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Enrichisseur nutritionnel

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Poudre ARA 10 %

Spécification : Poudre ARA 10 %

Code HS : 2106909090

Numéro CAS : 506-32-1

emballage : 5KG/Sac

MOQ : 1000 kg

Description

La poudre ARA 10 % est une poudre microencapsulée d’acide arachidonique produite par fermentation du champignon non-OGM Mortierella alpina. L’huile raffinée riche en ARA est protégée à l’intérieur d’une matrice à base d’amidon grâce à une émulsification suivie d’un séchage par pulvérisation, ce qui donne une poudre blanche à jaune pâle, fluide et facilement dispersible dans l’eau froide pour former une émulsion stable et homogène. L’acide arachidonique est un acide gras oméga-6 essentiel présent dans le lait maternel humain et joue un rôle central dans le développement cérébral et visuel du nourrisson. Cette forme poudreuse protège l’huile sensible contre l’oxygène, la chaleur, la lumière et l’humidité, prolongeant ainsi sa durée de vie utile dans des produits secs tels que les poudres pour préparations infantiles. Produite dans le respect d’une hygiène stricte conforme aux normes alimentaires, avec des contrôles spécifiquement conçus pour la nutrition infantile, elle offre aux fabricants de préparations infantiles et de compléments une source sûre, pratique et reconnue internationalement d’ARA destinée à la nutrition des premiers stades de la vie. Elle est conditionnée en cartons de 15 kg contenant des sachets en aluminium laminé sous vide et se conserve 24 mois à l’état non ouvert, à l’abri de la lumière et à température ambiante. La poudre se mélange également aisément avec des poudres de DHA afin de constituer des prémélanges équilibrés pour la nutrition des premiers stades de la vie. En pratique, elle est mélangée à sec avec des poudres de lait et d’autres huiles avant le mélange humide lors de la fabrication des préparations infantiles ; sa dispersion dans l’eau froide garantit l’absence de traces huileuses dans la poudre finale. Elle est généralement utilisée conjointement avec la poudre de DHA selon des rapports équilibrés. Des registres de lot et des rapports d’essai sont fournis à chaque livraison, facilitant la qualification des acheteurs, les dossiers réglementaires et l’établissement de relations d’approvisionnement à long terme. Fonctionnement de l’ARA : l’acide arachidonique est un acide gras polyinsaturé de la famille oméga-6 à chaîne longue que le corps humain ne parvient à synthétiser qu’avec lenteur durant la petite enfance, ce qui explique sa présence naturelle dans le lait maternel et l’obligation de son ajout aux préparations infantiles conformément aux normes en vigueur. Il s’accumule dans le cerveau et la rétine en développement, soutenant la maturation neuronale et visuelle au cours de la première année de vie. Cette poudre délivre de l’huile riche en ARA issue de la fermentation de Mortierella alpina, encapsulée dans une matrice d’amidon qui protège les acides gras sensibles contre l’oxydation. Recommandations pratiques : lors de la fabrication des préparations infantiles, la poudre est mélangée à sec avec les bases de poudre de lait avant le mélange humide ; sa dispersion dans l’eau froide empêche toute séparation huileuse lors de la reconstitution ; elle est généralement associée à la poudre de DHA selon les rapports prescrits par la réglementation applicable aux préparations infantiles ; dans les compléments, elle remplit des gélules et des sachets ; sa couleur pâle et son odeur neutre préservent l’aspect visuel épuré des produits finis. Assurance qualité : fabriquée sous des contrôles d’hygiène dédiés à la nutrition infantile, chaque lot fait l’objet de tests portant sur la teneur en ARA, la valeur de peroxyde, l’huile superficielle, les métaux lourds et un panel microbiologique étendu — incluant les pathogènes particulièrement préoccupants pour les nourrissons —, tous documentés pour les dossiers réglementaires. Conditionnée dans des sachets en aluminium laminé sous vide placés à l’intérieur de cartons et stockée à une température inférieure à 25 °C, la poudre se conserve 24 mois à l’état non ouvert, offrant aux fabricants de préparations infantiles une source d’ARA stable et reconnue internationalement. Principales caractéristiques techniques : conditionnement en sacs de 5 kg, quantité minimale de commande de 1000 kg. Des certificats d’analyse accompagnent chaque expédition ; des échantillons, une personnalisation des spécifications et des modalités de paiement flexibles sont proposés aux acheteurs qualifiés, dans le cadre d’un processus de service standardisé en sept étapes, de la demande initiale jusqu’au support après-vente. Conformité et qualité en un coup d’œil : le produit est fabriqué conformément aux normes mentionnées dans sa fiche technique, et chaque lot subit des analyses d’identification, de pureté, de métaux lourds et de microbiologie avant sa mise sur le marché. Les registres de lot, les rapports d’essai et les certificats sont conservés et fournis afin de faciliter la qualification des acheteurs, les audits et les dossiers réglementaires ; le produit est stocké et expédié dans son emballage d’origine afin de préserver sa qualité tout au long de la chaîne logistique. Pour les acheteurs industriels, ce système qualité documenté signifie qu’une seule qualification couvre des années d’approvisionnement constant, la fiche technique servant de référence contractuelle pour chaque livraison.

Applications

Il s'agit d'un ingrédient standard dans les laits infantiles et les laits de suite, où il contribue à reproduire le profil en acides gras du lait maternel, aux côtés de l’ADH. Les poudres nutritionnelles pour enfants, les laits de croissance et les compléments destinés aux femmes enceintes ou allaitantes l’utilisent également pour soutenir le développement précoce. Les fabricants d’aliments fonctionnels et de compléments alimentaires l’ajoutent à leurs poudres et gélules afin de favoriser la santé générale du cerveau et des yeux ; sa bonne dispersion à froid dans l’eau le rend particulièrement adapté aux boissons et aux produits laitiers enrichis.

Avantages

Comme cette huile est entièrement encapsulée dans une matrice d’amidon, la poudre conserve sa stabilité et son écoulement libre pendant le transport et le stockage, sans risque d’oxydation associé aux huiles en vrac, et elle se disperse instantanément dans l’eau, facilitant ainsi le mélange humide. Son origine fermentaire évite les allergènes provenant du poisson ainsi que les contaminants océaniques, offrant ainsi une source d’ARA propre, constante et adaptée aux régimes végétariens. Grâce à des contrôles spécifiques pour l’alimentation infantile et à une durée de conservation de 24 mois, il constitue un choix fiable pour les marques haut de gamme spécialisées dans la nutrition des premiers âges de la vie.

Spécifications
Nom du produit Poudre d'ARA 10 % Type Qualité alimentaire
Date de révision : 2020/12/16 Numéro de fichier : XKG-B-0010-00
Article Spécification Méthode de test
1. Apparence Poudre blanche ou jaune pâle, fluide et sans grumeaux, à l’odeur caractéristique Visuel
2. Teneur en ARA ≥10% GC
3. Valeur de peroxyde ≤5,0 meq/kg GB/T 5009.37
4. Valeur d'acide ≤1,0 mgKOH/g GB/T 5009.37
5. Granulométrie ≥90,0 % passant à travers un tamis de 60 mesh —
6. Teneur en huile de surface ≤ 1,0 % —
7. Résidus après incinération

5.0%

GB 5009.4
8. Perte par séchage

5.0%

Perte par séchage, GB 5009.3
9. Désintégration dans l'eau Se disperse facilement dans l’eau froide à 15 °C pour former une dispersion homogène et 1g/100ml d'eau
10. Plomb ≤0,15 ppm AAS, GB 5009.12
11. Arsenic ≤0,1 ppm AFS, GB 5009.11
12. Essai des limites microbiologiques
(1) Nombre de colonies sur plaque standard

1000 ufc/g

GB 4789.2
(2) Champignons et moisissures

50CFU/g

GB 4789.15
(3) Coliformes

0,3 UNE/g

GB 4789.3
(4) Absence d'E.sakazakii/100g GB 4789.40
(5) Staphylocoque doré

Absent/25 g

GB 4789.10
(6) Salmonelle

Absent/25 g

GB 4789.4
(7) Shigelle

Absent/25 g

GB 4789.5
(8) Streptocoque hémolytique

Absent/25 g

GB 4789.11
Durée de conservation (non ouvert) 24 mois
Stockage Sensible à l'oxygène, à la chaleur, à la lumière et à l'humidité. Le produit doit être conservé dans son emballage d'origine non ouvert, à l'abri de la lumière, dans un endroit sec et à température ambiante (≤25°C). Une fois ouvert, veuillez l'utiliser rapidement.
INFORMATION NUTRITIVE (PAR 100 G DE MATIÈRE PREMIÈRE) Fabrication
Article Pour 100 g VNR/%
1. Énergie

2148 kJ

26%

Phase huileuse + Phase aqueuse

Émulsification

Homogénéisation

Séchage par pulvérisation

Tamisage

MÉLANGE

Poudre d'ARA

Emballage

Produit

2. Protéine 0g 0%
3. Matières grasses totales

27,5 g

46%
4. Glucides 66,5 g 22%
5. Sodium 226 mg 11%
Emballage 15kg Extérieur : Carton Intérieur : Sacs en feuille d'aluminium sous vide
SOURCE DE L'ARTICLE Teneur STRAIN POUR FERMENTATION ARA Origine
Amdon modifié 25-35% Maïs Mortierella alpina Chine
Sirop de maïs solide 20-50% Maïs
Maltodextrine 5-20% Maïs
Tocophérol 0-0.1% Soja
L-ascorbyl palmitate 0-0.1% Synthétique
Acide ascorbique sodium 0.5-1% Synthétique
Citrate de sodium 0.5-1% Synthétique
Phosphate tricalcique 0-1%
Huile d'ARA 27.5% Fermentation

FAQ

Q1 : Fournissez-vous des échantillons ? Sont-ils gratuits ou en supplément ?

Oui, nous pouvons offrir l'échantillon gratuitement mais ne prenons pas en charge les frais de fret.

Q2 : Acceptez-vous la personnalisation ?

Nous pouvons produire selon vos indications. Pour plus de détails, veuillez consulter.

Q3 : Quel est votre délai de livraison ?

Généralement 5 à 10 jours si les marchandises sont en stock, ou 15 à 20 jours si elles ne sont pas en stock.

Q4 : Quels sont vos conditions de paiement ?

Virement bancaire (T/T), L/C, carte de crédit, PayPal, espèces.

Monnaie de paiement acceptée :USD,EUR,JPY,CAD,AUD,HKD,GBP,CNY,CHF;

Q5 : Comment expédiez-vous les produits ?

Par mer, par air, par courrier express, Fedex, UPS, etc. Cela dépend de vous.

Q6 : Quelle est la quantité minimale commandable (QMC) ?

Des produits différents entraînent des quantités minimales de commande différentes

Pour des détails spécifiques, veuillez consulter

Quel est le processus de commande ?

1) Demande d’information — Partagez avec nous vos exigences initiales ; nous établirons un canal de communication et prendrons connaissance de vos besoins ainsi que de votre contexte.

2) Alignement des besoins — Nous discutons en profondeur des paramètres techniques, des scénarios d’application et des exigences réglementaires afin de définir les détails et les critères de livraison.

3) Confirmation du produit et devis — Nous fournissons des options de produits conformes ainsi qu’un devis détaillé couvrant les spécifications, les prix et la quantité minimale de commande.

4) Traitement de la commande et plan de paiement — Les conditions contractuelles sont confirmées et des modalités de paiement flexibles sont mises en place, afin que chaque transaction soit sécurisée et conforme.

5) Plan d’expédition — Nous sélectionnons l’itinéraire d’expédition optimal et coordonnons le dédouanement ainsi que l’assurance, pour garantir l’expédition sécurisée et ponctuelle de votre cargaison.

6) Inspection et suivi — Nous fournissons des rapports d’inspection qualité et un suivi logistique complet, afin de maîtriser la qualité des produits et d’assurer une transparence totale de l’expédition.

7) Service après-vente — Assistance technique, réponse rapide aux problèmes et suggestions continues d’amélioration renforcent un partenariat à long terme et garantissent votre satisfaction.

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