ในการอบ ให้พลังงานแก่ยีสต์ในอัตราเท่ากับน้ำตาลทั่วไป แต่มีความหวานที่นุ่มนวลกว่า; ในการผลิตยาแบบรับประทาน ใช้เป็นสารเติมแต่งที่มีความเสถียรและให้ความหวาน; ส่วนในผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม ช่วยสมดุลรสเค็มและรสเปรี้ยว ประกันคุณภาพ: ผลิตตามมาตรฐาน GB/T 20880-2007 โดยมีการบันทึกผลการทดสอบความบริสุทธิ์ ความชื้น การหมุนเฉพาะ และความปลอดภัยจากจุลินทรีย์สำหรับแต่ละล็อต และออกใบรับรองคุณภาพพร้อมจัดส่งทุกครั้ง บรรจุในถุงขนาด 25 กิโลกรัม และคงความเสถียรได้นาน 24 เดือนในคลังสินค้าที่เย็นและแห้ง จึงจัดเป็นคาร์โบไฮเดรตที่เชื่อถือได้และคุ้มค่าที่สุดในอุตสาหกรรม พร้อมจัดจำหน่ายในปริมาณตู้คอนเทนเนอร์สำหรับผู้ผลิตที่ต้องการแหล่งจัดหาที่สม่ำเสมอ ข้อมูลจำเพาะสำคัญ: บรรจุในถุงขนาด 25 กิโลกรัมต่อถุง ปริมาณสั่งซื้อขั้นต่ำคือ 1,000 กิโลกรัม ใบรับรองผลการวิเคราะห์แนบมาพร้อมทุกการจัดส่ง และมีบริการจัดหาตัวอย่าง ปรับแต่งข้อมูลจำเพาะ และเงื่อนไขการชำระเงินที่ยืดหยุ่นสำหรับผู้ซื้อที่ผ่านการคัดกรองแล้ว พร้อมสนับสนุนด้วยกระบวนการบริการมาตรฐาน 7 ขั้นตอน ตั้งแต่การสอบถามจนถึงการสนับสนุนหลังการขาย คุณภาพที่ตรวจสอบได้ทุกล็อต: ทุกล็อตการผลิตจะผ่านการตรวจสอบตามข้อกำหนดทั้งหมด — ทั้งการระบุตัวตน ความบริสุทธิ์ โลหะหนัก และจุลินทรีย์ — ก่อนปล่อยสินค้า และใบรับรองรวมถึงบันทึกข้อมูลล็อตที่ได้จะจัดส่งไปพร้อมกับสินค้าทุกครั้ง เพื่อสนับสนุนการรับรองคุณสมบัติและการตรวจสอบ วัตถุดิบจัดหาตามมาตรฐานที่กำหนดไว้ การเก็บรักษาเป็นไปตามสภาวะที่ระบุในข้อมูลจำเพาะ และสินค้าจัดส่งในบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิมที่ยังสมบูรณ์ ระยะเวลาการเก็บรักษาและข้อกำหนดการจัดเก็บระบุไว้อย่างชัดเจน เพื่อให้ทีมจัดซื้อ คลังสินค้า และคุณภาพสามารถทำงานร่วมกันจากแหล่งอ้างอิงเดียวกัน ระบบประกันคุณภาพที่ทำซ้ำได้นี้คือสิ่งที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสมสำหรับข้อตกลงจัดหาสินค้าระยะยาวหลายปี
การประยุกต์ใช้งาน
ในอุตสาหกรรมขนมหวาน สารนี้ให้ความหวาน ควบคุมการตกผลึก และส่งเสริมการเกิดสีน้ำตาลในลูกกวาดและทอฟฟี่ โรงงานเบเกอรี่ใช้สารนี้เป็นอาหารยีสต์ เพื่อสนับสนุนกระบวนการหมัก และปรับปรุงสีของเปลือกขนมปัง ผู้ผลิตเครื่องดื่มใช้สารนี้เพื่อให้เกิดการหมักได้ดี และให้ความหวานที่สมดุลในเครื่องดื่มสำหรับนักกีฬาและเครื่องดื่มให้พลังงาน ในอุตสาหกรรมยาและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร สารนี้ทำหน้าที่เป็นแหล่งพลังงานที่ดูดซึมเร็ว ตัวพา และสารช่วยในการเตรียมรูปแบบยาสำหรับรับประทานทางปาก นอกจากนี้ยังใช้ให้ความหวานและเพิ่มเสถียรภาพให้กับผลิตภัณฑ์นม ซอส และอาหารแปรรูปจากเนื้อสัตว์
ข้อได้เปรียบ
ในฐานะคาร์โบไฮเดรตที่เป็นที่รู้จักกันทั่วโลก ดีกลูโคสโมโนไฮเดรตมีข้อได้เปรียบเหนือคู่แข่งอย่างไม่อาจเทียบเคียงได้ ทั้งในด้านราคาต่ำ ความบริสุทธิ์สูง และการจัดหาที่เชื่อถือได้จากแป้งข้าวโพด การดูดซึมอย่างรวดเร็วทำให้สารนี้เป็นแหล่งพลังงานที่เหมาะยิ่งสำหรับผลิตภัณฑ์ด้านกีฬา ผลิตภัณฑ์ทางคลินิก และขนมหวาน ขณะที่รสชาติหวานอ่อนโยนช่วยหลีกเลี่ยงความหวานฉับพลันของซูโครส ด้วยการรับรองมาตรฐาน GB/T 20880-2007 อายุการเก็บรักษา 24 เดือน และบรรจุภัณฑ์ที่ยืดหยุ่นในขนาด 25 กิโลกรัม สารนี้จึงเป็นวัตถุดิบพื้นฐานที่มีความเสี่ยงต่ำสำหรับผู้ผลิตที่ต้องการประสิทธิภาพที่สม่ำเสมอในปริมาณมาก
ข้อกำหนด
ชื่อผลิตภัณฑ์: ดีกซ์โตรส โมโนไฮเดรต
สูตรโมเลกุล: C6H12O6.H2O
เลขทะเบียน CAS: 5996-10-1
มาตรฐานตาม: GB/T 20880-2007
รายละเอียด
ดีกซ์โตรส โมโนไฮเดรต ผลิตจากแป้งข้าวโพด ซึ่งเป็นดีกซ์โตรสชนิดหนึ่งที่มีน้ำในรูปของผลึก
| รายการ | มาตรฐาน | วิธีการทดสอบ |
| ลักษณะ | ผงผลึกสีใสหรือสีขาว ไม่มีกลิ่น | GB/T 20880-2007 |
| รสชาติ | รสหวาน | GB/T 20880-2007 |
| กลิ่น | ไม่มีกลิ่นผิดปกติ | GB/T 20880-2007 |
| ความชื้น, % | ≤9 | GB/T 20880-2007 |
| การหมุนแสงแบบจำเพาะ | +52.5 ถึง +53.5 | GB/T 20880-2007 |
| ความบริสุทธิ์ของเดกซ์โทรส, % | ≥99.5 | GB/T 20880-2007 |
| เถ้าซัลเฟต, % | ≤0.25 | GB/T 20880-2007 |
| คลอไรด์, % | ≤0.01 | GB/T 20880-2007 |
| ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (SO2), ppm | ≤40 | GB/T 20880-2007 |
| ตะกั่ว (Pb), ppm | ≤0.5 | GB/T 20880-2007 |
| สารหนู (As), ppm | ≤0.5 | GB/T 20880-2007 |
| ทองแดง (Cu), ppm | ≤5 | GB/T 20880-2007 |
| จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด, cfu/g | ≤3000 | GB/T 20880-2007 |
| E. coli | ไม่ | GB/T 20880-2007 |
| โคลิฟอร์ม, MPN/กรัม | ≤3 | GB/T 20880-2007 |
| ซัลโมเนลลาใน 25 กรัม | ไม่ | GB/T 20880-2007 |
การบรรจุภัณฑ์:
บรรจุในถุงกระดาษคราฟท์หลายชั้นพร้อมถุงพลาสติก PE ชนิดปลอดภัยสำหรับอาหารด้านใน น้ำหนักสุทธิ 25 กิโลกรัมต่อถุง
(มีตัวเลือกบรรจุภัณฑ์อื่นๆ ตามคำขอ)
อายุการเก็บรักษา
อายุการเก็บรักษา 24 เดือน หากเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขการจัดเก็บที่แนะนำ
สภาพการเก็บรักษา
ควรเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท ในสถานที่เย็นและแห้ง อุณหภูมิไม่เกิน 40 องศาเซลเซียส และความชื้นสัมพัทธ์ต่ำกว่า 70%
คำถามที่พบบ่อย
คำถามข้อที่ 1: ท่านจัดเตรียมตัวอย่างสินค้าให้หรือไม่? ให้ฟรีหรือมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม?
ใช่ เราสามารถให้ตัวอย่างฟรีได้ แต่ไม่ครอบคลุมค่าขนส่ง
คำถามข้อที่ 2: ท่านรับดำเนินการผลิตตามแบบที่ลูกค้ากำหนด (Customization) หรือไม่?
เราสามารถผลิตตามตัวชี้วัดของคุณได้ สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม
คำถามที่ 3: เวลาจัดส่งของคุณนานแค่ไหน?
โดยทั่วไปใช้เวลา 5-10 วันหากสินค้ามีในสต็อก หรือ 15-20 วันหากสินค้าไม่มีในสต็อก
คำถามที่ 4: เงื่อนไขการชำระเงินของคุณคืออะไร?
T/T, L/C, บัตรเครดิต, PayPal, เงินสด
สกุลเงินที่ยอมรับในการชำระเงิน:USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;
Q5: คุณจัดส่งสินค้าอย่างไร?
ทางทะเล ทางอากาศ หรือโดยบริการขนส่งด่วน เช่น Fedex, UPS เป็นต้น ขึ้นอยู่กับคุณ
Q6: ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ (MOQ) คือเท่าใด?
ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดจะมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำที่แตกต่างกัน
สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาสอบถาม
วิธีการสั่งซื้อคืออะไร?
1) การสอบถาม — แจ้งความต้องการเบื้องต้นของท่านให้เราทราบ เราจะจัดตั้งช่องทางการสื่อสาร และศึกษาความต้องการและภูมิหลังของท่าน
2) การประสานความต้องการ — เราจะพูดคุยอย่างลึกซึ้งเกี่ยวกับพารามิเตอร์เชิงเทคนิค สถานการณ์การใช้งานจริง และข้อกำหนดด้านกฎระเบียบ เพื่อกำหนดรายละเอียดและมาตรฐานการส่งมอบ
3) การยืนยันสินค้าและใบเสนอราคา — เราจัดเตรียมตัวเลือกสินค้าที่สอดคล้องตามมาตรฐาน พร้อมใบเสนอราคาโดยละเอียด ซึ่งครอบคลุมข้อมูลจำเพาะ ราคา และปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ
4) การดำเนินการสั่งซื้อและแผนการชำระเงิน — ยืนยันเงื่อนไขสัญญา และจัดทำข้อตกลงการชำระเงินอย่างยืดหยุ่น เพื่อให้ทุกธุรกรรมปลอดภัยและเป็นไปตามข้อกำหนด
5) แผนการจัดส่ง — เราเลือกเส้นทางการขนส่งที่เหมาะสมที่สุด และประสานงานด้านการผ่านพิธีการศุลกากรและการประกันภัย เพื่อให้สินค้าของท่านถูกจัดส่งอย่างปลอดภัยและตรงเวลา
6) การตรวจสอบและติดตามสถานะ — เราจัดทำรายงานผลการตรวจสอบคุณภาพ และให้บริการติดตามสถานะโลจิสติกส์แบบครบวงจร เพื่อควบคุมคุณภาพสินค้าอย่างมีประสิทธิภาพ และทำให้การจัดส่งโปร่งใสทั้งกระบวนการ
7) บริการหลังการขาย — สนับสนุนด้านเทคนิค ตอบสนองต่อปัญหาอย่างรวดเร็ว และเสนอแนะแนวทางปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อสร้างความร่วมมือระยะยาวและรับรองความพึงพอใจของท่าน